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什么绿茶好如何泡出好绿茶

2019-07-31 访问量: 12 茶礼仪网

绿茶是生活中常见的一种茶叶,绿茶的种类也很多,绿茶应该是一种比较健康的茶,世界知名好绿茶有:龙井绿茶、碧螺春绿茶、黄山毛峰绿茶。

好绿茶之龙井茶

龙井茶始产于宋代,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。

什么绿茶好如何泡出好绿茶

 

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哪的绿茶最好高山绿茶和平地绿茶鉴别

  高山绿茶外形条索厚重,色绿、富光泽;泡出的茶汤色泽绿亮,香气持久,滋味浓厚,叶底明亮,叶质柔软。

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  平地绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄,色黄绿;泡出的茶汤色清淡,香气平淡,滋味醇和,叶质较硬,叶脉显露。

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什么人不适合喝绿茶

茶叶中含有丰富的有益人体的元素,经常喝茶对于身体有着很不错的养生保健功效,不过绿茶中的有些成分对于有些人群来说却是不适宜的,下面和茶网健康小助手带大家来看看什么人不适合喝绿茶吧。

什么人不适合喝绿茶

孕妇:孕妇作为特殊的群体,在饮食等方面要有所注意,对于饮茶来说也是一样的哦。茶叶中含有咖啡碱、茶多酚等成分,特别是浓茶,这些成分的含量更高,而这些成分对于胎儿的成长有不利的地方。

贫血者:贫血着要多吸收铁元素才行,而绿茶中的鞣酸成分会与铁元素结合发生反应,饮用绿茶的话会使人体对于铁元素的吸收降低,使吸收的铁元素不足。

肝胃不好着:茶叶中含有的咖啡碱对胃有刺激性,胃不好者不宜喝绿茶;同时咖啡碱要靠肝脏分解,饮茶过多有损肝脏组织。

喝药后:茶叶中的鞣酸、茶碱等成分,会与药品中的某些成分发生反应。如果吃药时喝茶的话会影响药效,达不到治疗效果。

常见绿茶种类

多喝白开水 常见绿茶种类



常见的绿茶大益普洱茶功效种类有哪些?知名绿茶盘点!绿茶大家都不陌生,生活饮品当中随处可见。很多经常上火的人就会喝绿茶来降降火,绿茶除了降火以外,其它方面的作用也是比较大的。但是,我们大部玫瑰花茶和什么搭配可以减肥分人由于对绿茶不是特别的了解,不知道绿茶有哪些,那么,常见的绿茶种类有哪些呢?



常见的绿茶种类1.西湖龙井产地:浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑群山中简介:中国十大名茶,素有“国茶”之称。四绝:色绿、香郁、味甘、形美。狮峰所产为“龙井之巅”,按其品质不同,分为精品、特级、一级、二级、三级五个级别。

鉴别:茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。2.洞庭碧螺春产地:江苏吴县太湖洞庭山简介:中国十大名茶,唐朝时就被列为贡品。四绝:形美、色艳、香浓、味醇。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。鉴别:银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。3.黄山毛峰产地:安徽黄山桃花峰一带简介:中国十大名茶,清朝名茶,黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。鉴别:其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像“雀舌”,叶呈金黄色;色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。假茶呈土黄,味苦,叶底不成朵。4.六安瓜片产地:安徽省六安市大别山一带简介:中华传统历史名茶,简称瓜片、片茶,唐称“庐州六安茶”,明始称“六安瓜片”,清为朝廷贡茶。在世界所有茶叶中,六安大红袍要洗茶吗瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。鉴别游西湖从哪里开始最好:似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。5.都匀毛尖产地:贵州都匀市简介:中国十大名茶,1956年由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,贵州三大名茶之一。鉴别:外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。6.信阳毛尖产地:河南省信阳市西南山区简介:又称豫毛峰,汉族传统名茶,中国十大名茶之一,创制于民国初年。按等级分为特级,一至五等级。鉴别:外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。7.庐山云雾产地:江西省九江市的庐山简介:古称“闻林茶”,汉族传统名茶,是中国十大名茶之一,始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。鉴别:茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。8.太平猴魁产地:安徽黄山市黄山区简介:一种汉族传统名茶,中国历史名茶之一,绿茶类尖茶,猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。鉴别:成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽。绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。