绿茶叶的作用-茶礼仪网

如果你是一个真正的茶爱好者，绿茶肯定会进入你的茶叶轮换 - 它甚至可能是你最喜欢的茶叶之一，这要归功于它的甜美和柔软的味道和美妙的好处。对于那些不是白茶或乌龙茶粉丝的人，或者喜欢红茶或草药茶以外的人来说，绿茶对咖啡因含量较低，颜色独特，而且比红茶更温和。虽然你可能熟悉许多不同种类的绿茶及其叶子，但它是一种带有有趣历史的茶叶，还有一些令人惊讶的作用。以下是关于绿茶叶的作用，可能会教你更多关于绿茶。

绿茶叶作为补品开始，而不是茶

虽然你熟悉开水和浸泡绿茶叶来创造一种放松，美味和舒适的茶，但茶并不是这种饮料最初发明时的饮料。传说茶是偶然发明的，当一阵风将树木吹进中国皇帝神农的沸水中时 - 一旦Nung喝了那种令人惊讶的混合物，饮料就开始了。然而，那些在中国生活的最初几个世纪里喝它的人只是为了健康而啜饮。茶不是以其现在的名字而闻名，而是作为补品。中国人把它作为一种药用饮料，希望治愈疾病，促进健康。

你可以用绿茶叶来驱除害虫

如果您担心在夏季遭受蚊虫叮咬的无数痒红疙瘩，请抓一些绿茶叶或预制袋。你不需要煮沸或加热任何水，甚至不需要煮茶；只需将茶叶放入一个空的茶包中，然后将它们弄湿一点。蚊子讨厌绿茶叶散发的气味，一旦茶被弄湿，害虫就会想要远离。用这些树叶环绕自己，你整晚都会安全。

所有类型的茶叶都有相同的起源

绿茶叶可能是所有茶类的最爱，但每种茶叶都有一个共同点：所有品种都来自同一种植物茶树（Camellia sinensis）。这种植物是一种可以在世界各地的花园中发现的各种开花的山茶属植物，但是它的形状变得更大，更像树。黑茶，白茶，乌龙茶和绿茶叶均来自茶树（Camellia sinensis）植物 - 它们的加工过程会产生味道和颜色的差异。绿茶叶和白色茶叶虽然仍然很年轻，但是只采用最低限度加工。

绿茶叶被处理 - 不像其他茶那么多

是的，绿茶叶是经过加工的。然而，这并不意味着它们经历与其他茶相同的机械或手工工艺。绿茶叶保持非常接近其天然状态，这使得它们也具有更多的抗氧化剂。一旦采摘，绿茶叶就会开裂并轻微卷起，以限制进入叶子内部区域的氧气量，有助于保持其自然状态和绿色。

英国人习惯走私绿茶

绿茶并不总是像今天这样受欢迎，但它确实很有价值。在18世纪后期，在英格兰第一次加入萌芽的茶叶热潮之后不久，所有的茶叶都会非法偷运到这个国家。由于贸易限制和整个英国茶叶的高价格，茶叶走私变成了有利可图的业务 - 并且，为了从毫无戒心的茶叶爱好者那里赚更多的钱，一些走私者会通过增加不同的方式来伸展他们的绿茶叶子，非茶叶甚至可能有毒的植物。直到1785年，英国政府才通过降低税收来阻止绿茶走私。

下次你自己冲泡一壶或一杯绿茶叶，干燥至完美，并按照你最喜欢的方式调味，有时甚至在阳光下制作，你会知道有更多的历史和更多的阴谋背后的那些绿叶。它不仅仅是美味的，而且不仅仅是一种健康的饮品；绿茶叶因其特殊的特性，为每一杯茶带来自然，多变，独特的故事。

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赏

龙井茶的传说

龙井茶产于浙江杭州的龙井村一带，以狮峰出产的龙井品质最佳，称作“狮峰龙井”。龙井茶在我国有着悠久的历史。据北宋苏轼考证，杭州种茶的历史源自南朝诗人谢灵运。他在西湖的下天竺一带翻译佛经时，从天台山带来茶树种子，在西湖开始种植栽培。唐代茶圣陆羽的《茶经》中，也有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。但龙井茶之名却始于宋。北宋时期在灵隐、天竺二寺附近所产的茶叶已经很有盛名，经常被列为贡品。不过起初这里产的茶叶以地而名，如香林洞的“香林茶”，上天竺白云峰的“白云茶”，葛岭宝云山的“宝云茶”等。有一年，北宋文学家、杭州通判苏轼曾约几位文友在狮峰山脚下龙井村的寿圣寺品茗吟诗，兴致之余苏轼
为寿圣寺书写了“老龙井”的匾额，加之本地的此类茶叶以龙井村质量最好，因而龙井茶就取而代之了其他的品名而流传下来。

如果说在元代和明代龙井茶的名声还介于诸名茶之间的话，那么到了清代，由于乾隆皇帝的重视与欣赏，它则被列为众名茶的前茅，成为驰名中外、独占鳌头的名茶之首。

乾隆皇帝曾六次下江南，不论是出于游山玩水，还是体察民情的目的，但因为地方官吏知道他嗜好饮茶，所以他每到一地，地方官吏都将本地的名茶献上供乾隆品尝。因此在他所到之地都留下了乾隆爱茶的佳话。传说有一年乾隆到杭州西湖巡游，知州在游舫上用本地的狮峰龙井招待乾隆。乾隆一看这茶的汤色碧绿，茶芽直立，忽忽悠悠地飘然而落，十分美观。啜饮一口，觉得满口清香，甘甜醇厚，便问知州：“这是什么茶？”知州回奏道：“这是西湖龙井的珍品——狮峰龙井，是从狮峰山胡公庙茶园采摘的。”

第二天乾隆就来到狮峰山的胡公庙茶园巡察，见到庙门前左右分别排列着9棵茶树，枝繁叶茂，葱茏碧绿，芽梢齐发，雀舌初绽，充满生机。乾隆来到采茶姑娘们跟前，就学着也采摘了一些新茶芽。接着知州和胡公庙的住持陪着乾隆参观了狮峰山下的茶场，观看了新茶炒制的过程。临行时茶场送给乾隆两盒狮峰龙井。

乾隆回到京城时，恰逢太后身体不适，乾隆就将从杭州带回来的狮峰龙井命太监烹煎给太后饮用。太后也很喜欢这种龙井，连喝几天便觉得身体渐渐清爽起来。乾隆闻讯大喜，随即传旨给胡公庙住持，敕封胡公庙前的18棵茶树为御茶，每年产的龙井茶进贡给朝廷。这样，龙井茶也就蜚声寰宇了。