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其他茶梅家坞，又称梅家坞茶文化村，是一个有着六百多年历史的古村，地处杭州西湖风景名胜区西部腹地，梅灵隧道以南，沿梅灵路两侧纵深长达十余里，有“十里梅坞”之称。
有山有貌，有坞有水，有茶有文，说的就是西湖龙井梅家坞产区。
梅家坞的西湖龙井茶原本默默无闻，上世纪五六十年代周总理曾先后5次到梅家坞视察并给予梅家坞很高的评价，于是继“龙井问茶”后又多了个“梅坞问茶”。
西湖龙井一级产区“狮龙云虎梅”中的“梅”指的就是梅家坞，“坞”是指四面高中间低的地方。
梅家坞村便是坐落在山峦重叠之间，有着"不雨山长涧，无云山自阴"的优越自然环境，也正是优越的自然环境孕育了它独特的韵味。
十里梅坞蕴茶香
西湖龙井不论品相，只看产区，自古有“狮、龙、云、虎、梅‘’之分。
梅家坞茶园为为一级产区最大，茶园约2700亩，其地西湖龙井有着其他产区茶没有的独特外形：叶尖芽细，香醇味久，这是梅家坞茶叶最显著的特色。
比邻云栖，品质不凡
龙牌的梅家坞茶园位于梅家坞产区的黄芽山坡南，临近云栖区域，茶园由有20年以上种茶制茶经验的茶农梅晓寒精心照料，品质上乘。
龙牌西湖龙井藏龙L01就来自这里，干茶芽叶尖细，香高持久，特色鲜明。
梅家坞产区的茶叶冲泡后有明显的兰豆香，袅袅兰香扑鼻而来，是一种莫大的嗅觉享受。饮之，味蕾有一种“滑溜溜”的独特质感，而后清雅甜味弥润咽喉，齿颊留香。
手工炒制，难得好茶
好龙井，三分看茶青，七分在炒功。西湖龙井讲究产区产区原料，更讲究炒制工艺和火候把握，向来高品质的西湖龙井茶均要求手工炒制。
藏龙L01由有30年制茶经验的梅晓寒手工精心炒制，一天仅四斤多的手工出产量，注定品质不凡。
慢工出细活，手工炒茶能够保证西湖龙井茶的色、香、味、形俱佳，口感更加醇爽有味。经梅大师独家手工炒制的龙井，比市面上同等级的还要更香更鲜。
藏龙L01，来自梅家坞的珍品好茶，值得选购龙牌正统西湖龙井!
中狮牌西湖龙井怎么样？
在西湖龙井的众多品牌中，中狮牌西湖龙井是较为受欢迎的一种，因为这种茶叶产自正宗产区，品质上乘，但是很多人还是不了解这种茶叶，下面就为大家介绍一下中狮牌西湖龙井的详细内容，也为大家在购买茶叶时提供一个参考意见。
中狮牌西湖龙井是西湖龙井中的上品，目前由杭州御峰茶叶有限公司生产销售，该公司一直在西湖龙井的发源地—西湖乡茶叶生产大队从事茶叶的种植、采摘和加工工作，其生产的茶叶品质上乘，深受爱茶人士的欢迎。
因为独特的地理位置，使得狮峰山地区气候温和湿润，日照时间长，所以蕴育出了优良的茶品，再加上精湛的制茶工艺，才成就了中狮牌西湖龙井的美名。中狮牌西湖龙井茶叶外形光、扁、平、直，无茸毛，叶苞不分叉，色泽较绿润，冲泡之后茶叶香气高锐而持久，滋味醇厚，让人饮过以后难以忘怀。
在阅读过以上内容后，大家应该对中狮牌西湖龙井有了详细的认识，其品质不用怀疑，不过任何茶叶都有好有坏，虽然中狮牌西湖龙井大部分茶叶品质很好，但不代表这种茶叶都是优质的，大家在买茶叶时还是要注意辨别茶叶的品质。
西湖龙井的保存方法
西湖龙井茶我们并不陌生，多数人都有在家里存放饮用的习惯。但是家里存放西湖龙井要注意保存，否则容易发生氧化或者受潮变质。那么，接下来就一起了解下西湖龙井的保存方法，以便于我们正确的存茶。西湖龙井的保存方法
1、炭储藏法
具体方法与生石灰储藏法相似，所不同的是以木炭代替生石灰为干燥剂，即将1千克木炭装入布袋中，以后每隔一两个月更换一次即可。
如果木炭吸潮，要先将木炭烧红，冷却后装入布袋，每袋重约1千克。每一两个月要把木炭取出烧干再用。
2、塑料袋、铝箔袋贮存法
最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料厚实一点、密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。
另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。
3、金属罐贮存法
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先存放过其它物品留有味道的罐子，可先用少许茶木置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，或将铁罐用火烘烤一下，以祛除异味。
市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐，简便而实用，如能配合以清洁无味之塑胶袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带粘封盖口则更佳。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密，对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。
通过以上方面可以保存好西湖龙井茶，此外饮用西湖龙井的话，想要泡出一杯好茶还要注意以下几点：
水质的选择：水质能直接影响茶汤的品质，水为茶之母，古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。水质对茶汤的滋味非常重要，色香倒还在其次了。用稍差的水，即使冲泡乌龙茶，亦觉不堪一饮。
泡茶的水温：泡茶水温十分讲究，概括起来，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。
西湖龙井冲泡水温：85-95℃沸水，让茶叶吸收温热和水湿，以助舒张。水温过高，嫩芽叶会产生泡熟味；水温太低，则香气、滋味透发不出来。切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡。
茶叶的用量：茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡西湖龙井茶，茶与水的比例，大致是1:50。严格的茶叶评审，西湖龙井茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。
茶具的选择：用玻璃杯冲泡可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡西湖龙茶。
盖碗，相比于玻璃杯，盖碗保温性好一些，一般来说，冲泡条索比较紧结的绿茶，如西湖龙井茶，好的白瓷，可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗比较雅致，手感触觉是玻璃杯无法可比的。
上述内容就介绍到这里，西湖龙井只有保存好，香味，品质才不会受到影响，因此要重视存茶的相关问题。此外，冲泡西湖龙井茶也是一样的，注意水温，用量，茶具等方面的问题才能泡出一杯好喝的茶。
西湖龙井茶众茶之首的原因
西湖龙井茶众茶之首的原因
西湖龙井茶具有八大特征：外形扁平光滑挺直、色泽嫩绿光润、体表无茸毛或少茸毛、叶片果胶质含量较低、冲泡后汤色嫩绿(黄)明亮、闻之有豆花香或兰花香、入口滋味清爽浓醇、叶底嫩绿呈朵。
西湖龙井优异的品质特征源自杭州西湖独特的自然环境、品种资源和炒制工艺。
首先是得天独厚的生长环境。杭州西湖 “三面云山一面城”，集天地之精华、人文璀璨于一身，处北纬28~32度中国茶树生长的黄金地带中间位置;依湖(西湖)临江(钱塘江)伴溪(西溪湿地)，根植在泥盆纪石英岩发育而成富含营养素的黄泥砂土壤中，加之春茶季节“无雨涧长流，无云山自阴”的温润小气候，独一无二的生长环境成为龙井茶优异品质形成的基础。
其次是上佳的品种资源和独特的栽培方式。龙井茶群体种是西湖茶区最传统的茶树品种，是经历长期自然驯化和人工筛选而形成的一个灌木型中小叶茶树品种，具有适合加工的天然品质。千百年来，“法乎自然”的传统栽培方式使龙井茶树尽可能地融于西湖山水之环境、最大限度地吸收天地自然之精华，丛栽的种植模式和重施有机肥的培育方法，有利于茶园的保水保肥，有利于发挥茶树的个体优势和减少病虫害的发生。
最后是精绝的炒制技艺和独特的品质后熟技术(将干燥冷却后的茶叶放入贮藏仓库的石灰缸进行品质成熟是西湖龙井茶独特的保存方法)。幼嫩的龙井茶炒制过程全凭手工在一口特制光滑的铁锅中操作，采用“抓、抖、搭、捺、推、扣、甩、磨、压”等10种手法不断变化炒制而成。加工过程中，“摊放、青锅、摊凉(筛分)、辉锅、挺长头(筛分)”，环环相扣，工艺独到而复杂。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
