文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>绿茶鉴别>四招鉴别真假崂山绿茶

四招鉴别真假崂山绿茶

2019-07-29 访问量: 12 茶礼仪网

崂山绿茶近几年备受市民的喜爱。崂山绿茶根据不同的品质价格也有不少的差异。很多买茶叶的市民都不太知道该怎么去选择崂山绿茶。今日小编就简单介绍几招来如何鉴别崂山绿茶。

崂山绿茶的辨别

1、颜色。崂山绿茶颜色以灰绿为主。泡出来的汤色都比较接近。

2、香气。由于崂山绿茶的产地与生长环境造就出其具有独特的浓厚板栗香味。

3、耐泡。;崂山绿茶最明显的特征之一就是耐泡,就算冲泡四五遍依然带有很香的茶香味。

当然除了以上三种鉴别方式外,还可以从外观形状等方面来鉴别。崂山绿茶的外形比较粗壮结石茶叶底部也比较肥厚。而南方的绿茶比较细条茶叶底部也比较单薄。

有用+10
分享

绿茶能够减肥原理

  绿茶能够减肥,这是不少人都听闻过的事情,因而绿茶也被女性奉为天然的保养圣品。也许不少人会觉得纳闷,为何小小的绿茶竟然有着如此神奇的功效呢?这得益于其是天然的未经过发酵的茶叶,它最大程度的保留了对人体有益的天然矿物质及维生素。

  绿茶为什么能够减肥?今天小编就讲解一下它的原理所在。绿茶能够减肥,是因为其中含有芳香族化合物能有效溶解体内脂肪,防止体内脂肪的囤积,另外还有化浊去腻的功效。

  绿茶减肥

其次绿茶中富含有维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,帮助消化,同时起到有效消脂的功能。另外绿茶中的有益物质茶多酚,能够有效的一致脂肪酸合成酶的形成,让细胞内的脂质难以合成,从而减少体脂肪的堆积。

  这就是为什么我们常说喝绿茶可以减肥的原理。作为女性来说,常喝绿茶除了保持身材苗条、健康之外。绿茶天然的美容养颜功能,还可以让肤质更加幼嫩,如果坚持长期饮用绿茶,可以加速体液、营养和热量的新陈代谢,保持健美的体态。

径山茶的价格

径山茶的价格

径山绿茶

品牌/型号:其他  储藏方法:冷藏    等级:一等

净含量(规格):125(g)  保质期:12(个月)

杭州径山茶业有限公司  

报价:25.00元

品牌/型号:悠品沉香

生产许可证编号QS:330114011168  净重:100g

杭州日新茶叶有限公司

报价:35.00元

价格来源网络,仅供参考。

径山茶叶价格是20元。径山茶叶属于山茶科、山茶属,与茶、山茶、南山茶、油茶、 茶梅等为孪生姐妹。径山茶的花金黄色,耀眼夺目,仿佛涂着一层蜡,晶莹而油润,似有半透明之感。径山茶单生于叶腋,花开时,有杯状的、壶状的或碗状的,    娇艳多姿,秀丽雅致。

1  普通的一斤100到200之间。

2  径山茶又名径山毛峰茶,简称径山茶。产于浙江省杭州市余杭区西北境内之天目山东北峰的径山,因产地而得名,属绿茶类名茶。径山海拔1000米,山岭高耸,神木参天,种植土壤肥沃,气候潮湿,有绝佳的种植环境。

3  茶叶的外形紧细,毫毛显露,色泽翠绿﹔茶汤呈鲜明绿色,口感清醇回甘。
径山茶先后获得中国文化名茶、浙江省十大名茶、浙江省十大地理标志区域品牌等诸多称号。

价格来源网络,仅供参考。

绿茶泡多久最佳时间,泡绿茶需讲究速度!

所谓冲泡时间,就是茶叶在冲泡的时候茶叶在水中停留的时间,不同的茶叶在冲泡的时候需要有不同的时间,所以下面我们就来看一下绿茶泡多久最佳时间是多久?

绿茶泡多久

1、视冲泡次数而定

茶叶的冲泡时间和次数与茶叶的种类、用量和水温有着密切的关系,任何一个因素发生改变都会导致茶叶冲泡的时间发生差异,不可混为一谈。

2、是茶叶量而定

浸泡三克左右的一般绿茶,先在杯中放入茶叶,再倒入适量的开水,水量应浸没茶叶,加盖后浸泡三分钟左右,再倒入开水至杯中的七八成满即可,这样便可以饮用了。当茶水喝到只剩下杯中的三分之一时,再倒入开水,这样的冲泡方式可以均匀前后的茶水浓度。

3、不能冲泡太长时间

如果冲泡茶叶的时间过短,会使水无法将茶叶中含有的水溶性有效物质完全溶解,这样就不能充分发挥出茶叶的功效。此外,冲泡时间过久会产生大量的咖啡因,人喝下含有大量咖啡因的茶水会对人体造成刺激,对人体无利反倒有害,而且茶水入口后有苦涩味,影响到茶水的口感。

绿茶怎么泡

1、备具

根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐,茶则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶。

2、赏茶

倾斜旋转茶叶罐,将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘,欣赏干茶成色,嫩匀度,嗅闻干茶香气。

3、温杯

用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于茶叶冲泡。

4、置茶

冲泡绿茶的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

5、浸润泡

提壶将水沿杯壁冲入杯中,水量为杯容量的1/4或1/3,使茶叶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。

6、冲泡

经过三次"高冲",使杯内茶叶上下翻动,杯中上下茶汤浓度均匀。另外表示礼节,对客人到来以示欢迎。冲泡过程,要求水壶高悬,使水流有冲击力,并有曲线的美感。

7、奉茶

冲泡后尽快将茶递给客人,以便不失时机闻香品尝。为避免茶叶过长浸泡在水中,失去应有风味,在第二、三泡时,可将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤低斟入品茶杯中。

8、品饮

一般是先闻香,再观色、啜饮。饮一小口,让茶汤在嘴内回荡,与味蕾充分接触,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。

泡绿茶注意事项

1、绿茶不能泡得太浓

绿茶不能泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。

2、水温控制在80℃~90℃左右

冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右,如果是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。

3、不能反复冲泡

绿茶最多泡5次就可以了。千万不能反复冲泡。不仅香气没有,还有生成有害身体的物质,如咖啡因破坏,导致鞣酸大大增加,鞣酸会生成有害身体的氧化物质。

综上所得,绿茶根据茶叶种类的不同,冲泡次数的不同,茶叶量的不同,冲泡的时间也不同,没有具体的时间,但是毫无疑问,绿茶不能长时间冲泡!