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绿茶有哪些品种以及绿茶的功效有哪些

2019-07-31 访问量: 12 茶礼仪网

绿茶有哪些品种?绿茶指未经过发酵的茶叶,经杀青、整形和烘干等工序制成。中国是茶叶大国,而绿茶是中国主要茶叶种类之一,也是最受欢迎的茶叶。绿茶有哪些品种呢?绿茶的品种多不胜数,最知名的绿茶包括以下品种:

绿茶有哪些品种以及绿茶的功效有哪些

知名的绿茶种类有:龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、信阳毛尖绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、湘波绿茶、晒青绿茶、山岩翠绿茶、蒙顶甘露绿茶、瑞草魁绿茶、河西圆茶绿茶、普陀佛茶绿茶、雪峰毛尖绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、都匀毛尖绿茶、黎平雀舌绿茶、鸠坑毛尖绿茶、桂平西山茶绿茶、老竹大方绿茶、泉岗辉白绿茶、雪水云绿绿茶、眉茶绿茶、安吉白片绿茶、南京雨花茶绿茶、天尊贡芽绿茶、滩茶绿茶、双龙银绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶这些绿茶。

绿茶有哪些品种大家都知道了。绿茶不仅品种繁多,绿茶的功效也不可忽略。而且绿茶保留了较多的茶多酚、儿茶素等天然成分,对抗衰老、防癌、消炎以及视力保健有显著功效。女性、学生以及用眼过度的人群都非常适合饮用绿茶。

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天目青顶有什么历史渊源?

天目青顶有什么历史渊源?

天目山区产茶历史悠久,是我国的古老茶区之一。唐代陆羽《茶经》记载:“杭州,临安、于潜二县生天目山,与舒州同。”至明代,有茶人著书将天目青顶与龙井茶等六个茶品同列为佳品。据明万历年间的《临安县志》记载:“云雾茶出天目,各乡俱产,唯天目山者最佳。”后因战乱,失传。20世纪80年代,经当地政府的努力,天目青顶得以重新扬名,在杭州国际茶文化节名茶评比中获“文化名茶”称号。

茶诗

《送陆鸿渐山人天目采茶回》(皇甫曾)

千峰待逋客,香茗复丛生。

采摘知深处,烟霞羡独行。

幽期山寺远,野饭石泉清。

寂寂燃灯夜,相思一磬声。

这是唐代诗人皇甫曾所做,表达了对茶圣陆羽采茶生活的羡慕之情。

《对陆迅饮天目山茶因寄元居士晟》(皎然)

喜见幽人会,初开野客茶。日成东井叶,露采北山芽。

文火香偏胜,寒泉味转嘉。投铛涌作沫,著碗聚生花。

稍与禅经近,聊将睡网赊。知君在天目,此意日无涯。

这是诗僧皎然与好友陆迅、元晟在天目山饮茶写下的茶诗。前写天目山采茶之乐,中写品饮天目茶,后写茶禅一味。

名茶鉴赏

天目茶成品外形紧结略扁,形似雀舌,叶质肥厚,银毫显著,色泽深绿,油润有光;冲泡后,汤色清澈明净,芽叶朵朵可辨,滋味鲜醇爽口,清香持久。诗僧皎然在品饮天目青顶茶后,赞曰:“头茶之香远胜龙井”。天目青顶制作工艺精细,原料上乘,是色、香、味俱全的茶中佳品,远销荷兰、加拿大、英国、日本等国家和地区。

邓村绿茶如何储存呢?邓村绿茶的储存方法

从邓村绿茶这个名字,我们就可以知道,这款茶叶是由湖北邓村人民研制成的绿茶,它不但自带一股幽幽的茶香,还伴有特殊的板栗香味,品饮一口邓村绿茶后,香味仍在口中逗留,让饮者回味无穷啊!可是呢,邓村绿茶的抗氧化性能较弱,因而,消费者们需要懂得一定的储存方法,那么,邓村绿茶如何储存呢?一起来看看吧。

邓村绿茶如何储存呢?邓村绿茶的储存方法
邓村绿茶

邓村绿茶如何储存呢?

1、热水瓶储存法:先准备还未泡过水热水瓶,且封热水瓶的软木塞还要保证没有任何的异味,然后将邓村绿茶放入瓶中,密封后能够保存很长时间,但是唯一不足的就是一担打开后,邓村绿茶最好要尽快喝完。

2、密封抽氧储存法:对邓村绿茶进行小包装处理,然后抽去氧气,进行密封,这样的方式既能对邓村绿茶进行长期保存,而且包装美观方便,便利了人们喝邓村绿茶的方式。

邓村绿茶如何储存呢?邓村绿茶的储存方法
储存

3、纸包储存法:用纸将邓村绿茶包住放入坛或者缸中间。周围放一些石灰预防干燥。包邓村绿茶用的纸不能用包纸,最好用牛皮纸等一些无毒无异味的健康食用纸。记得要一段时间后换此石灰。

4、冷藏储存法:将邓村绿茶采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏即可,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。

以上就是邓村绿茶的储存方法啦,虽然正确的储存方法,可以保持茶叶的品质,但是呢,还是尽快饮用完邓村绿茶才是硬道理。

你知道重庆生产的绿茶有哪一些品种吗

其实重庆自古出好茶,也是国内优质绿茶的产区,那么重庆生产的绿茶有哪些品种?除了较为熟悉的永川秀芽、巴乡御芽外,重庆还出产碧水天香、翡翠秀芽、巴乡贡芽、巴乡竹尖、巴乡毛峰等优秀绿茶。

你知道重庆生产的绿茶有哪一些品种吗

巴乡御芽

产于永川茶山竹海,云雾缭绕、翠竹茂密,适宜茶树的生长。巴乡御芽采摘3月上旬,一芽一叶初展的嫩幼鲜芽,为原料,每500克约含5万多个芽头,因其产量有限而弥足珍贵。其成茶外形纤细秀美、白毫明显。开汤后汤清叶绿、香气高鲜。具有鲜爽宜人回甘等特点。芽头在水中飘逸起伏,具有很高的观赏价值,为重庆高档绿茶之臻品。

翡翠秀芽

产于翠竹茂密的永川茶山,这里群山环抱、溪涧纵横。翡翠秀芽采摘3月中旬,一芽一叶初展的嫩芽为原料、每500克约含3万多个芽叶,因其产量有限而弥足珍贵。其成茶外形纤细秀美、色如翡翠、形似竹芽,为巴渝绿茶之上品。

永川秀芽

永川秀芽,良种茶树之早春嫩芽为原料。其外形挺秀绿润,香气清香持久,汤色翠绿明亮,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿明亮。

以上即是几款比较受欢迎的重庆绿茶有哪些种类的介绍了,中国绿茶如此之多,其实有时候不细分下地域,真的没多少人知道绿茶的品种有多少。