绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶艺是包括艺术操作手段的鉴赏和茶叶品评技法，以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，整个茶艺过程体现一种精神和形式的相互统一，下面来为大家介绍绿茶茶艺表演的基本程序。
绿茶茶艺表演用具：
玻璃茶杯若干、白瓷茶壶一把、脱胎漆器茶盘一个、锡茶叶罐一个、茶道一套、香一枝、香炉一个、开水壶二个(随水泡一个)、茶巾一条、绿茶每人2-3克。
绿茶茶艺基本程序：
一、点香
绿茶茶艺通过点香可以营造一个祥和穆的气氛，并达到心平气和和驱除妄念的目的。
二、洗杯
用开水烫先用本来干净的玻璃杯，做到一尘不染。
三、凉汤
绿茶属于芽茶类，只适宜用80度的水温，首先把壶中的水先导入瓷壶养一会，然后用80度的水温泡茶，恰到好处，香味俱全。
四、投茶杯
将茶匙投茶叶投入玻璃杯，请客佳人。
五、润茶
开泡前先向杯中注少许热水，起润茶作用。
六、冲水
冲水时水壶要有节奏的三起三落。
七、泡茶
将茶叶冲入热水，让茶叶浮在水面然后慢慢沉入杯底。
八、奉茶
奉茶的这道程序是指祝福好人一生平安的意思。
九、赏茶
赏茶是绿茶茶艺的特色程序，可以欣赏千姿百态的绿茶在青碧澄净的茶水中随波晃动。
十、闻香
闻香要闻绿茶的清香，必须要用心去感悟，才能闻到绿茶清幽淡雅的特点。
十一、品茶
品尝绿茶，用心去品，去感受绿茶那至清、至醇、至真、至美的韵味。
十二、谢茶
最后一道绿茶茶艺程序，谢茶，可以请嘉宾自己泡茶，通过自身的时间，感受茶艺修身养性，品味人生的无穷乐趣。
以上就是绿茶茶艺的基本程序，有兴趣的朋友过来参考一下吧。
金寨翠眉是什么茶
翠眉属于绿茶，是金寨名茶也是中国名茶。金寨翠眉是以充分成熟的单芽为原料，经过特殊制作和精选加工而成，其外形纤细、眉状、色泽翠绿、白毫显露、汤色清澈、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽、叶底幼嫩明亮，冲泡时嫩芽在杯中三浮三沉，犹如万笋林立，令人浮想联翩，心旷神怡，风味别具一格。
金寨翠眉简介
金寨翠眉生长在国家级生态示范区-------金寨山区，那里山高林密，云雾弥漫，空气湿度大，年降雨量充足，具备了良好的产茶自然环境。更为奇特的是，蝙蝠洞的周围，整年有成千上万的蝙蝠云集在这里，排撒的粪便富含磷质，利于茶树生长，因此，它不但具备一般茶区气候温润，土壤松软等自然条件，而且还有山高谷深云如海、溪间边不湿度大、岩翘坡陡日照短、林不葱茏水土好等特点。加之茶区果竹花木相间，多种植物共生，漫射光充足，形成里茶叶的独特品质。
金寨翠眉怎么样
金寨县是全国100个重点茶叶生产县之一，也是安徽省重点名优茶生产示范县，2001年起实施农业部全国无公害茶叶生产示范基地建设项目，成为全国首批无公害茶叶生产示范基地县。全县拥有茶叶加工企业236家,茶叶专业合作社23家,市级龙头企业5家，全县15家企业通过QS认证。从事茶叶生产、加工、营销人员20万人，拥有“金寨翠眉”、“金龙玉珠”和“安态”三个省级著名商标。全县已认证无公害茶园10万亩，有机茶园0.8万亩，茶叶已成为金寨县经济发展的重要主导产业、优势产业和特色产业，是山区农民脱贫致富奔小康的重要收入来源，是促进地方经济发展的重要产业支柱。
金寨翠眉是金寨县三代茶叶科技工作者寻觅金寨名茶之根、投入科技、因地制宜，于20世纪80年代新创制的名茶。因形似画眉，色泽翠绿，被世界名人、茶叶专家陈椽教授命名为金寨翠眉。它的主产地也在六安瓜片原产地响洪甸水库周围、齐头山一带以及油坊店、青山镇、燕子河镇等地，面冲的皖西朱堂茶叶市场。这里地质多由花岗岩构成，怪石峥嵘，林木葱翠，溪流鸣涧，烟雾缭绕，形成了良好的微域小气候和独特生态环境。金寨翠眉，由单芽制成，不含叶梗，外形纤秀如眉状，白毫披露，色绿油润；泡入杯中，芽头直立如笋，叶底黄绿匀亮，绿香高长，清新馥郁，饮入口中，滋味鲜醇，香甜爽心。
“金寨翠眉”的冲泡方法：
由于金寨翠眉是安徽省金寨县最近几年刚刚开发研制的新型有机绿茶，她是真正无污染，无公害的健康饮品，此款特制翠眉是在清明前一个星期左右采摘的，芽嫩新鲜，采摘大小比较一致，加工也特别讲究，所以冲泡不宜用100度开水，高温开水会把嫩芽烫坏，汤色略浑浊还破坏茶中营养，建议用80度开水，一般好茶量要适当多点，至少在5到10克，这样翠眉的茶香就可以充分的展示出来。
为什么经常饮绿茶对身体有好处呢？
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为什么喝绿茶对身体有好处?
为什么经常饮绿茶对身体有好处呢？绿茶大家都知道它是一种未经过发酵过的茶。其中含有的天然有机元素有四百多种。这些元素能够起到杀菌消炎等特殊作用。所以绿茶不仅能够抗癌防病，还能够消脂减肥哦。经常饮绿茶有什么好处呢？下面我们来简单说说。
一：燃烧腰部多余脂肪。绿茶能够消除帮助爱美女性消除腰部最难减掉的多余脂肪。这是由于茶素酸酯能够加快人体脂肪的溶解。尤其是对于腰部的多余赘肉能够快速的消除。
二：抑制癌症。说到绿茶能够抵抗癌症，其实不然。绿茶只能够抑制癌症中的某些细胞，从而达到缓解并阻止癌症的细胞的扩散。饮绿茶有利于帮助癌症患者的恢复。
三：保护心脏。心脏是人体中最重要的一个器官。为什么说绿茶具有增强保护心脏的功效呢。这是由于绿茶中的茶黄素以及茶红素等东西，它们能够对心脏起到的许多有益作用。
作者郭立平
人工怎么采茶
人工采茶分为5个步骤，剪枝、时令、采嫩、留梗、制茶。采茶是一种中国民间歌舞体裁。流传于中国南方产茶区，如广东、广西、江西、福建、浙江、江苏、安徽、湖南、湖北、云南、贵州等省地区。
人工采茶的具体步骤：
1、茶树如经剪枝，则采摘面以下之茶叶不宜采摘，俾使旁枝浓密，树势整齐而旺盛;采摘应按行列次序逐行进株探清，不可选芽叶多者采摘而芽叶少者漏摘，以免减少产量;采摘时应严格规定采摘之标准，并严格执行之，使品质划一;须注意留蓄，鱼叶老叶不可采下。
2、露水及雨后不采，以免茶味涩而淡薄，水色混浊，杀菁时又易焦变;采摘之先，应摇动茶树，以除去露水雨水及灰尘蛛网等不洁物;采摘切勿粗暴，攀折后之茶叶应使之复原;每丛合乎标准之叶芽，务须一次采清，以免洗丛之麻烦(采时由下而上，由边缘至中心);老嫩宜分摘，以免影响品质及制造之麻烦。
3、采时不可用指甲折破茶叶，以免茶汁流出而引起化学变化，变成黑点;养成早采嫩摘之习惯，并递年早采;冬茶以不摘为宜，以保持树势;树势不佳者不摘，如全部树势不佳，则停采一年，而管理工作，仍应照常进行;发育不良之不育茶芽不摘;发育不佳时，对口叶及芽不摘，以恢复树势。
4、留梗不摘，制绿茶尤须将梗拣出，采时须自第二叶与第三叶(或鱼叶)节距之中间部位采下，太上则遗留之枝梢易枯萎，太下则梗太长;有病虫害之芽叶不摘，摘下后亦须拣除;即采即制，务求迅速;勿伤芽叶(伤处易变红或发黑，甚至茶有酸味)勿久握手中，勿压置茶篮中大久及太厚;手及器具与堆置场，务须保持清洁，勿使茶叶感染其它气味或不洁物。
5、采后制前，务须保持茶菁之本质，勿使发热酦酵或受日光雨水;每株茶树，中间宜探摘较深，外围较浅，则茶树发育较佳。
茶叶采摘的注意事项：
采摘时要使芽叶完整，在手中不可紧捏，放置茶篮中不可紧压，以免芽叶破碎、叶温增高;
采下的鲜叶要放置在阴凉处，并及时收青，运往茶厂每天至少中午、傍晚各收送一次;
运青的容器应干净、透气、无异味;
运送鲜叶过程中，容堆放时不可重压
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