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西湖龙井的传说故事

2019-08-15 访问量: 12 茶礼仪网

各位看官请准备好您的茶和您的时间,如果您爱茶却没有茶的话,那好办,你知道的,那今天我们来讲十大名茶之一的西湖龙井的民间故事,你准备好听了吗?

故事一

龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井。

早先,龙井是个荒凉的小村庄。山岙岙里,稀稀拉拉地散落着十来户人家。人们在远山上栽竹木,在近山上种六谷,一年到头过着苦日子。

村边有间透风漏雨的破茅屋,里面住着个老大妈。老大妈没儿也没女,只孤苦伶仃一个人。她年纪大了,上不了山,下不了地,只能照管照管屋子后边的十八株茶树。这些茶树还是她老伴在世的时候栽的,算起来也有几十年啦。老茶树缺工少肥,新叶出的很少,每年只能采到几斤老茶婆。

老大妈是个好心的人,她宁愿自己日子过得苦点,每年总要留下一些茶叶,天天烧镬茶,在门口凉棚下摆两条板凳,给上山下岭的过往行人歇力时解渴。

有一年除夕,天落大雪,左邻右舍多少都办了点年货,准备过年。老大妈家里实在穷,米缸也快空啦,除了瓮里剩的几把老茶婆,别的什么也没有了。但她仍旧照着老规矩,清早起来,抓把茶叶在镬里,发旺火,坐在灶前烧茶。

这时,忽听“咿呀”一声,茅屋的门推开了。进来一个老头儿,身上落满雪花。老大妈忙站起身来招呼:“老大伯呀,这山上风雪大,快进屋里坐。”

老头儿掸掸身上的雪花,走进屋里,一面向灶洞烤火,一面跟老大妈搭话:“老大妈,你镬里烧的啥东西呀?”

“镬里烧茶里!”

“今天除夕,明天就过年啦。人家都忙着汆三牲福礼,你家怎么烧西湖龙井茶呢?”

老大妈叹口气,说:“暧,我孤老太婆穷呀,办不起三牲福礼供神,只好每天烧镬茶给过路人行个方便。”

老头儿听了哈哈笑道:“不穷,不穷,你门口还放着宝贝哩。”

老大妈听了很奇怪,伸出头去向门外看看,仍旧是松毛搭的凉棚底下两条旧板凳,还有墙角落头一只破石臼,破石臼里堆满陈年垃圾——一切还是老样子。

老头儿走过来指指那只破石臼,说:“喏,这就是宝贝!”

老大妈只当老头儿跟她寻开心,就笑着说:“一只破石臼也算宝贝!你喜欢,就把它搬走好啦。”

“哟,我怎么好白拿你的宝贝!把它卖给我吧,我这就去叫人来抬。”老头儿说完,就冒着大雪走了。

老大妈望望破石臼,心想,石臼这么脏,叫人家怎么搬呀!便把里面盛的陈年垃圾扒在畚箕里,埋到屋后那十八株老茶树的根头。又到龙井拎来一桶清水,把破石臼洗刷得干干净净,洗下来的污水也泼在老茶树的根头。

她刚把破石臼弄清爽,那老头儿带着人来了,他到门口一看,竟大声叫起来:“哎呀,宝贝呢?哎呀,宝贝呢?”

老大妈弄得越发湖涂了,指着破石臼说:“这——这不是好好摆着吗?”

“嗳,你把里面的东西弄到哪里去啦?”

“我把它倒在屋后的老西湖龙井茶树根头了。”

老头儿绕到屋后,一看果然如此,不禁连连顿脚道:“可惜,可惜,这破石臼的宝气就在那陈年垃圾上,既然把它埋在茶树根下了,就成全这十八株老茶树吧。”他说完话,便领着人走了。

过了除夕过新年,很快,春天到了。这年,老大妈屋子后边那十八株西湖龙井老茶树,竟密密麻麻地生出一片葱绿的嫩芽来。采下的茶叶,又细又嫩又香。

邻居见老大妈的茶树长得这样好,大家就砍掉竹木,收了六谷,用这十八株茶树的子,在远远近近的山头上发起茶树来。一年一年,越发越多,越发越旺。到后来,龙井这一带地方漫山遍野都栽遍了茶树。

因为这一带地方出产的茶叶又细又嫩又香,吃起来味道特别美,所以“龙井茶”便在各地出了名。

直到现在,茶农们都说,那老大妈屋后的十八株茶树,是“龙井茶”的祖宗哩。

故事二

传说在乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。

这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来报:“太后有病,请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手将一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城。

其实太后只因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,并没有大病。此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,啊,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出来了。

太后便想尝尝西湖龙井茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。

太后高兴地说:“杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。至今,杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶。

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御藏西湖龙井的价格怎么样?

  从西湖龙井的名字中就可以判断出西湖龙井的出产地,没错,它就是产自于风景秀丽的西湖地区,这里不仅有秀丽的自然景观,而且地处亚热带气候区,土壤层肥沃,阳光雨量都十分充沛为茶叶的生长提供了得天独厚的自然条件!而消费者关心的是御藏西湖龙井的价格贵不贵呢?

  御藏西湖龙井的价格怎么样:具体价格如下,今年我们的御藏西湖龙井仍然只有一款产品,这款御藏西湖龙井净重只有50克,也就是一两,目前定价为109元。虽然只有一两,但是也足够喝一阵子了。100克御赐龙井纸盒,特级,零售价430;80克御赐铁盒,特级,零售价300;80克御典铁盒,特级,零售价230。

御藏西湖龙井的价格

  现在陆陆陆续续有西湖龙井新茶上市了,据业内人士介绍,今年的西湖龙井新茶品质好,今年御藏西湖龙井的价格的话跟去年应该相差不大。不过目前市场上的所谓“新茶”都还不确定是不是真正的正宗西湖龙井新茶,越州龙井的采摘时间比西湖龙井的采摘时间早,购买的时候要仔细挑选。

  任何品种的茶叶,其影响价格的因素都特别多,御藏西湖龙井的价格也是一样,受到很多原因的影响,尤其是新茶刚上市的时候,价格变化最明显,天气、每天采摘的茶叶量又或者是经济大环境都是影响茶叶的价格,所以大家的购买的时候应该货比三家!

“天价西湖龙井茶”遇冷,闹心之外谁苦涩?

  动辄上万元一斤的西湖龙井“明前茶”让普通茶客望而却步,却是近年来风雅礼品的首选。由于三公经费的紧缩,今年高端礼品茶的定制市场不仅遇冷,西湖龙井的价格还出现了市场预估与实际销售截然相反的现象。西湖龙井茶或将是继茅台、五粮液后,又一个回归理性的消费产品。(《皖江晚报》3月24日)

  龙井本是绿茶中的精品,其香幽雅清高,其味甘鲜醇和,而名贵如“明前茶”或“雨前茶”之类,更是价格不菲。物以稀为贵,西湖龙井头茶本身产量就少,价高应无可厚非,但2012年500克的西湖龙井头茶就在预售义卖会上创出了18万元的天价,实在有点耸人听闻。值得关注的是,在今年国内大气候影响下,政府不主张炒作茶叶价格,希望回归理性消费的大背景下,往年备受关注的茶王拍卖会今年宣布取消了。18万一斤的“天价龙井”,从此将成为神话。但神话演完后,感觉有点闹心外有点不是滋味的苦涩!

  公众肯定疑问究竟谁在消费龙井?答案在何处,估计没有人回答!但有两点可以证明谁在消费“天价龙井”:一个是杭州龙井茶叶集团有限公司董事长祝百昌说,要把龙井茶做成茶中的茅台,事实上,龙井俨然已经超过了茅台;另一个是当地一五星级宾馆的高档茶店销售记录显示,高档茶的消费主体是高校、机关和一些企业,一般以住宿费、餐费或会议费的形式开发票,换句话说公款消费是主体。俨然龙井等高档茶成为公款消费的对象,看来如何节制“三公消费”任重而道远。

  中国是礼仪之邦,18万元的一斤天价茶叶,价格超过黄金,谁愿意自己享受?连经营茶叶的商家都直言,这样的所谓“头茶”,根本不是一般老百姓买得起、消费得起的。即使“物以稀为贵”,但卖茶的和买茶的都知道茶叶根本不值这个价格,还是一个愿打一个愿挨,目的就是“只买贵的,不买对的”,因为只有贵的送礼才有面子,才能办成事,其中公款消费成了高档茶叶的主力军。实际上,普通老百姓谁愿意花一个月的工资去买几克的茶叶啊?况且,前来买这种天价茶叶的,也基本不是用来自己喝,而是用来送礼。这种“买的不喝,喝的不买”的特性,和茅台酒、天价烟等其他高档奢侈品是何等的相似。这也难怪“天价龙井”能金光灿烂登场,因为有公款消费托底呀。

  “天价龙井”遇冷本不应成为公众关住的新闻,让人回味起来有点苦涩,因国家严令才有如此收敛。总而言之,“天价龙井”引人关注的不是“龙井”,而是“天价”,以及“天价”之外充足的底气!俗语“茶可清心”,但如此“天价龙井”估计让很多人“闹心”,不得不叩问,楚龙井香雅甘醇外,还有多少“三公消费”在飘香?作者:醉江南 

怎样区分西湖龙井级别

怎样区分西湖龙井级别?西湖龙井茶现在已经成为大家日常生活中不可缺少的一部分了,其清香浓郁的香味真是让人流连忘返,今天小编将为大家介绍的是区分他的级别的方法。

一级龙井茶:

此一级龙井茶特点为扁平尚尖削,色泽为翠绿尚润,闻起来有一股特别的香气;

二级龙井茶:

二级龙井茶品质特点是扁平有芽锋,看起来很洁净,色泽为绿中带翠;

三级龙井茶:

三级龙井茶为扁平稍狭,外观洁净绿润,香气比较纯;

四级龙井茶:

四级龙井茶品质特点也是扁平稍狭,外观洁净绿润,香气纯;

五级龙井茶:

五级龙井茶品质特点是尚扁带阔条,外表为绿微黄,口感欠醇;

六级龙井茶:

六级龙井茶品质特点是欠扁带阔条,香气比较粗,口感很粗淡。