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选择西湖龙井不能错过的品牌

2019-08-19 访问量: 27 茶礼仪网

  现在很多人注重养生,肯定会少不了茶。茶我们知道,常喝对身体有很好的保健作用等等。西湖龙井也是属于茶中很好的一种,那么很多人喜欢喝西湖龙井,但是知道西湖龙井怎么挑选吗,挑选哪个品牌吗?

  在淘宝买茶时竟然被人骗了,买回的茶一点都不好喝,还说是龙井新茶,花了钱却品尝不到好的龙井茶,想找卖家理赔却无果而终,这是当下一些朋友的在论坛上的心声。鉴于这个,小编查了以下西湖龙井茶的十大品牌,望你以后在买茶过程中不要再吃亏,各位茶友谨记。

  “杭州西湖龙井十大品牌”是:龙牌西湖龙井、博茗堂西湖龙井、福海堂西湖龙井、狮梅西湖龙井、杭梅西湖龙井茶、谢四十西湖龙井、绿颐西湖龙井、水品元西湖龙井、六和塔西湖龙井。

  以后买茶的时候,可以参照这些品牌,选择信誉度较高的卖家购买,一定能买到您爱喝的好茶。

  比如龙牌西湖龙井,随便在网上搜索,就能看到或者找到,而且信誉很好。

  选择西湖龙井茶的注意事项

  1、选择有优质茶叶生产基地和优良品种茶园生产的西湖龙井茶,传统上的茶树良种场,管理较好,采摘规范,比较容易保障质量的稳定性。熟西湖龙井茶以狮峰产的最好。狮峰山由于特定的气候条件,发酵的熟西湖龙井茶质量最好,这也是狮牌西湖龙井成为最受欢迎的龙井茶的原因。而价格上,则较贵。

  2、选择具有商业诚信的企业购买:具有商业诚信的企业一般有营业执照、卫生许可证、税务登记证、明码标价。企业从业人员经过专业培训,有丰富的茶叶基础知识和良好的职业道德。如新境的连锁机构和电子商务机构,在业内有较高声誉,从一开始就很注重自身的品牌和形象建设,很多的简便可操作的品饮标准都出自这里,不仅不会对消费者形成误导,还有较强的正面引导作用。

  3、选择知名品牌:近年来,杭州知名的西湖龙井茶品牌出了很多,一些传统的品牌也在市场中占据了领袖的位置,品牌的认可不能光看广告的投放,更重要的是看企业或品牌的口碑,有很多小厂、手工作坊从来不在市场上做广告宣传,但他们的产品却在业内和消费者中享有很高的声望,所以应该多看多听,才能形成对品牌的全面认识。

  4、鉴评茶叶的外形、内质: 在购买西湖龙井时,一定要对茶叶质量认真鉴评。龙牌西湖龙井注重每个细节的用户体验,是值得你期待和品尝的龙井茶。

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西湖龙井茶的检验方法

  正宗的西湖龙井具有色香味形四绝的特点,是绿茶之中当之无愧的王者。这除了得益于它得天独厚的生态环境所孕育,也离不开它精良的制作工艺。西湖龙井的出品,还有一道严格的检验工序,今天茶叶网小编就带领大家揭开这层稍显有些神秘的面纱。

  西湖龙井茶的规格和红茶规格有些类似,是以化学成分为技术要求而建立标准。在工作草案中,除了将水浸出物、总灰分、水溶性灰分、水溶性灰分碱度、酸不溶性灰分、粗纤维作为化学特定成分,还规定了儿茶素总量。由于儿茶素总量迄今尚未建立标准的检测方法,SC8要求各成员国收集人关测定方法及测试资料,以便作为一项新的工作议题立案研究。

西湖龙井

  制定西湖龙井绿茶规格的议题在TC34/SC8第十次会议上列入了议事日程,决定由印度主持这项工作,但印度始终未能提交有关报告。5年后的第13次会议,美国建议由中国承担,中国表明了乐意承担的态度,并草拟了国际西湖龙井绿茶规格工作草案初稿,由美国向TC34推荐立案。现已通过工作草案初稿,正在加快研究工作草案二稿和标准建议草案。

  如此严格的检验工艺,只是为了确保西湖龙井的品质,消费者购买的时候,可一定要认准正宗西湖龙井的字号,为健康多一份保障。

杭州曦峰西湖龙井茶怎么样

  西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”的四绝著称于世。但在琳琅满目、形状相近的“龙井茶”中买到正宗的杭州曦峰西湖龙井茶,是需要下一番功夫的。杭州曦峰西湖龙井茶制作工艺和茶叶外形虽然大同小异,但茶叶却是一种很神奇的植物,种同一种茶,生长区域不一样,吸收的养分就不一样,长出来的模样自然不一样,细观之便能认得出。

  杭州曦峰西湖龙井茶由于生长在‘雾森’环境下,阳光的照射为漫射光,使得西湖龙井春茶色泽绿润,呈燥米色;其次,经过千百年来世代相传的独特而精湛的炒制技艺,西湖龙井茶外形挺直,平滑,芽头匀齐,开汤后,香气清爽怡人,带有‘豆花香’,品之亦鲜醇甘爽。

杭州曦峰西湖龙井茶怎么样

  杭州曦峰西湖龙井茶价格是多少?

  杭州曦峰西湖龙井茶根据产地和制法不同分为43个不同的等级,每斤(500克)价格从几十元到几万元不等,明前明后的杭州曦峰西湖龙井茶价格差异也较大。根据市场考究表明,西湖龙井茶产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为狮、龙、云、虎、梅五 个品类,其中多认为以产于狮峰的西湖龙井品质最佳,价格也最贵,其他地区的西湖龙井价格略低。一般来说,品质较好的曦峰西湖龙井茶价格每斤通常在1800元 左右(每公斤3600元或者更高)。另外,据说一些茶叶批发市场已经出现了价格很低的仿冒西湖龙井,小编提醒消费者仔细辨别,并建议在可信赖的网站购买。好了今天就和大家分享到这里。

 

西湖龙井的鉴别方法西湖龙井怎么辨别

西湖龙井的鉴别方法 西湖龙井怎么辨别

云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排序品第,以西湖龙井茶为最。龙井茶外观设计伸直削尖、偏平俊美、光洁匀齐、颜色绿中显黄。冲调后,香味淡泊长久,香馥若兰;茶汤颜色杏绿,清亮光亮,叶底葱绿,匀齐成朵,芽芽站立,惟妙惟肖。品喝茶汤,沁人肺腑,齿间流芳,意犹未尽。那时候知名的茶圣陆羽,在所编写的全世界第一部荼叶著作《茶经》中,总有杭州市天竺、灵隐二寺产茶的记述。宋朝阶段,杭州西湖山川生产制造的“宝云茶”、“香林茶”、“蓝天茶”早已变成贡茶。元朝,龙井茶的质量获得进一步提升。明朝,《钱塘江县志》载“茶出龙井者,作豆芬芳,色清味甘,与他山异”,龙井茶名声远播。清朝,乾隆下江南时,四次到龙井茶区视查、品味龙井茶,赞叹不已,并将胡公庙前的18棵油茶树受封"御茶"。此后,龙井茶更为身家大振,名满天下。

西湖龙井的辨别技巧有多少种?

1、色调鉴别:一般来说,西湖龙井茶整平光洁,十分锐利,锐利,齐整,色泽嫩绿。反过来,样子疏松不光滑,人体轻柔,动脉曝露,色调为淡黄色,说明品质低。

2、叶底特点:叶底是冲调后剩余的茶渣。关键以芽与嫩芽含水量的占比跟叶质的老嫩度来考量。西湖龙井茶好的叶底规定芽叶鲜嫩成朵,匀称齐整、葱绿光亮。差的叶底黯淡、粗老、薄弱。

西湖龙井有多少种冲泡方式?

1、西湖龙井茶冲泡温度:85-95℃开水(切勿用即开沸水,冲泡以前,最好是凉汤,即在储茶壶放置一会儿再冲泡)

西湖龙井茶冲泡置茶量:3g—5g(或因本人口感而定)

西湖龙井茶冲泡自来水的挑选:矿泉水或天然山泉水(某泉就很非常好,数次烧开会减少水里的氧气含量,危害茶汤味道)。

冲泡器材挑选:盖碗、玻璃茶杯皆可。

用开温度过杯,倒出水量,再推广荼叶,随后,倒五分之一沸水,侵润,摇香30秒上下,再用悬壶高冲法注下七分满之沸水,35秒以后,就能食用。

2、冲泡流程:

备具:提前准备荼叶和茶器。

温烫盖碗用开水温烫盖碗。

温烫杯盖:温烫杯盖并倒入污水。

加入适量西湖龙井茶并轻轻地资金投入盖碗中。

侵润泡:向杯里倒进小量80度上下的开水,浸入荼叶就能,看荼叶逐渐侵润,稍微进行,時间大概10秒左右上下。

水冲:高水冲至七分高。

正泡:杯盖露边盖,以防闷熟芽叶。

品茗:冲泡好的龙井茶充足伸展起来,可立即用盖碗品茗,也可倒进公道杯分饮。

西湖龙井的功效好吗?

1、消臭、促进消化:口腔异味时食物残留在酶的作用下产生甲基硫醇化学物质造成异味。西湖龙井茶汤能抑制这类酶的特异性,具有去除口臭的功效,更能刺激性代谢大量的消化酶,有利于木薯淀粉、蛋白和人体脂肪的溶解,促进消化。

2、西湖龙井茶抗癌:对防癌证的产生,尽管还处于科学研究环节,但多饮茶必定是有其顺向的激励功效。纵使这般,要喝西湖龙井茶不一定每个人都能喝呢!孕妈妈和刚做手术的患者都不适合喝西湖龙井茶.由于依据一项最新消息的科学研究显示信息:西湖龙井茶里带有的一种化学物质:EGCC,它会阻拦「级新生毛细血管转化成」,这类反映对杀掉不太好的癌证体细胞甚为合理。