每天一杯普洱茶，清热又健脾，慢性咽炎不再发-茶礼仪网

我相信很多人都经历过慢性咽炎的烦恼:咽部不适，咳不出来，咽不下去，好像有东西卡在喉咙里，恶心欲呕，痰中带血，干痒灼痛……常用力咳嗽或清嗓子……这是一种常见病、多发病，常反复发作，以中青年最为多见。

今天我们给大家介绍一个方便易得，效果突显的治疗方法:喝普洱茶。

普洱茶，古籍如是说

清代赵学敏在《本草纲目拾遗》中云:“普洱茶膏，化痰去淤，清胃生津……口破喉颡，受热疼痛，用五分噙口过夜即愈”;《本草经疏》云:“甘寒入心、肺而除热，则津液生，痰热解，脏气既清，腑病不求其止而止矣……苦能下泄，故气下火降，而兼涤除肠胃”，宋土雄《随息居饮食谱》云:“普洱产者，味重力竣，善吐风痰”。

普洱茶，为何能治疗慢性咽炎
慢性咽炎，中医称为慢喉痹，首见于《素问·阴阳别论》“一阴一阳结，谓之喉痹”。慢性咽炎的病变在于咽喉，常为风热喉痹反复发作，虚火上炎，烁津成痰，加之脉络痹阻，气机不利，致气滞痰凝，痰火郁结。

中医认为，生普洱茶，性凉，味甘苦，具有清热、解毒、生津、止渴、除烦、通便之功。适宜于虚火上炎，肺胃热盛之慢性咽炎。熟普洱茶，性微温，味甘，具有健脾化痰，行气消结之功，适宜于脾肺气虚，痰湿内阻所致的慢性咽炎。

普洱茶的现代药理研究

普洱茶中含有咖啡碱、茶多酚及丰富的维生素及微量元素是治疗慢性咽炎的好帮手。咖啡碱是茶叶中含量很高的生物碱，一般每150 mL的茶汤中含有40mg左右，咖啡碱具弱碱性，通常在80%水温中即能溶解。具有兴奋呼吸中枢的作用，可缓解咽炎患者呼吸不畅等表现。而茶多酚则具有杀菌消炎的作用，对反复上呼吸道感染引起的咽炎具有对抗治疗的作用。茶叶中维生素A(即胡萝卜素)的含量比胡萝卜还高，它能维持呼吸道上皮细胞正常机能，防止其角化，阻止慢性咽炎病程的进一步发展。

如何辨证饮茶治疗慢性咽炎

1.阴虚火旺

咽部干痒，口渴欲饮，多说话后咽部症状明显，喝水后咽部干痒的症状缓解，咳嗽痰黄，咽喉红肿，口腔溃疡，牙痛口臭，大便干结，可以多饮生普洱茶。生普洱茶没有经过发酵氧化，具有清肺降火解毒之功，适用于阴虚火旺性慢性咽炎。

2.肺脾气虚

咽喉干燥，并不想喝水，或者仅喜欢以少量温水润嗓，一次饮水过多则胃部不适，甚或恶心，伴有腹胀自汗，大便溏稀，腹部怕凉，倦怠气短，可以多饮用熟普洱茶，熟普洱茶经过渥堆发酵后，寒凉之力稍减，温脾补气之功加强。适用于脾虚痰湿型的慢性咽炎。

慢性咽炎的预防

1.少食煎炒辛辣肥甘之品。

2.加强体育锻炼，提高抗病能力。

3.练习中医叩齿吞津养生功。

喝茶注意事项

1.忌空腹喝茶;

2.忌睡前喝茶;

3.忌经期喝茶;

4.忌低血糖喝茶。

有用+10

赏

普洱茶十八怪

普洱茶十八怪，其实是说普洱茶有十八个特点。十八怪能让您快速了解普洱茶，一起来看看吧!

普洱茶第一怪：出产云南村与寨。

普洱茶第二怪：最早多由濮人栽。

普洱茶第三怪：古老茶树三千载。

普洱茶第四怪：架着梯子上树采。

普洱茶第五怪：春夏秋季采不断。

普洱茶第六怪：鲜叶凉拌可炒菜。

普洱茶第七怪：初制特殊太阳晒。

普洱茶第八怪：人工发酵陈化快。

普洱茶第九怪：砖饼沱茶形状怪。

普洱茶第十怪：常年陈放质不坏。

普洱茶第十一怪：历久弥香人人爱。

普洱茶第十二怪：舌底厚韵回甘快。

普洱茶第十三怪：二十泡后韵尤在。

普洱茶第十四怪：减肥降脂妇孺爱。

普洱茶第十五怪：茶马古道达国外。

普洱茶第十六怪：瑞贡天朝自清代。

普洱茶第十七怪：发扬光大在当代。

普洱茶第十八怪：茶经没写好奇怪。

说茶道事：普洱茶中的紫芽、紫茶、紫鹃

普洱茶中有紫芽、紫茶、紫鹃，这三者在普洱茶是今年要说的茶，那么何为何为“紫芽”、“紫茶”、“紫鹃”。

《新篡云南通志》载：“普洱(茶)之名在华茶中占特殊地位，远非安徽，闽浙等地可比····普洱茶属云南大叶茶，分五类十二种····紫芽茶类，下分大紫芽茶，小紫芽茶两种。”

紫芽系云南群体原始种之中的一种变异种，为大叶种大叶茶，芽头为紫色，通常情况下是三叶都是紫色，其后叶是深绿色。勐海、易武、临沧等高海拔地区均有少量。临沧相对较好。紫芽近似于原始野生茶，其毛茶茶汤色金黃，质厚重、口感饱满、回韻长，口感介于栽培野生茶与老园子茶之間。可直接制普洱茶饮用，因产量少，价格相对较高。

说茶道事：普洱茶中的紫芽、紫茶、紫鹃
紫茶

紫芽一定要区别于紫娟，紫娟适制绿茶，为中小叶种，干茶色泽为紫色，汤色亦為紫色，香气純正，滋味浓強，茶树也是紫芽、紫茎、紫叶野生紫芽茶树生长于我省滇西的原始森林，生长在海拔1800多米的山上。每年的三月初开采，中旬就结束，生长期长，而采摘期短，数量极其有限。

野生紫芽茶树嫩叶为紫红色，老叶呈绿色。野生紫芽茶制成晒青毛茶，干茶色泽半青半紫，紫叶部分浸泡叶底为紫色，此是野生紫芽茶之明显特点。野生紫芽茶制成的七子饼茶饼身满披金毫，光泽油亮，冲泡，有一股独特的清香，滋味鲜甜爽口，汤色黄亮，香气及口感皆有别于普通晒青茶。

紫茶的本质是一类茶树的变种：种生茶树繁殖的授粉过程中，胚体携带了部分母株的基因，花粉携带了来自不同父株的基因，结合形成的种子就有各自的不同基因组合，于是产生了下一代茶树红叶、绿叶，大叶、小叶，圆叶、长叶，疏齿、密齿等变异。云南有大量颜色变异的茶树，往往占茶林中茶树总数的两、三成以上，而且每株茶树的性状、口感都不一样。通常茶树变异的颜色有紫红色、黄色、白色等，而以紫红色居多。物种的变异可能朝向两个方向，可能某些品质会变好，同样也可能会变坏。

说茶道事：普洱茶中的紫芽、紫茶、紫鹃
紫芽