绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶研究人员让10名志愿者在喝过水或是三杯绿茶后服用了单次剂量的30微克的纳多洛尔，持续了14天。当研究者对志愿者血液中的药物浓度进行检测时，检测结果显示：喝绿茶的这组志愿者其血液中的纳多洛尔浓度比喝水的这组志愿者低了76%。研究者分析，这是因为绿茶中含有的某些成分扰乱了抗高血压药物在肠道内的吸收过程。
发表在《临床药理学与治疗学》上的这项研究成果意味着采用纳多洛尔来治疗高血压的病人应当避免饮用绿茶。
安吉白茶为何以礼品消费为主？
安吉白茶为何以礼品消费为主？
春节向来是茶叶销售的旺季之一，在辞旧迎新之际，茶业也迎来了一年的销售鼎盛时期。作为传统的节日礼品，春节前的这段时间向来都是茶叶销售的黄金时期，每年都有一波春节行情。
现在，距离春节已经很近，茶叶市场近期也开始升温，市场下游零售商以及一些市民频频到批发市场备货，茶叶销量有了明显增长。
坊间时闻“西湖龙井”、“碧螺春”等名茶都已新鲜出炉，各类档次的茶叶产量、质量、价格等相关行情的报道也层出不穷。其中比较抢眼，也是近几年发展势头比较强劲的一个绿茶品种，安吉白茶得到了消费者的喜爱，渐渐成为茶叶行业的礼品新宠。而且，安吉白茶的消费也主要以礼品消费为主。
为什么呢，这与安吉的生态环境有着很大关系。
据白茶世界网（www.baicha.org）报道，安吉地处天目山北麓，群山起伏，树竹交荫，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃。安吉被称为“中国竹乡”，植被覆盖率为60%，而茶竹之缘，也颇为“珍贵”。而且，凡四周为竹林或靠近竹林的茶园所采制的茶叶，一般都含有板栗香或豆花香，且越邻近竹林的，其香味越是明显。
由此可见，安吉独特的生态环境，孕育出了安吉白茶树和安吉白茶，弥足珍贵的安吉白茶也自然可以称为“世外茶源”或“世外茗源”，正如安吉堪称现代都市的“世外桃源”一样。
制茶讲科学，品茶有文化，是如今安吉茶文化的一道亮丽的风景线。安吉白茶领导品牌世外茗源在近百家安吉白茶企业中走独特的生态白茶发展之路，讲求“身心灵”的健康和统一，让消费者在享受白茶的同时，亦能享受到安吉世外茗源般的桃源景致。
例如，据白茶世界网（www.baicha.org）的报道：2009年，安吉白茶行业领导品牌世外茗源委托国家农业部茶叶质量监督检验测试中心对世外茗源种植基地的土壤质量进行检测。检验报告中的具体7项指标均远远低于国家保护区域自然生态的土壤环境质量限制值，非常生动地表明：世外茗源土壤质量远远高于国家一级标准，或者说远远高于国家自然保护区的土壤质量。
安吉白茶世外茗源卓越的土壤质量，以及优越的空气质量和水源质量，为生产高质的生态白茶提供了得天独厚的自然生态环境。这也为今年的新春礼品多了一份保障，不仅让送礼者有面子，而且让消费者喝到放心的茶叶，过一个健健康康的放心年。这对于整个行业来说都是件好事情，因为安吉白茶所处的安吉县生态环境很好，境内空气质量达到一级，水质达到二级以上，被誉为气净、水净、土净的“三净”之地，保障了安吉白茶的整体水平都处在一个较高的层次上。
以上这些都是安吉白茶成为以礼品消费为主的重要原因。当然，其他原因还有很多，我们以后再慢慢探讨，希望这篇文章能够产生抛砖引玉的作用。（刘济坤）
雪青茶作用有哪些
雪青茶是未经发酵的绿茶，因而茶叶中含有丰富的营养物质，保健功效显著，常饮对身体有保健养生的作用。那么，雪青茶作用有哪些呢？下面一起来了解看看。雪青茶的作用
1、能够延缓衰老：茶叶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以它可以有效的抗衰老，茶叶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。
2、雪青茶可以抑制心脑血管疾病的发生：这是因为茶多酚可以促进体内的脂肪代谢，然而脂肪正是造成人体三高等主要原因，三高很容易造成心脑血管，所以经常饮用雪青茶对于预防心脑血管非常有帮助。
3、可以消炎止泻：茶多酚有着非常明显的杀灭，抑制病毒的作用，在医学上人们已经将它运用在了治疗流感，痢疾等病症，效果非常好。
4、能够美容养颜：使用茶叶美容养颜，主要的方法是使用它来洗脸，这样可以起到控油和收缩毛孔的效果，可以防止皮肤老化，对于减少紫外线对皮肤的伤害也有很好的效果。
5、提神醒脑：茶叶里边含有一定的咖啡碱，咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋的状态，达到清心，提神的效果。
6、保护牙齿：茶叶属于碱性饮品，而且里边含有一定量的氟，可以减少人体对于钙质的吸收，所以它对于防止龋齿，保护牙齿都有很好的效果。
那雪青茶怎么喝？
喝雪青茶要采取正确的方法冲泡，正确的冲泡方法可使雪青茶的口感更好，饮用起来也更加健康。冲泡雪青茶时水和茶的比例约为1：50，水温应控制在75℃至85℃之间，茶叶在水中的浸泡时间约为30秒，冲泡次数以3次为宜。需要注意的是，雪青茶不用润茶、不能焖泡。
冲泡时需要用热水将茶具都烫一下，随后将茶叶放入杯子里，并注入80度左右的水，摇晃几次，倒掉水，这是洗茶。随后再倒入水，3分钟左右的时间，就可以品尝了。
适宜饮用人群
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2、长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
雪青茶生长于山清水秀、云蒸雾绕的沿海山区，常年施用有机肥，零下十几度的北方冬天严寒气候，使害虫无法越冬，故一般不施用农药，是绿色天然饮品。其茶叶细如毫发，色泽清绿，汤色明亮清沏，口感清醇、鲜活清香、回味甘甜，饮茶多时后，仍回味无穷。
中国绿茶和日本绿茶本质上的区别
世界上有60多个国家与地区生产茶叶，绿茶产区除中国外，最主要的就是日本。绿茶，是中国产销量最大的一个茶类；也是六大茶类中最早出现的茶类，早在唐朝时期就已经出现。发展到现在，已经形成颇为庞大的绿茶家族。国内北到山东、陕西、甘肃，南到海南，绝大部分地区都生产绿茶。由于各个地方的地域、种植环境、加工技术、历史等不同，各地区的绿茶都呈现出比较不同的特质。
而日本90%的茶类为绿茶，日本的绿茶最早来源于中国的绿茶，但发展到现在，虽然品种基本还是以蒸青绿茶为主，但是在种植、加工的细节上，已经有很大不同了。
其实中国绿茶与日本绿茶最本质的区别就是“一看就知道”“一喝就知道”。
鲜味是中国绿茶茶汤的特征性滋味，“鲜爽”也是中国优质绿茶的重要评价指标。绿茶属不发酵茶类。以“干茶”、“汤色”、“叶底”均保持鲜的绿色为上乘。愈是高档绿茶要求愈多，是为必然。
名优绿茶香气要高长或幽雅，主要有清香型、嫩香型、毫香型、板栗香型等。
滋味则以鲜醇、厚、回甘为主。
香中有味、味中有香、回味无穷乃绿茶中佳品。
日本出产的绿茶分类极其细致，不同制法和不同产地生产出的茶叶，其香气、味道、口感各不相同，总体上以玉露为最佳，煎茶次之，番茶再次。
其栽培方式可分为露天栽培和覆盖栽培两种，覆盖栽培即在新芽开始长的时候，搭上稻草、遮光布、遮阳板等给予一段时间的覆盖，避免茶芽接受直射阳光，使得鲜叶中茶氨酸增多，咖啡碱和叶绿素含量也较为丰富，从而形成鲜爽醇厚的滋味；
而且日本制工艺中对茶中低分子的酚类、醛类化合物缺乏足够氧化造成的--香气中带有一股生湿类似青草的气息，滋味苦涩而有生味。所以常有行家说：“日本绿茶好看不好喝”。这的确是非常中肯的评价。日本绿茶口感的确难于赞赏。
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