绿茶的药用价值绿茶的五大药用功效-茶礼仪网

绿茶是人们日常生活中必不可少的饮品！绿茶具有很多药用价值，其中有三种药用功效是非常突出的，下面跟小编来了解一下吧！

绿茶的三大药用功效

1、咖啡碱：绿茶中含有咖啡碱，能刺激人体的中枢神经和利尿的作用，常喝绿茶能提神提高记忆力哦！

2、单宁酸：绿茶中含有单宁酸，单宁酸有收敛整肠的作用，还能与人体内有害的重金属相结合，消除其毒性！

绿茶的药用价值绿茶的五大药用功效

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3、维他命C：绿茶中含有的维他命C，能防止人体坏血病，强化造血、骨骼组织及内脏的功能，多喝绿茶还能抗癌！

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4、茶多酚：绿茶中含有的茶多酚，茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素能抑制动脉粥样硬化，从而抑制心血管疾病！

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2012新茶正宗雨前西湖龙井茶叶

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5、脂多糖：绿茶中含有的脂多糖，对保护人体的脏器和血管很有帮助！

总得来说茶叶具有药用价值，主要是因为绿茶中含有维他命C、茶多酚、单宁酸、咖啡碱、脂多糖等等！

有用+10

赏

绿茶为什么能帮助减肥

　　绿茶为什么能帮助减肥?绿茶是一种十分常见的对身体健康有益的饮品，不过关于绿茶如何促进人体健康的机理一直没有被大家搞明白。不过其中一项好处就是饮用绿茶能够促进减肥，最近科学家大概搞明白了绿茶是如何帮助我们增强减肥效果的。

绿茶为什么能帮助减肥

　　来自波兰的一队科学家发现绿茶促进减肥的秘密在于——淀粉。

　　Jaroslaw Walkowiak 是波兹南医科大(Poznan University of Medical Sciences)的一名研究人员，他发现绿茶中的一种提取物能够降低人们消化的淀粉含量，并且会加速人体对淀粉的消耗。他让一组参与实验的自愿者在每天的早饭之后喝下等量的绿茶。

　　“绿茶是广为人知的有益饮品，但是我们缺乏相关的量化评估，所以我们对其中的原理知之甚少。”

　　事实上，在促进健康方面，绿茶还有很多其他的美誉，比如有传言绿茶能够防癌，尽管没有确凿的证据表明绿茶有助于预防和治疗癌症，不过相关的安慰剂效应应该也算不小。

　　绿茶能够降低人体的血糖水平，当然也缺乏相关的证据。在这之前，关于绿茶能够帮助减肥也和防癌，降血脂等效果一样。不过这次的研究能够在一定程度上，起码在促进减肥这一点上帮助绿茶消除一些争议。

　　对于大多数人(87.6%)，绿茶所能够降低的人体所消化的淀粉和吸收的量十分明显。

　　绿茶中的成分能够加速人体消耗淀粉，而不是别的物质来减肥，比如脂肪。

　　我们的实验结果表明，在饮用绿茶能够利用其中提取的糖泔水解酶的药物抑制剂(pharmaceutical inhibitors of glucoside hydrolase enzymes)的作用。这种植物提取物分布十分广泛，不仅价格便宜，而且耐受性也很好。

　　绿茶帮助减肥，在于它可以用于控制体重，还可以有一定的治疗糖尿病的作用。另外，这种绿茶提取物还可以抑制淀粉的吸收，从而与其他物质产生反应的结果。临床治疗上还是待进一步的考证。

　　江苏溧阳市社渚农场是前峰雪莲的诞生地，它位于天目山余脉伍员山下的前峰山麓。这里地势、土壤、气候等生态条件良好，适宜茶树生长。茶树多生长在丘陵的坡地上，为自福建引进的优良品种——福鼎大白茶。每年清明前后开始采摘，采摘标准为新萌发未展开的芽苞，芽长2.5厘米左右，芽粗0.2～0.3厘米。通常制500克高级雪莲茶需采6.0～6.2万个茶苞。幼嫩的芽叶，丰富的内含成份，为形成雪莲茶的品质风格提供了先天条件。采回的芽苞必须经过拣剔，剔除鱼叶、单片等夹杂物，以保持原料的匀整度。拣好的芽叶薄摊在竹匾上，摊放1～2小时，待表面水分蒸发后方可炒制。

　　前峰雪莲的产地特点：

　　1、江苏溧阳市社渚农场是前峰雪莲的诞生地，它位于天目山余脉伍员山下的前峰山麓。

　　2、这里地势、土壤、气候等生态条件良好，适宜茶树生长。茶树多生长在丘陵的坡地上，为自

　　3、福建引进的优良品种——福鼎大白茶。每年清明前后开始采摘，采摘标准为新萌发未展开的芽苞，芽长2.5厘米左右，芽粗0.2～0.3厘米。

　　4、通常制500克高级雪莲茶需采6.0～6.2万个茶苞。幼嫩的芽叶，丰富的内含成份，为形成雪莲茶的品质风格提供了先天条件。采回的芽苞必须经过拣剔，剔除鱼叶、单片等夹杂物，以保持原料的匀整度。

　　5、拣好的芽叶薄摊在竹匾上，摊放1～2小时，待表面水分蒸发后方可炒制。

　　前峰雪莲的品质特点

　　1、外形：条索紧细卷曲，满披银毫，形似雪朵，银白隐翠。

　　2、滋味：清香幽雅，滋味鲜爽甘醇。喝一口顿觉心旷神怡，身心倍爽。

　　3、茶汤：汤色嫩绿，清澈明亮。

　　4、叶底：冲泡时芽芽竖立，时而翻腾，犹如白云翻滚。冲泡后叶底嫩匀肥壮。

　　注意事项：

　　绿茶中含有一定的咖啡因，和茶多酚并存时，能制止咖啡因在胃部产生作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的弊端不在体内发挥，但却促进中枢神经、心脏与肝脏的功能。绿茶中的芳香族化合物还能溶解脂肪，防止脂肪积滞体内，咖啡因还能促进胃液分泌，有助消化与消脂，但女性在经期最好不要多饮用。因为绿茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收。绿茶越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大，特别是餐后饮茶更为明显。因此，女性及患有贫血的人，即使在平时，也最好少喝浓茶。