绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶炎热夏天喝一口绿茶总是沁人心脾，由内而外的清爽。绿茶的保质期极短，一般保存得当的绿茶最多能存放两年。为了更好地保存绿茶，保存方法少不了，那么绿茶的储存方法有哪些?下面小编就跟大家细说简单的绿茶保存方法，让大家在以后的茶叶储存中能用对方法。
绿茶保存方法的主要事项
首先，高温是保存的最大忌。对茶叶来说，特别是绿茶，高温是保存中最应该注意的。这主要是因为高温会加快绿茶中的叶绿素的降解，不断转化成为脱镁叶绿素，因此其颜色就会变成暗褐色。据了解，温度每提高10℃，绿茶褐变的速度就加快3～5倍，茶叶易陈化变质。另外，高温还会使得绿茶中茶多酚的自动氧化加剧，急剧减少茶多酚含量，茶叶也随之减少了其价值。
其次，光线也是绿茶保存的忌点。特别是在夏季和秋季两个季节，光线远比其他季节要强，如果保存不当，就会绿茶中植物色素和脂类物质容易发生化学反应，产生很多异味物质，因此导致绿茶出现日晒的味道。
家庭日常储存法
1.将茶装入厚实、无异味、有封口的食品塑料袋、铝箔袋，将袋中空气挤出，封口即可。另外，也可以密封后放入冰箱冷藏。
2.选用厚实的铁罐、不锈钢罐、锡罐，放入茶叶之前要确保无异味，以免茶叶吸入杂味，之后将茶罐置于阴凉干燥处。
专业版商用储存法
专业版的比较适合茶商或进购茶量较大的店家。
1、石灰保存法
把绿茶装入白棉纸袋内，用牛皮纸包起来。选取干燥无异味的陶瓷坛，下垫白纸，把包好的茶叶置于坛内四周，中间放置一两个石灰袋，封口即可。
2、冷藏法
将茶叶烘干(保持含水量3%-5%)，之后装入镀铝复合袋，抽出袋中的空气，充入氮气，上封口贴，置于茶箱，然后放入低温冷藏库。
温馨提示
石灰受潮后要及时更换，建议1-2个月换一次。在冰箱中冷藏的绿茶，取出后等其升至常温，再打开包装袋，避免受潮。
总结
以上就是正确的绿茶储存方法，只要按照以上说的方法操作就能保证茶叶原汁原味，防止受潮腐坏
云海白毫的冲泡方法
云海白毫的冲泡方法云海白毫属于绿茶中的一种，有人常把云海白毫与白毫银针相混，其实云海白毫产于云南云雾缭绕的勐海县，属于绿茶；而白毫银针则是福建特产的白茶。本周小记继续请来湖山茶馆茶艺师说说云海白毫这一绿茶，今天沏茶君向大家介绍要如何冲泡才算好。
据湖山茶馆茶艺师介绍，云海白毫是云南大叶种茶叶制作的绿茶。它的产地云南勐海古树参天，云雾缭绕，气候温和，雨热同期，是茶树生长的理想环境。观看放在碟子里的云海白毫，条索紧直挺秀，身披白毫，香气清新，而福建的白毫银针则除了毫发显露外，还略带银灰色。茶艺师说夏季饮用能消解油腻，对心血病患者大有益处。
茶艺师说要冲泡云海白毫，一要选择好的茶叶，外观看茶叶要鲜活略带金黄色，外形匀整。
其次就是泡茶的用水以及温度，以山泉水泡茶为上，冲泡时水温掌握在80℃－85℃之间，不要用高温以免烫坏嫩叶。
第三步就是运茶摇香半分钟，左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，这样可使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥。
第四步，为了能欣赏茶叶，可以取山泉水高冲于玻璃观水瓶中，再插入茶叶，可以看到茶叶上下交错，汤色黄绿明亮，非常美观。
最后，闻香品茶，云海白毫清润甜爽，芳香四溢。
绿茶甘草作用及禁忌症
甘草也属于一种中药，并且甘草有着清热解毒，还有消痈愈疮的功效，并且临床逢热毒疮疡之症等等多用的之处。所以甘草也就有着能美容的效果，有些人就喜欢用甘草水敷脸，也有很多的人喜欢把甘草搭配绿茶一起饮用，功效及其禁忌如下！
绿茶甘草不建议一起服用
甘草本身就具有一定的止咳效果，如果和其他的止咳药物一起服用，那么会严重损害呼吸中枢的健康。甘草泡水喝的禁忌应该包括不可以和止咳药物、强心药物以及降血压药物等一起服用，避免对身体造成严重后果。
很多人都知道羊肉属于热性食物，而茶叶属于凉性食物而且茶叶中有大量的咖啡碱，如果在喝羊肉汤之后喝茶，容易引起腹泻，最好在喝羊肉汤后两个小时后再饮茶。
甘草的作用
1. 对消化系统的作用
除去甘草甜素的浸膏及甘草中黄酮甙类对大鼠实验性溃疡有明显保护作用。
2. 肾上腺皮质激素样作用
甘草浸膏、甘草甜素及甘草次酸对健康人及动物都有促进钠，水潴留的作用;小剂量甘草甜素(每只100ug )能使大鼠胸腺萎缩及肾上腺重量增加，产生糖皮质激素可的松样作用。大剂量时则糖皮质激素样作用不明显，只呈现盐皮质激素样作用。
3. 解毒作用
甘草浸膏及甘草甜素对某些药物中毒、食物中毒、体内代谢产物中毒都 有一定的解毒能力。解毒作用的有效成份为甘草甜素，解毒机制为甘草甜素对毒物有吸附作用，甘草甜素水解产物葡萄糖醛酸能与毒物结合，以及甘草甜素有肾上腺皮质激素样作用，增强肝脏的解毒能力等方面因素综合作用的结果。
4. 止咳平喘作用
甘草次酸有明显的中枢性镇咳作用，大剂量的甘草次酸可使小鼠呼吸抑制。此外甘草甜素、甘草次酸盐尚有抗炎症及抗过敏、抗肝损伤、抗促癌、抗菌、抗艾滋病毒(甘草甜素)作用。
5.调节机体免疫功能，抗心律失常
饮用甘草茶的注意事项
1、甘草是有一定的毒性作用，在出现身体浮肿后需要立刻停止饮用甘草茶，以免加重毒性，毒性在停止服用之后会慢慢消去。
2、甘草泡水喝不能长时间饮用，也不宜大量饮用，对身体有一定的损伤。
3、小孩和孕妇也不宜饮用甘草类的饮品，对小孩的生长发育和胎儿的正常发育有严重影响，可能导致早熟或者性别发育紊乱。
4、甘草是有一定的毒性作用，在出现身体浮肿后需要立刻停止饮用甘草茶，以免加重毒性，毒性在停止服用之后会慢慢消去。
5、甘草具有清热去火解毒的作用，但是甘草的去火功效十分有限，不能依赖于甘草治疗上火。
6、甘草泡水喝不能长时间饮用，也不宜大量饮用，对身体有一定的损伤。
7、小孩和孕妇也不宜饮用甘草类的饮品，对小孩的生长发育和胎儿的正常发育有严重影响，可能导致早熟或者性别发育紊乱;同时高血压和糖尿病患者也不宜饮用甘草茶，以免加重病症。
甘草茶怎么泡
方法一：甘草的泡法及喝法：适合单泡，一茶匙(约10克)干燥的叶片，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。
方法二：将甘草20克，泡上半小时，再小火煮上10分钟，分两次喝完。
方法三：准备10克甘草、5克绿茶、少许食盐。准备好所有材料之后，就先开锅加水煮沸，再把甘草、绿茶放到锅中小火煮大约5分钟，最后调入少许食盐拌匀即可。常喝有清热、泻火之保健功效。
综上所得，甘草绿茶的营养价值非常的高，甘草泡茶是不适合老人家饮用的，孕妇和小孩也要在医生的指导下服用，因为甘草类似雌激素，可能会引起孕妇早产，引起儿童的乳腺过早发育。甘草还能降低男子血液中睾酮的含量，导致阳痿。
喝绿茶的好处绿茶减肥这样做
很多人喜欢喝茶，绿茶是比较受欢迎的一种茶，喝绿茶的好处有哪些?有的人说喝绿茶能减肥，那么喝绿茶能减肥吗?红茶也是很受欢迎的一种茶，红茶和绿茶哪个好呢?我们一起来了解一下。
喝绿茶的好处
<一> 绿茶有防辐射的功效
经常使用电脑者可饮用绿茶，补充特异性植物营养素，消除因电脑辐射引起的黑眼圈。绿茶所含有的浓缩茶多酚，能抑制自由基对皮肤支持纤维造成破坏，是目前一致公认有效的抗自由基因子。多喝低咖啡因的绿茶不仅能消除黑眼圈，其含有的儿茶素，既能帮助身体脂肪代谢，而且对睡眠也有帮助，不仅可以安定睡眠质量，也让人比较不容易有疲劳感觉。
<二> 茶叶的排毒养颜功效
茶是一种健康的饮品，这是大家公认的，和咖啡相比，茶更受到老小的欢迎，虽然每天都在喝茶，但是不一定每个人都懂茶，想要健康的饮茶也是有很多的知识的。尤其是一些西方的茶，大家接触比较多的可能是茶包，但是休闲的时候不妨泡一壶茶，有很好的美容养颜的作用。
<三> 绿茶能让女人更美丽
经常喝绿茶能让女性看起来更美丽，这是不需要质疑的。因为茶中含有很多的维生素C，大家都知道维生素C有很好的抗氧化作用，其中的类黄酮还能增强这种抗氧化的作用，所以类黄酮也是一种很好的物质。他也是蜂胶的主要物质，对于皮肤的美白和年轻来说是很好的。
<四> 绿茶有减肥的功效
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
<五> 绿茶能防癌
绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。近年，美国化学协会总会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果佳。
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