尽清爽的味道,嫩绿的汤色,清热去火的功效……绿茶,有着太多惹人爱的特点,而炎炎夏日的到来,让性本寒的绿茶成为了茶友们消暑解渴的首选饮品。可是,你真的喝对了吗?饮用绿茶也有误区,正确饮用才能喝出健康哟!
误区一:所有人都适合夏天饮用绿茶
夏季炎热,人们十分容易上火,而绿茶具有清热去火、生津止渴的功效,饮用绿茶可以帮助大家缓解上火带来的困扰。另外,绿茶还具有非常好的防晒和防辐射的作用,这让女孩子们在夏季也越来越热衷于喝绿茶了。
可是,所有人都适合饮用绿茶吗?
不,绿茶在制作过程中最大程度的保留了鲜叶中的天然物质,特别是咖啡碱和茶多酚的含量都比较大,而这两种物质对于肠胃的刺激性是比较大的。对于体质虚寒,胃肠脆弱的人来说,性寒的绿茶即使是夏季的最佳饮品也不可以多喝。
误区二:寒性绿茶+平性枸杞=养生茶
绿茶具有清热去火、消炎化痰的作用,枸杞有美容养颜、滋阴补血的功效,这两者如果结合起来饮用,是不是会有意想不到的养生效果呢?
错,绿茶和枸杞分别单独冲泡时,对人体是很有益处的,但是两者并不适合一起冲泡饮用。因为绿茶里面所含的大量鞣酸是具有吸附收敛作用的,会吸附枸杞中的微量元素,从而形成了人体难以吸收的物质,不益于人体健康,所以不能将两者混合冲泡。
杭州头茬西湖龙井茶开始炒制
3月9日,位于西湖区龙坞茶村的杭州万虎茶叶有限公司茶园,有着30多年手工炒茶经验的俞欢平在炒制第一茬西湖龙井春茶。据了解,目前该公司茶园西湖龙井春茶还是零星采摘。
安吉白茶酿酒增加茶叶附加值延伸产业链
近日,一种由安吉白茶酿制而成的白茶酒上市。
2004年起,安吉茶农王称兴开始研制白茶酒。从白茶比例配置到色泽,从原液提取到发酵,他都是独自一人进行。“在研发过程中,仅白茶就消耗了两千斤。”王称兴说。经过几年的研制,白茶酒在2008年正式获得了国家发明专利,如今产品正式上市,增加了白茶附加值。王称兴还计划继续开发白茶系列饮料,不断延伸安吉白茶产业链。
护脑健脑用绿茶提升记忆力防辐射
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