在购买绿茶之前你至少需要分清这一点-茶礼仪网

最近有茶友反馈，想买点清爽的绿茶来喝但又不知道怎么选购，说查到的价格落差太大了，有些动辄六、七百块钱一斤，有些却只要几十块，实在是迷茫。小编掐指一算，想必这位茶友还没搞清楚绿茶的“品性”吧，作为我国产量最多、分布最广的一个茶类，绿茶确实既有“天价”也有“地摊价”哦。

绿茶价格差异大？

高价绿茶，到底是不是坑？
很多人对绿茶的印象就是“贵”，毕竟能在中国十大名茶中占有六大席位，可不是浪得虚名的，其中的西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、信阳毛尖，都是数一数二的高端茶品，若是品质好的，价格过千也很正常。

哎呀，这样说来，那些以绿茶作为口粮茶的人，岂不都是土豪？非也，非也，只要符合绿茶制作工艺的茶品均为绿茶，而刚才所说的大部分都是名优绿茶，不同于大宗绿茶，两者在原料、制作以及品质上都存在较大的差异。

名优绿茶“贵”得有道理
名优绿茶，既要有一定的名气，还需品质优异，上好的原料加上精细的工艺是其基础条件。高档的名优绿茶会采用大量芽头甚至纯芽头制作，举几个例子，顶级明前西湖龙井一斤就包含了3万个芽头，而纯芽头所制的竹叶青一斤更有3—4万个芽头，而黄山毛峰、都匀毛尖这类的，一斤茶叶可多达5—6万个芽头，这还是在不计算制作中损耗的情况下，可见，名优绿茶极其珍贵。

大宗绿茶又是怎么一回事？
而除去名优绿茶以外的，就是大宗绿茶了。其中，大宗绿茶又包括了具有高品质的绿茶，如六安瓜片、太平猴魁等，以及具特色的地方性绿茶，如日照绿茶、崂山绿茶、婺源绿茶等，种类繁多。

相对而言，大宗绿茶不一定要有芽头，也不要求手工制作，通常来说产量大、成本低，自然不会被卖成“天价”。另外，在街市上摆卖的“土家绿茶”（此处指一些用料粗糙、制作简单的低档绿茶）往往价格低廉，几十块一斤也是很常见的。

说到这里，相信各位茶友也都明白了，在安徽、浙江、贵州等省份，大家用于日常饮用的虽然是绿茶，却不是价格高昂的名优绿茶，而是高产价低且容易买到的大宗绿茶。既然清楚了这一点，那绿茶价格差异大也不难理解了，如果还想了解名优绿茶跟大宗绿茶的更多不同，可以关注后续的相关报道哦。

有用+10

赏

日照绿茶秋茶采摘结束茶园开始做过冬准备

工人们在茶园里铺设地锚线

日照绿茶秋茶采摘结束茶园开始做过冬准备

有机茶园里的粘虫板

　　寒露之后，茶树基本不再冒芽，记者获悉，茶园里今年的日照绿茶最后一波采摘已经结束，目前茶园已经开始着手准备防护棚，为茶树安全过冬提早做准备。

　　10月10日，记者在位于山海天旅游度假区的瀚林春有机茶博园发现，工人们正在一排排茶树间铺设地锚线，为建筑过冬防护棚做准备。茶园负责人郑重告诉记者，寒露过后，今年的最后一批秋茶采摘已经基本结束，“今年天气不错，茶树生长得非常好，我们的五百亩茶园今年是第四个年头，一直以来都是半养半采，这季采摘秋茶大约300余斤，产出的绿茶虽然不多但是品质都非常好。”郑重说。

　　秋茶采摘结束后，茶园里开始了越冬防护准备，除茶园本身已经栽种好的防风林、正在建造的防护棚以外，茶园还准备了不少草帘以防备极冷天气对茶树的伤害。“秋季也是施肥的重要季节，我们的有机茶园里主要以发酵豆粕为肥料，这样产出的茶叶香气高、味道好，过些天还会在茶园里铺上草，不仅可以防寒还可以提高土壤肥力。”

　　日照瀚林春茶业有限公司总经理王玉告诉记者，他们的有机茶园近海、背山，3公里以内无村庄、5公里以内无工厂，为茶树生长提供了良好的环境，产出的绿茶零农残、富含有机质。今年茶树安全越冬后，待到明年四五月份，浓香味爽的春茶又将被端到爱茶人的手中。

　　作者：郑云歌张希嘉李婷

绿茶可防冠心病一天3杯较适宜

一天3杯较适宜茶起源于中国，作为中国人饮食结构中不可或缺的元素，绿茶常被誉为“国饮”。长期以来，关于绿茶效用的说法不一而足，瘦身减脂、抗衰老、改善消化、预防冠心病等等。长期饮用绿茶确实可以预防冠心病，不过对男性的保护效果要优于女性。

　　绿茶口感清新淡雅，是我国制作历史较久远、品饮人群较广泛、产量较大的茶品种类，有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁等绿茶名品。因绿茶较多地保留了茶多酚、咖啡碱、叶绿素、维生素等天然物质，具有抗衰老等功效，所以深受人们喜爱。

　　要想品饮到一杯清香四溢的绿茶，正确的加工、冲泡、保存方法很关键。绿茶原料采集后，其制作工艺可分为杀青、揉捻和干燥等步骤。杀青即通过高温，破坏鲜茶叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变，这一步骤对绿茶的品质起着决定性作用;揉捻是为绿茶塑造外形的一道工序，通过外力使叶片卷转成形，便于冲泡;干燥工序则便于蒸发茶叶水分、整理外形及充分发挥茶香。

　　正确的冲泡方法可使绿茶的口感更好，饮用起来也更加健康。冲泡绿茶时水和茶的比例约为1：50，水温应控制在75℃至85℃之间，茶叶在水中的浸泡时间约为30秒，冲泡次数以3次为宜。需要注意的是，绿茶不用润茶、不能焖泡。

　　3种成分起主要作用健康养生王连生介绍，冠心病是由于供应心脏本身的冠状动脉管壁形成粥样斑块造成血管腔狭窄所致的心脏病变。能够引发病变的原因很多，而高血压高血脂、炎症等因素不吝于招致疾病较直接的“幕后黑手”。

　　首先，绿茶及其中的茶多酚等成分具有降血脂、抗氧化、抗炎、改善血管内皮功能、抗血小板聚集、抑制斑块中新生血管的形成以及抑制血管平滑肌的增殖及迁移的作用。其次，绿茶中含有丰富的维生素，能够强化微血管，增强血管柔韧性、弹性和渗透性，预防血管硬化。另外，绿茶中另一成分咖啡碱能兴奋精神，促进血液循环，又能松弛支气管的肌肉，有利于预防冠心病。

薄荷绿茶制作方法

有什么好的茶叶薄荷绿茶制作方法

薄荷和绿茶能一起泡吗

薄荷、绿茶同饮是最值得推崇的提神方式。薄荷、绿茶可镇静紧张情绪、提神解郁、止咳、缓解感冒头痛、开胃助消化、可消除胃胀气或消化不良以舒解喉部不适，有助开胃、消化，可缓和胃痛及头痛，并促进新陈代谢，消除口臭，解酒醒酒;有增强体崂山绿茶怎么样力、镇静作用，帮助消化，适合混合在各种花草茶里。可预防口臭。健胃助消化，驱风邪，治头痛。增强抵抗力、恶心、头痛。

薄荷、绿茶能一起泡吗

茶叶含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有白茶什么样药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

薄荷具有医用和食用双重功能，每100克干薄荷中，含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克，能提供870.7千焦的热量。薄荷是中国常用中药，全草又可入药，治感冒发热喉痛，头痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮肤风疹搔痒，麻疹不透等症，此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。薄荷含有薄荷醇，该物质可清新口气并具有多种药性，可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛，还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠，但小剂量食用却有助于睡眠。

黑茶有什么效果

薄荷绿茶制作方法

主料：薄荷叶，25g，绿茶叶，10g。

辅料：清水适量。

1.准备好食材：薄荷叶以及绿茶叶。

2.绿茶叶用温水浸泡捞起。

3.薄荷叶子将梗摘掉洗干净。

4.先将薄荷叶放入壶内

5.再放入壶胆（隔开茶叶渣之用）倒入茶叶。

6.注入开水。

7红茶绿茶哪个好喝.略泡片刻即可倒入杯子内饮用。

喝薄荷绿茶的注意事项