冰岛普洱茶真伪的辨别-茶礼仪网

　　每当几个茶友在一起品茶聊天的时候，都会聊到冰岛，关于冰岛，每个人都有不同的角度、不同的感受。但是有一点，茶界是公认的，就一个字“好”。在众多喜欢冰岛茶的人中，因为机缘不同，有一些人不仅亲眼见过那些古老的大茶树，领教了那个傣族村寨的原始气息，说不定手里还有纯料冰岛茶，但是这部分人毕竟占少数。对于大多数茶友来说，与冰岛茶结缘，除了朋友相送，更多的是通过购买获得。朋友送的，心意是真的，但是冰岛茶未必是真的。通过购买获得，原意是真的，但是买到的产品未必是真的。下面给大家讲讲冰岛普洱茶真伪的辨别，仅供参考。

　　一、看叶形。冰岛茶的叶型肥厚、硕大，茶青的颜色一般呈现褐黑色。即便是春茶，按照传统工艺，也是典型的黑条白芽。如果杀青后，发酵时间不足8个小时，或者堆放的厚度不够，茶青的颜色会呈现出不太明显的黄条白芽。如果从“卖相”角度考虑，用黄条白芽做的饼比用黑条白芽做的饼要漂亮一些，但也有一些懂茶的人偏好黑条白芽。看冰岛茶茶青，也就是我们通常说的毛茶，不一定有愉悦的感受，它的样子粗老，就像一个胡子拉渣的老头。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶，比如东半山茶，大小富栅茶，忙波茶。类似不等于是。仔细看，他们的外形是有区别的，冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶，条索清晰，最为关键的是，冰岛茶茶青中几乎没有“马蹄”，即便有，所占的比例不会超过千分之五。其它茶青则一芽二叶、三叶混杂，断碎较多，“马蹄”比比皆是。不管是散茶或饼茶，“马蹄”的含量是一个重要指标。

　　二、看香气。茶之所以受到人们的赞美，除了其保健价值，香气是一个重要的因素。有人把冰岛茶形容成女人茶，这大概与香气有关。冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，这一点的确像一位款款而行的女子，迷人而不媚人。关于冰岛茶的香型，因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，不更多的浪费文字，总体感觉，以花果香型为主。

　　三、看汤色。冰岛春茶的汤色金黄透亮。夏秋茶的汤色则前两开稍有浑浊，而后转亮。不过从汤色分辨，的确不易，也不准，建议汤色不作为分辨的主要因子。

　　四、看回甘生津。产于临沧的许多茶回甘表现都不错，其苦尽甘来的口腔感觉也是人们迷恋喝茶的原因之一，冰岛茶一样具有很好的回甘。

　　分辨冰岛茶与其它茶的区别的另一个关键点是生津速度的快慢。一般情况下，冰岛茶在3--5秒就会带来生津的感觉和体验，而其它茶则做不到，即便快一点的，也要在10秒以上。由于个体的差异，有些人可能3秒钟就能感觉到冰岛茶的生津，有些人慢一些。另外，初初接触冰岛茶，对生津的敏感度不一定马上就能觉察，有一个培养的过程，通过一段时间的反复品饮，双颊根部（腮腺部位）才会产生微麻的感觉，进而迅速生津，向整个口腔扩散，产生“风生水起”的感觉。

　　五、看耐泡程度。冰岛茶连泡20开，依然汤色黄亮，滋味醇浓，没有衰败的迹象。其它品种无法可比。

　　六、看茶底。也就是泡饮结束以后的茶渣。冰岛茶的叶底粗大、饱满、厚实，叶形完整，很关键的一点就是非常柔软。其它茶的叶底则柔软度稍差，甚至坚挺硬朗。

　　七、体会喉韵。冰岛茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知，这种感觉也是因人而异，就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验，如果齿颊间感到余香有韵，若有似无，未雨润生，口腔愉悦，身心愉悦的话，对冰岛茶也算登堂入室了。

有用+10

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几种养肝茶介绍普洱菊花养肝茶的做法

众所周知，普洱茶是减肥的良药，菊花有清热解毒的功效。普洱茶菊花有养肝明目，增强机体免疫能力，同时具有降脂，缓解精神紧张，排除压力的作用。那么下面我们一起来看看普洱菊花养肝茶的做法。

原料：

几种养肝茶介绍普洱菊花养肝茶的做法

普洱5-8克，枸杞10克，菊花5克。

制法：

1、普洱洗茶，加入水煮沸。

2、待煮沸时，放进菊花、枸杞煮茶，煮约15分钟即可。

3、可酌加冰糖调味，或饮用原味。

以上就是普洱菊花养肝茶的做法。二者联合起来，还别有一番滋味，不仅醇和，回甘顺滑。而且茶香也浓醇相交。更重要的是它还具有降脂减肥、养胃、抗衰老等功效，而且因为它能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，有清热解毒，怯风明目，平肝安胃的作用。

养肝茶，顾名思义就是具有养肝功效的茶饮，以下为你推荐5款养肝茶：

1、桑叶枸杞茶

桑叶和枸杞都具有疏散风热、清肝明目的功效，两者泡饮，能滋养肝肺、养肝明目。取6克桑叶、12克枸杞放到茶杯里，倒入沸水闷泡约五分钟，即可饮用。

2、白菊花茶

医书记载，白菊花具有平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效，对于外感风热、温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等症，有很好的辅助疗效。因此饮用此茶能养肝、平肝、泻热。取5克白菊花，放到茶杯里，加入开水冲泡饮用。

3、蒲公英茶

蒲公英，其味苦、甘，归肝、胃，能清热解毒，散结消肿，同时具有保肝、护肝之功。取约75克蒲公英洗净，放到锅里，加适量清水煎煮。滤除茶渣，稍凉后代茶饮用。

4、三七花茶

三七花，有保肝明目、降血压之功效，每天一杯三七花茶，不仅养肝，还能治疗高血压、耳鸣等疾病。用15克三七花，加12克桑叶，一同放到茶壶里，沸水冲泡，代茶饮用。也可水煎服，每日2次。

5、红枣枸杞茶

红枣五六颗、枸杞适量，洗净略泡，放到锅里加水煮沸，转小火慢熬5分钟后加入少许冰糖，代茶饮用。中医认为，枸杞，养肝、滋肾、润肺，适宜作为养肝茶饮。如身体火气大，则建议不加红枣。

普洱茶江湖里，普秀七宝龙珠不是传说

你的江湖，龙珠只是一个传说；普洱茶江湖，龙珠却是真实的存在。普秀七宝龙珠，2017年正式现市！

普洱江湖，龙珠初现

江湖二字，说来简单，但却暗藏各种玄机，争锋不断、凶险异常。小说也好，影视也罢，在江湖之中，七宝龙珠总是一个引起轩然大波的存在，或仅仅是个传说，却能够轻易引起一场腥风血雨、江湖厮杀。

然而，在普洱茶江湖里，也出现了七宝龙珠：2017年，普秀茶业推出了七宝龙珠熟茶。至于这龙珠将会引起怎样的纷争？时间会给出答案。

七宝龙珠，是何面目？

比起众多难以得到传说中的七龙珠，普洱茶江湖的七宝龙珠显得显得并没有那么神秘。

普秀七宝龙珠的“宝盒”呈金黄色长方体，内含7个格子状黑色礼盒分别放7颗“龙珠”。

每盒七宝龙珠重56克，每颗龙珠约8克左右，显得玲珑小巧。

去除包装的龙珠，圆润精致，条索清晰褐泽，匀整肥硕。

普洱龙珠，神在滋味

或许传说中的七龙珠总是能够召唤神力，然而普洱龙珠即使集齐7颗也没有此神奇的力量。普洱龙珠，神奇之处在于其滋味。

投龙珠1颗，洗茶2遍出汤，汤色红透，公道杯底香气纯正。

再次出汤后开始品饮，前两泡茶汤入口香气明显，汤感细腻，厚度稍有欠缺，品后淡淡甜感开始在口腔中蔓延。

第3泡茶汤颜色更加红艳透亮，滋味饱满度增加，入口顺滑，汤中含香，甜度比前两泡更加明显。

第4—8泡，茶汤醇厚、顺滑，适口性极高，随着茶汤滑过喉咙，口腔中甜感渐显。

第9泡后，茶汤饱满度开始下降，闷泡后茶汤柔顺细腻，清甜舒适。

品饮结束后，龙珠已经完全舒展开来，条索清晰匀整，水润光泽。

不同的江湖总会有不同的龙珠出现，不同的龙珠也总是拥有不一样的神力。普洱茶江湖的龙珠，它的使命在于焕发普洱熟茶的醇、香、韵。普洱茶七宝龙珠已经集齐，你还不来唤醒它的神力？

产品信息

品名：七宝龙珠

品牌：普秀

工艺：熟茶

年份：2017年

规格：56克/盒，7颗/盒，8克/颗

市场参考价：68元/盒

品牌介绍

云南普洱茶（集团）有限公司，原为1975年云南省人民政府规划成立的国营普洱茶厂，属当时四大普洱茶生产厂家之一，出口唛号尾数为4。后于2004年改制成立集团公司，目前集团公司下设五个子公司、四个分公司、六大自营茶园基地和九个茶叶初制所。

普秀为云南普洱茶（集团）有限公司自有品牌，普洱茶厂于1994年注册，后茶厂改制成立集团公司仍沿用其普秀品牌。“普秀”秉着“冒险、创新、亲和、诚信”的茶马古道马帮精神，力求实现“自发向上、务实客观”，创一流普洱茶专业企业的自我价值。经多年发展，现“普秀”品牌产品系列丰富，品质优良，在各大产业展会、茶叶评比中屡获奖项，深受大众消费者喜爱。