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普洱茶的功效有几种?

2019-08-23 访问量: 11 茶礼仪网

普洱茶有近千年的历史,古代药学家及医学典籍很早就提出“解油腻”、“最能化物”之说。我们借用中国工程院院士、中国茶叶研究所陈宗懋先生的话来总结普洱茶的功效:“普洱茶是一种后发酵茶,在微生物参与发酵的过程中,茶多酚、咖啡碱等成分经过了降解和转化。普洱茶冲泡出来看着很浓,但却不会影响人的睡眠。普洱茶的确具有很多保健功效,比如降血脂、降血压等。普洱茶的显著功效,是得到了科学证实的。”

  减肥、降脂,提高代谢效率

  人体脂防代谢失调、过多积累就会引起肥胖。普洱茶中丰富的茶多酚、叶绿素、维生素c等多种有效成份能明显抑制体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成份)含量的上升,能去脂,解油腻,阻碍胆固醇的消化和吸收,促进胆固醇排泄。常饮普洱茶可以帮助人体提高4-6%的代谢效率,让减肥、降脂的效果倍增。

  降血压、减压力

  普洱茶中茶多酚降解与转化后产生的衍生物使改善毛细血管机能的作用增强,儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素I转化酶的活性有明显抑制作用,能直接降低血压。另外,英国伦敦大学在一项研究中发现,喝普洱茶可以帮助降低人体内皮质醇含量,俗称“压力激素”。那些喝普洱茶的人,体内的皮质醇的含量在压力出现后50分钟平均下降47%;而那些只喝“安慰剂”的人,体内的皮质醇含量只下降27%。

  抗氧化抗衰老

  人体中脂质过氧化是人体衰老的核心。普洱茶经过后发酵的降解与转化后,产生新的茶多酚衍生物有重要的抗氧化作用,帮助延缓衰老。据日本学者研究:向来被视为抗衰老药的维生素E其抗氧化作用只有4%,而降解与转化后的茶多酚衍生物,其抗氧化的效果竟高达74%,并有与维生素C、维生素E、氨基酸和微量元素相互增益的效果。因此,普洱茶抗氧化和清除自由基的作用更显著,具有明显的防衰老功效。

  防治冠心病

  动脉硬化是导致冠心病的主要诱因。普洱茶中经过后发酵作用降解与转化后的茶多酚衍生物抑制动脉平滑肌的增生作用极为显著。丰富的茶色素具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板粘附聚集的作用,有利于动脉硬化的防治。据统计资料表明,不喝茶的人冠心病发病率为3.1%,常喝普洱茶的人(喝3年以上)只有1.4%。

  抗癌、防癌

  我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体内、外的科学实验,统计数据显示,茶叶中的多酚类化合物和儿茶素类物质能抑制某些能活化致癌物的酶系,可以使一个在发展癌症过程中的重要分子停止运作或改变其活性,从而减少对原致癌基因的引发和促成,使致癌物的数量减少。经大量人群比较,也证明常饮普洱茶者的癌症发病率较低,而这也使得高品质、好品牌的普洱茶越来越被健康人士青昧。

  利尿、解酒

  现代研究表明,茶中所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管,增加肾血流量以及抑制肾小管尿的再吸收等机制,有明显的利尿作用。而肝脏在酒精水解过程中需要维生素c作催化剂,便于酒精在肝脏内的分解。普洱茶由于其茶水浸出物中咖啡碱和黄烷醇类化合物、维生素c等成分,经过降解和转化后更易被人体吸收,且温胃养胃,调理肠胃功能,所以成为利尿、助消化、解酒的好茶品。
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男人选择普洱茶的几大理由

一、男人就是普洱茶

普洱茶经过了长时间的洗礼,从大山里来到城市。男人们这了事业从少年到白头,男人味越来越强,陈年普洱就象成熟的男人一样,年代越久味道越好,味醇厚,就象成熟男人的稳重,回甘好,就象成熟男人特有体贴,汤色红亮,就象成熟男人所特有的魅力。年代短的普洱就象青年一样,还带有点涩味,就象青年的青涩,不过给人一种清新的感觉,朝气蓬勃,随着时间的推移,慢慢自然陈化,味道也越来越好,终于也具有了陈年普洱的醇厚。

二、忘记身心疲惫的工作,自己分享生活

当代社会生活节奏快,工作生活压力较大 ,作为一个男人身上的担子不是一般的重,既要工作赚钱养家糊口,又要回家带孩子照顾老人,感觉以前都是女人做的事,现在男人也要做,在公司里上班不得不带着面具做人,回到家中还要为家庭琐事烦恼,身心疲惫。这个时候,如果冲泡上一壶香醇,浓厚的普洱茶,感受那浓浓的茶味,从舌尖慢慢的进入喉咙,缓缓的滑入胃里,那中感觉真是说不出来的舒服。

三、男人也要学学女人,男人要对自己好一点, 普洱茶对男人健康确实有好处

相信大多数的男人都抽烟喝酒,这好像是男人的共同点了,随着年纪的增加,身体也不如从前了,这个时候就要学着爱护,保养自己的身体了。普洱茶能够一定的抑制尼古丁,虽然不能帮助戒烟,不过经常饮用对身体还是有帮助的。

四、职场中的男人们,不要让酒破了你的胃

酒是好东西,经常少量的饮用对身体还是好的,不过大量的饮用对胃和肝的伤害是很大的,普洱茶最大的功效之一就是养胃,如果您是因为工作的需要,经常要应酬,或是饮食不定时,那么我建议您还是多喝普洱,我结婚以前因为人年轻饮食没规律,经常暴饮暴食,喝酒(还好酒量不大,呵呵)所以把我的胃给搞坏了,后来家人建议我喝点普洱,说是养胃,我就开始学着喝了,慢慢的胃到是没什么大的问题了,结果爱上喝普洱了。

高血脂是现代职场男人健康的一大问题,普洱的另一个最好功效就是降血脂,医学研究表明,喝普洱茶能减少血液中的脂肪酸,从而达到抑制血脂增高的目的。虽然到不到减肥的功效,但是血脂低了,那人怎么胖的起来呢?所以说男人应该多喝普洱,无论是为了自己还是家人。

普洱茶首先是一种饮品,其次才是收藏品

  面对普洱茶重拾升势,很多藏客又开始跃跃欲试,但同时也心存疑虑:本轮普洱茶价格的上涨究竟是新一轮泡沫的开始,还是价格的理性回归?究竟什么样的普洱茶才有收藏价值?普洱茶的收藏又有哪些“门道”呢?

  市场

  高端普洱茶“身价”涨三四成

  云南、广东、杭州、武汉、长春……各地高端普洱茶价格年初以来均持续上涨。“山头茶平均同比上涨了30%,个别品种的涨幅在40%以上。”日前,长春一知名茶庄总经理李朝辉介绍,但是台地茶的价格却并未上涨,这与2006年、2007年时是完全不同的。

  据李朝辉介绍,台地茶是人工种植的茶园茶,就像市内常见的灌丛一样高矮,采摘比较方便,产量相对较大;而山头茶则生长在茶树上,很多树龄都在300年以上,产量相对较少。“这就好比东北的野山参和人工种植的人参一样,价值有很大出入。”

  “高端普洱茶多以山头茶为原料,而低端的则以台地茶为主。由于原材料价格涨了,所以压制成的高端茶饼价格自然水涨船高,平均上涨了30%~40%,个别品种的涨幅在一倍左右。”李朝辉说,以著名的“老班章”为例,去年原料茶1800元/公斤,今年已涨到2600元/公斤。而一个七两重的茶饼,售价已由去年的1500元上涨到今年的3000元。(普洱茶批发www.puercn.com/bj/)

  藏友

  投资入市应避免盲目跟风

  王清,长春市某金融企业员工,是位资深茶友,从2006年开始放弃铁观音、龙井等茶,专门品茗普洱。今年十一长假期间,他回老家松原过节,带回6箱普洱茶,市价在2万元左右。

  今年年初,王清发现普洱茶价格开始上涨,在详细了解原因后,也开始着手收藏。“目前收藏的普洱茶总价估计在15万元左右。”昨日,王清表示,有些普洱茶价已经涨得很高,现在卖掉就可以获利。但他在松原老家专门腾出一个车库,用来存茶。“如果碰到价格合适的准备继续藏一些。长远看,由于古茶树的产茶量越来越少,高端普洱茶的价格肯定还会涨。”

  记者在采访中了解到,目前长春市很多藏友收藏普洱茶的目的就是为了等待日后升值。“现在收藏普洱茶的只有两类人,一是为了自己日后饮用,二是单纯收藏等待升值。”王清介绍说,有一些藏友甚至动辄就支付给茶庄几万元现金,让茶庄帮着去云南购茶。这其中很多人并不在行,不知道什么样的普洱茶适合收藏,也不了解如何保存,只是听说普洱茶日后能升值,所以跟风收藏。

  王清的说法也得到了李朝辉的证实,“现在很多人收藏普洱茶的确比较盲目,这就自然会面临一定的风险。”

  门道

  收藏普洱茶不可忽略的细节

  A不是越“老”就越吃香

  “很多人认为带有‘老’、‘古’字样的普洱茶就是老茶,这是一个误区。”李朝辉称,以班章和老班章为例,其实班章是云南普洱地区的一个村委会,班章和老班章都是这个村委会下边的寨子,但是由于这两个寨子成立的时间有先后,所以才有老班章和班章的区分,并不代表这两个地区的普洱茶哪个年头更久远。

  其次,很多藏友认为,包装上标注的年份越久远、价格越贵的普洱茶,其收藏价值就越高,这也是一个误区。因为一些不良厂家、商家正是抓住了这样的消费心理,故意将年代不长的新茶标注为陈茶。

  另外,一看到知名的“山头茶”,就认为有收藏价值。其实很多知名山头茶的产量已越来越少,为了迎合市场的追捧,个别厂家将台地茶当作知名山头茶来进行包装、售卖。但是一些藏者由于所掌握的知识有限,所以难免上当受骗。

  最后,也有一些普洱茶存在张冠李戴的现象,即一些小厂家冒充大厂家的商标销售,但是售价却低很多。现在大厂家生产的普洱茶都有激光防伪标识,在购买时一定要学会辨明真伪。

  “辨别普洱茶的年份、山头并没有太好的方法,简单地通过看叶片、看汤色等都很难奏效,只能是凭经验。藏友们喝普洱茶的时间久了,喝的品种多了,自然就能分辨出真伪。”王清等业内人士均表示。

  B“生”比“熟”更值得收藏

  “收藏普洱茶,要看藏友的目的是什么,是想自己饮用,还是要等待升值。”对此,季爱兵表示,普洱茶有生茶和熟茶之分。生茶是未经发酵的,汤色金黄;熟茶是经过发酵的,汤色像红酒。藏友如果自己饮用,如果是熟茶,建议选择大厂家的产品,发酵工艺存在优势,冲泡后的口感会更好;如果是喝生茶,由于制造工艺大同小异,也可以选小厂家用台地茶作为原材料的生普洱茶。

  另外,相较机器压制的普洱茶饼,手工压制的透气性会更好,有利于微生物的生长,如果生茶能够完好地保存20年以上,口感也更佳。

  “普洱茶收藏还是应以生茶为主,因为生茶的用料比熟茶好,自然存放后的口感也会更好。”李朝辉介绍说,云南有数千家普洱茶厂,由于客观条件所限,作坊式的厂家生产出来的茶存在很多问题。无论是品牌的影响力,还是市场的追捧程度都不够,升值潜力也有限。因此对于那些为了日后升值的藏友,建议选择大品牌产品,市场认同度高,日后出手比较容易变现。“现在一些大品牌的经销商,都有为藏友提供交易的服务,但是通常只回收自己品牌的产品。”

  目前市场中有些高端普洱茶的价格动辄几万元甚至十几万元,那么这样的普洱茶是否适合收藏呢?“高端普洱茶由于年代久远、存量不多,未来具有很大的收藏价值。但问题的关键是,谁也不知这茶究竟是不是那个年代生产的,因此在收藏时会面临较大的风险。”王清说。

  C保存得当尤为重要

  “买回普洱茶之后,能否正确保存,是收藏过程中非常重要的一环。”具有多年从业经验的茶艺师迟岩峰认为,很多人将茶叶保存在冰箱中,这是非常错误的。先不说冰箱中的温度和湿度是否适合存放,单就异味一项,就对普洱茶伤害极大。

  迟岩峰说,冰箱中存放的蔬菜和水果会留下一定的异味,而普洱茶由于透气性较好,会将这些异味吸收。经过一段时间后,冲泡的口感会发生较大的变化,即便是原材料再好的茶叶,其品质也会大为降低。

  迟岩峰建议,如果收藏的是散茶,条件允许,最好放在紫砂器皿中保存。也可以用干净、清洁、没有异味的陶罐或是纸箱保存;如果是压制好的茶饼,建议不要拆开包装外边的绵纸,应该原封不动地保存。每过3~5个月将茶饼翻动一下,可达到事半功倍的效果。

  “存茶的环境也非常重要。”迟岩峰说,首先,一定要做到干燥通风,因为这样才能保证不会发生霉变;其次,普洱茶在压制后仍然会存有一定量的水分,这有利于茶中微生物的发酵,因此千万不要将普洱茶放在阳光下暴晒,否则影响口感;再次,温度保持在20摄氏度到30摄氏度为宜,温差不要变化太大,否则不但会影响微生物的发酵,还会加速茶叶的陈化;最后,存茶的地方要干净、清洁,尤其不能让蟑螂、老鼠等对普洱茶造成损坏。

  观察

  多重因素推高普洱茶“身价”

  “云南持续干旱、高龄古树茶产量有限、人工成本增高,是促成今年普洱茶价格上涨的主要原因。”地处云南普洱市的普洱茶研究院研究员季爱兵在接受本报记者采访时这样分析,由于过度采摘,很多高龄古茶树的茶产量大幅下降,甚至一些古茶树已经死亡,加剧了普洱茶价格上涨的压力。

  云南普洱茶协会会长张宝三也认同这个观点。他表示,物价、人工成本、物流成本都在上涨,另外今年春茶减产超过40%,导致现在供不应求;目前茶农月薪在2500元左右,较两年前上涨1000多元。再加上其他成本的上升,普洱茶价格自然会水涨船高。

  “现在铁观音、龙井、金骏眉等茶叶中高端产品的价格每斤都在1万元~2万元,反观普洱茶中的高端品种,每斤的售价仅在4000元左右,显然存在很大的升值空间。所以才会吸引大量资金,进一步推高了普洱茶的价格。”李朝辉认为。

  分析

  泡沫重来还是理性回归?

  2007年前后,普洱茶价格“过山车”的走势令人触目惊心。那么本轮价格上涨,能否是新一轮泡沫的开端呢?

  “这次上涨与2007年有所不同,并不像当年那样的盲目炒作,更应看做是一种理性回归。”季爱兵介绍,2006年、2007年时,不论是高端还是低端普洱茶都呈现疯狂上涨的态势,普普通通的一饼都能卖到几千元、上万元,很多品种的涨幅都在10倍以上,最贵的普洱茶饼曾卖到8万元的天价,比当时的黄金还要高出不少。但是没过多久,由于资金大量获利逃离,普洱茶价格一落千丈。今年则有所不同,价格上涨的主要是以高端普洱茶为主,低端价格变动并不大,说明市场对普洱茶的选择还是有取舍而理性的,并不是一味地盲目追捧。

  张宝三也认为,经历了2007年的教训之后,真正从事普洱茶生产的企业运作比较规范,在这次涨价潮中,众多茶商和茶企都表现得相对谨慎,参与炒作的可能性不大。

  “另外,目前的市场也与2007年不可同日而语。当年,普洱茶是一个小众市场,容易被资金操纵;但是随着人们近年来的不断认识,市场已经变得很大,资金再想操纵已不容易。”季爱兵说,当然也不排除有资金炒作各别高端品种的可能。

  提醒

  不可不知的收藏风险

  众所周知,任何收藏都有一定的风险,同样是作为收藏品,普洱茶的收藏风险又是什么呢?“收藏普洱茶最大的风险就是因为保存不当而出现霉变。”季爱兵解释说,此前有过很多案例都表明,虽然藏友们收藏的普洱茶品质较好,但是由于保存不当而发霉,致使饮用价值大为下降,严重者甚至丧失了收藏和饮用价值。

  很多人都担心现在买入的高端普洱茶价格比较贵,未来是否会因为价格下跌而套牢。对此,李朝辉表示,由于高端普洱茶的原材料越来越少,加之现在普洱茶价格并不存在泡沫,因此基于供求关系的考虑,高端普洱茶价格大幅下降的可能性并不大。

  “普洱茶首先是一种饮品,其次才是收藏品,对于主要日后自己饮用的藏友而言,价格涨跌的风险几乎可以忽略不计,所面临的最主要风险除了霉变之外,就要属所存普洱茶的口感达不到预期。”季爱兵说,很多人都是因为在喝过一款普洱茶之后,才决定收藏这款茶。但是由于每个人存茶的环境有所不同,因此虽然是同一款普洱茶,但冲泡出的茶汤口味也会不一样,很可能达不到藏友预期的口感。

  文化

  关于普洱茶的“家事”

  “同龙井、铁观音等茶叶相比,普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。普洱茶属于后发酵茶,存放的年份越久,品质也就越好。同样的一饼普洱茶,存放不同的年份所冲泡的口感都不一样。生普洱茶存放20年以后的口感更好,价值也自然大增。”季爱兵表示,和龙井等其它茶品追求“以鲜为贵”形成强烈反差的是,普洱茶是“以陈为贵”。

  评判普洱茶质量的好坏和价值高低的一个重要标准,就是普洱茶的陈化程度。这使得该类茶品成为了一种可以喝的“古董”。另外,普洱茶曾经作为贡茶向当时的朝廷供应,也令其具备了深厚的历史文化底蕴。

  据史料记载,清朝时就有每年选取云南精品普洱茶进贡的习惯,云南马帮驮着普洱茶沿着茶马古道,经云南、四川、陕西、山西、河北,历经热带、亚热带、温带三个季候带,历经5个多月不同地域和不同气温下的“自然发酵”,最终到达北京,存放在万寿寺中。每当皇族巡幸西郊御园经过万寿寺时,在礼佛之后都会品尝普洱茶贡。
  新文化报 记者 孙宪超
 

易武古树普洱茶介绍

易武茶山所产的茶叶属大叶种茶,外形条索粗壮肥大,茶味浓郁,适宜于制成普洱茶,经久藏后,其汤色褐红,陈香活现。尤其是陈旧的易武春芽,汤色红润耐泡,叶底呈现褐红色,乃普洱散茶中之极品。一些资深的普洱茶品尝家都清楚,若从越陈越香的角度看普洱茶,易武茶山大叶种普洱茶实属最佳。也正因为易武茶的天生丽质,古六大茶山贡茶大都产自于易武乡周围,一些茶商在制作茶叶时,常常在包装上注明易武茶,使易武从产茶量和茶质两方面都一跃为古代版纳的茶山之冠。

易武普洱茶特点介绍:

1、汤色非常好看,明黄透亮。

2、陈放后,有的人说陈放后的易武没意思,本来已经不算浓郁,再放放会没味,其实陈放后的生易武,如果原料好,味道并不会很淡,尤其如果完全纯易武一种料配的茶,如果原料很不错的话,出来的茶韵是很好的。

3、冲泡,我个人简单的总结,没有详细去研究冲泡,因为感觉本身茶料好的话,即使拿个玻璃杯投几块茶片下去,都能沏出好茶,但是感觉易武茶不需要太过于热的水,如果投量为9-10克,85度水泡出来的茶好滑,很顺,而且苦涩味几乎没有。90度香气更浓,但是苦涩味稍微出来。

4、虽然很多都叫易武茶,但是每一个牌子,每一种制造方式,原料等等都可能出来效果、味道都不同,以上这款易武是来自纯手工石墨压制,全春茶一口料。

5、味道,甘,甜,好的易武茶不应该有涩的味道或者新茶时候有很轻微的涩味,水柔,挂杯持久,杯底留香,入口后各种味道马上散开使得人心旷神怡。

6、香气,香气足,透出一种甘香味,花果香味道。

7、口感,生茶中算是较多较滑的茶,虽然跟最滑的生茶比还差很远,但是易武茶的特点就是好在这一点。

易武古树普洱茶生茶好喝吗?

易武是茶马古道的始发地,对于爱好普洱茶的人来说,易武古树普洱茶有着不一样的人生。品茶品生活是资深茶友的习惯,茶路漫漫,一路茶相伴。那么

易武,位于西双版纳傣族自治州的勐腊县东北部,易武是傣语的译音,“易”意为“美女”,“武”意为“蛇”,“易武”全意为“美女蛇所在地”。据《普洱府志》记载:“云南迤南之利,首在茶。而茶之产易武较多,茶味易好”。

1、看外观:主要是看茶体表面有无其它杂质和条索的光泽、老嫩、肥厚等。

2、闻茶香:主要是闻茶叶独有的香气且无异味,还可大概区别茶叶的季节和陈放的时间,一般香气越明显、越高说明离春茶越近且陈放时间越短。

3、观汤色:主要看汤色的透明程度且没有其他(非茶类)漂浮物。

4、闻其香:闻茶叶本身所散发出来的自然之气,是否纯净、自然。

5、品其味:主要是品尝茶汤有没有异味和杂味,且苦涩要迅速转化为回甘,生津、茶香要持久。

6、观叶底:主要是看茶叶底的老嫩、色泽和柔软程度。

品饮易武古树普洱生茶

第一道茶汤,香气四溢,香气中包含着野韵,是一种浓浓的果香。茶汤入囗绵柔似蜜,苦涩不显。

第二道茶汤,香气更盛,汤色呈浅琥珀色。口感微苦而化甜,舌面生津。

第三道茶汤浓稠似油,入口顺滑。汤感厚实,略有涩感,囗感饱满,香气具有很强的穿透力,直入肺腑。

第四道茶汤,苦在舌中,涩在两颊,化开很快。苦涩化开后,舌底开始生津,回甘展现出甜美。

第五道茶汤,微有酸感果香中,还有着很能打动人的蜜香。舌面的苦不强不弱很舒服。茶气带来明显的体感,身体发热,脊背、额头均有汗意。

第六道茶汤,气韵展现明显,在柔和甜滑的汁液,暗含着一道劲力,缓缓冲击身心。盛易祥普洱茶。

特点:汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。

易武古树普洱茶,口感独特,香气中包含着野韵,除此之外经常喝易武古树普洱茶有保健养生的功效作用。易武古树普洱茶那么好,喜欢的的人日益剧增,但也并不是每个人都一定喜欢,毕竟茶因人而异,不同的人喜欢不同的口感。

易武落水洞古树茶特点

落水洞,座落在易武正山的偏西方向,行政区域属于云南西双版纳州勐腊县易武乡麻黑村委会。距离易武8公里,现在名于落水洞是因为村寨中心有个很大的洞,直接连接到易武边缘的某条河流。落水洞海拔约1463米,年平均气温17℃,年降水量1950毫米,常年云雾缭绕,温热多雨,土层深厚,土壤肥沃,适宜茶树生长。落水洞茶向来以香扬水柔闻名于世,是公认的易武茶高品质的代表。

易武落水洞古树茶特点

1、是古树茶的茶青,茶叶呈典型的条索状,汤糯、柔、清、雅,花果香,属于香气高扬、汤水柔和、刺激性较低的茶品。在汤水的质地和后期的存储有不俗的表现。

2、浓郁的蜜香,和易武茶一般的大树茶的香气相对比,此茶的茶香显得更浓、更沉,如果不知道沉香的茶滋味是什么样的。致雅兰香就能给您一个最好的口感认识。有沉香的茶品葆有高海拔、高内质。也唯有高内质的古树才能体现出茶山的地域性风貌特征。

3、汤水的质地粘稠饱满、持续性和稳定性好,阴柔透出高雅之美,犹如少女般情怀婀娜多姿细腻顺滑,富有韧性,乌金美汤犹如阳光般灿烂,原始蜜香,透出野性芬芳,一般的大树茶和台地茶,汤水的茶滋有缺失感:有的过于苦涩,回甘较弱,有的是生涩过重,喉韵不明显,还有就是汤水的稳定性差,在品饮的时候汤水的层次性,持久性就差,每泡之间的汤水口感差异性较大。

4、舒爽持久的喉韵,再观其茶底,叶面整齐肥嫩、无明显杂叶和枯死叶片,说明其活性度很高,后期的存储价值就高。

与易武茶一般的古树茶的香气相对比,落水洞的茶香显得更浓、更沉。汤水的质地粘稠饱满、持续性和稳定性好,富有韧性,蜜香浓郁,透出山野的芬芳。喉韵舒爽持久。茶底叶面整齐肥嫩、活性度较高,后期的存储价值也高。

特点:传统手工石磨压制,条索紧实,呈灰黑色,白毫显露;饼型周正。味道苦涩略显,鲜爽度高,水性细薄,活跃;茶香飘溢清透甘活,数泡后更有甜香,香气微扬;喉韵显,舌底生津。

易武正山古树普洱茶鉴别特点

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