绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶如今大多数名优绿茶都是炒青绿茶系列，可是说道最古老的工艺，还是蒸青绿茶。据《茶经》中的简单记载“晴，采之。蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。”寥寥数语，却是言简意赅的阐明了蒸青绿茶的工艺精髓所在。
那么，常见的蒸青绿茶主要品种有哪些?
湖北恩施玉露
恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。恩施玉露，发源于现恩施市芭蕉乡一带，改锅炒杀青为蒸青，其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽，而且使外形色泽油润翠绿，毫白如玉，格外量露，故改名为《玉露》。恩施玉露深受国人及东南亚一带的厚爱，并被评为“中国十大名茶”。
湖北当阳的仙人掌茶
湖北当阳的仙人掌茶加工时，经蒸汽杀青、炒青做形、焙干定型三道工序加工而成。历代本草多有记载，仙人掌茶含有多种氨基酸、维生素和微量元素。此外尚含有三萜类成分、抱壁莲、角蒂仙及绿原酸、黄酮等活性成分。经科学实验，对流感病毒、腺病毒、链球菌有较强的抑菌作用。
江苏宜兴的阳羡茶
阳羡茶产于宜兴的唐贡山、南岳寺、离墨山、茗岭等地。“阳羡茶”以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。宜兴，濒临太湖，层峦叠嶂，风光绮丽，更兼有“善卷”、“张公”、“灵谷”三洞之胜，吸引着无数海内外游客。不少慕名而来的旅游者，在饱览了宜兴的湖光山色、洞天奇景之后，都忘不了沏上一杯“阳羡茶”来品尝一番。泡出来的茶汤清色浓，味香而甜，堪称茶中佳品。
另外，蒸青绿茶还有着“三绿”的特点。干茶色泽深绿 蒸青绿茶的干茶呈现深绿色。茶汤浅绿 蒸青绿茶开汤后，茶汤浅绿。茶底青绿 倒出茶汤，滤出的茶底呈现青绿色。
绿茶会干扰抗高血压药物的药效吗？
普洱茶吧网资讯：日本福岛医科大学和德国、意大利等国的学者所进行的一项小规模的新研究发现：饮用绿茶会降低纳多洛尔（又称萘羟心安，一种用来治疗高血压的药物，β-受体阻断剂的一种）的药效。研究人员让10名志愿者在喝过水或是三杯绿茶后服用了单次剂量的30微克的纳多洛尔，持续了14天。当研究者对志愿者血液中的药物浓度进行检测时，检测结果显示：喝绿茶的这组志愿者其血液中的纳多洛尔浓度比喝水的这组志愿者低了76%。研究者分析，这是因为绿茶中含有的某些成分扰乱了抗高血压药物在肠道内的吸收过程。
发表在《临床药理学与治疗学》上的这项研究成果意味着采用纳多洛尔来治疗高血压的病人应当避免饮用绿茶。
绿茶粉的食用方法绿茶粉的正确服用方法
绿茶当中含有非常丰富的营养成分，具有极高的养生保健的价值。于是便有人将绿茶加工制作成绿茶粉来卖，绿茶粉具有镇静、抗氧化、美白肌肤的作用，可以用来做面膜，也可以食用。下面，我们来看看绿茶粉的食用方法。
绿茶粉的食用方法
1、绿茶粉+优酪乳
在食用绿茶粉的时候，可以和优酪乳一起食用，可以减肥。食用方法很简单，准备两百毫升低脂优酪乳和一汤匙的绿茶粉，将优酪乳放到马克杯里面加热，再取一汤匙的绿茶粉放到里面，搅拌均匀就可以食用。
2、绿茶粉+乳酸菌奶
绿茶粉具有极好的减肥功效，也可以将绿茶粉和乳酸菌奶一起吃。先取出一汤匙的绿茶粉，放到碗里面，再将乳酸菌奶倒入到碗里面，搅拌均匀就行。在吃饭前吃，会让我们产生饱腹感，有减肥的功效。
绿茶粉的正确服用方法
1、绿茶粉+薏仁粉
在服用绿茶粉的时候，可以将绿茶粉和薏仁粉加在一起吃，准备一个干净的碗，将绿茶粉和薏仁粉放入到碗里，加入一些奶油搅拌好，再冲入沸水冲泡就行。这样既可以美容养颜，又可以利尿消脂。
2、直接泡服
上述都是服用绿茶粉的正确方法，这里我们介绍一个最简单的。就是将绿茶粉取适量放到杯子里面，冲入开水泡服就行。不过，加入的绿茶粉量不要太大，否则会有苦涩感，也可以在喝牛奶或者豆浆的时候，加入一些绿茶粉。
食用绿茶粉的方法给大家介绍完了，大家在服用绿茶粉的时候，要注意正确的服用方法哦。
女性月经期切勿喝绿茶
女性月经需要注意的事情实在非常多，生活习惯，饮食都可能会影响着女性的月经。绿茶许多人都知道有防癌的作用，而且绿茶对人体健康起着非常重要的作用，不过，任何的食物无论是多健康都会存在一定的饮食禁忌。对于月经期的女性来说，喝绿茶不仅不会有利于健康，还可能给身体带来一定的麻烦。
经期女性面临着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素——铁，也随着血液一起流失掉了。据研究，除了人体正常的铁流失外，女性每次月经期还要额外损失18—21毫克的铁。因此，我们常提倡女性在此时多补充些含铁质丰富的食物，如黑木耳、猪肝等，以免造成缺铁性贫血。
但是，如果月经期间饮用绿茶，这些努力就会前功尽弃。因为绿茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，防碍肠道黏膜对铁分子的吸收。研究表明，绿茶越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大，特别是餐后饮茶更为明显。因此，女性及患有贫血的人，即使在平时，也最好少喝浓茶。
其次，女性月经期常常会有大便秘结的症状。据研究，这与黄体激素分泌有关。绿茶中较多的鞣酸也会加重便秘症状，因为鞣酸具有收敛作用，可使肠蠕动减慢，进而导致大便滞留在肠道。
第三，女性月经期间，由于神经内分泌调节功能的改变，常伴有不同程度的精神紧张、头痛、乳房胀痛等反应。要避免这些反应，应控制自己的情绪，不要让精神过于亢奋。然而，茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质却具有使人兴奋的作用，会加重痛经、头痛、腰酸等经期反应。
对于习惯喝茶的女性，如果因月经期突然停止饮茶而不适应，也可以尝试用茶水漱口，既可满足茶瘾，也可起到使口腔清爽舒适、消除口臭、保护牙齿的作用。
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