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冲泡绿茶用什么器皿好?

2019-07-29 访问量: 12 茶礼仪网

在中国茶文化博大精深,泡茶也是一件有讲究的事情,今天茶叶网网的小编带领大家来分享的就是关于冲泡绿茶的器皿选择。

大多数人冲泡绿茶都爱选用玻璃杯,少数精于此道的人会选择紫砂壶。其实在泡饮之前,应该先取一杯之量的茶叶,置于无异味的洁白纸上,观看茶叶形态。察看绿茶茶叶色泽,或碧绿,或深绿,或黄绿,或多毫……嗅绿茶中香气,或奶油香,或板栗香,或锅炒香,或不可名状的清鲜茶香……这个过程我们称之为“赏茶”,然后再进入冲泡阶段。

冲泡绿茶用什么器皿好?

绿茶器皿的选择为何要选择玻璃杯呢?便于观察茶在水中的缓慢舒展,游动、变幻过程,行内人士将之称为“绿茶舞”。

绿茶的冲泡应当先将85-90摄氏度的开水冲入杯中,然后取绿茶投入,一般不需要加盖,然后就会发现茶叶徐徐下沉,不过却是形态各异的,有的是直线下沉,有的则徘徊缓下,有的上下沉浮后降至杯底。干绿茶在水中吸收充足水分之后,逐渐会展开叶片,现出一芽一叶、二叶,单芽、单叶的生叶本色,芽似枪、剑,叶如旗,汤面水气夹着茶香缕缕上升,如云蒸霞蔚,趁热嗅闻茶汤香气,令人心旷神怡。

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2013西湖龙井雨前茶来袭茶商茶农亦忙亦乐

  距离农历节气"谷雨"还有一周,这是个茶农、茶商与茶友都相当敏感的时间。对于西湖龙井而言,每年最重要的两个节气是清明和谷雨。明前、雨前是西湖龙井品质与价格的分水岭,而谷雨过后,西湖龙井春茶采摘也就接近尾声了。

  如今,西湖龙井雨前茶已经隆重登场,相较于明前茶,雨前茶的价格明显显得亲民,销售也相当平稳。在淘宝搜索"西湖龙井、雨前"等关键词,杭州御牌等西湖龙井等知名品牌排名都在首页,销售比较可观。

2013西湖龙井雨前茶来袭茶商茶农亦忙亦乐

  "与明前茶比起来,现在的茶叶更浓一些,综合价格因素,清明到谷雨期间的茶叶性价比是最高的。天猫御牌旗舰店雨前特级销量比较好,这几天已经开始大量发货了,建国北路的实体专卖店雨前茶同步销售。"天猫御茶叶旗舰店负责人表示。

  据了解,雨前茶是指谷雨前即4月5日(清明)至20日(谷雨)左右采制的茶叶。虽然雨前茶不及明前茶那么细嫩,但由于这时气温升高,芽叶生长较快,茶树蓄积更多营养成分,品质同样好。

  明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说:"清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中"。根据今年气温来看,群体种西湖龙井现在正是发芽的时候,清明后,谷雨前,确实是最适宜的采制春茶的季节。因此,爱喝茶的人不妨多关注价格实惠、品质也不低的雨前茶。

男生喝绿茶和白茶的好处是

男生喝绿茶好还是喝白茶好?男生不管是喝绿茶还是喝白茶都很好。女生在喝茶的时候要注意特殊时期不能喝,比如说经期、孕期、更年期等等,但男生喝茶却没有这些限制。男生只要注意不要在生病的时候喝茶就好了。

男生喝绿茶和白茶的好处是:

1、爱喝茶的男生经得起沉浮

戏如人生,人生如茶;总是先苦后甘。茶要沸水才能泡出浓香,人要历经沉浮磨炼才能坦然,沉淀内心,不急不躁,爱喝茶的男人,总是别有一番意味,有冷暖自知的心,看得了繁华,守得住寂寞。才能成为底蕴深厚的男人。茶叶在滚烫的沸水中浮沉,如人生的起落,经得起折腾,泡得出滋味,品得了韵味,才算是一杯好茶。

2、爱喝茶的男生有内涵

真正懂茶的男人。在茶水的浓淡中看淡得失,在茶香的韵味里淡泊心境。茶是可以静静跟它交流的东西,它可以让人安静,跟酒令人高涨不一样。大多数人想通过穿衣打扮演绎优雅,却未曾想到,人的雅致是由心而发的,是久而久之沉淀下来的气质。人经岁月历练,茶经岁月修为。一个人的修养不在于浮华的外表,不在于夸张的言辞,而在于内心的积淀与细节的彰显。一个有内蕴有质感,又粗矿又细腻,又坚毅又沉静的男子,应是人间极品了,值得世间女子的倾慕和追随。

3、爱喝茶的男生更健康

茶最先是作为食用和药用的,饮用是在食用、药用的基础上形成的,喝茶有益身体健康已经是常识。爱喝茶的男人时常在办公楼层到洗手间之间走动,不易患骨质增生,椎间盘突出;如果再来一个茶之旅,走访茶园坊间,想不炼出强健的身体都难。

男生喝白茶的好处:白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。

男生喝绿茶的好处:绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。

4、爱喝茶的男生很浪漫

从饱满的干茶到杯中舞蹈的嫩叶,从单一器皿到唯美的茶席,从举手投足的从容到细品佳茗的优雅,总是能让爱喝茶的男人沉浸于各种幽美茶境茶器的熏陶中,自然深受艺术气息的感染,不被世俗纷扰,能够在简单的生活中制造浪漫,在平凡的人生中活得精彩。

男生喝绿茶和白茶的禁忌

1、喝浓茶要小心茶醉,平时以素食为主、脂肪量摄入少的人不宜大量饮茶,或平时没有饮茶习惯,偶尔大量饮浓茶,容易引起茶醉。

2、男士们每日饮茶以1次~2次、每次2克心3克为宜。忌空腹、服药时或睡前饮浓茶。

3、6类人群不宜饮茶:营养不良的人和婴幼儿;患神经衰弱、失眠、甲亢、结核等慢性病的人;发热病人;患胃、十二指肠溃疡的人;心脏病患者;怀孕及哺乳期女性。

4、男士们少饮新茶,新茶由于贮存期短,茶中未经氧化的多酚类物质含量较高,醛类、醇类也较多,这些物质对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,容易导致胃痛、腹胀等症状。

综上,男生不管是喝绿茶还是喝白茶都很好,只是生病的时候不要喝,不要过量、过浓就好了。

2019年英德绿茶英茶王炒青绿茶100克评测报告

2019年英茶王 炒青绿茶 英德绿茶 100克品尝评测报告

一、2019年英茶王炒青绿茶 英德绿茶 100克信息:

品牌:英茶王

分类:绿茶 - 英德绿茶

厂家:英德市英茶王茶业有限公司

规格:100克/盒,36盒/件净重100克

系列:—

包装:盒装

原料:鲜茶叶

标准:DB44/T300

保质期:36个月

二、品牌简介

英茶王茶业有限公司是一家以经营英德名茶为核心,集种植、生产、加工、销售为一体的专业茶业运营企业,拥有上千亩原生态的优质老树茶园,茶园一直坚持不打农药、不施化肥的原生态种植管理,以保证每一批生产出来的茶叶都是原生茶、健康茶。

三、2019年英茶王炒青绿茶 英德绿茶 100克的外质内质评测:

1、外包装情况:采用三层包装,分别硬纸盒外层,中间层是食品级胶袋,内分小包装独立3克装,方便饮用。不论内外包装都显示“英茶王”三个金色大字,背面都标有齐全的茶品详细信息。

2、 干茶:色泽墨绿,略显毫,条索肥壮,紧结卷曲,尚匀整。鉴赏完干茶后,我们称取3g干茶用于品评,既能保证茶汤的口感,又能较好地观赏它的外形,接下来将开始对这款茶的内质进行品评。

四、2019年英茶王炒青绿茶 英德绿茶 100克品尝评测过程:

1、评测时间:

评测地点:南方沿海

2020年3月27日上午

天气:雨 20~29度

2、评测人信息:

地址:南方某城市

性别:男

茶龄:38年

3、冲泡方法:

用盖碗冲泡,在正式冲泡之前洗茶2次,既可洗净茶叶表面的杂质,又有润茶的作用,洗茶是用同杯热开水重复冲泡2次,润茶10分钟后,就可以正式冲泡品尝。

洗茶汤色黄绿明亮,干净,没沉淀层,温开水冲洗后的茶汤,闻有点淡淡的茶香,没杂味,没仓味。

4、冲泡品尝评测过程:

茶具:盖碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤,温度计、计时器等。

用水:纯净水

冲泡:每泡统一定为10秒时间

第1泡 :汤色黄绿明亮,花香明显,闻起来有愉悦感,且很好融合于茶汤;滋味鲜爽,茶汤甘甜;

第2泡 :汤色上泡加深黄绿明亮,花香明显,滋味鲜爽,茶汤甘甜鲜爽;

第3泡 :汤色黄绿明亮,花香高锐怡人,滋味鲜爽纯和,

第4泡 :汤色黄绿明亮,花香怡人,滋味鲜爽纯和,尚浓;

第5泡 :汤色较上泡一致,黄绿明亮,香气稍微减弱,清香中有花香,滋味尚浓;

第6泡 :汤色黄绿明亮,,香气稍微减弱,清香中仍有花香,滋味尚浓;

第7泡 :汤色较上泡变淡,浅黄绿明亮,仍有余香,滋味平和,茶汤甘甜。

第8泡 :汤色变淡,浅黄绿明亮,滋味平和,茶汤甘甜。

叶底::原料为一芽二叶至一芽三叶,深绿尚亮,柔软,欠匀整。

五、2019年英茶王炒青绿茶 英德绿茶 100克品尝评测总评:

这是一款取自中叶种原料,原料肥壮,品质平实,无明显工艺缺陷的大众炒青绿茶产品。该款产品干茶色泽墨绿,略显毫,条索肥壮,紧结卷曲,尚匀整。汤色黄绿明亮。香气清花甜,近于花甜的清香显。滋味清甜甘爽,欠饱满、醇厚,较为耐泡。