绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶崂山绿茶主要是产于山东省的青岛市崂山区，因此以地名著称为崂山绿茶，崂山绿茶本身叶片厚、带有豌豆香、滋味浓、耐冲泡，2006年国家质检总局还对其实施了地理产品保护，那这香韵醇厚宜人，滋味鲜爽独特的崂山绿茶要怎样保存呢?
崂山绿茶要怎样保存呢?崂山绿茶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气的水分、异味，若贮存方法不恰当，就会在短时期内失去原本的风味，而且愈是清发酵的高清香名贵茶，愈是难以保存。所以保存崂山绿茶要讲究避光、密闭、不接近异味源，以保证崂山绿茶本来的风味。
崂山绿茶要怎样保存呢?保存崂山绿茶最好低温保存，一般可以选择置于冰箱的保鲜层，最佳温度是5℃左右。因为高温和光照，都会加速崂山绿茶的发生氧化 ，影响多酚类物质的稳定性。温度太低，崂山绿茶的茶叶细胞水分容易结冰，导致茶叶的香气沉闷。同时要注意选择质量好的铝箔袋子装，铝箔袋子不透光的为好，这样能保持崂山绿茶本身物质稳定，保证茶叶的口感。
因此，通过以上关于崂山绿茶要怎样保存的描述，我们可以看出，保存崂山绿茶的关键是要避光、密闭、不接近异味源、避免光照，最好用铝箔袋子装，隔绝空气，避免养化。
80元一两的正宗西湖龙井茶农摆出茶摊儿吆喝卖
苏堤、灵隐、茶博、满觉陇都有这样的直销点，月底收摊，有空不妨去逛逛本报实习生 张骥鸿本报记者 杨晓政
本报实习生 张骥鸿
本报记者 杨晓政
西湖龙井茶农，排队在西湖景区各大人气景点摆茶摊儿，杭博那个点，傍着清河坊和城隍阁的人气，格外闹猛。另外，苏堤、灵隐、茶博、满觉陇都有西湖龙井新茶直销点，80元就能买到一两香醇回甘的龙井群体种。
龙井茶农摆摊儿时间不长，昨日正式开始，大抵月底收摊，茶客市民不妨去逛逛。
博物馆前摆茶摊，龙井群体种每斤800元
杭州博物馆的茶摊儿就设在大门口的保安岗亭旁，这里还是吴山的山脚、河坊街的接口，游客摩肩接踵，驻足买茶叶的人不少。
西湖景区的茶农们很实在，两三张桌子拼凑成一个简易的平台，桌子上面摆满了罐装、袋装的茶叶，旁边放几个白布口袋，里面是散装茶叶。
“800一斤的，买2两；400元每斤的，买1斤。”来自哈尔滨的游客陈先生说，北方人，不太能区别龙井群体种（群体种是龙井茶最早的品种，一般来说，群体种采摘的时间较其他品种要晚一些）和龙井43（是茶叶研究所选育出来的国家级品种，特早生种）的滋味，姑且学习一下，因此，群体种买少一点，尝尝鲜。
茶农老梅来自西湖景区梵村村：“双休日人多，一天能卖几十斤吧，生意挺好。我家的房子在山坳里，很少有市民游客能找过去买茶。这里不收租金，让我们出售茶地里的茶叶，多好！白天博物馆9点多开门，我们差不多九十点来，下午么大概4点左右回去。”
苏堤满觉陇新茶飘香，茶摊要摆到月底
装备虽然简单，玻璃杯、热水瓶还是有的，茶农们会泡茶给游客品尝，拍拍胸脯：“如果不香，茶叶送给你。”
这样活色生香的茶摊儿，西湖景区几大人气景点都能找到西湖景区几个村开会分了地盘。
杭博归梵村村，双峰村则把这次直销放在了通中国茶叶博物馆正门的路上；满觉陇村，就摆在“桂花厅”前头；灵隐村，飞来峰停车场；梅家坞村的茶摊儿，摆在苏堤正中，那个茶摊儿边上，每天几十位西湖渔翁悠然垂钓，风景独好……
西湖街道工作人员说，为了帮助茶农销售茶叶，也省去中间环节，让市民游客买到便宜的好茶，所以今年特别推出大量西湖龙井直销点：“前几年也尝试过，不过，今年销售点比往年多了3倍以上。”
工作人员透露，包括六和塔、曲院风荷、湖滨三公园、知味观、花家山庄、三台山庄、六通宾馆、四季酒店等等景点或酒店在内，都已经谈妥，愿意无偿帮助茶农：“不过，有些点，村里可能觉得有点偏，担心生意不大好，所以还不一定去摆摊儿。”
不管村民是否决定去摆摊儿，所有的直销都将在月底结束。
每日新茶出自不同农家，人气景点的茶摊很抢手
人气景点的茶摊儿，茶农们是争着去的。
“茶农可以自己报名，我们按照优先照顾茶叶销售困难户的原则，请大家排队，一般每户轮到一两次吧。” 西湖景区各村负责人说，目前茶叶销售形势不错，有的门路广的茶农，茶叶卖光了，也就不来报名，不过，大部分茶农还是很愿意到杭州博物馆、苏堤等处尝试直销茶叶的。
“每天来个两三户的样子，天天轮换，”村长说，游客每天来，每天都是不同农家的新茶，特别村里有些“老实头”茶农，房子不靠路边，也不出租，家里只靠1亩多点茶地过日子，日子挺清苦，“这样的困难户，我们都会特别照顾，优先让他们来卖茶叶。”
“圣茶”，九华佛茶
九华佛茶
九华佛茶被誉为“圣茶”，属于绿茶，为历史名茶。历史上称闵园茶、黄石溪茶，现统称九华佛茶，产于佛教圣地九华山及九华山山脉南北邻近地域。主产区位于下闵园、黄石溪、庙前等地。
九华山茶始于唐，兴于宋，初时为僧人所栽，寺院独享，供坐禅驱睡和招待香客、游人。
九华山茶花色品种繁多，据《九华山志》记载，九华山历史名茶有“天台云雾”、“东岩雀舌”、“九华龙芽”、“南苔空心”等。
九华毛峰产区九华山脉，位于青阳县城南，北临长江，南连黄山，方圆约200华里，其母质为花岗岩。九华毛峰主要产地除九华山外，还包括九华山区的柯村、杜村、庙前、朱备、陵阳、南阳一带，其品质最优者为十王峰南麓道僧洞的黄石溪毛峰和十王峰北麓下闵园的闵园毛峰。
为了加快池州市茶叶经济的发展，扩大池州茶叶知名度，提高池州茶叶市场竞争力。2003年成立了池州市茶业协会，对池州市的茶叶进行品牌整合，经国家工商行政管理总局商标局注册了“九华佛茶”证明商标，制定了“九华佛茶”的质量标准和生产加工技术规程。
九华佛茶外形扁直呈佛手状，色泽翠绿，内质香高味醇。
绿茶的功效：夏季喝绿茶颇有裨益
一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生。这时著名的《七碗茶诗》。他以神逸的笔墨，描写了茶的好处，令世人称奇。中国的茶文化博大精深，源远流长，享誉中外。一首优美的诗，一句句的词，无不在向我们传承着中国悠久的茶文化。
绿茶是茶中的“曼妙女子”。具有延缓衰老，抑制心血管疾病，预防和抗癌，预防和治疗辐射伤害，抑制和抵抗病毒菌，美容护肤，醒脑提神，降脂助消化等等功效。五行之中的，夏季属火，心属火。因此，夏季养生首先要注意养心。绿茶含有黄酮醇类，具有很好的抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，能有效降低心血管等方面的疾病。适当的饮茶对身体健康十分有益。而且夏季炎热，容易上火，茶具有消署的功效，是在是夏季的必备良品。
茶叶的另一个功效实在是女生的福音。在现今，许多人追求一瘦为美，所以减肥成为一种“潮流”。但是，如今很多减肥产品对人体的伤害很大，许多人只能望而却步。运动减肥虽然健康，但是，在快步生活节奏的今天，很多时候，健身成不了大众的选择。导致减肥在很多想减肥的女性心中成为一个遥不可及的目标。绿茶，无疑是这久旱的一缕甘露。绿茶还有很好的瘦身减脂的功能。唐代《本草拾遗》记载“久食令人瘦”，说明在唐代以胖为美的时代，就知道绿茶具有减肥的功效。所以建议减肥的女性适当饮用绿茶，不仅可以帮助我们控制体重，而且对保持我们身体健康的平衡。这不能不说是一个“福音”。
对于经常抽烟、喝酒的男士们，夏季常喝绿茶也会对身体十分有益的。绿茶具有良好的解毒醒酒、生津止渴的功能，能有效缓解对肝脏的损害。另外，绿茶具有抗菌、防癌，能有效减轻抽烟对肺部的危害，降低肺癌发生的几率。对身体健康，保持身体的平衡颇有裨益。
很多人泡茶讲究茶具，但是纵使是一个简单的玻璃杯，也可以泡出一翻诗意。在透明的玻璃杯中，看茶叶在水中缓缓的舒卷开，谁能说这又不是另一种韵味。对酒当歌，人生几何是一种肆意的洒脱，但是与书相伴，一壶绿茶于身侧，又是一种诗意。细雨飘飘，饮一壶绿茶观雨，又是一种“笑看云卷云舒”的闲适和淡然。
在品茶中寻得身体平衡，在品茶中体味人生百态。
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