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喝黑茶的时候能吃药吗?不冲突吗?

2019-01-21 访问量: 52 茶礼仪网

黑茶的时候能吃药吗?不冲突吗?这个问题是很多茶友担心的问题,有时候感冒了吃药,又想喝黑茶,又怕出问题,就很焦虑,下面小文做出了解答!

安化黑茶含有茶多酚等成分和各种营养素,以及鞣酸等物质,每种茶叶都有保健功能,许多中药方剂中就含有茶。

药物的种类繁多,性质各异。因此,不能一概认为用茶水服药都不好。尤其是服用某些维生素类药物时,茶水对药几乎没有影响。

如服用维生素C时,茶叶中的茶多酚可以促进维生素C吸收。同时茶叶本身含有多种维生素,对人体健康也是有利的。

硫酸亚铁等铁制剂或氢氧化铝,会与安化黑茶中的某些物质结合成不溶性物质而难以吸收,从而降低或失去药效,而且会刺激胃肠道,引起腹痛和便秘。

服用酶制剂时也不宜饮茶,这些药物的化学本质是蛋白质,性质不稳定,各种理化因素可导致其变性和失效;

茶中的多酚类可与酶结合而降低酶活性,茶水中鞣酸也可与药物发生作用,生成不溶性沉淀而降低药效。

某些生物碱制剂,以及阿托品、阿斯匹林等药物,也不宜用茶水送服,这些药物可与茶中的鞣酸发生沉淀反应,降低药效。

此外,民间常认为服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶,这可能也是有一定道理的。

与此相反,心动过缓或窦房传导阻滞的冠心病病人,心率大多在每分钟60次以下,他们多喝些茶,不仅无害,反而可以提高心率,有配合药物治疗的作用。

因此,除非有特殊要求,服药时不宜用茶送服。但服用药物时如为清淡的茶液,就没有太大的不良影响。也可以在服药半小时后饮茶。

在这里小文要提醒的是,吃药时不要喝浓茶,尽量不喝为了保障中药的疗效使其更好的发挥其治疗作用,服用中药时是需要对一些食物忌口的。

通常应该注意的有以下几点: 服中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收,减低疗效。

服用中药时不宜吃萝卜(服理气化痰药除外),因萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参等滋补类中药时,吃萝卜会降低补药的效果使其失去补益的作用而达不到治疗目的。


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黑茶收藏:如何鉴别白沙溪黑茶的年代

黑茶收藏:如何鉴别白沙溪黑茶的年代

现在茶叶界掀起一股安化黑茶旋风,陈年老茶更成为茶人追捧的焦点。如何鉴别陈茶的年代,必须从商标、包装、色泽、汤色、滋味等各个方面综合考察,个别茶商存在以次充好,以假充真的现象,为使广大茶叶爱好者不上当受骗,思玉名茶今特地根据自已所掌握的知识,思玉茶艺职业鉴定中心对白沙溪黑茶所使用过的商标和外观及包装作如下介绍:

湖南省白沙溪茶厂1950年以来精制加工的安化黑茶前后共使用过五角星商标和中茶商标。自2000年起使用白沙溪版商标,每一片茶砖均有商标纸包装,变化以安化黑茶砖为多,1966年以前安化黑茶砖包装采用五角星商标,为五角星图案,版面全印黑色,上方两行印“安化黑茶砖”五字,下方分两行印俄文厂名,文字按从右至左排列。

  1967年“安化黑茶砖”之五角星商标改印红色,上方五字未变,下方厂名改印为“湖南省白沙溪茶厂压制”十字,均按从左至右排列。

  1970年“安化黑茶砖’更名为“安化黑砖茶”,其商标也改为“中茶”,即由八个红色的“中”字围一个绿色的“茶”字的圆形图案,2000年改“白沙溪’牌。

  安化花卷茶使用“中茶”商标,1958年花卷茶改制成安化花砖茶后仍使用“中茶”商标,2000年改“白沙溪”,牌。

  天尖茶、贡尖茶、生尖茶均采取篾大包装,包装上一直使用“中茶”商标。2000年改“白沙溪”牌。

  1940年每片砖用折表纸及印有商标的皮纸,各包一层,外包装用全干枫木板制箱油裱,箱底及四角内边,夹棕片一层以不露枫木板为准,箱外包箬叶两层,棕衣一层,篾制花篓一层,后因棕片昂贵,减去箱外棕衣,改包箬叶三层。1974年起,改枫木箱为三层篾箱,外销砖茶,木箱内层。1940年用铅罐。1941年起改用棕片。

  1950年后,由于交通及运输条件有所改善,篾箱逐步由三层改为一层,棕片箬叶逐步减少直至完全不用。在楠竹供应困难的情况下,1961年曾用七层牛皮纸袋包装,1963年外包装改用麻袋,用纤维绳捆成十字型。1978年改捆铁皮打包带。1980年又改捆塑料打包带,并由2根捆”+”字形,改用4根捆“井”字形,增加包装的牢固度。

  砖茶内包装于1958年由皮纸改为60克白版纸,1973年改为60克牛皮纸。

  包装规格:有12式箱,分2垛,每垛各6片;27式箱,分9垛,每垛各3片,也有分3垛的,每垛各9片;24式箱,分3垛,每垛各8片;20式箱,分2垛,每垛各叠10片。

  唛头、各种产品唛头颜色标志:

  红色:天尖茶、茯砖茶。

  绿色:贡尖茶、花砖茶。

  黑色:生尖茶、黑砖茶、黑条茶。

黑茶各系列产品在不同的年代,不同的历史背景下,呈现不同的外观和特色:

1、包装材质:20世纪50年代前后的产品,在包装用材方面极为讲究,如1956年生产的天、贡尖,其蔑篓的四角转角处,都是采用韧性较好的二青蔑制成,其色泽要比其他区域浅淡。大多50年代以前生产的砖茶系列产品,其外包装采用的皮纸由多层薄皮纸粘合而成,纸质结构牢固,不易破裂,纸面糊有桐油或茶油(用于防潮防水)纸面有一定的光洁度。

2、产品包装形式:不同年代的产品其包装形式不同,如1956年生产的天、贡尖采用立式锁口包装,与后来的产品有明显的区别;如果是成箱成件的老产品,其砖的尺寸,每件所含的砖片数量和装箱方式都是不同的。

3、包装上的文字和砖片的文字:老产品采用繁体字,且字迹不是很规范,所采用的语言文字有文言文的痕迹,如“之、乎、者、也”等。

4、砖片的重量和厚度:不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征,如前期的黑砖(五星砖)和花砖是采用宽版,宽度要比现在的黑砖要宽,厚度相对要薄。前期生产的黑砖、花砖,其砖片的紧压程度和光洁度都比现时的要紧,要光滑。这是由于当时采用的机械系螺旋手摇压机,压紧后无反弹现象。后来采用摩擦轮压机后,茶叶紧压后,有反弹松弛现象,砖面较为松泡。

5、砖面的光洁度:20世纪四、五十年代生产的黑砖茶,分为洒面和里茶、洒面茶不经切碎,其叶张贴附于砖面,使成砖砖面光洁度好,同时,底板用油均匀一致,一般无油渍成片块现象。

6、干茶色泽:不同黑茶类型其干茶色泽不同,如黑砖茶色泽乌黑油润有光,茯砖茶则呈现蛙皮青色,青砖茶则青绿泛黄。另外,不同存放时间,不同存放条件都对黑茶干茶色泽有着直接的影响。存放在暴露于空气中的茶品色泽带褐红,而在密闭或未拆包装条件下存放之品则色泽褐偏红,且年代越久,其色泽越深。

7、干茶茶香:不同黑茶类型由于其原料和工艺不同,干茶所表现出来的香气类型不一,纯正的安化茶带有松烟香和甜酒发酵香;青砖茶有淡淡的酸馊味;茯砖茶有冠突散囊菌的“菌花香”;及黑茶发酵的甜酒香。随着存放时间的延长,香气不断发生变化,发酵之甜酒香和酸馊味慢慢淡化,取而代之是陈香显露,要在干嗅中闻到陈香,起码也得有3 0年的存放时间,这比普洱茶熟茶的陈香要慢许多。另外,应特别注意陈香与霉味的差别。

成品内质和外形要求(1958年)

品名

单位

外形规格

色泽

香气

滋味

汤色

叶底

备注

天尖茶

35厘米×35厘米×60厘米

乌黑

纯正

醇和

深黄明亮

匀齐尚嫩

贡尖茶

35厘米×35厘米×60厘米

乌润

纯正微带焦香

纯厚

红黄明亮

暗褐尚嫩

生尖茶

36厘米×48厘米×59厘米

铁黑

焦香

浓厚纯和

红浓微暗

显暗

花卷茶

园柱长146.7厘米

园周62.7厘米

黑润

纯厚

浓厚纯和

深黄

暗褐尚匀

黑砖茶

35×18.4×33.4厘米

黑润

纯厚

浓厚微涩

红黄微暗

老嫩欠匀暗褐

茯砖茶

36×23×5.34厘米

黄褐

纯正

醇和尚浓

红黄尚明

暗黑粗老

必须具

有金花

成品内质和外形要求(1973年)

品名

单位

外形规格

色泽

香气

滋味

汤色

叶底

备注

特制茯砖

长方体35厘米×18.5厘米×5厘米

褐黑

纯正

醇厚

红黄明亮

黑褐尚匀

茯砖茶

长方体35厘米×18.5厘米×5厘米

黄褐

纯正

醇和尚浓

红黄尚明

黑褐粗老

黑砖茶

长方体35厘米×18.5厘米×3.5厘米

黑褐

纯正

浓厚微涩

红黄微暗

老嫩欠匀暗褐

花砖茶

长方体35厘米×18.5厘米×3.5厘米

黑褐

纯正

浓厚微涩

红黄

老嫩匀称

天尖茶

长方体58×38×45厘米

乌润

纯正

醇和

深黄

明亮匀齐尚嫩

贡尖茶

长方体58×38×45厘米

乌润

纯正微带焦香

纯厚

红黄

明亮暗褐尚嫩

生尖茶

长方体58×38×45厘米

铁黑

焦香

纯厚纯和

红浓

微暗显暗

黑花砖

长方体36×38×36厘米

1958年国内黑茶产品审评项目

品名项目

外 形

内 质

天、贡、生尖

色泽、嫩度结合净度

叶底、滋味、水色结合香气

花卷茶

色泽、松紧、结合净度

叶底、滋味、水色结合香气

黑砖茶

匀整、松紧、洒面

水色、滋味

茯砖茶

匀整、松紧、黄花

水色、叶底、滋味结合香气

保护黑茶重点文物遗存点,助推万里茶道申遗

  保护黑茶重点文物遗存点,助推万里茶道申遗

  为全面了解安化县黑茶重点文物遗存点保护现状及保护过程中存在的困难和突出问题,10月24日,安化县政协副主席王运明率调研组到渠江镇,对非物质文化遗产待选文物大安村古村落进行实地调研。

保护黑茶重点文物遗存点,助推万里茶道申遗  ​保护黑茶重点文物遗存点,助推万里茶道申遗

  大安村传统村落位于渠江镇中东部,分大安组和黄茶溪组两个自然村落。根据族谱记载和现场对古地名的调查,该村落约始建于明嘉靖年间,距今已有460年左右历史。古时当地村民将黑毛茶或红茶成品通过青石古道输送至资江边的神湾,再从外界交换大米。

保护黑茶重点文物遗存点,助推万里茶道申遗    保护黑茶重点文物遗存点,助推万里茶道申遗

  村中最早的古建筑为木结构楼房,距今约90年,村中还有少量分散的古茶树、制茶相关可移动文物和规模较小的现代茶园等。近10年来,产茶传统正逐步复兴,不少村民延续着制茶的传统。

  调研过程中,王运明指出,渠江大安村古村落具有较高的茶文物遗产价值,相关部门要提高保护力度,同时要对非物质茶文化遗产进行持续的挖掘整理、传播宣传和保护利用,积极推进万里茶道申遗工作。

来源:http://www.chinadarktea.com/news/5/23118.html

湖南黑茶价格表

湖南黑茶黑茶是后发酵茶,根据原料的不同,价格不同,品质不同价格不同,年份不同,价格不同。影响黑茶价格的因素很多,还有种类、品牌等多种因素高,因此,价格是多少需要根据情况来看喔!相关的介绍如下!

湖南黑茶多少钱一斤

高山黑茶388元/公斤;云南临沧市镇康县高山黑茶88元/斤;陕西咸阳市泾阳县茯砖茶175元/斤;陕西咸阳市泾阳县安化黑茶178元/斤;浙江杭州市上城区安化黑茶15元/斤。

湖南黑茶价格决定因素

1、品质

所谓“价值决定价格”,黑茶品质的好坏仍是决定其价格高低的本质因素。品质高的黑茶,不仅在香气、风味上表现更佳,且茶叶中内含物更丰富,这是低档黑茶所难以比拟的。

2、地理产区、品牌光环、产品包装、历史文化底蕴等

研究表明,消费者是否购买过安化黑茶、对安化黑茶了解程度、对安化黑茶注册为地理标志农产品的了解程度会显著影响其支付意愿,并且品牌忠诚度即“老茶客”的回购率对企业发展极为重要。

3、包装

黑茶的包装既要讲究“美观”,也要寻求实用。包装材料可分为软包装(纸盒、木盒、纸袋、塑料袋等)和硬包装(罐装、瓶装和复合包装),好的包装材料如牛皮纸、铝箔复合袋、复合纸罐等具有防潮、阻氧、保香性等特质,有利于保护黑茶的原生态品质。

湖南黑茶的收藏技巧

1、选择具有划时代意义的茶品,年代越久,存世越少,尤其是上世纪四十年代的黑砖,五十年代的千两茶,天,贡,生尖茶,六十年代的花砖茶作为紧压茶的元始产品自然"千金易得,一茶难求"。

2、近年用高档原料生产的精品黑茶,从原料革新的角度来讲同样具有"划时代"的意义,且数量有限,很有升值潜力。

3、选择具有纪念意义的茶品,如限量版,纪念版。

4、选购知名品牌的茶品.一是质量过硬,二是具有品牌的潜在价值。

5、选购外形美观,有一定艺术性的茶品。

6、选购证照齐全,包装完整,有明确的生产日期和生产厂家的茶品。

7、选购适合自己口感的茶品.各种茶品有不同的口感和品味,应根据自己的爱好选择.

8、选择价格适中的茶品.一般来说,性价比高的茶品收藏起来经济压力相对而言要小些。

9、批量购进,既可保证茶品的质量,也可获得更优惠的价格。

湖南黑茶的喝法

1、传统的煮饮

最传统的就是取十到十五克的茶叶,将茶杯经过沸水冲洗后,再将茶叶经过过滤。最后在冲泡煮沸,分而饮用。

2、冷饮法

按照传统的泡法冲泡。再将茶水放入冰箱或者水井中冰镇饮用。别有一番风味哦。很适合夏季解渴。

3、奶茶饮法

所谓的奶茶饮法,就是将茶水与牛奶,按照五比一的比例来调制。

综上所得,不同的湖南黑茶,品质、年份越,价格越贵,因此具体的价格是多少需要根据实际情况来看,具体以商家定价为准。