绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
@茶席设计与茶道美学：“天地有大美而不言，四时有明法而不仪，万物有成理而不说。”节气变换，万物荣枯，四季秀色，天地的大美都蕴含在春生、夏长、秋收、冬藏的自然演化之中。不同季节有不同的寒温燥湿，有不同的花开花落，更有不同的茶饮。品饮不同的茶便勾勒出与茶与季节相融的不同茶席，或清雅、或清凉、或朴素、或华丽。
@安子c峰：#安子说茶#茶文化之于茶，是深入的过程还是辅助和递进的过程？其实我觉得都不重要，重要的是形成一种氛围和习惯，一种健康的生活习惯大于死板的茶文化推广。随着人们物质生活的极大丰富，精神方面的需求日趋显著，茶能解身体之渴，亦能解精神之渴。从向外获取更多慢慢的趋于向内认识自我，静心、静念。
@海峡两岸茶业交流协会：#茶史茶事#魏晋南北朝时期，茶与儒家思想结缘，引领了人们勤俭节约的生活作风。儒家思想所提倡的“穷独达兼、勤俭节约”，深入人的精神生活，并与品茶融合，从而开启了“以茶养廉”的茶文化。与当时的奢侈之风相比，很多人以茶明志，表现自己的节俭，诸如陆纳以茶待客，齐武帝以茶祭祀，桓温以茶下饭等。
@：#喝普洱茶#有人说喝熟茶要的就是那股霉味，而事实上，真正好的熟茶根本就不应该有这样的味道，应是汤色红而透亮，味道香醇的。普洱熟茶中有霉味，其中一个原因就是里面有活的微生物，普洱茶需要微生物来加工，但我们要喝的是没有活的微生物的普洱茶。
@石昆牧：多年研发、探讨，目前传统渥堆发酵技术（不植菌）已进入另一进程，可以不借助大堆而单独发酵，从以前传统几十吨、一二吨，演进到五六百公斤，以至一二百、几十公斤，甚至十公斤左右。这对高端、高价熟茶来说，是一大进步，风显、耗损降低，成效卓越。
@禅是禅非：浮生若茶，甘苦一念。茶，甜藏于苦中，苦酝酿着甜，人生如是。是苦是甜，自己知道，却也未必知道。你知道的，只是当下的感受，却未必看得见下一刻的转变。人生若茶，生活似水，水能让茶由苦变甜，生活的磨砺能使人超越苦难而尝到幸福的甜蜜。不经苦，何来甜。一念苦，一念甜，转个念就是希望。
@51普洱网：【不同的茶性，冲泡的几个基本原则】
1、刚的茶：用刚的手法，高注水，带入更多氧气，使茶的内含物质加速氧化。冲击茶叶，使其翻滚，逼出茶气，酣畅淋漓。
2、柔的茶：用柔的手法，低注水，沿壁定点或圈注冲泡，尽量不使茶叶翻滚磨擦，出汤轻柔，如怕惊醒梦中之人。
3、新茶：特别是毫多的新茶，用柔的冲泡手法，不然毫落混浊。新茶火气重，也需要柔的手法来中和。
4:、老茶：洗茶时尽量用柔的手法，慢慢唤醒，正式冲泡时，可用刚的手法，激发老茶底气。
5、不同的客人，不同的冲泡手法：如果一泡茶开始冲泡，在不能换茶的情况下，要注意察言观色，看客人的反应。如果客人觉得偏苦涩了，可降低水温，用轻柔的手法，改变茶汤滋味，以适应客人。反之客人如果觉得不够霸气，你就要用刚的手法注水和出汤。毕竟茶要品饮者觉得好才是服务的关键（品鉴除外）。
6、最高境界，随性而为：其实同一款茶，在冲泡过程中，由于投茶量、水质、水温、气温、品饮对象乃至心情等等因素的变化，滋味时时改变（特别是老茶），这时高水准的茶艺师，就会随时改变各种冲泡手法和条件，以将最美的一口茶汤奉献给客人，也对得起历经千辛万苦到你手上的每一颗茶。
@胡立钲的茶：勐库冰岛（当地人也称“丙岛”）是临沧市双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名，是该县最早有人工栽培茶树的地方之一，冰岛茶虽然是勐库大叶种的原种，但却没有冰岛之外的勐库大叶种的那种浓烈苦涩，稠厚饱满，带甜感，苦味在舌尖瞬间即化，生津快而明显，持续很久。
@韵品盛：冰岛古树茶该地产茶的历史悠久，有文字记载的时间为明朝（1485年前后），而无文字记载的传说却早于明。对冰岛茶的来历有不同说法:一为当地土司“版纳古茶山引入”说，一为其他地方引入说。
@海峡两岸茶业交流协会：#茶知识#【后发酵茶】是杀青之后产生的，如普洱茶的渥堆和存放，及其他茶类的储存所产生的非酵素氧化。后发酵产生与正常发酵相同的汤色，如渥堆普洱（熟普），由于已充分氧化，汤色比全发酵的红茶红得深沉点；存放普洱（生普），则因存放年份与储存环境产生或多或少的后发酵，在汤色上深浅不一。
@普洱杂志社：不要简单认为年代越久远越好。只有质量合格的产品在合适的储存条件下，在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论放上多长时间，茶叶品质都很难脱胎换骨。→建议：初涉普洱茶的朋友不要购买老茶，以免上当。
@海峡两岸茶业交流协会：#茶文化#《茶经》是中国乃至世界现存最早,最完整,最全面介绍茶的首部专著,被誉为“茶叶百科全书”，由中国茶道的奠基人陆羽所著。该书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著，它将普通茶事升格为美妙的文化艺能,推动了中国茶文化发展。
@三而竭-：品普洱茶“入口即化”是一种什么体验？普洱茶汤饮入口腔，所引起各种口感，除了提过的味道部分外，其它的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面，其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色，而薄和利则是一些负面性能影响品茗情境的。
@水云濮真味普洱：易武茶之美在于柔、蜜、气韵深沉，此款弯弓无疑集中体现了易武茶的大美之妙，只需一口即叫你爱之恋之而不能自拔——陈香韵显，岁月痕迹足，茶汤之绵柔，似春风佛面，茶汤之稠厚，如胶似漆，茶汤之细滑，好似糯米之粥，茶汤之香醇，好比那入冬的野蜜，香中有甜，甜中带香。
@艾米的茶：#普洱茶#普洱茶分五香，舌辨六味。茶有五种不同层次的香：表面香、滋味香、汤底香、冷杯香和回味香。舌辨六味，指的是：甜、酸、苦、涩、麻、咸。分别由舌尖、舌边、舌心、舌根、舌面、舌底的不同部位去体察。
@猫控编辑：普洱茶风华万种、美不胜收，但概括为美学境界不外乎三种：中和之美、阴柔之美、阳刚之美。倚邦之茶，性柔、味醇，香气含蓄，韵致清远，属阴柔之美；布朗山茶霸气十足，味重性烈，是典型的阳刚之美；易武茶中正平和、刚柔相济，品饮之时，唇间齿际、鼻前喉后，各种韵致低徊反复，犹如一首和谐的交响乐。
@普洱杂志社：普洱茶是好东西吗？Ofcourse！但是如果不小心走进了普洱茶的误区，那么它的好处就很难充分发挥了。怎样才能避免误区呢？只有先了解它们，才能够不进误区门，不受误区害。大家应该全面接触普洱茶选购、品饮、功效、存放等方面的常见误区。希望爱茶的人都能够在普洱茶中获得最大的益处。
特别声明：本文由（微信：ishuocha）通过微博整理发布，仅代表博主观点。
【原创】喝普洱茶不能过量，以防“醉茶”
都说喝茶有益，“宁可终身不饮酒，不可三餐无饮茶”，可见喝茶一直是生活中必不可少的事情以及重要的养生之道。但喝茶除了选择适合自己口感的茶外，喝茶也必须适量。过少，达不到解渴的目的；过多，会引起身体的不适，不仅对健康无益，久而久之甚至可能“醉茶”。
尤其是空腹喝浓茶或素食后饮浓茶，以及不常喝茶的人忽然喝了浓茶，都可能物极必反，引起“醉茶”。醉茶后所表现出来的症状一般有心悸头晕、冒虚汗、干渴、四肢乏力甚至站立不稳、肠胃不适、感到饥饿等等，不过每个人的身体条件不同，所表现的症状也不一样。
就普洱新茶和老茶而言，新压制的普洱生茶比较容易醉并且对身体的反应非常快，大概在喝到第八杯（品茗杯）的时候就有点饿饿的感觉，如果一直喝下去的，就开始心悸头晕，身体稍欠的在第六杯的时候就有反应了；而老茶的醉茶现象很少在喝茶的过程中表现出来，因为品质好的老茶口感非常好，对口腔的刺激性（苦、涩及茶气）不是那么强，对身体也不会立即表现，反而越喝越好喝。
正是因为这样才容易醉，因为老茶的后劲非常足，假如不控制饮量，喝多了也会“醉茶”，这种醉比新茶生茶持续的时间更长。喝新茶在还未“醉”之前吃几颗糖就可缓解，而老茶则不然，醉了起码最快也要一小时以后才会恢复，严重时还会干呕。所以醉茶后应马上吃饭菜或糖、水果，并不要剧烈运动，这样可起到缓解作用。
新茶于与老茶的区别举个简单的例子，好比才出炉的白酒和陈放多年的佳酿是一样的。才出炉的比较的暴口，立马就能反映给身体，少喝或立马停止喝，而陈年佳酿则不一样，不但不暴口，而且越喝越好喝，忽略了它强大的后劲，什么时候喝醉都不知道。
就饮茶的方式来说，喝大量浓的茶易醉；身体素质上看，肾虚体弱者更易醉。经常醉茶会造成体内维生素B1的缺乏，使人食欲不振，体质下降。因此，喝茶不能太浓，茶叶中含咖啡因，喝多了刺激胃和脑部，那些胃不好的人尽量少喝茶气较足，比较霸气的茶，如老班章，睡眠不好的人更应注意。
综上所诉，普洱茶是对身体有益的茶叶，不过从身体健康和适应的角度来讲，喝茶不宜过量，也不宜过浓，不能单纯的因为好喝，而无节制的喝下去。应做到“适合、适量、适中”三适，这样才不会醉茶，才能发挥普洱茶对身体带来的益处。
一个简单而准确的试茶方法(鉴别普洱茶好坏小技巧)
茶可以很简单，简单到如吃饭饮水般，是人生活最基本的东西。但人有了追求之后，他又变得不简单了，便有了茶文化。当进入到商业利益中，更是混淆好坏，优劣难辩，茶就变得更复杂了。在相对较混乱的茶市中，茶友想找款好茶的确不容易。换另一句话说，普通茶友辨别茶质量的好坏；或者从几款茶中鉴别出其中较好的一个，是不容易的。毕竟普通茶友不是专家。茶从其生态，生长，制作，经过很多步骤，很复杂的过程。如果，不是亲身经历，长时间研究，是很难对茶有透切了解的。但作为普通茶友，不是说没有这种可能，就是没这种必要。不就是喝杯茶，喝杯好茶而已，干嘛要这样复杂呢？但要喝质量好价格合理的茶，又必需会鉴别才行。
那么有没有一个简单可行的方法呢？古圣贤说，大礼必简，大乐必易。好茶也是相通的。一款茶大致从其色，香，味三个方面鉴别。色：看茶汤油亮、通透、清澈的程度。香：闻其香是否自然，有没有杂味。味：尝其味，滋叶，甜、苦，回甘程度。最后看看叶底，肥厚、舒展、油润、弹性程度。下面介绍一种非常简便的试茶方法给茶友。准备几个约250毫升的通透玻璃杯。可鉴别一款茶，或几款不同茶同时对比。称3克待鉴别的茶，放入杯中，用大开水，冲泡入杯，约五分之四水位。
观察：
1.茶叶舒展快慢程度。茶叶舒展越快茶就越好。
2.伸缩度（茶叶未展开与完全展开的对比度）。伸缩度越大茶就越好。
3.看茶汤。茶汤越通透、油亮、清澈，茶就越好。
4.闻香。香气越自然并没杂味，茶就越好。
5.品味。浸泡5分钟可试其味，滋味越厚，甜、苦平衡，回甘强而持久，茶就越好。
6.看叶底。叶底越肥厚、油润、富弹性，茶就越好。新茶友刚开始时，最好用2款以上的茶作对比。熟练后，就算单独试一款茶，都会清晰。
用通透的玻璃杯，可集看茶叶舒展快慢，伸缩度，茶汤，叶底及试茶于一身，省时省力。这种方法既简单又方便；既直观又容易；既客观又准确。用盖碗技巧冲泡，尤其用紫砂壶冲泡，都会改变或提升茶性。如烹饪食物，可根据食材的特性，将其发挥到极处。但我们试食材时，可去除所有烹饪技巧，用白开水将其灼熟，试食之，就可以试出其真味了。这种试茶方法的道理正是这样。希望能给茶友，鉴别茶之优劣，带来一点帮助。
文/无非妙道。
【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心”
今天周末，人家想必都出去玩了吧。但作为实体店普洱茶的茶商来说，生意好不好都要守店的。我以前的文章中几乎不谈如何卖普洱茶，也不谈普洱茶的商业模式。因为这些道理说了大家都懂，但就是做不好，毕竟，商业模式和营销方式不是一个层面上的东西。今天我们更近一步来谈谈实际销售普洱茶走心之路。
普洱茶是一个很普通的饮品，这么多年来，最成功的营销方式都是情感性的“走心”。像现在比较流行的营销模式都是：走口、走心、走手、走肾、走胃等等。凡是跟人体有关的都可以作为营销方式。
普洱茶到目前为止，为什么就走心这种方式最成功呢？有些时候，说者无意，听者有意，这种情况下，不知不觉已经说到别人的心里去了。而要让别人的心触动，作为卖家来说得说话，说一些有意义的话。
先从问题开始：
1、你喝生茶还是熟茶？
2、喝得淡还是浓？
开始泡，直接给客人喝茶滋味完全溢出的茶汤（紧压茶正常情况第三、四泡）。并给茶客人看茶样。
3、介绍这款茶真实能感受到的特点。这就要求卖茶人平时要多喝几次。
接着就到了走心的环节。
4、问询喝茶人的感受，并告知价格以及相应的促销活动等。
5、根据喝茶人的回馈，判断出喝茶人心里在意的东西，有人在意价格，有人在意口感，有人在意包装。
6、应对方式也很简单，他说价格你说品质（品牌、山头），他说包装你说价格，反正不在同一个频道就对了。当然几个太极之后自然到了最终能否成交的时候了。这时候关于价格千万不能轻易降，最好的解决办法就是赠送其他的茶品变相降价。
7、有单就尽量做，别放走任何的潜在客户。当然，后期的客户维护就不必多说了吧。现在任何行业拼的都是服务能力。
很多卖普洱茶的实体店，目前在“走心”环节，一直都是在讲一些飘忽的看不见摸不着的东西，这些东西说好听点是文化，说不好听点就是忽悠。茶叶作为一种附有多功能的饮品，并不是所有人都需要这些功能，也就是说把最普通的品饮功能真实的传递到消费者的心中已足够。至于其他的附加功能，看客户的需求再说。走心要走真心才能长久的留得住客户。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
