饮安化黑茶可改善食欲-茶礼仪网

饮安化黑茶可改善食欲，黑茶中的丹宁可以较强地刺激胃液的分泌，加速胃肠蠕动，从而产生食欲。

因此当感到精神不振、胃口差、体力减弱时，喝杯黑茶，会使人精神抖擞，食欲大开。

常饮黑茶感觉不到这种变化，但对于平时不爱喝黑茶或常喝黑茶之人，吃饭时边吃边喝黑茶要适量，食欲会显著改善，以至于对油腻食物发生兴趣。

饮安化黑茶可改善食欲

黑茶可去油腻，预防肥胖、止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。

能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。

黑茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。

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四川边茶品种南路边茶和西路边茶介绍

四川边茶

历史渊源及发展

四川边茶是黑茶的一个重要品种，产于四川，历史悠久。按产地可将其分为南路边茶和西路边茶两类。

自宋代以来历朝官府皆推行“茶马法”，明代的时候在四川雅安、天全等地开始设立管理茶马交易的“茶马司”。到了清朝乾隆年间，朝廷规定雅安、天全、荣经等地所产的边茶专销西康和西藏地区，称为“南路边茶”。所谓“南路”，是指从成都出发向南的通道。南路边茶的毛茶分两种：鲜叶杀青后，进行揉捻、渥堆和干燥的，称为“做庄茶”；鲜叶杀青后，直接干燥的，称为“毛庄茶”。南路边茶的成品茶为康砖和金尖两个花色。

西路边茶集中于都江堰、平武、北川等地加工。所谓“西路”，是指成都出发向西北方向。西路边茶的成品茶为茯砖和方包两种。

四川边茶品种南路边茶和西路边茶介绍

品质特点

南路边茶的品质特点是：外形砖型平整，洒面均匀；色泽棕褐油润。品质优良，经熬耐泡，制成的“做庄茶”分为四级八等，做庄茶的特征为茶叶质感粗老，且含有部分茶梗，叶张卷折成条，色泽棕褐有如猪肝色，内质香气纯正，有老茶的香气，冲泡后汤色换红明亮，叶底棕褐粗老，滋味平和。

黑茶之西路边茶的鲜叶原料比南路边茶更粗老，采割当年1～2年生茶树枝叶，杀青后晒干即可。黑茶之西路边茶色泽枯黄，是压制“茯砖”和“方包”茶的原料，制造茯砖的原料茶含梗量约20%左右，而制造方包茶的原料茶更粗老，含梗量达60%左右。西路边茶其叶质粗老不成条，均为摊片，色泽枯黄，无论是外形、香气，还是滋味都不及“做庄茶”的品质优异南路边茶。最适合以清茶、奶茶、酥油茶等方式饮用，深受藏族人民的喜爱。

四川边茶最大的好处是，即使各种美食令你腹撑肚圆，只要几杯浓浓的茶水下肚，便无积食、腹胀之忧，长期饮用，还具有减肥功效。

2005年普洱茶马帮进京活动，从云南到北京一场轰轰烈烈的行走之旅让国人印象深刻，今年重走茶叶之路大型系列文化活动，历时2年总行程20000余公里，百峰骆驼的更大规模阵容将走上从湖南长沙到法国巴黎的行走之旅，这是一场湖南黑茶为代表的湘茶领头的中国茶叶的跨国行走艺术盛宴，在长沙举办“重走茶叶之路湖湘溯源行”一系列精彩活动后，北上经国内7省欧洲11国，沿途举办茶路论坛、茶叶拍卖销售、茶叶摄影旅游展、以及在国外的世界茶叶大会、茶叶宣言等特色活动，邀请全民互动参与，国内外媒体跟踪直播，全方位多角度展示茶路精神及中国茶叶魅力。

重走茶叶之路跨越亚欧一场湖南黑茶与百峰骆驼的行走艺术

“重走茶叶之路湖湘溯源行”——

今年4月份从内蒙出发、经山西、河南、湖北，跨越长江黄河，11月中旬到湖南；

草原驼工引领百峰骆驼徒步到长沙来驼茶！

长沙驼茶成功后，将行走国内7省欧洲11国。

何谓行走文化？重走茶叶之路也是曾经马帮进京活动的主策划人胡明方介绍，“行走文化表达的是一种精神与信念。近年来行走文化成为一种时尚与热门，余秋雨的文化苦旅是一种文学精神上的感悟，背包客的行走旅行是一种个人生活信念。事实上行走文化古就有之，长途跋涉于古丝绸之路、茶马古道、再到万里茶路，带动各民族间经济文化交流，将湖南黑茶等中国茶叶运送至边疆乃至欧亚各国的一批又一批马帮驼队们更是茶路文化的最早践行者，不仅仅是不畏艰险的马帮茶路精神，他们在行走过程中传递的更是独具特色的湖南黑茶文化以及博大精深的中国茶叶文明。重走茶叶之路，再循茶马精神，就是为了重拾这份中华民族文化崛起的信念，重新唤醒茶路文化记忆，再现中国茶叶大国精神。”

沿途将举办一系列精彩纷呈的茶路活动，邀约全民来互动。

作为重走茶叶之路活动主要战略合作伙伴、安化黑茶第一品牌怡清源董事长简伯华说，“安化黑茶这次重走茶叶之路意义重大，一方面通过长时间、远距离、影响广的行走之旅让国内外茶友进一步了解湖南黑茶历史、文化以及绿色保健理念；另一方面对我们茶企而言，除了推动自身品牌宣传外，这也是一次自省成长的机会：通过面对面和消费者接触，进一步了解市场需求；通过和同行茶企交流，共同进取共推茶市；通过与国外品牌互动，学习借鉴之余，也是民族品牌走向国际的大好机会。”

据悉马上就要在长沙举办的“重走茶叶之路湖湘溯源行”系列活动，由长沙市人民政府主办、长沙县人民政府承办、二连浩特市政府、重走茶叶之路组委会、头驼队引领者湖南省怡清源茶业有限公司等本土知名茶叶企业协办，届时将举办“茶乡古道骆铃响，百峰骆驼入星城”驼队入城迎接仪式、“一叶湘茶煮沸千顷湖水”长沙站驮茶出征主体活动、“茶乡育孝义，欢歌伴驼铃”篝火晚会、百里茶廊首站怡清源驼队巡游及为驼队欢送壮行五大主体活动，届时将邀约长沙市民共同参与，共享茶事盛宴。