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山东蓬莱特绘人间仙境绿茶飘香

2019-03-12 访问量: 37 茶礼仪网

山东省蓬莱市农村信用社500万元支持中国沿海最北、纬度最高的生态茶园侧记

古时,陆羽着《茶经》:茶者,南方之嘉木也。意思是说茶树,是南方珍贵的树木。然而现如今在山东半岛最北端,山海相依的人间仙境蓬莱,有了一片占地300余亩的茶园,郁郁葱葱,长势喜人,这里便是目前中国沿海最北、维度最高的生态茶园。面对前来走访的山东省蓬莱市农村信用社徐家集信用社的工作人员,这片茶园的主人蓬莱市人大代表李均波高兴地说:“如果不是信用社的贷款支持,我这茶园也不会发展到今天的规模,我的蓬莱仙山茶业也不会由一个小小的乡间茶叶加工作坊发展成了蓬莱地方特色农业企业。”

勤劳致富 结缘南方“嘉木”

李均波以前从事果品收购及冷藏行业,他所在的乡镇位于蓬莱南部,果品种植业是该地区的传统支柱产业,镇上有很大一部分农户都种植苹果。“如何能将苹果放在冷风库里,延长出售时间,过了上市季节肯定就能卖个好价格”,有了创业想法的李均波却没有足够的经济实力去实现自己的想法。就在这时,蓬莱市农村信用社开始在他所在的徐家集镇推广“苹果仓单质押贷款”业务,这让很多像李均波一样有创业想法的人看到了希望,更是让像他一样有头脑又能干的人尝到了创业成功的喜悦。

经过多年的经营,他的冷库在蓬莱也算小有名气,日子也越来越富裕,然而就在事业风风火火的时候,他却把自己的冷库转交给了儿子打理,开始“种茶”了。原来一次偶然的机会,他游览了日照的一处茶园。当他得知素有“北方第一茶”之称的日照绿茶是上个世纪60年代由南方引进种植,而且高纬度地区所产的绿茶具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色时,他立即想到了与日照气候、环境相仿的蓬莱,他决心将南茶引到自己的家乡蓬莱。

深入钻研 打造生态绿茶品牌

2008年,借着经营果品冷藏业积攒下的积蓄,李均波开始南下到浙江、福建、云南等南方产茶省份进行考察,详细地学习了茶叶种植管理技术经验,并把茶叶采摘、炒制等生产加工过程钻研了个遍。回到家乡后,通过向从事北方茶叶种植研究多年的专家及茶园种植户请教,结合蓬莱当地土壤特点,他包下了20余亩土地,当作自己的试验田,并精心挑选了种植前景好、易培育的茶树品种进行试种。

为了让自己的茶园产出真正的绿色有机茶,李均波在茶叶种植的过程中只使用发酵后的鸡粪、牛粪等有机肥料,没有使用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂等物质,并采用拱棚保温的方式来防止北方低温对茶树造成冻害。功夫不负有心人,终于2010年春天,他的茶园采摘下了第一批春茶,为了将他的第一批茶“点石成金”,李均波特意从日照请来了炒茶专家进行炒制,经过3个小时的炒制,终于将第一锅绿茶炒制成功,品尝后,不仅口感大大超出李均波预料,而且令现场的茶叶专家连声叫绝,“堪称绿茶中的上品”。在第九届“中茶杯”全国名优茶评比中,他送评的2份茶样还分别获得了绿茶类的特等奖和一等奖。

产出了好茶,可李均波却怎么也高兴不起来,因为就靠这20多亩地产出的茶叶无法实现规模化生产,而前期的考察学习、购买种茶、炒茶设备几乎花光了他的所有积蓄,仅凭自己的实力是无力继续将他的“茶叶”变成“茶业”的。就在这时,早就听说他“改行”了的蓬莱市农村信用社徐家集信用社了解到了他的处境,主动上门与他洽谈贷款业务,因为他的茶叶生产企业是涉农中小企业符合国家扶持政策,在蓬莱市尚属首家,还得到了政府相关部门的大力支持,有着较好的发展潜力,而且他还是该社的优质客户,经过考察,很快就为其提供了500万元的贷款。有了该社的资金支持,他紧接着扩大种植规模,由原来的20亩扩大到150亩,并购买了茶叶筛选机、传送机等机械设备,注册了“蓬莱仙山绿”茶和“登州仙山绿”茶两个绿茶品牌,聘请了专业的种植技术人员和炒茶专家,开办了他的“茶馆”和“茶文化长廊”,准备走他的集茶叶生产、茶食品加工、茶文化、茶旅游等为一体的“茶业之路”。

目前,经过他多年的培育原本只在南方生长的“嘉木”慢慢适应了“人间仙境”蓬莱的气候,在这片充满文化底蕴的仙境土地上生根发芽,一片片的绿叶也变成了可以捧在手中细细品味的香茗,随着今年“蓬莱首届茶叶采摘节”的顺利举办,越来越多的人开始认识这“人间仙境”的又一特色品牌。

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喝蒿稀绿紫阳毛尖的好处有哪些

  蒿稀绿紫阳毛尖产于我国陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区,在我国历史上相对小有名气,品质佳,品饮起来味道十分的不错,属于绿茶中的优质茶品。长期喝对身体也有很多保健养生的功效,那么喝蒿稀绿紫阳毛尖的好处有哪些呢?

  1、肌肤红润:谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线及防斑,就算是活泼可爱的年青女孩子也不例外。与其买那些贵得离谱的化妆品,不如领略一下绿茶的奇妙红润去黄作用,它有丰硕的维生素C、咖啡因、茶氨酸,能抗氧化、中和游离子,匡助去除黑斑、皱纹和黑点还有提供一个小秘方:想要让你的皮肤容光焕发,仅仅喝绿茶是不够的。将茶叶渣滓当成面膜那样敷在身体的各个部位,比用化学方法制成的绿泥更有用。

  2、脑力健身:智慧的女孩才会喝绿茶,一则可以增加娴静气质;另一方面,绿茶所含的咖啡因会让你活力十足,工作起来头脑清醒、思维活跃。而且由于绿茶中的咖啡因远比咖啡中所含的少,所以它可以刺激骨胳肌肉和加速骨胳肌肉的收缩。

 

  3、降脂减肥:防止心脑血管疾病:饮茶与减肥的关系是特别紧密亲密的,《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。

  4、抗毒灭菌:把茶用作排毒的良药《老美科学院学报》上播出:“茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强五倍”。

 

  5、长寿:绿茶对人体的抗朽迈作用主要体面前若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用,人的生、老、病、死是不可抗拒的规律,所谓“永生不老”是假,“益寿延年”是真。饮茶长寿,古今中外的案例不可枚举。

  6、防蛀牙、清口臭:绿茶含有氟,这中间儿茶素可以按捺生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食品渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

 

  蒿稀绿紫阳毛尖虽然有很多的功效和作用,但是在饮用紫阳毛尖的时候需要注意,空腹不饮茶,不饮用存放时间过长的茶。

  蒿稀绿紫阳毛尖是绿茶适合夏天饮用,有提神的功效。女性在月经期,孕期,待产期,哺乳期,不宜饮用。

下午1点一杯绿茶能够降低血脂,保护血管

下午1点一杯绿茶能够降低血脂,保护血管

 

   在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此,绿茶适合现泡现喝。

 

  如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏。一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2-3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面,可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。

 

冬季在空调房宜多喝绿茶喝多少才有健康效应?

冬季在空调房宜多喝绿茶喝多少才有健康效应?

绿茶是茶叶里面的一种,绿茶中主要的功能性成分是儿茶素。儿茶素又叫茶单宁、儿茶酚,是茶叶中黄烷醇类物质的总称。儿茶素具有多种生物学作用,如抗氧化作用、降低心血管疾病风险、降低肿瘤发生风险等,经常喝绿茶可以起到很好的养生保健功效,所以绿茶深受人们的喜爱。

【每天喝多少绿茶才有健康效应?】

喝绿茶有益健康。《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)》表明,绿茶中儿茶素摄入量不同,健康效应也有所不同:

1、当每天从茶叶中摄取250毫克儿茶素时,才可以观察到儿茶素的抗氧化作用。

2、每天摄入400毫克儿茶素可以降低体重、血糖、血压、血脂等心血管疾病危险因子,从而降低心血管疾病的患病风险。

3、每天摄入600毫克儿茶素,可以降低男性前列腺癌的发生风险。但是研究表明,饮茶与胃癌和膀胱癌无影响。

每杯绿茶中约含有100毫克的儿茶素,因此每天至少喝3杯绿茶,才会对身体有健康效应。值得注意的是,每杯绿茶约含有2克绿茶,绿茶不宜反复冲泡,2次冲泡后建议更换茶叶。

【冬季在空调房宜多喝绿茶】

 冬天干燥,加上室内暖气开放,加重体内水分的大量丢失,令肌肤感觉干燥不适,有些人小腿还会出现脱皮现象。那么,如何补充皮肤水分?擦润肤露、多喝水有用吗?

“许多白领女士常在办公室喝咖啡、红茶,而咖啡、红茶都有利尿、排水肿作用,置身于干燥的空调房或暖气房内,咖啡、红茶一定不要多喝,每天一杯就足够。”湖南中医药大学第二附属医院皮肤科副主任医师李小莎认为,在暖气房或空调房内更适合饮用绿茶,多喝、常喝温水或薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶,加入洋甘菊、玫瑰花、蜂蜜的花草茶,能从内润泽肌肤并促进气血循环,从内调节身体水平衡,使皮肤保持水润。

李小莎表示,在空调房要注意,每天各个时段都要有水分补充,保持均衡的饮水量,大概半小时喝半杯水的频率比较合适,长时间干渴、一下子灌下大量水都不利于肌肤补水。

【绿茶护心又防癌】

喝茶的好处很多,我国自古就有喝茶的传统,唐朝武则天、清代康熙和乾隆,都是“一日不可无茶”的主。日本最新研究发现,多喝绿茶可以预防心脑血管疾病,降低癌症发生的风险,该研究成果已发表在美国《PLOS ONE》生物学期刊上。

研究表明,绿茶里的茶多酚具有抗氧化作用,而且绿茶素具有抑制血栓形成的作用。平时喝绿茶来取代含糖饮料,可防止细胞及组织被氧化破坏,同时具有抗发炎的作用。绿茶中的绿茶素会提高肝脏中解毒酵素的活性,并抑制肿瘤的扩散、降低癌细胞转移的机会。

不过,绿茶虽好,可不要贪杯。郑锦锋提醒,绿茶中含有咖啡因,将使心跳加快以及兴奋大脑高级中枢神经,患有心脏病、高血压、糖尿病、甲亢等都不适合饮用浓茶。此外,也不要空腹饮茶,易使肠道吸收咖啡碱过多,产生如心慌、头昏、手脚无力等现象。

上海交通大学医学院附属瑞金医院消化内科主任医师张晨莉:中国人多爱喝茶,但胃寒者不要喝绿茶,这类人群吃冷食物或者吹冷风、受凉后会引起胃痛,绿茶又是凉性的,恐加重不适;胃酸多者也不要喝绿茶,因为绿茶中的茶多酚、咖啡碱刺激胃黏膜,使胃酸分泌增多,会引起胃部烧灼感、易饥饿、烧心、泛酸等胃酸更加增多的表现。

【常喝绿茶防口臭】

英国《口腔生物学档案》杂志(Archives of Oral Biology)3月刊刊登了以色列一项新研究发现,常喝绿茶有助于战胜口臭。

以色列技术工程学院完成的这项新研究发现,绿茶中的抗氧化剂多酚类物质,可以摧毁口腔中会导致口臭、龋齿和口腔癌的某些化合物。因此,研究人员将绿茶列为“超级自然食物”新成员。科学家表示,绿茶的口腔保健功效研究越来越受到科学家的重视

综合自人民网-人民健康网、健康时报、长沙晚报