绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶顾渚紫笋，产于浙江湖州顾渚山一带，酿蛘茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。早在唐朝广德年间开始以龙团茶进贡，被称为贡茶中的“老前辈”“茶圣”陆羽称其“茶中第一”；明洪武八年，顾渚紫笋不再成为贡品，被改制成条形散茶；清代初年，紫芦茶逐渐消亡；直到改革开放后，才得以重现往昔光彩，在每年清明至谷雨朗间，采摘一芽一叶或一芽二叶初展，然后经过摊青、杀青、埋条、摊晾、初烘、复烘等工序制成。
口味：甘鲜清爽，隐有兰花香气。
适宜人群：—般人群都可饮用，特殊禁忌者除外。
主要功效：抗癌，防辐射，抑菌。
性状特点：挺直稍长，色泽翠绿，银毫明显。
制荼工序：每年清明至谷雨期间是紫笋茶的采摘期，其标准为一芽一叶或一芽二叶初展。新鲜紫等茶或芽叶相抱，或芽挺叶稍展，形如兰花。然后经摊青、杀青、理条、摊晾、初烘、复烘等工序制成。该茶的鲜叶非常幼嫩，炒制500g干茶，约需芽叶36000个。
石阡苔茶功效与禁忌
爱喝石阡苔茶的人很多，石阡苔茶有很多保健养生的功效，大家或多或少都有些了解，但对喝绿茶的禁忌，大家普遍关注的不多。只有清楚知道喝石阡苔茶的功效与禁忌，科学的喝茶，才能使喝茶变得有益身心。
石阡苔茶功效
1、消除疲劳
石阡苔茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
2、防治多种炎症
石阡苔茶茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
3、能够延缓衰老
石阡苔茶中含有一种茶多酚物质，具有十分强大的生理活性及抗氧化性，有助于人体抗衰老，是人体自由基的清除剂，是很有效果的。
4、能够美容养颜
石阡苔茶具有美容养颜的效果，主要方法是用石阡苔茶来洗脸，这样可以控油还有收缩毛孔的效果，而且还可以防止皮肤老化等。
5、预防龋齿
喝石阡苔茶对预防龋齿有很大好处，据科学研究调查表明，儿童经常喝茶龋齿可减少60%。
6、保护人的造血机能
石阡苔茶茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力，喝茶可以预防老年性白内障。
石阡苔茶禁忌
1、胃溃疡患者
石阡苔茶茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，大量饮绿茶，胃酸分泌会大量增加，影响溃疡面的愈合，加重病情。溃疡病患者应少饮浓茶，尤其不能大量饮浓茶。另多，胃寒的人也不宜过多饮，过量会引起肠胃不适
2、神经衰弱或失眠者
石阡苔茶可以提神，是因为石阡苔茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经系统，有着明显的兴奋作用。但对神经衰弱者和失眠症者就成了一种负担，饮茶尤其是饮浓茶，会使人脑处于一种过度兴奋状态而得不到休息，所以神经衰弱者和失眠症者应该少喝茶，尤其临睡前不宜饮茶。
3、便秘者
因为石阡苔茶的儿茶多酚类物质对肠胃类粘膜具有一定的收敛作用，因而影响了对食物的消化吸收功能，使大便干结，引起便秘或加重。
4、贫血者
石阡苔茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收。铁是制造红细胞的重要原料，机体缺铁会使红细胞生成受阻，发生缺铁性贫血。长期饮浓茶者可能会导致不同程度的缺铁，对体弱血亏及失血者影响很大，所以缺铁性贫血者饮用石阡苔茶要谨慎，最好不要喝。
5、女性经期
女性经期由于失血会有轻微的贫血，同理不益喝石阡苔茶。另外绿茶性偏凉，女性饮用石阡苔茶一定要适量，尤其月经期间，喝石阡苔茶，特别是浓茶，可诱发或者加重经期综合症。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
喝石阡苔茶其实也是一种比较不错的养生方法，经常喝一些石阡苔茶对于身体是有好处的，那么喝石阡苔茶有哪些好处呢?大家看了上述小编的介绍都有所了解了吧!希望小编的介绍都可以帮到大家哦!
什么是绿茶酥绿茶酥的制法（图）
绿茶酥
绿茶酥原料：
A、水皮：面粉500克，油150克，绿茶茶汤150克，绿茶粉适量。
B、酥心：面粉250克，油150克。
C、瘦肉250克，红萝卜 50克，湿冬菇50克，虾仁50克，味料适量。
绿茶酥制法：
1、首先将用料A、B全部原料切粒炒熟备用。
2、分别将用料A、B拌匀并搓至纯滑。
3、将水皮包上酥心开3次，折4叠后开薄，扫水卷成圆筒形，切件包馅造成角形上烤盘，用中火烤熟。
绿茶酥特点：
均衡营养。
洗个“绿茶”美容澡简单清爽又健康
对于茶叶的美容作用，人们并不陌生，但用茶叶进行泡浴，还不多见。近来，世界各地均已兴起了各种茶浴，十分受欢迎。尤其是一些茶叶盛产之地，更是以具有浓厚地方特色的茶浴吸引人们的眼光。
茶浴的受宠，主要源自它的抗氧化作用，可以达到增进肌肤抵抗力以达到抗衰老和紧实肌肤的目的。
茶浴对于工薪阶层是一种很好的选择。在购置茶叶时，可以选用粗老绿茶。这类茶叶所含茎梗较多，口感较新茶要差。但是这类茶叶所含的各项成分要比新绿茶高，泡出来的茶水比新茶要浓，同时价格比起新绿茶要低许多，因此用来泡茶浴正好可以发挥其所长。
洗茶浴的方法很简单，先将茶叶用锅蒸煮，然后将茶水倒入浴缸或浴盆中，补充适量热水，将水温调整至适宜温度时便可入浴，或躺或坐自便。
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