绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶每种食物都有它的保质期，虽说茶叶是越陈越香，但储存不当，也会变质噢。
需要注意的是，从冰箱中取出茶叶后，切勿立即将包装打开，正确的做法是：将冰箱内的茶叶取出后让其慢慢升温，待升到常温后打开包装袋，然后进行冲泡饮用。而且最好能在半个月内喝完。
三问龙井高端茶细品杯中一口香
眼下正值春茶全面上市之际，美誉度颇高的春茶西湖龙井近来在市场销量上可谓是“无人比肩”。西湖水、龙井茶是杭州最具有代表性的两样东西，爱茶的你想不想在家门口就买到最正宗的西湖龙井茶？日前，记者来到坐落于南开区一商茶叶交易中心内的御牌西湖龙井茶专卖店，实地来了一次“西湖龙井问茶”。相信爱茶的你在品过这口正宗好茶后，一定会对西湖龙井增添一份的情有独钟。
西湖龙井高端茶叶
凭什么卖这么贵？
去年一斤茶叶卖到了3万多元，而且供不应求，这不是传说。今年3月，御牌西湖龙井茶中的头茶御十八500克竟卖到18万。这让市民感到诧异的同时，也吸引了全国媒体记者的眼球。针对高价位的西湖龙井茶，西湖区龙井茶产业协会会长商建农曾说：“物以稀为贵，西湖龙井茶作为国茶和礼品茶，只有这样才能体现它的价值，更何况御牌是西湖龙井茶中的知名品牌，它卖得这么高，又有市场认可，也反映了该企业几十年来抓品牌、抓质量的成效。”而采访当天，店内负责人也表示，“御”龙井作为当之无愧的国茶，其文化价值一如国酒茅台一样，魅力醇香。所以，这贵自然有贵的价值。
你有没有真正去了解
西湖龙井的与众不同？
产于西湖西侧群山之中的御牌西湖龙井，因那里土地肥沃、气候温和、雨量充沛，良好的自然条件，加上精心培育、采摘和独特的传统手工炒制方法，已形成了超群的品质。在外形上，它扁平挺秀，大小匀齐光滑，泡在杯中茶芽嫩绿，茶汤鲜绿明亮。品上一口香茶，那甘醇爽口的清香之感，定会令你沉浸在正宗西湖龙井的茶滋味中无法自拔。
如何选择
西湖龙井的品牌？
冰冻三尺非一日之寒，一种好茶若想拥有一定的名气和市场地位，除了依靠其自身得天独厚的地理环境，更得益于对品牌自身每个细节的把握。学会把历史和文化植入产品中，这样才更能为大众所接受。中国的茶文化有很深的底蕴，西湖龙井茶的文化更是其中不可或缺的部分。而杭州是我国的古都之一，御牌西湖龙井植根茶叶市场多年，正是两者的完美结合才会成就现如今高品质的御牌西湖龙井茶。
为什么安吉白茶属于绿茶，却要叫“白茶”？
安吉白茶，浙江省安吉县特产，属于绿茶一类。具有外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭的品质特点。不仅外形品质佳，口感滋味也十分不错，安吉白茶冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。那么，为什么安吉白茶属于绿茶，却要叫“白茶”呢？想必很多茶友对此都很疑惑，下面我们就一起来了解看看。安吉白茶叫“白茶”的原因
安吉白茶采用的茶树品种为“白叶一号”。白叶一号是一种很独特的茶树品种，具有阶段性的白化现象。在每年开春时节的一个月左右时间里，当日平均气温低于23℃时，安吉白茶树发出的嫩芽会出现叶绿素缺失的情况，呈现出莹白的外观，这就是白叶一号的白化现象。
一般情况下，清明前萌发的嫩芽为白色，谷雨前的芽叶为玉白色，雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间。到了夏天，芽叶全部恢复为绿色。在这一个月白化期内采摘的芽叶，做成干茶后仍然是黄绿色的，冲泡之后叶底会恢复为莹白色。这就是安吉白茶被叫做“白叶茶”的原因。
白化期内采制的安吉白茶不仅叶绿色含量低，其茶多酚的含量也很低（茶汤苦涩的原因），而氨基酸含量奇高（最重要的功能是“茶叶的味精”），这也就是安吉白茶特别滋味鲜醇甘爽，回味甘甜的原因。
安吉白茶的保健功效
1、安吉白茶富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖。
2、安吉白茶的茶多酚是水溶性物质，用喝剩下的茶水洗脸能美白皮肤清除面部的油腻，抗皮肤老化，对去除面部雀斑、暗斑有一定疗效。
3、安吉白茶有减肥瘦身，美容润肤的功效，长期饮用安吉白茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润，身体健康。
4、安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效。同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性，使血管不易破裂。
5、安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶叶高1—2倍，因此可认为，多喝安吉白茶肯定对提高人体免疫能力作用更大。
6、安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大的帮助。
7、安吉白茶含有较高的氨基酸，氨基酸含量高达10.6%，含量为常茶的2-3倍以上，而氨基酸高特别是高含量的茶氨酸，有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌，从而提高人体抵抗外界的侵害力。所以常饮安吉白茶，能提高人体的免疫力。
8、安吉白茶中的维生素C成分，能降低眼睛晶体混浊度，消除神经紧张，解除疲劳，有护眼明目。
9、安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。
10、安吉白茶含有脂肪酸能除脂解腻、具有瘦身美肤等效果，经常饮用安吉白茶确有茶养容颜、延年益寿之功效。
以上内容就介绍到这里。安吉白茶是绿茶中的珍品，这一点要与白茶区分开来，安吉白茶是绿茶而不是白茶。安吉白茶不仅口感滋味鲜爽，其保健功效也十分不错，值得品饮。
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喝茶喝第几泡最好
“一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。”民间流传着这么一段话，按照此话来看，似乎第三道，第四道应该是最好喝的。按照常规来说，是！但是也不尽然，众所周知，中国有六大茶类，每类茶耐泡程度各有不同：三四泡的是绿茶、四五泡的是红茶、六七泡的是乌龙、七八泡的是白茶，最耐泡的当属普洱，十余泡也是可以的。
1、绿茶：
作为不发酵茶的绿茶，一般三四泡，味道就有些寡淡了，这点经常喝绿茶的人应该有所体会。不同于红茶，绿茶的温度最好保持在80℃左右，时间掌控在3分钟绿茶类绿茶减肥胶囊为佳，现泡现饮，一但温度过高或者时间过长，绿茶中的茶多酚等营养物质就会被破坏，芳香不再。
所以，绿茶最精华最好喝的当属第2泡、第3泡。
2、红茶：
红茶属于全发酵茶，一般用沸水冲泡。多数人喝红茶喜欢长时间浸泡，（小道消息称）长时间浸泡的红茶能够发挥其特有的营养价值，而且在沸水的冲泡下，能促进红茶中有益成分的析出。
所以，一般的红茶碎，冲泡一两次当是口感最好的，相对高档的工夫红茶冲泡3、4次为佳。红茶的精华基本上在第二泡上，时间上来说，泡3~6分钟最好。
3、青茶：
青茶属于半发酵茶，青茶同红茶一样，要用沸水进行冲泡。除去第一泡的洗茶，2、3泡过后，茶叶尚未完全舒展，直至第4泡、第5泡的时候，茶的精华才完全出来，此时的茶是最好喝的。再如铁观音7泡仍有余香。
所以，青茶耐泡，可以多泡几次。品质较好的乌龙茶可以泡到7泡、8泡的样子，时间上为2~5分钟适宜。
4、黑茶：
黑茶孕妇能喝菊花茶吗是后发酵茶，它可以边储藏边发酵，越陈越香（一定时间内），普洱最为明显。黑茶冲泡时，要用沸水进行冲泡，第一遍进行冲洗，后续的冲泡时间最好的2~3分钟之内。像是普洱茶古树茶，十余次之后仍有余香，但是一般而言，茶的精华是在第三泡时析出，此时的口感等最好，但是到第5泡、第六泡的时候仍有余香存在，十泡之后略有回味。
所以，对于黑茶而言，三四泡时是最好的，香好味也好。
5、白茶：
白茶属于微发酵茶，90℃左右的水冲泡，如果冲泡速度稍快的话，能喝7、8泡的样子，但是如果速度稍慢，每一泡的时间稍长的话，5、6泡之后，味道就寡淡了。
究竟喝哪一泡茶最好？
其实，每一泡茶都好。善泡者泡出更清香的滋味，善饮者饮到更细腻的消息。
泡茶的过程中，正是这每一道茶都有不同的味道，才给我们的生活增添了乐趣。想象一下，绿茶xp如果每一泡茶都是相同的味道，品茗的乐趣将从何而来？
从滋味的角度看，要想知道茶喝第几泡最好，当然是每一泡都需要进行尝试，安化黑茶怎样泡然后得出自己的结论。从品茗的角度来看，喝每一泡茶，都有着别样的精彩。
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