辨识普洱茶时,需注意“四大要诀”及“六不政策”,这些要素是由众多的专业人士总结出来的经验之谈,仅供普洱茶爱好者参考哦!
辨别普洱茶四大要决是:
清:闻其味;味道要清,不能有霉味。
纯:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆。
正:存其位;存放干仓,不可位潮湿。
气:品其汤;回味温和,不可味杂陈。
辨别普洱茶六不政策是:
不以错误年代为标竿。
不以伪造包装为依据。
不以深浅汤色为借口。
不以添加味道为假象。
不以霉气仓别为号召。
不以树龄叶种为考量。
以上就是“四大要诀”及“六不政策”辨别普洱茶的方法哦!希望能帮助到你,接下来我们再来看看辨别普洱茶年限的方法。 辨别普洱茶的年限:
普洱茶属于越放陈旧越好的茶类,因此,现今有人以标榜普洱的年限为荣,追求年限长久的普洱茶,普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期,以下的方法可供普洱茶爱好者参考:
1、1950年之前
这个时期称为“古董茶”如百年宋聘号,同兴贡饼,同庆号,同昌老号,宋聘敬号,通常都有一张糯米纸,印上名称,就是“内飞”。
2、1950年~1968年
所谓“印级茶品”,也就是包装纸上,“茶”字以不同颜色标示,红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批。
3、1968年之后
此时茶饼包装不再印上“中国茶叶公司”字号,改由各茶厂自行生产,统称“云南七子饼”,如:雪印青饼,73青饼,大口中小绿印,小黄印等。
现在才喝茶,喝普洱茶算晚吗?
为什么现在越来越多的人喜欢喝茶,特别是普洱茶!看完了,估计你也想喝!不管你喝不喝茶都看看!
大家都听说普洱茶有抗氧化的功效,到底有多抗氧化,我们做一下对比,答案就一目了然:
一杯300ml的茶,它的抗氧化功能等于一瓶半的红葡萄酒,等于12瓶白葡萄酒,等于4个苹果,等于7杯鲜橙汁,比维生素E强18倍。
这只是喝茶的一个好处。
在对百岁老人长寿调查中,发现:有80%的百岁老人有饮茶习惯,有40%的百岁老人嗜茶如命。
有实验表明:如果每天饮茶10小杯,男性心血管疾病发生的危险指数可以减少42%,女性可以减少18%。
此外,普洱茶还有降血脂,提升免疫力,促进多巴胺的分泌,还能保护肠胃等等功效。如果是红茶,除了养胃,还能生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方,有将红茶加糖、奶饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增加营养、强身健体。
可以说,经常喝茶非常的养生,一点都不假。
这些理由足够了么?
不够。
茶还自带减肥功能,不需要任何锻炼、节食等手段,每天坚持喝1200ml茶,12周后,自身体重会减轻。
还能让皮肤变好。主要是熟茶富含大量微量元素、多肽氨基酸和矿物质,能帮助清肠排毒,对于长期便秘和排毒不畅的女生来说是福音。这样,体内的毒素就不会积在脸上。
不信,可以看看身边做茶的小仙女,有几个是满脸青春痘的,有几个是面有色斑,又有几个是面若桃花,神采奕奕。她们就是最好的佐证。
那现在喝茶算晚么?
种一棵树最好的时间是10年前,其次就是现在。但,茶虽好,可不能贪杯!特别是喜欢喝浓茶的茶友,要把握好度!浓茶含较高的氟,常喝浓茶会损害肾脏。再好的东西,一旦过度,那就如水满而溢,失去最早的初衷。
【普洱茶微定制】2016年勐库茶头春晒青毛茶定制(长期有效)
【定制茶品】:临沧勐库乔木春茶
【茶品季节】:2016明前头春
【茶品海拨】:1500米左右(海拔低于1200种橡胶的多,茶不好,且大多台地,昔归茶例外)
【定制方式】:200克、357克、散毛料
【定制价格】:150元/公斤
【精制加工费】:10元/公斤(手工石磨压制成200克饼或357克饼)
注:因价格特别优惠,此次订制为10公斤起订制,请茶友们知悉
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【茶品简介】:勐库茶品以冰岛、小户赛、地界、坝歪等为代表,闻名于世。
该茶品精选临沧双江勐库优质乔木大叶种茶,明前头春一芽两叶优质原料制作。
勐库普洱茶,被誉为"大叶茶品种的英豪",是国家级认定的优良品种。
勐库大叶茶以其茶毫显露、茶条肥硕,滋味浓,刺激性高,回甘持久、汤色鲜亮、叶底柔软,内含物质丰富、茶味浓郁香甜而闻名于世。
【茶品香型】:花香
【地域风格】:滋味浓强
【试饮报告】取10克干茶,用盖碗冲泡,采用定点注水
干茶:饼面周正圆滑,干茶黑亮(未挑拣黄片),显毫,细闻有淡淡的干茶香。
茶汤:汤色明黄透亮,冷杯香高,香气馥郁。
口感:入口苦涩感适中。约五泡后,整个口腔内可感受到源源不断的回甘生津。两颊微涩,舌面回甘生津迅猛。约10泡后需适当延长出汤时间,耐泡度不错。
叶底:匀嫩肥厚,有略微的红梗红边,多为一芽一叶或一芽两叶。
普洱茶撬茶最是那一刀的温柔
茶,生于土木,沉寂金火,复活于水,唯紧压茶。茶刀在手,重点是温柔,尽量顺着茶叶紧压的脉络,度力而行,撬出的普洱茶匀整有度,薄厚适中,方适宜冲泡。
第一是不要贪多,贪多你不一定撬的动,要有绣花的耐心和细心。
第二是注意力要放在刀尖上,用刀尖去寻找茶与茶的缝隙,一旦遇到阻力,不要硬来,要尽最大可能保持茶叶条索的完整,改变进刀的角度,慢慢的渗透。
第三点最重要,那就是抽刀重来。