绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶我们都知道崂山绿茶是青岛崂山产的一种独特茶叶，其口感馨香，外形漂亮，但是那么好的茶肯定大家心里都有一个疑问：崂山绿茶贵吗。今天小编就给大家一起讲讲崂山绿茶贵吗，看看崂山绿茶贵吗。这些是小编为大家精心准备的材料，看完崂山绿茶的基本常识，你一定会惊叹这么好的茶，再贵也会去品尝！
崂山绿茶的采摘也是从明前开始采摘，4月的中下旬已经有新茶陆续上市，第一次采摘的新茶可能价格会稍微有所上升，随着大批的崂山绿茶逐渐加工完成上市，崂山绿茶的价格也慢慢恢复平稳，价格保持在100—500之间，特级顶级的除外。
相比于碧螺春、西湖龙井、太平猴魁等全国知名的品牌绿茶，近年来随着品质的提升，崂山茶的名气也越来越大，成为中国名茶市场上的新鲜力量。那么，崂山绿茶贵吗?在受到越来越多茶叶名家赏识的同时，高品质纯正的崂山绿茶几乎都卖到了上千元一斤，普通的崂山绿茶也卖到了数百元。而崂山里的茶农和茶商们却并不担心价格的提升会对行业带来负面的影响，“价钱好了，我们就更得努力种好茶，只要这个茶叶的质量不辜负消费者的期望，我们崂山茶怎么能卖不出去呢。”对于崂山茶行业未来的走势，从茶农到茶商依然信心满满。
品质好，价钱自然高，但是价钱高，品质却并不一定能保证好。崂山绿茶随着历年名气越来越大，价格也居高不下，崂山绿茶贵吗?虽然崂山绿茶价格贵，茶农更在努力做更高品质的茶，所以高品质的产品价格高是合理的。
刘氏贡菊茶的制作工艺
汉家刘氏的传统技艺共分三大技艺，27道工序。制作汉家刘氏贡菊工序分采摘、摊放、杀青、二锅、捆扎、做形、初焙与摊凉、足火复焙、分级色选、贮藏等道工序。工具有摊青架、竹匾、铁锅、小棕帚、接料盘、烘笼等。
第一道工序采摘：绿菊采摘要求最高，每年只能在“清明”后十天内采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。而且还规定：“雨天不采”“风伤不采”“开口不采”“发紫不采”“空心不采“弯曲不采”“虫伤不采”等九不采。叶片的长短、宽窄、厚薄均是以毫米计算，一斤银针茶，约需十万五千个茶芽。因此，就是采摘能手，一个人一天也只能采摘鲜茶200克.汉家刘氏贡菊芽对鲜叶要求严格，鲜叶标准二级，特级为芽，做成贡菊；二级为1芽1叶，做成绿牡丹。
第二道工序摊放：采回的鲜叶要及时摊放，摊放场地要求阴凉干燥、通风良好；摊放器具要求是洁净的竹匾。摊放要匀、薄，边摊边拣剔。
第三道工序杀青：在20℃的斜锅中进行，锅子在鲜叶杀青前磨光打蜡，火温掌握“先高（100～120℃）后低（80℃）”，每锅投叶量300克左右。茶叶下锅后，两手轻轻捞起，由怀内向前推去，再上抛抖散，让茶芽沿锅下滑。动作要灵活、轻巧，切忌重力摩擦，防止芽头弯曲、脱毫、茶色深暗。约经4～5分钟，芽蒂萎软清气消失，发出茶香，减重率达30%左右，即可出锅。
第四道工序二锅：二锅锅温为80℃~100℃，以手触锅底烫手为宜。二锅的作用是理条、增香。其手法为“拢、带、撒、磨、滚”，直到茶条成形，用棕帚扫出锅面。
第五道工序捆扎：要求年少手巧的姑娘捆扎，色泽统一，长短均匀，一般用棉线或麻线。
第六道工序做形：放在温度50℃左右的锅中压扁。
第七道工序初焙与摊凉：初焙的目的在于进一步蒸发水分，固定已形成的有效物质，减缓在复包过程中某些物质的转化。温度50℃左右，时间约一小时，烘至八成干即可。若初焙变色不足，即焙至七成干为宜。下焙后进行摊凉。
第八道工序足火复焙：足火温度50～55℃，焙量每次约0.5公斤，焙至足干止。
第九道工序是分级和色选：按芽头肥瘦、曲直、色泽亮暗进行分级。以壮实、挺直、亮绿者为上；瘦弱、弯曲、暗黄者次之。
第十道工序贮藏：将石膏烧热捣碎，铺于箱底，上垫两层皮纸，将茶叶用皮纸分装成小包，放在皮纸上面，封好箱盖。只要注意适时更换石膏，汉家刘氏贡菊茶品质经久不变。
其间，操作者的经验和感觉对茶叶品质的高低起至关重要的作用。（文章来源于网络；版权归原作者所有）
按绿茶干燥和杀青的方法可将绿茶分类
知名的绿茶种类有：龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、信阳毛尖绿茶、平水珠绿茶。
当然还有西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶这些绿茶。
在上面的介绍了以后想必我们也都是已经了解了绿茶的种类究竟都是有哪些了，可是平常我们在喝茶的时分也许是不会想到这么多的，也都是我们以为好喝的茶叶才是最主要的，可是要想喝的适意，小编还是建议大家具体的了解一下的。
多喝绿茶多吃鱼可缓解抑郁症
据路透社报道，日本研究人员说，绿茶中含有对大脑有镇静作用的茶氨酸，从而可以起到缓解抑郁的作用。这一研究也支持此前数项研究得出的喝绿茶有助于缓解心理问题的结论。
日本研究人员在12月出版的《美国临床营养学杂志》上报告说，他们调查了1058名70岁以上身体较健康的老年人。其中，34%的老年男性与39%的老年女性有抑郁症状。
488名研究对象称他们每天喝至少4杯绿茶，284人说每天喝2到3杯绿茶。研究人员考量了调查对象的社会、经济、性别、饮食、病史和抗抑郁药物服用情况等，随后得出了喝绿茶有助于防止老年人抑郁症的结论。
研究同时发现，红茶、乌龙茶或咖啡不具备像绿茶那样缓解抑郁症状的效果。不过，日本研究人员表示，尚需进行更多研究以确认在增加绿茶摄入量情况下，是否可以停止服用抗抑郁药物。
多吃鱼也可防治抑郁症
此外，可以消除抑郁情绪、振奋精神的另一种重要物质是ω-3脂肪酸。有研究人员发现，ω-3脂肪酸可使人头脑清醒，反应灵敏，智力增强。尤其重要的是，如果血中ω-3脂肪酸含量高，则大脑中的5-羟色胺含量也高，精神也更为平静、愉快。
最近，有食品营养研究人员发现，ω-3脂肪酸主要存在于鱼类中，其中含量最多、质量最好的是深海鱼类，尤其是肉食性鱼，如鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼和雅马哈鱼等。故欲使体内有足够的ω-3脂肪酸，最好的办法是经常食鱼尤其是深海鱼。芬兰有食物与营养研究人员发现，如果每星期吃鱼3次，则对治疗抑郁症有明显效果，并可有效预防抑郁症的发生。
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