不能与西湖龙井茶叶同吃的食物-茶礼仪网

西湖龙井茶叶的营养价值很高，也成为大部分人的生活保健的必需品。并且茶叶有很多的功效，可以防、治内外妇儿各科的很多病症。所以，茶是药，如同唐代陈藏器所强调的：“茶为万病之药”。不过还是要注意些问题，西湖龙井茶叶与一些食物是相克的，切不可同吃。

1、西湖龙井茶和白糖

茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。如茶中加糖，就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方，作为食疗可以，若平时饮茶则不宜配糖。

2、西湖龙井茶与酒

不少人酒后都爱饮茶，想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊，睾丸坠痛等症状接通而至。

3、西湖龙井茶与羊肉

虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。所以不宜边吃羊肉边喝西湖龙井茶。吃完羊肉后也不宜马上喝西湖龙井茶，应等2-3小时再饮西湖龙井茶。

4、西湖龙井茶与药

茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等)，则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。因为药物种类很多，不容易掌握，所以一律用温水送服，有益无害。

5、吃狗肉后忌喝西湖龙井茶

狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收，而不利于健康。所以，吃狗肉后忌喝西湖龙井茶。

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西湖龙井多少钱一斤

西湖龙井多少钱一斤?西湖龙井是什么茶?西湖龙井，属绿茶，也是中国十大名茶之一。产于浙江省，西湖龙井外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。由于气候问题茶芽不停萌发，采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。那西湖龙井茶到底多少钱一斤?我们一起来分析下。

西湖龙井多少钱一斤

　　特级西湖龙井 2280.00/500g

　　特一级西湖龙井 1480.00/500g

　　供应一级西湖龙井 1000.00/500g

　　供应二级西湖龙井 780.00/500g

　　供应三级西湖龙井 580.00/500g

　　上文中关于西湖龙井多少钱一斤我们体现出来了，不过这都是市场价，市场上的价格都是有变化的，大家要以当季实际价格为准，同时西湖龙井茶也是比较名贵的，市场上也出现了很多仿冒品，所以在购买时一定要注意啦!

正宗西湖龙井茶真假之说

中国十大名茶之首西湖龙井茶即将上市，清明前后是西湖龙井茶开采的最佳时机。但是由于西湖龙井茶造假易、打假难，让茶农、茶商们无心专注于收成。

杭州西湖龙井产业协会日前表示，3月15日以前市场上出售的西湖龙井都不正宗。消息一出，急坏了西湖龙井一级保护区的茶企。“龙井茶早采三天是宝，晚采三天就是草。”干茶滞销一天，对茶农们是巨大损失。其实现在开采的龙井茶是龙井43，也就是通过老茶树重新嫁接培育的，而3月15号之后才开始采摘的事群体种。也是就老茶树。这是最原始最正宗的西湖龙井茶。

“往年都是由西湖景区或产区自行发布开采日期，今年改为政府统一发布开采消息。是为了最大程度维护茶农利益和消费者权益。”西湖风景名胜区经济与社会发展局主任科员姜新兵说。

“西湖龙井造假太易，打假太难，导致西湖龙井的信誉在消费者心中没有建立起来。”杭州市西湖区龙井茶产业协会会长商建农说。

国家茶叶质量监督检验中心高级工程师沈红说，仿冒的西湖龙井茶在色、香、味上虽有区别，但并非普通消费者能够分辨，监管难度很大。

据了解，2001年底，龙井茶实施原产地地域产品保护后，原产地域被分为西湖、钱塘和越州三个产区。姜新兵告诉记者，这种产区差异给了不法商贩可乘之机。

“为打击市场乱象，杭州市政府及相关协会已经做了很多工作。”商建农说，目前，关于西湖龙井的基地保护条例、二维条码追溯制度、开设专营店、统一包装等多重举措都已开展。但由于龙井茶公司多、小而散的格局，仍难将假西湖龙井“连根拔起”。

如何保证“纯正血统”，守住“西湖龙井”金字招牌，杭州市西湖龙井茶商会会长认为，首先，当地的茶农、茶叶企业应自觉、自律，珍惜自己手中的资源。

除了统一管理，商建农强调，也应该继续实施地理保护标志、开设专营店、进行源头规范等措施。所以说各位需买茶的朋友最好去正规的专卖店或者网上商城购买。选好御牌西湖龙井这个品牌，你就不用担心买到的西湖龙井茶是否正宗了。

西湖龙井茶的价格（价格表！）

西湖龙井茶，是中国名茶之首，为国家外交礼品茶。想当然价格肯定不会很低，那么西湖龙井价格多少呢？价格表有吗？下面17茶叶网就来给大家介绍！

西湖龙井茶的价格

下面小编收集了网上一些电商平台关于西湖龙井茶叶的一些报价给大家分享：

西湖龙井茶的价格

上图是爱采购平台一些厂家的报价，价格有的高，有的低，低的78元一斤，贵的达到480元一斤。

西湖龙井价格表

茶叶等级	采制时间	西湖龙井价格	备注
极品（头采）	3月中下旬	3500元/斤	极品顶级的龙井茶(头采)第一次采摘
明前特级	3月中下旬	3000元/斤	极品茶是商用送礼的好选择,,外型、汤色绝顶的漂亮
明前特一级		2500元/斤
明前特二级		2000元/斤
一级明前茶	4月初	1600元/斤	中高档的茶叶，送亲戚、送朋友，都是不错的选择。
二级明前茶		1200元/斤
三级明前茶		800元/斤
雨前特级	4.5-4.10左右	600元/斤	属于中档龙井茶，适合重品质又讲究性价比、追求实惠的茶友。
雨前一级	4.11-4.15左右	500元/斤
雨前二级	4.16-4.20左右	400元
雨后一级	谷雨（4.20）后	待定	属中低档茶叶，口感变浓，叶片梢大，适合于用量较大的茶馆、企业、单位之用
5月（砍茶树）
夏茶	6、7、8月	无	以养护为主（锄草、治虫等）
秋茶	9、11月	待定	秋茶：又名“小春茶”，气候与春天相近，故口感很不错，下半年也可以喝到很新鲜的茶叶