绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
“三厚”是我新创的一个名词，希望通过这个词，也即用“三厚”的分类或方法，来表述普洱茶的滋味或口感的特征，算是对传统审评术语的一个丰富。
“三厚”是什么？
品饮的艺术，狭义地讲，是以味觉体验为主的艺术，上升到“身体的体验”（如许多人讲到的打嗝-“肠胃的反应”、“茶气”-全身心的反应等），或者其他纯精神领域的体验，不是我这里想扩大涉及的范畴。
普洱茶，变化或风格特点是多彩的，浓强度以浓厚为主线，为了描述“层次感”或空间感，借鉴“三远”，就有了我的“三厚”。
“三厚”者，高厚、深厚、平厚也。
滋味“高厚”者，由如山下仰视山颠，清明,突兀......,仿佛欣赏珠穆朗玛一样，浓烈而有冲击力，这样的茶，代表者莫如班章了。
滋味“深厚”者，由如山前俯视山后，层峦，叠嶂，深邃......,带着“不识庐山真面目，只缘身在此山中”的感觉，有深沉而持久的魅力，这样的茶，为良好配方茶具备的特点。
茶人微语录|茶友建议：初涉普洱茶者不要购买老茶
@茶席设计与茶道美学：“天地有大美而不言，四时有明法而不仪，万物有成理而不说。”节气变换，万物荣枯，四季秀色，天地的大美都蕴含在春生、夏长、秋收、冬藏的自然演化之中。不同季节有不同的寒温燥湿，有不同的花开花落，更有不同的茶饮。品饮不同的茶便勾勒出与茶与季节相融的不同茶席，或清雅、或清凉、或朴素、或华丽。
@安子c峰：#安子说茶#茶文化之于茶，是深入的过程还是辅助和递进的过程？其实我觉得都不重要，重要的是形成一种氛围和习惯，一种健康的生活习惯大于死板的茶文化推广。随着人们物质生活的极大丰富，精神方面的需求日趋显著，茶能解身体之渴，亦能解精神之渴。从向外获取更多慢慢的趋于向内认识自我，静心、静念。
@海峡两岸茶业交流协会：#茶史茶事#魏晋南北朝时期，茶与儒家思想结缘，引领了人们勤俭节约的生活作风。儒家思想所提倡的“穷独达兼、勤俭节约”，深入人的精神生活，并与品茶融合，从而开启了“以茶养廉”的茶文化。与当时的奢侈之风相比，很多人以茶明志，表现自己的节俭，诸如陆纳以茶待客，齐武帝以茶祭祀，桓温以茶下饭等。
@：#喝普洱茶#有人说喝熟茶要的就是那股霉味，而事实上，真正好的熟茶根本就不应该有这样的味道，应是汤色红而透亮，味道香醇的。普洱熟茶中有霉味，其中一个原因就是里面有活的微生物，普洱茶需要微生物来加工，但我们要喝的是没有活的微生物的普洱茶。
@石昆牧：多年研发、探讨，目前传统渥堆发酵技术（不植菌）已进入另一进程，可以不借助大堆而单独发酵，从以前传统几十吨、一二吨，演进到五六百公斤，以至一二百、几十公斤，甚至十公斤左右。这对高端、高价熟茶来说，是一大进步，风显、耗损降低，成效卓越。
@禅是禅非：浮生若茶，甘苦一念。茶，甜藏于苦中，苦酝酿着甜，人生如是。是苦是甜，自己知道，却也未必知道。你知道的，只是当下的感受，却未必看得见下一刻的转变。人生若茶，生活似水，水能让茶由苦变甜，生活的磨砺能使人超越苦难而尝到幸福的甜蜜。不经苦，何来甜。一念苦，一念甜，转个念就是希望。
@51普洱网：【不同的茶性，冲泡的几个基本原则】
1、刚的茶：用刚的手法，高注水，带入更多氧气，使茶的内含物质加速氧化。冲击茶叶，使其翻滚，逼出茶气，酣畅淋漓。
2、柔的茶：用柔的手法，低注水，沿壁定点或圈注冲泡，尽量不使茶叶翻滚磨擦，出汤轻柔，如怕惊醒梦中之人。
3、新茶：特别是毫多的新茶，用柔的冲泡手法，不然毫落混浊。新茶火气重，也需要柔的手法来中和。
4:、老茶：洗茶时尽量用柔的手法，慢慢唤醒，正式冲泡时，可用刚的手法，激发老茶底气。
5、不同的客人，不同的冲泡手法：如果一泡茶开始冲泡，在不能换茶的情况下，要注意察言观色，看客人的反应。如果客人觉得偏苦涩了，可降低水温，用轻柔的手法，改变茶汤滋味，以适应客人。反之客人如果觉得不够霸气，你就要用刚的手法注水和出汤。毕竟茶要品饮者觉得好才是服务的关键（品鉴除外）。
6、最高境界，随性而为：其实同一款茶，在冲泡过程中，由于投茶量、水质、水温、气温、品饮对象乃至心情等等因素的变化，滋味时时改变（特别是老茶），这时高水准的茶艺师，就会随时改变各种冲泡手法和条件，以将最美的一口茶汤奉献给客人，也对得起历经千辛万苦到你手上的每一颗茶。
@胡立钲的茶：勐库冰岛（当地人也称“丙岛”）是临沧市双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名，是该县最早有人工栽培茶树的地方之一，冰岛茶虽然是勐库大叶种的原种，但却没有冰岛之外的勐库大叶种的那种浓烈苦涩，稠厚饱满，带甜感，苦味在舌尖瞬间即化，生津快而明显，持续很久。
@韵品盛：冰岛古树茶该地产茶的历史悠久，有文字记载的时间为明朝（1485年前后），而无文字记载的传说却早于明。对冰岛茶的来历有不同说法:一为当地土司“版纳古茶山引入”说，一为其他地方引入说。
@海峡两岸茶业交流协会：#茶知识#【后发酵茶】是杀青之后产生的，如普洱茶的渥堆和存放，及其他茶类的储存所产生的非酵素氧化。后发酵产生与正常发酵相同的汤色，如渥堆普洱（熟普），由于已充分氧化，汤色比全发酵的红茶红得深沉点；存放普洱（生普），则因存放年份与储存环境产生或多或少的后发酵，在汤色上深浅不一。
@普洱杂志社：不要简单认为年代越久远越好。只有质量合格的产品在合适的储存条件下，在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论放上多长时间，茶叶品质都很难脱胎换骨。→建议：初涉普洱茶的朋友不要购买老茶，以免上当。
@海峡两岸茶业交流协会：#茶文化#《茶经》是中国乃至世界现存最早,最完整,最全面介绍茶的首部专著,被誉为“茶叶百科全书”，由中国茶道的奠基人陆羽所著。该书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著，它将普通茶事升格为美妙的文化艺能,推动了中国茶文化发展。
@三而竭-：品普洱茶“入口即化”是一种什么体验？普洱茶汤饮入口腔，所引起各种口感，除了提过的味道部分外，其它的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面，其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色，而薄和利则是一些负面性能影响品茗情境的。
@水云濮真味普洱：易武茶之美在于柔、蜜、气韵深沉，此款弯弓无疑集中体现了易武茶的大美之妙，只需一口即叫你爱之恋之而不能自拔——陈香韵显，岁月痕迹足，茶汤之绵柔，似春风佛面，茶汤之稠厚，如胶似漆，茶汤之细滑，好似糯米之粥，茶汤之香醇，好比那入冬的野蜜，香中有甜，甜中带香。
@艾米的茶：#普洱茶#普洱茶分五香，舌辨六味。茶有五种不同层次的香：表面香、滋味香、汤底香、冷杯香和回味香。舌辨六味，指的是：甜、酸、苦、涩、麻、咸。分别由舌尖、舌边、舌心、舌根、舌面、舌底的不同部位去体察。
@猫控编辑：普洱茶风华万种、美不胜收，但概括为美学境界不外乎三种：中和之美、阴柔之美、阳刚之美。倚邦之茶，性柔、味醇，香气含蓄，韵致清远，属阴柔之美；布朗山茶霸气十足，味重性烈，是典型的阳刚之美；易武茶中正平和、刚柔相济，品饮之时，唇间齿际、鼻前喉后，各种韵致低徊反复，犹如一首和谐的交响乐。
@普洱杂志社：普洱茶是好东西吗？Ofcourse！但是如果不小心走进了普洱茶的误区，那么它的好处就很难充分发挥了。怎样才能避免误区呢？只有先了解它们，才能够不进误区门，不受误区害。大家应该全面接触普洱茶选购、品饮、功效、存放等方面的常见误区。希望爱茶的人都能够在普洱茶中获得最大的益处。
特别声明：本文由（微信：ishuocha）通过微博整理发布，仅代表博主观点。
关于茶的美文：普洱茶存放的恶习，毁了你的好茶！
在一片越陈越香的叫卖声中，你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陈越香了吗？
越陈越香，一直是普洱茶的魅力所在，存上一批普洱，随着时间的流逝，感受普洱茶味道、香气，口感的不断变化，是很多茶友的一大乐趣。
但是，如果你有以下存茶习惯中的一种，那么你最好拆开自己的普洱茶品尝一下，因为它很可能已经无法越陈越香了。
第一大恶习：露天放置
不少茶友喜欢把普洱像战利品一样展示出来，偏安于书架或客厅一隅，但这种存放方法恰恰对普洱茶的伤害最大。
室内的异味、过于干燥或潮湿的空气、日光中的紫外线都是普洱茶陈化的大敌。
第二大恶习：生熟混放
很多茶友了解到普洱茶应当避光避异味之后，将普洱茶装箱封存。
但如果将生普洱茶和熟普洱茶封存在同一只箱子中，由于生熟茶的香气有较大不同，反而会相互污染，导致串味，最终同一箱中的生普洱茶和熟普洱茶都会“废”掉。
第三大恶习：过度通风
很多关于普洱茶储存的文章中单纯强调通风，但事实上，过度通风不但有可能使普洱茶含水率急剧降低，后期转化停止，也容易将空气中的其他物质带入普洱茶。
所以普洱茶并不适合在通风环境下长期存储。
普洱茶的存放环境
相对湿度不要长时间高于80%，处于60%左右最好；环境中不要有异味，特别是挥发性强的味道，因为茶叶的吸附性很强。
不要将普洱茶长期处于阳光下直射，这样会破坏茶叶品质；普洱茶陈化需要氧气参与，因此普洱茶不要用塑料袋套牢，需要适度的呼吸。
在干燥环境下存放普洱茶满足上述条件比较容易，但在湿度较大的环境下存放普洱茶，要特别注意以下事项：
首先是防止茶叶受潮。
当普洱茶的香味明显闷人的时候就是环境湿度大了，可以关好门窗，降低外部湿度对房间内的影响，如有条件也可以使用抽湿机。
如果没有抽湿设备，存放普洱茶的房间要尽量向阳，阳光也能够降低环境湿度。
有条件的家庭可以把普洱茶放到陶罐内保存。实践证明，放在陶罐里茶叶陈化得更香，因为陶罐既能透气，又能保持一个比较稳定的内部环境，对普洱茶陈化有利。
尽量不要打开笋壳包装，并尽可能多的把一类茶放在一起。
普洱茶保管需要实践做支撑，同样的普洱茶放在不同的地方、经不同的人收藏，经过一段时间后味道会有差别。
从这个意义上讲，我们每个普洱茶收藏者都参与了普洱茶的生产和品质的创造。
勐傣普洱茶昔归古树银沱，好喝不贵的标杆茶品
2019昔归古树银沱。努力打造好喝不贵的标杆茶品。
昔归茶作为邦东乡的礼仪接待用茶“县委茶”。贵，是其门槛，也是其标志。
但2019昔归古树银沱，勐傣努力打造好喝不贵的，高性价比标杆茶，只为感谢茶友多年的支持！积累更多好口碑！
昔归古茶园颠覆，“高山云雾出好茶”这一认知。957米左右的海拔，让昔归茶成为了当之无愧的低海拔品质之王。
2019年昔归银沱，原料选自昔归古茶园，百年古树春茶，严苛把控采摘标准，多道筛选工序，精心制作而成。
茶沱200g饱满周正，条索粗大壮实，色泽油润有光泽。包装精致，大方。盛易祥。
汤色黄亮通透
香气高锐浓郁、热嗅兰香浓郁，冷杯蜜香冲鼻，独特持久
入口即香、汤感柔顺、水路细腻，回甘强而持久，生津稍比回甘慢。喉韵舒爽，整个过程中，兰香、冰糖香、回甘等变化丰富，回味悠久。
整体滋味浓厚饱满、丰富滑爽，尽显霸主之风，昔归本色。
勐傣对选料、工艺、品质等多方面严苛把控，使昔归银沱的品质得到很大的提高，后期转化的空间非常大。
这款昔归银沱，是勐傣精心准备，用心打造的高性价比昔归茶，送礼、收藏、自饮、品鉴都非常不错……
知福牌普洱茶的功效和作用
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普洱茶王茶叶的功效
