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安化茯砖茶的功效与作用有哪些?

2019-01-21 访问量: 51 茶礼仪网

现在有很多的人都爱喝黑茶,今天,小文就来和大家讲讲黑茶中茯砖茶的功效与作用,茯砖茶有很多的功效和作用,长期喝茯砖茶可以补充身体内所需的各种营养,还可以消除油腻,对女性减肥也有一定的功效,下面,小文就带大家来了解一下茯砖茶的功效与作用。

一、茯砖茶的压制工艺:

茯砖茶又称青砖茶、蒸压茶(俗称青砖茶),顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。

茯砖茶是根据各种原料和制作工艺的不同,可以分为几种砖茶类,有青砖茶,黑砖茶,花砖茶等等。

所有的茯砖茶都是蒸压成型,但成型方式有所不同。

如青砖茶、茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、是用机压成型,康砖茶则是用棍锤筑造成型。

二、茯砖茶的功效与作用:

1、茯砖茶有补充营养的功效

茯砖茶中含有很丰富的营养成分,而且还含有维生素和矿物质等等,还具有蛋白质,氨基酸,糖份等人体所需的物质。

茯砖茶对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用砖茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。

2、茯砖茶有助消除油腻

茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

日本学者通过科学检验已证明,黑砖茶茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,故有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说,这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。

另外,砖茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

3、茯砖茶降脂减肥功效

黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。

血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。

黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。

在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。

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湖南安化黑茶品饮技巧!

相信大家都知道怎么品饮黑茶吧!但您一定不知道品饮黑茶还有一些技巧!就让初品道小文为您解答黑茶的品饮技巧!

一、选择腹大的茶壶:
因为黑茶一般浓度都较高,选用腹大的茶壶可避免茶汤过浓;材质上建议选择陶壶、紫砂壶等。

二、冲泡分量:
冲泡黑茶时茶叶的分量约占壶身的20%为好;将茯砖茶饼拨开后,在空气中暴露一两个星期后再冲泡,味道会更好。

三、洗茶不可少:
洗茶是冲泡黑茶不口可缺少的程序。黑茶的加工及长时间存储,导致其中可能会带有灰尘。洗茶除可以唤醒茶叶的味道之外,外,还可以将其中的杂质一并洗去。注意消洗茶的速度要快,将茶叶洗净即可,无须将味道浸泡出来。

四、趁热品饮闻香:
品饮闻香时要趁热,将闻香杯放至鼻前,即可可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来。
品饮时,要让茶汤在在喉舌间略作停留,让茶汤穿满牙缝、沁渗齿龈,并由生甘津送回舌面,此时满口芳香,甘露,“生津”,令人神清气爽,而且津液四溢时久不散不渴,此乃品茗之最佳感受——“回韵”。

此外,泡茶要了解茶性:在冲泡烹煮黑茶时,要想达到最佳效果,我们首先要了解它的“茶性”,因为每款茶每批茶,甚至每包茶都有其独特的个性。如制茶时揉捻充分的黑茶.其细胞破碎较多.条索紧而重,冲泡时往往可以很快“出味”;而那些外形细碎的黑茶,细胞破碎率特别高,“出味”特别决:,须尽快出汤,免得过浓。
了解茶性时,可以通过了解其大概的年份、存放环境的好坏、有什么缺点等情况,来预估其汤色、口感、茶香、发酵度、耐泡度,当然也可以在不同时间、不同环境下多喝几遍.再通过观察干茶和叶底等来了解其茶性。

“约会白沙溪黑茶”有奖征文:白沙溪黑茶里的遐思

“约会白沙溪黑茶”有奖征文:白沙溪黑茶里的遐思

初到爱茶人黑茶馆,心中真的有几分忐忑。搭乘白沙溪黑茶以文会友的快车,心中按捺不住慌乱;自己对白沙溪黑茶的浅薄了解,能否登得这大雅之堂?

心生怯意的我,穿过琳琅满目的茶品陈列,惊讶于千两茶的擎天魄力时;留恋于千两茶的尊贵中,来到“此地无俗韵”的爱茶人黑茶馆,此处更是别有洞天。

“人在草木中”的雅韵在此呈现得淋漓尽致。茶韵在主人的墨书中呈现;茶韵在制茶的器具中流淌;茶韵在浓香的茶雾中洒落;茶韵在勤强馆长的抑扬顿挫的讲解中延展……道家有“大音希声,大象无形”;黑茶生于天地吸吮日月精华,源于自然融入于无形之水,妙呈于顾盼诸君的眼帘;有形中得益于绿水青山,无形于杀青、揉捻、渥堆、复揉、烘焙;然后历经软化、装篓、踩压、扎箍、锁口、冷却、干燥……赢得享誉“世界茶王”之美名。商贾名流,正好情迷茶马恋驿馆;文人骚客,何妨梦伴伊人述因缘之惬意演绎数百年。

一杯透着灵性飘着甜香带着尊贵的黑茶呈放在你面前,嗅着这浓浓的茶香,肆意地放纵是你的唯一;全身心的陶醉让你别无所求。醉意中宛若来到白沙溪梯形茶园,张臂在湖南安化一望无际的翠绿中;又恰如,呼吸于白沙溪湛蓝的天空下,欣赏在安化山峦叠秀;耳旁传来此起彼伏的妹子采茶歌声和着制茶汉子的吼声,让你的思绪飞到遥运。杯贮万景近,天赐一脉香的快意带你走进:“黑茶一杯开画景,满天花雨散香来”白沙溪。

娓娓的湘音中剖析了“黑茶一何美,羌马亦无殊”的渊源。数百年来,从茶马古道到“宁可三日无食不可一日无茶岁月积淀”,再到“茶叶斯为盛,人烟两岸稠”的茶叶奇观,用她内在唯美的真情诠释了黑茶保健源于自然的天然功效。当高血压高血脂高血糖让人谈虎色变的时日里,“呼入一夜春风来”的生命护航天使———黑茶,用她源于自然的靓丽倾情呵护你的人生,让你拥抱生命时尽情品味健康人生的真谛!

黑茶飘香,执美哉悠悠;韵出高山,拥神采奕奕!(文/李延利)

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安化黑茶有什么样的功效安化黑茶的功效

安化黑茶虽然属于黑茶系,外形黑黝黝。但不容忽视的是安化黑茶的功效作用。安化黑茶承包了黑茶的外形乌润,同时也承包了各类茶的功效。

安化黑茶有什么样的功效安化黑茶的功效

第一,绿茶抗氧,我能清菌。绿茶最主要的功效就是抗氧化,抑疾病。而这对于安化黑茶来说也算是小菜一碟了。安化黑茶其中的矿物质以及微生物,能清除人体病菌,提高人体免疫力。

第二,红茶降低心血管疾病,我也能解决“三高”。红茶具有清热解毒的功效,对于降低心血管疾病有显著的效果。而安化黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程使得茶叶之中富含茶多糖类化合物,这是一种可以起到降血压、降血脂的功效。

第三,花茶纤体,我能减肥。花茶有的,我也有。众所周知,花茶一直都是女人的最爱,因为花茶能达到养颜美容,纤体瘦身的功效,不同的花茶具体的功能不同。而安化黑茶对膳食的分解、肠胃的新陈代谢、以及内分泌等也有一定的功效。因为安化黑茶独特的制作杀青工艺,是茶叶之中的维生素保存地很好,几乎与新鲜的没有任何加工工艺的茶叶一样。

是不是终于明白为什么边疆人民如此依赖安化黑茶了?难怪边疆人民有“宁可三日无食,不可一日无茶”的说法。