绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
世上常用的那几种最基本的味觉类型，与普洱茶都对不上，即使在茶的世界里，那一些比较稳定的味觉公认，如绿茶、乌龙茶、红茶、花茶系列所体现出来的味道，与普洱茶也不对路。总之，与这一些类型化、准类型化的味觉定型相比，普洱茶显得暧昧、含糊、内敛，其味其感可谓“妙不可言”，难以言表。经常看到一些文人雅士以“好茶至淡”“真茶无味”等句子来描写陈年的古董普洱茶。我感觉，普洱茶绝非仅仅“至淡”“无味”，其实它是有“大味”的。如果一定要用中国语言形容概括，比较类似的是两个词：陈酽、透润。
普洱茶在陈酽、透润的基调下持续变化可谓“变幻无穷”，每种重要的转换都会进入爱茶人的感觉记忆。普洱茶的各种口味，难用具体准确的言语描述，只能用比喻和联想予以定位。“禅茶一味”或许就是一种“大智慧”的概括，不可言，不可说。个中玄妙，唯心感受，唯人自知。
普洱茶相关常识之六普洱茶內票
一天一点普洱：正本溯源·杨中跃论茶
普洱茶重要名词阐释：普洱茶内票
普洱茶內票也称说明书。一般是放在茶饼包装纸里面。内票上的文字主要是对该款茶的介绍。主要有该款茶原料情况，制作情况，厂家情况等。
例如号级茶中的同庆号、敬昌号的内票上就有各自茶号的商标，还有茶叶原料和制作情况。内票在号级茶时就有，只是号级茶没有包装纸，每筒七饼光饼直接用笋壳包装，因此当时内票不是每饼一张而是每筒一张，而且基本是放在第一饼和第二饼之间。
70～90年代饼级茶的文字基本相同。“云南‘七子饼茶’亦称圆茶，系选用驰名中外的‘普洱茶’做原料。适度发酵，经高温蒸压而成，汤色红黄鲜亮，香气纯高，滋味醇厚，具有回甘之特点。饮之清凉解渴，帮助消化，祛除疲劳，提神醒酒。”
90年代后期起普洱茶企业大量增加，内票的格式、文字变得更加丰富多彩。
喝茉莉普洱茶的好处有哪些？
性属寒凉的茉莉花与温性的普洱熟茶一起冲泡，可以起到调和养生的功效，比较适合普遍体寒的女性冲泡饮用；常饮用茉莉普洱茶能使人延年益寿、身心健康，特别是每天接触电子污染的办公室一族，常饮用茉莉普洱茶可以防辐射，消除体内的有害及放射性物质，能够清心明目，焕然容颜。
平时除了可以选用茉莉花、普洱熟茶自己调制茉莉普洱茶外，也可选用直接调试好的茉莉普洱茶冲泡饮用，直接调试好的品质及口感较佳的为普克茉莉普洱茶。
喝茉莉普洱茶的好处
好处1：在透明的玻璃杯沿，注入洁净开水，随着氤氲热气，茉莉花与茶叶慢慢染开来，一丝一缕如轻纱如薄雾。透过宜人的茶香味可以让你静下来，静观随之变化的茶汤，细细体会古老东方茶道之美；
好处2：选用普洱熟茶并配之相得益彰的茉莉花草植物，将普洱的醇厚之味与茉莉花的怡人花香相结合，花与草的融合使茶口感丰富，回味无穷；
好处3：茉莉普洱茶通过独特的微生物发酵转化作用，将普洱养生功效和与之相配的茉莉花药用功效相互促进，相得益彰，有效发挥，达到养生的目的。
好处4：暖性茉莉普洱茶根据中医传统养生理念，以云南乔木大叶种普洱茶为原料搭配茉莉花，按中医配比精制而成。普洱茶经微生物发酵工艺使本身为寒性的茶，转变为暖性物质的茶，可以有效调和性属寒凉的茉莉花，因为茉莉普洱茶具有防辐射、消除体内的有害及放射性物质的功效，特别适于久坐办公室的白领群体及中老年人群饮用；
好处5：不兴奋神经，不影响睡眠通过微生物发酵工艺使普洱茶叶内含有兴奋作用的茶碱等物质被微生物分解，吞食和转化，最终降解为其他不具兴奋作用的物质，茉莉普洱茶不具兴奋作用，不影响睡眠，适合任何时间饮用，包括晚上。
茉莉普洱茶的冲泡方法：
1、备具：准备好泡茶用的玻璃杯或是喝水用的陶瓷杯均可
2、投茶：将茉莉普洱茶块从外包装中取出，直接投入玻璃杯或陶瓷杯中；
3、正式冲泡：将烧开的100摄氏度沸水置入冲泡茉莉普洱茶的杯中；
4、品茶：静候三分钟，即可品尝香飘浓溢的茉莉普洱茶（根据个人喜好可以加入红糖、冰糖或蜂蜜）。
注意事项：
1、水温时间长短及水量的深浅，直接影响茶汤的浓淡，冲泡茉莉普洱可根据个人口味调试冲泡时间及水杯水量（观察汤色）；
2、冲泡过程中把茶块提起来抖几下，有利于茶叶的均匀散开，茉莉花及普洱茶的滋味展现得更充分。
浅析饮用普洱茶会出现的十种情况的原因
前言：生活当中，我们喝普洱茶时会遇到各种情况，我们要怎么办，如何处理才是正确的方法呢？下面我们就来一一分析下。
1、饮用普洱茶的时候感到口舌发
（1）最简单的原因是茶汤温度太高就入口。一般我们口渴的时候喝热水，就会出现这种口干和越喝越渴的情况。
（2）新制生茶如果在刹青的过程中火功高了，喝起来嗓子会觉有燥感，也会让人觉得口舌发干。
（3）新制熟茶在渥堆工序中温度没掌握好，温度偏高，制成的茶叶喝起来也会有嗓子干干的感觉。如果一泡茶除了造成口舌发干外，并未有其他的不舒服的口感，应该还算正常。
2、喝普洱茶喉部感觉刺痛（锁喉）
如果喉部感觉刺痛仿佛得了感冒咽喉肿痛一般，长时间都觉得不舒服。那些茶应该是经过了不良仓储或者人为做过，茶叶已经坏变。这样的茶要立刻弃掉，不可能以通风晾干来改变茶质。
其中导致普洱茶锁喉的还有以下几个主要原因：
（1）高冲：冲泡时注水高冲，以及出汤时茶汤高冲注入公道杯，或是公道杯倒入茶杯时高度过高，都会产生咽喉上部紧缩，难下咽之感受。
（2）紧压茶未醒茶：紧压茶拆剥后，未经适当的时间与环境进行醒茶，马上进行冲泡，会产生咽喉中段紧缩感。
（3）仓储环境问题：高温高湿或不通风环境都可能导致茶品锁喉。另外，茶品若无包装与容器，直接放置于空气中，快速氧化出现油耗味时，也会出现锁喉现象。
（4）制程高温干燥：毛茶和成品紧压茶采用高温烘干或是刻意焙火，都会导致锁喉。
（5）成品日晒干燥：成品单饼直接日晒干燥，或是为完全干燥前包装整筒再日晒干燥，都会引起锁喉现象。
（6）拼配不当：因拼配不同茶区的茶导致茶质冲突，亦会导致锁喉感，此种状况较为少见，只发生在新制生茶阶段，待陈化数年后锁喉感会消失。
3、喝普洱茶时舌面发刺发麻
（1）导致舌面发麻的因素也有多种，比较乐观的情况，是因为茶叶内含丰富所至。在这种情况下，发麻的感觉很快转化成回甘或生津的口感，不会有不良影响。改善的方法可以改变存茶的地方到较自然之处。一些熟茶在制作过程中出现问题，也会有舌面发麻的感觉，但这种情况比较轻微。
（2）较严重的是人为造假老茶，做手脚的时候在生茶上撒了某些物质，加速生茶的陈化，成为一饼有“历史”的“老茶”，茶友喝起来就会感觉舌头发麻，同时有喉咙的不舒服感觉。茶友一定要小心。
4、饮用普洱茶时有酸的口感
（1）口感发酸的问题很复杂，生茶熟茶都有可能出现，酸的程度也不尽相同。造成茶品发酸的原因，可能是产地和气候的因素，可能是制作工艺问题，也可能是入仓茶没有退干净。
（2）一些生茶中带点酸，若酸味不重，却倒有一种“梅子”味的感觉，则不妨一试。如果酸的感觉伴随著其他不良感受，诸如霉味、锁喉等等，这样的茶就要小心；若在品陈茶或老茶的时候，如果有发酸口感，要特别注意分辨口腔和喉咙的感受，一旦感觉不好，就不要再试了。
5、喝普洱茶有烟味
（1）茶友在品普洱茶的时候，经常会在一些生茶中喝到烟味。原则上来讲，用正宗晒青毛茶压制的生茶是不会出现烟味的。云南茶区在雨季的时候，茶农会用柴火烘乾茶叶，使得茶青吸入烟味。有烟味的茶若自然存放，其烟味会因时间而减退。
（2）基本上来说，生茶中带烟味代表采茶时节不佳和制茶干燥工序不好所至。但从品饮而言，感受就因人而异了，如果茶友对烟味的感觉并不排斥，这样的的茶并无不妥。
6、饮用普洱茶时有杂味
（1）普洱茶市场比较混乱，生茶经过高温高湿做过之后，可能就变成了有历史的“老茶”，就会有茶友上当受骗。入仓的环境、温度、湿度没掌握好，就有可能毁掉一批茶品。但是这样发霉变质的茶品经过精心的通风晾晒和整理外形，仍旧可以混入市场蒙骗消费者。
（2）茶友要注意的是，一旦茶汤中混杂有怪味道，诸如霉味、六六粉味、烂木头味、麻袋味、石灰味、土腥味、馊味等等，一定要小心。
7、喝普洱茶头晕
（1）个人体质，本身对茶叶比较敏感；
（2）茶叶泡得的太浓了；
（3）东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶。
8、喝普洱茶时会腹泻
这是人体对新食物的应激反应的过程，因人而异。只要身体适应了，还是可以继续喝的，第一次饮普洱的人建议最后喝泡第二遍的，或者喝泡得淡一点得普洱茶，这样身体比较容易适应。
9、喝普洱茶影响消化
（1）空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。
（2）普洱茶中的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，所以会影响补血效果。
10、喝普洱茶导致失眠
由于普洱茶含有咖啡碱，具有提神醒脑的功效，所以失眠患者应避免在睡前喝茶。
结语：在当今利益当前的社会上，很多不良商家茶厂为了提高生产效率，将晒青工艺改成了加工成本相对便利的烘青，结果生产出了口感甜淡、香气高扬的生茶。这种茶如果喜欢生茶的茶友可以说是不错的选择，但是此类茶后期没有陈化价值。（本文来源：茶事微论）
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
