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普洱茶的功效·茶烟及解烟茶的开发利用

2019-08-23 访问量: 11 茶礼仪网

(1)茶烟

张宏光(1994)发明了一种茶烟该茶烟是将晒干或烘干的茶叶同烤烟叶共同切丝,按烟以52.5%-70%,茶叶丝30%-47.5%的比重混合均匀,用传统制烟工艺制出成品该烟香气清雅,劲头适中,烟味不变,余味纯净,可减轻香烟对吸烟者和被动吸烟者的危害。

(2)解烟茶

一种降解人体内尼古丁的解烟茶,其各成分按下列重量百分比配制:成品茶65%-75%,配制剂25%-35%,其中菊花3%-5%,甘草4%-6.5%,山楂4%-4.2%,坝积3.5%-6%,大麦5%-6.3%,念珠藻5.5%-7%其工艺是:将甘草菊花山楂念珠藻切碎,净后装入罐内,并按体积1:1比例加入温开水,封闭罐口,将药液加热到60摄氏度,经3-4h,让其自然冷却;再将粉碎后的大麦坝积边搅拦边倒入罐中侵提,滤去药渣,取其提取液,让其充分渗入茶中,然后再将茶叶烘干包装即成。

该茶经国家体委运动医学研究所和湖南医科大学检测,表明该产品能明显降解人体内的尼古丁,平均降解率为65%,降解焦油19.54%。

(3)烟民保健茶

该茶以茶叶为原料,在真空条件下吸收增强茶解烟毒作用的可食植物提取液,PFM-6制成,使该茶基本保证茶叶原有的色香味形,同时,又能显著降解尼古丁和焦油毒性经人体实验,日饮烟民保健茶15g,吸香烟20支,可使吸入体内的尼古丁含量降低79.41%,体外实验的结果表明:浓度为2%的烟民保健茶水溶液,可使尼古丁降低58.58%(P<0.01),可使烟焦油含量降低19.52%(P<0.05)动物微核实验结果表明,对骨髓细胞染色体无突变性。

其它,还有茶叶卷烟,天目云雾戒烟茶人参薄荷戒烟茶,这种将茶叶的功能和传统中医科学相结合的技术进一步发挥了中国茶的药用特色。

存在的问题

(1)以茶代烟或烟与茶混合制成烟的可靠性安全性不足。大量研究表明:茶叶确实具有解烟毒的作用,但若用茶烟当卷烟时,它燃烧后产生的烟雾是否无毒或有毒,是否具致突变性,还是未知的。

(2)开发出的烟茶的可接受性以及市场占有率的问题也是不足的

(3)对所得制品的检验方法及手段还不健全。因此,要使茶叶与烟很好的结合,更好地为人民服务,还有许多工作要做最后值得肯定的一点是:开发解烟茶具有良好的前景。
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普洱茶何时回归本真

普洱茶何时回归本真

普洱茶何时回归本真

普洱茶何时回归本真

■普洱茶原产地价格暴涨影响销售区,万元普洱茶现沈城

  ■不同于2007年的全线暴涨,此次只有古树普洱受到资金追捧

  ■普洱茶变现不易,专家提醒切勿盲目炒作

  ■普洱茶并非越陈越好,选购普洱茶要注意“三个接受”

  暴涨引发暴跌担忧

  沈阳市民商女士是一名资深茶友,对普洱茶更是情有独钟,经常去某茶城一家专营普洱茶的茶庄买普洱茶。

  然而上周日下午,商女士发现普洱茶的价格涨了不少。茶庄老板张先生无奈地说:“没办法,最近普洱茶原产地的进货价涨了好几成,去年卖给你的价格,都比不上现在的进价。 ”

  据介绍,今年以来,普洱产区整体收购价出现大幅度上涨。比较知名的易武、冰岛等地的古树茶涨幅大致都在30%左右。其中,原本6000元每公斤的冰岛古树纯料毛茶,到今年每公斤已突破一万元,涨幅超过50%。有普洱茶茶皇之称的老班章大树茶毛茶价格更是翻倍上涨,去年的收购价还在两三千元每公斤,今年直接飙升到8000元每公斤。

  中国茶叶流通协会发布的《2013全国春茶产销形势分析报告》显示,今年,普洱生茶的价格普遍上涨10%至15%,尤其是云南个别小区域名茶,同比上涨超过50%。

  我省一直是普洱茶的重要销售地区。在一片涨声的环境下,我省普洱茶的市场价格又有怎样的变化呢?

  连日来,记者走访沈阳茶城、北方茶城、五里河茶城等多家茶城发现,在沈阳市面上销售的普洱新茶,价格虽还算平稳,但也已出现不同程度的上涨。以老班章为代表的野生古树普洱茶,上涨幅度最大且货源十分紧俏。

  在沈阳五里河茶城一楼的一家茶庄,一款最新的、净重为357克的老班章普洱茶饼价格上涨至3800元,以此计算,一公斤的老班章普洱茶价格已过万元。不少人直呼:“普洱茶不再是饮品,而是奢侈品。 ”

  普洱茶价格的大幅度上涨,让人不禁联想起2007年普洱茶市场的变化。茶商们至今还记得2007年4月20日那一天,普洱茶价格被炒到了历史最高点,市场重要的价格风向标──“大益7542”生饼被炒到了每件(30公斤)2.3万元,但也在这一天,它又狂跌至1.7万元。之后,各品牌普洱茶价格几乎全面下跌,业内人士估算,当时普洱茶市场凭空蒸发数百亿元。

  在上一轮的市场暴涨中,普洱茶市场“很受伤”,使得近几年普洱茶市场归于沉寂。业内人士介绍,即使偶然出现价格上涨的态势,幅度都很小,年升值幅度一直徘徊在几个百分点之间。

  今年开始,原本安静的普洱茶市场,突然间变得疯狂,价格直逼2007年的巅峰。以冰岛茶为例: 2007年的零售价一公斤最高不过2000元左右,如今已突破万元。这让始终关注普洱茶市场的茶友及藏家心生疑问,今年的普洱茶行情是否会重蹈2007年的覆辙?

  变现不易投资需理性

  虽说商家趋于理性,但普洱茶市场中依然不乏炒家。普洱茶本身具有投资属性,如今股市震荡、楼市受限,金价走低,很多资金急于寻找出路。

  “茶叶能养生,而普洱茶能够保健;另外,普洱茶被誉为‘可以喝的古董’,有一定的收藏价值。与此同时,普洱茶还符合‘物以稀为贵’这一定律。作为一种植物,茶叶非常依赖特定地域环境的气候、土壤和雨水。而普洱茶除了这一茶叶共有特质外,还有大树茶更香的说法。在云南地区,长了200年以上的普洱茶树被认为是大树,还有更高树龄的古树,产量有限,使得大树普洱茶的稀缺性更为突出。因此,无论市场如何激荡变化,不少人还是将目光投向了高品质普洱茶。 ”高峰说。

  在五里河茶城经销普洱茶的李女士也有这样的感触:“普洱茶上涨了很多,但这并没有影响消费者和藏家对普洱茶的执着,前些天有人来店里要买好几件老班章普洱茶,显然不仅仅是为了自己饮用。 ”

  “尽管种种迹象表明,当前这一轮的普洱茶价格上涨并不同于2007年,但跟风炒作者还是要小心。”高峰提醒,“普洱茶毕竟还是一种饮品,它的本质是拿来饮用,而不是都适合拿来收藏的。何况,普洱茶变现能力其实并不强。 ”

  从2000年普洱茶进入内地算起,价格可以说上涨了好几倍。很多人看到普洱茶涨价就急火火地进入普洱茶投资圈,殊不知很多老普洱茶变现是很难的,变现渠道不成熟和老茶有价无市是普洱茶面临的大问题。

  “很多投资普洱茶的不是茶商就是普洱茶圈子的人。原因很简单,只有了解才懂得,即便顶级普洱茶也都有价无市。”高峰说,普通投资者最好不要盲目介入。

  资本游戏的世界里总是“非生即死”,它可以瞬间创造巨富,也可以瞬间将一切颠覆。

  每一轮游资扫荡过后,都会给行业带来巨大的伤害。普洱茶的飞速发展一直伴随着游资的身影,2007年普洱茶价格最高时期,达到每公斤上万元,但是在不到半年的时间内,游资抽走,价格下降幅度达到70%,造成近乎毁灭性的打击,近半经销商退出市场。面对游资闪烁的茶叶市场,需要理性投资。

  在采访中,普洱茶经销商普遍希望公众理性消费。普洱茶市场价格要统一起来,不能以收藏为导向,要以品饮的大众化消费来做普洱茶。

  “大部分茶被喝掉,才是正常的市场表现。”高峰说,盲目囤积只会造成消费渠道的堵塞,只有理性消费才能推动普洱茶市场价格与品质的良性互动。

  商家不再一窝蜂“跟着疯”

  省茶叶行业协会会长高峰一直关注茶叶市场,对普洱茶深有研究,并见证了上一轮普洱茶暴涨暴跌的全过程。

  高峰介绍,在上世纪90年代,台湾普洱茶市场回落后,港台茶商转战内地。当时普洱茶在内地还鲜为人知,一直到了2001年前后,广州一带的茶叶市场才开始陆续有投资者进入到这个行业。到了2006年,越来越多的人发现了普洱茶的价值,资金一窝蜂拥入。在当时,甚至有“存钱不如存普洱,炒股不如炒普洱”的说法,普洱茶的价格一路扶摇直上,而价格的上涨又吸引了更多人加入。

  然而,由于当时人们缺乏相关知识,很多人在市场上逢普洱茶便收,大家击鼓传花般疯炒,一公斤普洱茶收购价甚至被炒到上万元。 2007年4月,普洱茶市场泡沫迅速破灭,疯狂的普洱茶价格跌入低谷。当初参与爆炒的很多云南本地茶厂也从此一蹶不振。

  “时隔六年,普洱茶价格再次迅猛上涨。不过,此次普洱茶价格暴涨与2007年那次还是有很大不同的。 ”高峰分析,首先,此次普洱茶价格上涨的原因很多:一方面,云南地区干旱导致茶叶减产;另一方面,普洱茶已经被更多的茶友认可,需求量在不断地增加,使得普洱茶,特别是高端普洱越来越紧俏。

  高峰说,还有一点原因就是行业外资本的介入。这一点原因被许多人认为是普洱茶价格暴涨的主要推手。

  “事实并不全然如此,与2007年之前大批茶商不分品级盲目囤货的疯狂不同的是,在这一轮涨价风潮中,并非所有的普洱茶都受到追捧,只是一些高端古树茶备受关注。 ”高峰说。

  普洱茶原料分为两类,一类是乔木种古树茶,高大型的;还有一类是人工栽培、人工管理的灌木种台地茶、茶园茶。两种茶无论是从口感还是市场价上看,古树茶品质更好一些,因此,其逐渐成为国内外普洱茶商家、收藏家竞相追捧的对象。

  据了解,目前,到普洱产地大量收购高端普洱茶的多是广州等南方 城 市的一些炒家。沈城一些曾经历过2007年普洱茶价格的大起大落的茶商如今都很理性,坦言“不会跟着疯”。

  品质比年头儿重要

  “在普洱茶价格高歌猛进之际,大量囤积收藏显然是不合适的,但消费者在满足自己饮用的同时,适度选购一些好的普洱茶收藏或者与朋友交流置换也是不错的选择。 ”高峰说。

  然而,让消费者苦恼的是现在市场上普洱茶的种类、品牌很多,选择什么样的普洱茶既适合自身饮用又兼具收藏投资价值呢?

  不少消费者在选购普洱茶时,经常会有这样几个错误的认识:比如,盲目追求年份,认为收藏陈年茶可赚大钱,认为年代越久越值钱。

  其实不然。专家表示,不可过分追求年份。高品质的普洱茶不论新老都是好茶。老茶更要挑剔。

  当然,也不要以为收藏陈年茶可赚大钱,更不要认为普洱茶年代越久越值钱。因为普洱茶的陈化受时间、光线、温度、空气、湿度和环境等因素的影响,其所储存的环境和温度不同,茶叶的品质便会有很大的差异。而最终取胜的根本还是原料、工艺和存储的完美结合。

  “其实,新手选购普洱茶只要做到‘三个接受’就可以了,即口感接受、身体接受和价格接受。 ”高峰说。

  “现在很多高价茶叶,是商业包装的结果。我觉得买普洱茶,就买你自己喝得下口、买得下手、身体能负担的就可以,不要太在意宣传。我们应该倡导一种养生理念,喝茶要因人而异,因季节而异,因个人条件而异。 ”

  由此可见,普洱茶并非只看陈放年份论价,还是要看切切实实的品质,好茶才会有市场,我们要充分认识 “普洱茶越陈越好”这句话是建立在一定基础上的。倘若保存不力,年代再久也不具备升值的空间。

  普洱茶之道,也是道法自然的,换句话说,好的普洱茶就只是普洱茶而已,不要被山头、名气、概念等诸多的浮云遮目。概括地说,茶品内含物丰富,符合普洱茶标准,加工炮制标准的茶才有收藏价值,同时,流通中的茶还需注意收藏品相。

  此外,无论是自己饮用还是用来投资收藏,都要耐得住寂寞。在高峰看来,收藏普洱茶就好比抚养一个孩子,可以每天看着它在变化,可能三五年的时间里还看不出什么大变化,但再过几年之后,可能会给你一个惊喜。他对普洱茶的理解就是,时间的重量可以在好普洱茶身上得到充分体现。不像现在很多投资商都是只盯住眼前利益。

  因此,投资者在收藏前要多了解情况,加大购买频率,减少购买数量,提升自身的鉴别能力,不能盲目参与短期炒作。

  多位业内人士建议,相比新茶,普洱的陈茶价位更高。然而陈茶多在老藏家手里,价位甚高,且难以辨认真伪,所以对于新手来说,还是要尽量选择刚上市的新茶,这些茶升值潜力大、风险较低。

  不少茶商建议收藏选择生茶,生茶较熟茶更具升值空间,在仓库放上几年后就可进入收藏领域。同时,在具体的储存过程中也要注意适当的通风干燥,还要避光和防异味。

  此外,不可带着捡漏的心态去买普洱茶,否则很容易中招。现在普洱茶仿冒货很多,像老班章普洱茶,实际一年的产量也就十多吨,但现在市场上的“老班章”却满天飞。

  收藏普洱茶,要 “藏真、藏对、藏好”。普通投资者在选购普洱茶时,最好选择大企业大品牌的高端产品,因为这些品牌产品有自己的生产基地,质量有保障,而且在回购、变现等方面也有保障。淡化商业投资,也可以收藏一些“无印良品”。

  ■背景提示

  时值盛夏,春茶的收购和制作已经接近尾声。但在市场上,春茶的话题却始终不断,尤其是普洱茶价格的暴涨更是引来一片热议。

  来自普洱茶产区的消息称,今年普洱茶的整体收购价较去年上涨了30%至100%,其中以老班章为代表的古树春茶更是卖到了8000元每公斤。这个消息对于茶商和消费者来说,无疑是一颗重磅炸弹,在震惊之余,一些人对于此次普洱茶的价格暴涨表示担忧:普洱茶市场是否会陷入崩盘?

  了解普洱茶市场的人都知道,2007年普洱茶价格暴涨,但随后便迅速下跌,市场随之出现崩盘的现象,在那之后的很长一段时间里,普洱茶市场始终归于沉寂。时隔六年,普洱茶再次以暴涨姿态登场,最高涨幅几乎达到了2007年普洱茶涨价最为疯狂的时候,不免让人担忧。

  普洱茶市场是否会再次上演昔日疯狂的一幕?沈城普洱茶市场有何变化?现在的普洱茶是否值得收藏?请看本期报道。

  ■专家解读

  古树茶与台地茶的区别

  普洱茶作为今年市场上的热卖和热炒产品,其原料采用云南大叶种晒青毛茶,茶树不同也导致普洱产量与价值的不同。茶树主要有野生古树茶、大树茶、台地茶等,老树茶与台地茶所用材料制作的普洱差异很大。

  资深茶友张先生表示,古树茶是从树龄较老的茶树上采下的茶叶制成,台地茶是指从运用现代茶叶种植技术的现代茶园产出,它们通常树龄较短,品种较新,品质上较老树茶稍逊。普洱老树茶与台地茶的鉴定方法如下:

  一看条索。古树茶一般较粗老,芽头少,多会有黄片茶梗。台地茶条索一般细而紧结,芽头多。但现在也有用台地茶粗老叶仿制的老树茶饼,也有用古树茶一芽二叶制作的条索紧结芽头多的老树茶饼。

  二闻茶香。用避湿、避光、相对密封条件保存的老茶,就算存上几十年后,古树和小树都会有很好的沉香,但古树茶的香要比小树的更深沉和强烈,差异明显。

  三品滋味。用避湿、避光、相对密封条件保存的自然没有受潮的老茶,古树茶的老茶汤甜滑感优于台地茶,而苦涩感则要明显低于台地茶,五年后的老树茶涩感明显下降,而台地茶的涩度下降会比较慢。

  四看叶底。十多年以后古树茶与台地茶的叶底色差不明显,古树茶的叶底较粗老,芽头少,茶梗会较多。台地茶会较细嫩,芽头多,基本无茶梗。古树茶的叶底柔韧性会更强。

  从以上的方法中可以辨别出古树茶与台地茶,同时提醒各位,现在茶市中出现很多普洱茶品牌的茶企,市民购买时一定要选择有信誉、口碑的茶企进行购买或批发。

  普洱茶的历史文化

  普洱茶是我国十大名茶之一,原产于滇西南,是以其集散地普洱府命名的,元朝时被称为“普茶”,在明朝万历年间才定名为“普洱茶”。

  传统意义上的普洱茶,指的是以云南普洱、西双版纳、临沧所产的大叶种茶树鲜叶加工的晒青茶为原料,汽蒸压制成型的各种紧压茶和散茶,经一定时间贮存演变而成,或经人工渥堆发酵后加工而成的紧压茶和散茶。以年代又区分为古茶、老茶、新茶等。古茶并非全部为古代遗留,而是泛指以百年野生乔木型古茶树为原料所制作,老茶一般以树龄30年以上的乔木型茶树为主,新茶则指人工种植的灌木型茶。

  作为可以喝的“古董”,普洱茶独特的制作工艺、存放时间和健康功效,越来越受到人们的青睐,风靡全国。

  □文/本报记者/王敏娜 摄/本报记者/徐丹伟

什么是古法工艺?为何那么多普洱茶厂商都打着古法制作?

什么是古法工艺?为何那么多普洱茶厂商都打着古法制作?

前言:茶博会上有茶友问我们:什么是古法制作?为何那么多普洱茶厂商都打着古法制作?我们回答说:你可以去问下那些打着古法制作的企业,古法是什么意思?答曰:古法就是手工制作。有的又说:古法就是家族传承下来的技艺。总之,古法是一个很厉害的东西,打上古法,就变得很厉害的样子,价格自然也可以高大上了。

讲清古法这件事,首先回到我们的第一定律:原料+工艺+仓储,三要素成就了普洱茶。分析问题,自然也要从这几方面着手。

一、原料

清代阮福的《普洱茶说》中有“二月采蕊极细而白谓之毛尖,以作贡茶;采而蒸之揉为茶饼,其叶少放而柔嫩者名芽茶;采于三四月者名小满茶;采于六七月者名谷花茶;大而圆者名紧团茶;小而圆者名女儿茶,女儿茶为妇女所采于雨前得之,即四两重圆茶也”的记载。由此可知,普洱茶在历史上即分为散茶(即毛尖、粗叶)和紧压茶(芽茶、女儿茶)两大类。所以古法的原料,制作紧压茶,是芽茶和女儿茶。

叶少而柔嫩者,为芽茶,可见,这是当时最顶级的紧压茶。大体相当于一芽一叶或者全芽。采摘时间是农历二月,即公历3月左右。女儿茶,大致是小满前的茶即可,即农历4月,新历5月20日之前。约相当于我们现在所说,春尾夏初茶,或者夏茶头一波。

所以,若按古法来制作,要么全芽,要么一芽一叶。制作芽茶,另外一种就是截止小满前的茶,制作女儿茶。所以,有台湾茶人每年在新历4月20日-5月20日之间收茶,大致是正春茶结束之后才收茶。

如果标称正确的话,那么可以推论,现在这些打着古法的厂家,实际上并没有搞明白古法是什么意思。如果真的是古法,那么,其用料既然不是春茶一芽一叶或者全芽,就可以推断有夏茶头一波的嫌疑。

就原料的理解来说,古法里的原料,都是如今说的古树或者乔木原料,这是第一点。那么,很多台地料就不能打古法。第二点,春茶无疑是最好的原料。从实际生产过程来看,古树茶春天这一波采茶周期大致从3月15日-4月20日。除了少量茶区,发芽较晚,从4月15日后才陆续采摘。就大多数情况来说,5月份的茶,并不好。按照古法未必正确。

什么是古法工艺?为何那么多普洱茶厂商都打着古法制作?

二、工艺

1、杀青

古代应该是没有厚锅的,用很薄的锅来炒茶,对技术的要求很高,所以,制茶师,是一个狠角色,社会地位相当高。尤其是贡茶的制作师傅,那更是万里挑一。用古法,用一口炒菜锅炒出好茶,这份功力大部分人达不到。这也是很多年前有烟味的原因。基本上是做工不良的标志。

2、压制前处理

众所周知,古法里面,毛茶压制前需要发酵,即所谓筑茶。这使得普洱茶利于现喝。所以,一直截止到1990年之前,普洱茶行业并未有越陈越香的说法。而有越陈越香说法的时候,普洱茶已经普遍采用了目前的工艺,并非古法。

五十年代的印级茶到88青、96真淳雅、99易昌号、01绿大树、03班章大白菜等,这些印证了越陈越香的名茶,正是采用了现代工艺。

我们现在所谈的号级茶,就真实性来说,不值一提。因为作为标杆那些茶,更多只具备象征意义,而非现实意义。一日在某店里看见的各种号级印级茶都是假的,甚至进去的时候,店主正在包装着崭新的印级茶。

所以,古法这个词,轻易说不得。若说下去,就要改写整个普洱茶的历史。目前库存的数十万吨普洱茶,都不属于古法,岂不是要死的很惨?

什么是古法工艺?为何那么多普洱茶厂商都打着古法制作?

三、仓储

古法里,没有太多仓储的概念,大致采用石磨压制,压饼较松。由于筑茶的缘故,所以多半可以现喝。

有传说认为,马帮从云南运到北京或者西藏,即已经完成了普洱茶的后发酵。实则大谬不然。普洱茶运到北京,多半是贡茶,散茶。运到西藏,最多一年时间吧,这个转化过程是不可能完成的。

存储方面,古法石磨压制的饼,因为饼面较松,转化要迅速得多。并非爷爷制茶,孙子喝茶。若依照现代机器压制铁饼,倒真有可能爷爷制茶,孙子喝茶了。

顺便说下,石磨压制和机器压制,各有优劣。机械压茶一般较紧(可控制调整),陈化慢,但是口感气味比同样材料而古法石磨压制者浓郁,大体是因为茶多酚的氧化不完全增加了茶的鲜爽度,使得茶味更足,更香。这个很简单,你用同样原料,10年的铁饼和5年的石磨饼PK,石磨饼的汤色也许还要比机器饼要深,而机器饼明显转化慢,滋味更接近于毛茶的状况,涩更足,叶底更加鲜爽。

后语:古法,只是商家一个说辞,大体上标明用了手工石磨压制,最多说是手工杀青,再往下,就不必细究了,作为一个商业嘘头判断就行了。古法不古法,不重要,重要的还是茶质。

中华文化里,有一个很大的弊病,就是扬古抑今。古代的一切都是好的,古人都是英明的,都是圣人,今日都是世风日下,一概不行。所以,几千年前的黄帝内经被奉若珍宝,本草纲目简直是医学圣经。我们不否认这些东西在当时具备积极的意义,但几百几千后还认为里面每一句都是正确的,这无疑是一种悲哀。

我们的祖先领先于他们那个时代,我们落后于世界先进水平,这个都是事实,我们自己不努力,指望用祖先来战胜这个时代,让我们的祖先跟武装到牙齿的美帝、日寇、欧美列强去PK,于心何忍?祖先的荣光属于他们那个时代,我们无需再盲目遵循古法,用现代科学技术,改造传统产业,才是出路。(本文来源:茶事微论,

邹记普洱茶招商加盟信息

“邹记”是蜚声世界的著名大叶茶专家邹家驹先生的专署注册商标。旗下产品具有种类多,质量好,信誉高的特点,深受国内外茶友的喜爱。

“邹记”普洱茶是云南众多普洱茶中的明星产品,是茶叶大省云南省“政府礼茶”的指定品牌。产品具有专业仓储和双重检测两大特点,是符合中国和欧盟卫生标准的“老普洱”,值得一饮。

邹记茶业优势

“邹记”是蜚声世界的著名大叶茶专家邹家驹先生的专署注册商标。旗下产品具有种类多,质量好,信誉高的特点,深受国内外茶友的喜爱。

“邹记”普洱茶是云南众多普洱茶中的明星产品,是茶叶大省云南省“政府礼茶”的指定品牌。产品具有专业仓储和双重检测两大特点,是符合中国和欧盟卫生标准的“老普洱”,值得一饮。

在云南省,“邹记”不仅是一个优质茶叶的品牌,更是一个著名的文化品牌。“邹记”的茶艺用品,黑陶制品都是精美的工艺品。邹家驹先生根据亲身经历和调查研究写成的《金戈铁马大叶茶》和《普洱茶辨伪》两部著作,前者填补了云南省在“茶业发展与历史发展”这一领域研究的空白,后者更是关于普洱茶的集大成之作。这两部书既有学术价值又不乏阅读趣味,在茶叶圈内外都引起了极大的阅读热潮,为云南省普洱茶文化的传播作出了重要贡献。

同时,邹家驹先生以茶会友,张国立、杨丽萍、于荣光、邹静之、黄磊、吴合对、蒋晓荣和罗旭等著名艺术家、社会知名人士都对“邹记”茗茶情有独钟,张国立先生更是亲手为“邹记”篆刻了一枚印章。2006年,当代书画大师范增先生迎来七十岁寿辰,“邹记”特制纪念茶饼,而范增先生欣然提笔为“邹记”写下了“一杯情怀”四个字,高度概括了“邹记”茗茶的境界。

2009年,在云南茶叶产业复苏之际,“邹记”响亮地喊出“饮邹记茗茶,品滇商情怀”的口号,“邹记”将继承传统、开拓创新,以新一代滇商的形象出现,带领云南省茶叶产业向健康方向发展。

邹记普洱茶加盟条件

1、遵守国家法律法规的相关规定,具有独立合法的法人或自然人资格;

2、没有犯罪及破产的纪录;

3、认同并接受中茶特许经营模式及公司所倡导的企业文化理念,接受和遵守邹记茶业系统运营规范;

4、具有较强的品牌意识和健康、坦诚的合作心态并自愿接受总部的管理和培训;

5、加盟者本人亲自运作或另有适合的经营管理者人选;

6、具有足够投资实力,且有投身茶叶行业的创业热情;

7、加盟者本人健康状况良好,且家属亲友都支持加盟开店;

8、具有(自购或租用)符合开店要求的经营场所;

9、具有良好的现代服务意识、较强的人际关系和沟通能力;

10、具有持之以恒、吃苦耐劳的工作精神,并有较强的财务管理能力与客户开拓能力;

11、具有理性的投资心态,能够客观地看待投资与回报的关系,没有暴力期求,并有一定的承担风险的能力;

12、与邹记普洱茶品牌没有利益冲突。

邹记普洱茶公司简介

一、公司简介

云南涌鑫茶业有限责任公司(以下简称“涌鑫茶业”)于2006年在云南省工商行政管理局注册登记。公司位于云南省昆明市,由自然人出资一千万元注册。

涌鑫茶业是云南省政府礼茶唯一指定供应商,经营范围是茶叶生产销售;茶艺用品销售;茶艺培训;仓储服务;货物进出口、技术进出口。主要生产加工Yunnan Tuocha系列袋泡茶(专供国际市场)、“邹记”系列袋泡茶(红茶、绿茶、普洱茶)同时还为各知名茶叶企业加工袋泡茶;销售Yunnan Tuocha销法沱茶(7663),“邹记”迷你型小沱茶、紧压茶(普洱茶、生茶)和各式礼茶。

公司现有固定资产七百万元,其中机器设备六百万元,仓储设备一百万元。是一家集茶叶生产加工、销售和仓储服务等多项经营业务的茶叶专营企业。

二、IMA-C21与Yunnan Tuocha系列袋泡茶简介

IMA-C21是由意大利IMA公司生产的一种高品质袋泡茶全自动加工机,是Yunnan Tuocha经销商指定的加工机。2006年,公司斥巨资购买了两台IMA-C21,并按相关部门(食品药品监督、海关、商检等)的最高要求配置加工车间,使公司成为云南省乃至全国的袋泡茶加工优秀企业,多次得到业内人士和外商的称赞。

Yunnan Tuocha系列袋泡茶是云南省最重要的外销茶叶产品之一,在欧洲和澳大利亚都享有很高的知名度。经过许多年的研发和经营,该系列袋泡茶已有原味普洱茶(7633)、莲芯普洱茶、人参普洱茶、原味绿茶、金桔绿茶和玫瑰茉莉绿茶六个品种。其中,原味茶品,滋味纯正;调味茶品,气息和谐,深受外国朋友的喜爱。同时,精良的原料,先进的工艺使得该系列袋泡茶与其他国际品牌的产品相比,口味更佳亲切自然。

邹记茶业加盟流程

1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

邹记茶业加盟费参考

品牌名称:南涌鑫茶业有限责任公司

适合人群:自由创业在岗投资现有公司增项

投资金额:1~5万

区域授权:云南

创立时间:2006年

发展模式:经销区域代理自由代理

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