绿茶减肥好还是普洱茶减肥好？-茶礼仪网

绿茶减肥好还是普洱茶减肥好？

喝茶减肥的热潮早在几年前就已经掀起，但是对于选择什么样的茶品还是很多人纠结的问题。有科学家表示绿茶对减肥有很大的效果，而普洱茶也是如此。那么到底绿茶的减肥功效好，还是普洱茶的减肥功效更胜一筹？

普洱茶减肥原理

普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。

适合用普洱茶减肥的人群

洱茶是大众饮料，无论男女老少皆适合喝普洱茶，适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌。普洱茶中含有丰富的矿质元素和有机物，是非常养胃的一款茶。

绿茶减肥原理

绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内；维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。

适合绿茶减肥的人群

因为新陈代泻缓慢造成的肥胖。因为绿茶对人的肠胃有蠕动的作用，所以我们喝绿茶的话一定要在饭后半小时之后饮用，一定不能为了贪图减肥效果，饭后马上喝绿茶。因为绿茶在茶性上属于凉性的，饭后的话会对肠胃起到伤害。

综上所述，孰是孰非，各位已经了然于心。普洱茶也好，绿茶也好，说白了都具有减肥功效，所以无论选择哪种，自己喜欢，适合自己就好。

有用+10

赏

区域白茶品牌价值

　　4月9日，2013中国茶叶区域公用品牌价值评估结果发布。@安吉新闻网进行了微博播报：今天，2013中国茶叶区域公用品牌价值评估结果发布。安吉白茶荣获“2013中国茶叶区域公用品牌价值十强”，品牌价值达到25.65亿元。此次获得该荣誉的茶叶分别为西湖龙井、安溪铁观音、普洱茶、信阳毛尖、洞庭山碧螺春、福鼎白茶、大佛龙井、安吉白茶、祁门红茶和福州茉莉花茶。　

　　【小编有话说】安吉白茶，历史悠久，享誉海内外，是浙江省名茶之一。它的味道清香淡雅，喝上一口回味无穷。消息刚出来，一群网友立刻围了过来，网友@你要不吹牛逼我们还是好朋友说：“品牌越来越响啦 !哈哈 ~网友@天目慢谷-幸福上墅：“安吉给力！网友@吖丁的春天说：“安吉白茶，遇强则强，棒！！！”　

　　【小编插话】看到这条消息，小编也是无比激动啊，看来上面的亲们都跟小编一样，作为一个安吉人，骄傲啊~ “安吉白茶叫板西湖龙井”给力！！！）

古时，陆羽着《茶经》：茶者，南方之嘉木也。意思是说茶树，是南方珍贵的树木。然而现如今在山东半岛最北端，山海相依的人间仙境蓬莱，有了一片占地300余亩的茶园，郁郁葱葱，长势喜人，这里便是目前中国沿海最北、维度最高的生态茶园。面对前来走访的山东省蓬莱市农村信用社徐家集信用社的工作人员，这片茶园的主人蓬莱市人大代表李均波高兴地说：“如果不是信用社的贷款支持，我这茶园也不会发展到今天的规模，我的蓬莱仙山茶业也不会由一个小小的乡间茶叶加工作坊发展成了蓬莱地方特色农业企业。”

勤劳致富结缘南方“嘉木”

李均波以前从事果品收购及冷藏行业，他所在的乡镇位于蓬莱南部，果品种植业是该地区的传统支柱产业，镇上有很大一部分农户都种植苹果。“如何能将苹果放在冷风库里，延长出售时间，过了上市季节肯定就能卖个好价格”，有了创业想法的李均波却没有足够的经济实力去实现自己的想法。就在这时，蓬莱市农村信用社开始在他所在的徐家集镇推广“苹果仓单质押贷款”业务，这让很多像李均波一样有创业想法的人看到了希望，更是让像他一样有头脑又能干的人尝到了创业成功的喜悦。

经过多年的经营，他的冷库在蓬莱也算小有名气，日子也越来越富裕，然而就在事业风风火火的时候，他却把自己的冷库转交给了儿子打理，开始“种茶”了。原来一次偶然的机会，他游览了日照的一处茶园。当他得知素有“北方第一茶”之称的日照绿茶是上个世纪60年代由南方引进种植，而且高纬度地区所产的绿茶具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色时，他立即想到了与日照气候、环境相仿的蓬莱，他决心将南茶引到自己的家乡蓬莱。

深入钻研打造生态绿茶品牌

2008年，借着经营果品冷藏业积攒下的积蓄，李均波开始南下到浙江、福建、云南等南方产茶省份进行考察，详细地学习了茶叶种植管理技术经验，并把茶叶采摘、炒制等生产加工过程钻研了个遍。回到家乡后，通过向从事北方茶叶种植研究多年的专家及茶园种植户请教，结合蓬莱当地土壤特点，他包下了20余亩土地，当作自己的试验田，并精心挑选了种植前景好、易培育的茶树品种进行试种。

为了让自己的茶园产出真正的绿色有机茶，李均波在茶叶种植的过程中只使用发酵后的鸡粪、牛粪等有机肥料，没有使用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂等物质，并采用拱棚保温的方式来防止北方低温对茶树造成冻害。功夫不负有心人，终于2010年春天，他的茶园采摘下了第一批春茶，为了将他的第一批茶“点石成金”，李均波特意从日照请来了炒茶专家进行炒制，经过3个小时的炒制，终于将第一锅绿茶炒制成功，品尝后，不仅口感大大超出李均波预料，而且令现场的茶叶专家连声叫绝，“堪称绿茶中的上品”。在第九届“中茶杯”全国名优茶评比中，他送评的2份茶样还分别获得了绿茶类的特等奖和一等奖。

产出了好茶，可李均波却怎么也高兴不起来，因为就靠这20多亩地产出的茶叶无法实现规模化生产，而前期的考察学习、购买种茶、炒茶设备几乎花光了他的所有积蓄，仅凭自己的实力是无力继续将他的“茶叶”变成“茶业”的。就在这时，早就听说他“改行”了的蓬莱市农村信用社徐家集信用社了解到了他的处境，主动上门与他洽谈贷款业务，因为他的茶叶生产企业是涉农中小企业符合国家扶持政策，在蓬莱市尚属首家，还得到了政府相关部门的大力支持，有着较好的发展潜力，而且他还是该社的优质客户，经过考察，很快就为其提供了500万元的贷款。有了该社的资金支持，他紧接着扩大种植规模，由原来的20亩扩大到150亩，并购买了茶叶筛选机、传送机等机械设备，注册了“蓬莱仙山绿”茶和“登州仙山绿”茶两个绿茶品牌，聘请了专业的种植技术人员和炒茶专家，开办了他的“茶馆”和“茶文化长廊”，准备走他的集茶叶生产、茶食品加工、茶文化、茶旅游等为一体的“茶业之路”。

目前，经过他多年的培育原本只在南方生长的“嘉木”慢慢适应了“人间仙境”蓬莱的气候，在这片充满文化底蕴的仙境土地上生根发芽，一片片的绿叶也变成了可以捧在手中细细品味的香茗，随着今年“蓬莱首届茶叶采摘节”的顺利举办，越来越多的人开始认识这“人间仙境”的又一特色品牌。

探索中华第一茶：绿茶讲述绿茶的知识

西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、庐山云雾、老竹大方、竹叶青等等，历史上就有名，多为贡品。

探索中华第一茶：绿茶讲述绿茶的知识

如何欣赏绿茶?

冲泡出的茶看上去清汤绿叶，闻得出炒板栗、炒豆、煮嫩玉米的香，喝一口鲜爽，有收敛性。收敛性指喝一口绿茶，让茶水在口里舌间打转，然后徐徐咽下，这时舌头两侧略感苦涩，舌头似乎被收紧了，这种感觉就叫收敛性，是绿茶才有的滋味特点，加之叶底翠绿、香气高远，让绿茶显得卓尔不群，清丽、脱俗。

中华第一茶是什么茶?

杭州西湖边的龙井、狮峰、梅坞、虎跑、云栖等村中所产龙井茶俱佳，又以狮峰的最好。龙井茶的干茶颜色绿润，体形片状，冲泡后会散发鲜橄榄的清香，滋味特别鲜爽，泡在玻璃杯中清汤绿叶的非常好看。在历史上西湖美景常成为康熙、乾隆下江南微服私访时的背景画，龙井茶也是被皇帝赞赏须年年进贡。现在的龙井是传统茶文化与现代科学栽培管理结合的典范。

碧螺春的传说?

江苏太湖东山一个岛，岛上长满了橘子、杨梅等各色果树，树丛中间栽有茶树。年年明前用茶树上采下的嫩芽叶做出的茶呈螺丝样，冲泡时天然花果香气清高持久，当地人把这个茶叫“吓煞人香”。

康熙帝还是乾隆帝游历时喝了以后大加赞赏，听说叫吓煞人香，不禁皱眉，说太俗，茶形如螺，色碧，正应叫碧螺春，日后须年年进贡此茶。碧螺春茶是名茶中的名茶，以香高、形美，滋味鲜纯见长。

现在原产地的碧螺春茶一、二级每千克约有芽头13、14万个，而用云南大叶种做同等水平的茶每千克的芽头数约4、5万个，可见其细嫩、考究。

太平猴魁的独特之处?

100多年前，安徽黄山区新明乡三合村猴坑，有个古老原生的茶树品种，特点是新稍节间(芽与叶、叶与叶之间的茎)特别长，而且很嫩，采摘的标准多是一芽二叶，俗称两刀一枪，做茶时杀青后不揉捻而是按扁，然后烘干，制成干茶外形两叶抱一芽，平扁挺直，魁伟重实。

俗称猴魁两头尖，不散不翘不卷边，色泽苍绿匀润，白毫隐伏，叶脉绿中隐红，俗称红丝线，入杯冲泡，缓缓开展，汤色清绿明净，兰香高爽，滋味甘醇，有独特的“猴韵”，品饮时能领略到“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。

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