肠胃不好少喝这些茶！-茶礼仪网

随着社会生活水平的提高和人们文化品味的提升，越来越多的人开始喜欢喝茶，茶的减肥、排毒等养生功效也被越来越多的人知道。

喝茶的群体也逐渐从老年人专有向年轻化转变，有些人喜欢绿茶的清香，有些人喜欢青茶的甘醇，也有人喜欢红茶的汤色等等。

但是，如果选的茶不适合自己，喝多了会引起身体的不适，还会对肠胃有害。

面对如今越来越繁忙的快节奏生活，肠胃疾病发病率已经高达20%，已然成为现代人的最为常见病之一，所以本期就与茶友聊聊肠胃不好少喝这些茶！

肠胃不好少喝这些茶！

1、肠胃寒凉者不发酵、轻发酵茶少喝

常见的发酵程度底或者未经过发酵的茶，有绿茶、白茶、黄茶、普洱生茶。

这几类茶中茶多酚含量高，尤其是新茶内的茶多酚含量最为丰富，茶多酚是茶叶内极为重要的内含物质具有收敛性，能够刺激胃肠道反应，加速大肠蠕动以达到治疗便秘的效果。

其次绿茶、白茶、黄茶发酵程度低茶性寒凉，按照中医理论人的脾胃“喜暖厌凉”，如果是肠胃本就寒凉的茶友，更因避免过多的品饮绿茶、白茶、黄茶等茶性寒凉的茶品；

不过也不必因噎废食，在品饮发酵程度较低的茶类之前，不妨先喝一些茶性温热，能暖胃，养胃的黑茶，如金花茯砖茶，茶香馥郁、茶汤温润。

肠胃不好少喝这些茶！

2、肠胃偏热者红茶暖胃要适量

红茶是全发酵茶类，茶多酚经过发酵时的酶促反应，含量有所降低，对肠胃的刺激性降减弱，且红茶茶性温热，较为适合体质偏寒，肠胃寒凉的茶友品饮；

但如果是体质本就偏热的茶友，品饮红茶的时候就要注意适量了，不然容易上火，反而适得其反。

肠胃不好少喝这些茶！

3、凉性花草茶要少喝

菊花茶、百合花茶等性质寒凉的花草茶，在燥热的夏季颇受女性茶客喜爱，但如果是肠胃本就不好、体质又偏寒的茶友；

尤其是处在经期的女性茶友，这一类性质寒凉的花草茶也请少喝为益。

肠胃不好少喝这些茶！

4、凉茶性寒凉要少喝

凉茶是将药性寒凉，能消解内热的中草药煎水作饮料喝，凉茶解渴消暑效果好，但其性质也较为寒凉；

对肠胃不好的茶友刺激性较大，所以如果是肠胃不好的茶友，最好还是少喝一些。

茶性有温、热、寒、凉之分，人体有虚实、平和之别，加之气候变化，喝茶应该顺应气候和身体情况，肠胃不好的茶友更是如此；

性质寒凉的茶尽量少饮，可以多尝试适合自己身体健康的茶类，合理饮茶，别让饮茶成身体的负担。

肠胃不好少喝这些茶！

5、肠胃不好喝点黑茶

黑茶对胃肠有双向调节和改善作用，便秘、腹泻、胃寒患者等适合喝黑茶。

研究发现，黑茶纤维素含量高，能使胃肠蠕动加快，促使肠排空，减少肠壁对废物和毒素的重新吸收、排泄宿便。

同时，黑茶又属于全发酵茶，含有丰富的蛋白质、茶多糖及各种维生素，有何胃生津、醒脾祛湿等作用，能够保护胃肠道黏膜，改善肠道功能。

如果在饭后饮用一杯黑茶，有助分解积聚的脂肪，不仅暖胃还能有助消化。黑茶的性质比较温纯，一般不会影响睡眠。

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“约会白沙溪黑茶”有奖征文溪入资江白沙淀,杯盏历史君子情

　　作为一名初涉茶行的媒体人,第一次听说黑茶还是去年在山东省茶文化协会侯国云会长的茶台前,她对茶文化的理解和希冀,让我感同身受。次日,我便奔到第一茶市的白沙溪茶馆里,一品究竟。

　　因身体有些寒湿,素不喜茶。但这黑茶,却予人以暖。白沙溪的茶汤并不像绿茶那样清浅,却比红茶还要浓郁。去除了见仁见智的苦涩,白沙溪茶味变得醇和中庸,一口入胃,温润沁心。在爱茶人黑茶体验馆,店员一边娴熟地泡茶,一边为我讲述白沙溪的奥妙。“这是2007年的将军茯,选用2002年的茶料,压制后存放7年,金花丛生,茶品温和,祛湿而不寒,消食而去脂。对于女人来说,是美容养颜和提高修养的上品。对老人来说,是降糖降脂的佳选。”

　　在我看来,黑茶更是君子之茶。她让人神往的,不仅仅是黑茶本身的功效,更是那与战争、历史、英雄紧密相连的追溯,这让白沙溪有种奋勇直前的气概和包容并蓄的品质,而成为君子之茶。

　　去湖南的白沙溪黑茶博物馆里穿越一下吧。公元641年,文成公主进藏带去的“渠江薄片”便是安化黑茶的前身。自此,茶饮在边疆风靡起来。宋代收复熙河的王韶以一个军事家的眼光主张与吐蕃以茶换马,建议很快被采纳,茶马互市成为一项重要战略事业。朱元璋当政时,御史杨一清道出了真相:“戎人得茶,不能为害,中国得马,足为我利……使之远夷皆臣民,不敢背叛,如不得茶,则病且死,以是羁縻,实贤于数万甲兵矣,此制西番以控北夷之上策也。”

　　近代《白沙溪》一书中,作者蔡镇楚以“世界茶王”的传奇故事为线索,塑造了安化黑茶专家为保护“世界茶王”英勇奋斗的群体形象。黑茶是一种精神的化身,她哺育着溪边人民。在安化,每一个人都是黑茶专家,纵使你看遍白沙溪的书籍和电影,也难望其项背。

　　“大江东去,浪淘尽,千古风流人物”。一块小小的茶砖,仿佛一部历史巨著,一首生命交响。白沙溪一路从古至今,流入资江,世世代代的爱茶人在冲洗中前进,为世界沉淀最珍贵的礼物。试问,若有缘相见,又怎能不爱?　　　　(文/王红)

征文启事

　　征文主题:我和白沙溪黑茶有个约会

　　第二期征文奖品:一等奖(10名):湖南安化白沙溪茶园免费游；二等奖(20名):免费参加茶友品茶会(济南),获赠精美茶礼；三等奖(100名):白沙溪黑茶礼包一份。

　　投稿方式:发送到:bsxhcsd@163.com或邮寄到:济南市经十路16122号齐鲁晚报健康编辑室,邮编250014。

不能不知道的事：冬天要如何泡黑茶呢

不同的茶有不同的功效，如绿茶可以很好的补充人体缺乏的维生素;红茶中茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，养胃;青茶可以帮助去除体内油腻，有瘦身的功效;而黑茶作为我国西北地区“一日不可缺”的日常生活饮料，富含多种人体所必须的氨基酸，有降血糖、降血脂、抗氧化、缓衰老、抗癌、抗突变、降尿酸等功效。

不能不知道的事：冬天要如何泡黑茶呢

冬天喝黑茶应趁热饮用，暖胃养肝。安化黑茶消食去腻降三高，安神助睡眠，饭后(吃完饭30分钟以后)睡前皆可放心饮用。

黑茶讲究用滚水冲泡。可以用紫砂壶、盖碗、瓷壶来泡，最好用铸铁壶烧水。因为铸铁壶可以把水烧到100度，有利于泡出黑茶的味道。冲泡时，先将茶切碎，取适量茶投入壶中，洗茶，烹煮。第一泡茶，浸泡时间30秒至1分钟，第二泡起累加20秒即可，可冲泡数次。老茶耐泡，陈年茶品一般可冲泡十次以上。

陈年黑茶的特点：汤色红艳明净，无沉淀，无浑浊，犹如陈年洋酒，极具观赏价值，宜用玻璃器皿冲泡，便于观色。初泡入口甜、润、滑，味厚而不腻，回味略偏酸。中期甜纯带爽，入口即化。后期即使汤色变浅，茶味仍觉甜纯，无杂味。香气初泡醇香带陈，刚性较弱，中期陈醇兼而有之，后期陈香突出，醇香消失。

黑茶泡水喝的功效

黑茶在我国具有非常悠久的服用历史，它属于一种保健茶，经常服用不仅能够帮助消化保护肠胃，同时还具有减肥的作用，并且能够更好的促进身体健康。今天，小编就来和大家一起说说黑茶泡水喝的功效，来了解下吧！

黑茶泡水喝的功效

第一、帮助消化促进肠胃顺畅

黑茶中含有大量的氨基酸、维生素以及咖啡碱还有磷脂等，这些物质都能够很好的帮助身体对食物进行消化，同时还可以调节体内的脂肪代谢平衡。咖啡碱对于身体具有刺激作用，能够有效的提高胃液的分泌量，这样消化能力上去了，食欲自然而然也就提高了。日本科学家通过实验发现，黑茶能够有效的解油腻，同时还有消食的功效，非常的适合肉食人群服用。

在我国的北方民族中，大部分人民的食谱都是由各种肉类还有奶酪组合而成。所以说，这一范围的人群也是更加习惯于服用茶叶，因为具有很好的解荤腥以及去肥腻的作用。

除此之外，黑茶还能够有效的改善胃肠道的微生物环境，有效的促进肠胃健康，保持肠胃的顺畅。在我国的民间，有很多偏方都是利用黑茶来治疗拉肚子、腹胀等情况。

第二、补充膳食营养

黑茶中含有大量的营养物质，特别是矿物质维生素、氨基酸以及糖类等等。如果日常服用蛋白质比较少的患者来书，多喝一些黑茶是一个很好的选择，同时还能够补充身体所需要的维生素以及矿物质，保健身体健康。

第三、抗氧化延缓衰老

专家告诉我们，在正常情况下，人体的自由基是不断出现的，然后又不断被身体所清除，这就保持在一个平衡的状态中。研究发现，黑茶中含有丰富的抗氧化物质，例如儿茶素、茶叶苏以及黄酮类以及维生素等，初次之外很多的微量元素中的很多物质都是具有不错的抗氧化作用。这些物质在进入体内之后都具有清除自由基的功能，能够很好的延缓衰老，起到延年益寿的功效。

第四、预防心血管疾病

黑茶中含有丰富的茶多糖，这种物质能够有效降低身体中的血脂含量以及血液中的过氧化物活性。中国的科学家通过实验发现，经过服用黑茶180天之后，高血脂患者体内的血脂含量等等都获得了明显的下降。

第五、防治癌症

癌症是目前世界上很多人都恐惧的一种疾病，因为它死亡率极高，目前也没有有效的药物可以进行治疗。科学家在茶叶以及茶叶的提取物中发现了对于癌症有一直作用的物质，中国科学家通过实验还发现黑茶对于肿瘤细胞具有非常明显的抑制效果，对于癌症具有非常不错的治疗作用。

第六、降低血压

茶叶具有很好的降血压的作用，相信大家都不陌生。茶叶中含有的一种氨基酸能够很好的活化神经元，对于血压的不断攀升具有很好的抑制作用。除此之外，茶叶中的儿茶素以及咖啡碱都能够促进血管壁出现松弛，像这样血管的有效直径就获得了增加，这样对于血管的压力就减少了，血压自然而然就下降了。

第七、降血糖，预防糖尿病

茶叶中含有大量的茶多糖，这是众所周知的事情。但是，你知道吗，茶多糖能够有效的降低身体中的血压，所以对于糖尿病也有很好的治疗作用。建议糖尿病患者日常可以多吃一些黑茶，将黑茶泡水喝，对于糖尿病有着很好的治疗作用。

第八、杀菌消炎

专家告诉我们，黑茶中的主要陈芬就是茶黄素以及茶红素，所以黑茶泡水喝的功效有很多。茶黄素不仅仅能够很好的清除体内的自由基，不错的抗氧化能力，同时对于多种细菌也有不错的抑制作用，例如肉毒牙杆菌以及蜡样芽孢杆菌、肠类杆菌等。

第九、利尿解毒

咖啡碱具有不错的利尿作用，能够对肾脏起到作用，然后将水分过滤出身体。同时，咖啡碱对于膀胱也有一定的刺激作用，起到利尿解毒的作用。