【黑茶的功效与作用】
1、茯茶适合三高人群喝
茯砖茶富含多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢、降血脂、降血压、抗血凝、抗血栓、提高机体免疫力的功效,尤其适合三高人群。
2、茯茶适合长期使用电脑的人喝
金花可分离获得100余种黄酮类、有机酸类小分子活性成分,这都是其他茶类所不具有的,均呈现较强的抗辐射效果。
3、茯茶适合年轻女性喝
夏天女性都怕被晒黑!可以多喝茯茶!茯茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等具有美白肌肤的作用。
而且茯茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖和较多的复杂类黄酮等具有清除自由基的功能,具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用,所以年轻爱美的女性喝黑茶最适合哦!
4、茯茶适合抽烟喝酒的人喝
茯茶中咖啡碱对人体的膀胱有刺激作用,利尿,又能醒酒,解除酒毒。
茯茶中的茶多酚能清除抽烟烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害,同时茶多酚有很强的吸附作用,所以多多喝茶可缓解重金属的毒害作用哦!
5、茯茶适合肥胖的人喝
夏天,肥胖的人更适合喝茯茶,茯茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。
茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质,从而起到了防止脂肪堆积的作用。
所以肥胖的人喝茯茶来减肥,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去,减肥效果非常好!
6、茯茶适合便秘的人喝
茯茶能迅速消暑散热,有消食去腻、清理肠道的功效。夏天人肠胃负担重,便秘,喝茯茶对保持肠胃畅通很有益。益阳茯茶被誉为“体内的清道夫”呢!
7、茯茶适合血糖高的人喝
因为茯茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质,能够降低人体血糖含量;
多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量,所以血糖高的人可以适度喝喝茯茶!
黑茶冲泡时该投多少茶?
黑茶冲泡时该投多少茶?
在泡茶过程中,往往会遇到一个情况——怎么泡,茶都不好喝。
为解决“不好喝”这一问题,茶友们踏上了征程,开始寻找让茶好喝的方法,在此期间,必然先要自查一番。
先看看自己泡茶用的水。
冲泡时,使用的是矿泉水呀,没问题。
再来自查自己冲泡使用的工具。
使的可是不吸收茶香,也不吸收茶滋味的白瓷盖碗。也没毛病。
最后自查一下冲泡时的水温和出水时间。
也都没有问题!
那到底是为什么,自己泡出来的茶不好喝,不是太淡就是太浓。真是急死个人。眼看这春节就要到了,家里亲朋好友都要来做客了,要是让他们喝到这样的茶,脸上的面子挂不住呀。
列为看官,你们排查了冲泡用水,冲泡茶具,冲泡温度,出水时间,很不错。但你们是否忽视了投茶量?
“投茶量和泡茶有什么关系,放的多才好喝呀,有味道。”
瞧,答案呼之欲出。正是投茶量不到位,才出现了茶叶喝着不舒心的情况。
在春节前,就让村姑陈告诉你,不同的茶类要如何控制投茶量吧!届时,亲朋好友欢聚一堂,喝上一杯汤清水柔,茶香悠扬的茶,能让气氛更加和谐。
在春节,我们可能会遇到哪些可冲泡的茶类呢?
最常见的有白茶、岩茶、红茶、黑茶。这四种茶,可是春节的明星,茶桌上亮相频率最高的。
挨个来介绍一下,它们的投茶量。
(备注:本文所说的投茶量,均以120毫升白瓷盖碗为冲泡容器。)
投茶时,最简单快捷的方法,即用家庭克秤称茶,称取相应的重量即可。若是过年时走亲访友时,对方家里没有克秤,那我们看也根据平时的经验泡茶。
黑茶冲泡,该放多少茶?
如是您刚开始接触黑茶,建议每次投茶5克左右为宜。
如果口味偏淡,投茶量可以稍微减少0.5-1克。口味偏重的话,则多增加1-2克。
在出水时间上,建议快出水,10秒以内出汤。而后根据自己个人的口味习惯增加坐杯时间。
不同的茶,有不同的冲泡手法,更有不同的投茶量。
若是我们平时图个方便,随手抓一把茶扔到盖碗里,注水、出汤,全程不走心,这样的茶,泡出来势必是不好喝的。
唯有根据茶的属性调整投茶量,方可体味到真实的茶滋味。
学会正确投茶量,这春节,大胆泡茶吧!
黑茶富含硒被称为“生命之茶”
黑茶是一种滋味浓厚的茶叶,经过后发酵后,富含丰富的物质,同时在消化减脂方面发挥重要的作用。相比其他茶叶,黑茶还有一个特点是富有硒,硒对人体有什么好处呢?
富含硒类物质,全面保护红细胞及血红蛋白。硒类物质能激发免疫力,产生抗体,有效地降低血红细胞脂的损伤,提高血红细胞携带氧的功能,保护红细胞膜和红细胞高铁血红蛋白还原酶的完整性,促进酶的活性,对抗溶血。华中工学院研究证明:百岁老人体内硒含量比健康人高出3-6倍,是抗衰老的最重要微量元素。硒能吸附贯穿杀灭病毒,对自由基、胆固醇、血脂有吸附排除的功能,调节血糖,硒还能穿透前列腺屏障,贯穿杀灭病毒病菌。硒还可以平衡女性内分泌系统,改善女性在月经期、更年期的情绪。 缺硒导致的人体疾病多达40多种,硒可调节人体系统、增强人体免疫功能的作用,是生命活动必须的微量元素。
饮用黑茶是帮助补充硒元素的最佳途径之一。我国的少数民族把黑茶称为“生命之茶”,我国西藏等地区,自然条件较差,当地人的生存环境恶劣,但是通过饮用黑茶,可以从很大程度上来补充相应的元素缺乏。
综上所述,硒是人体的重要构成部分,缺硒会引发多种疾病。常喝黑茶能补充硒元素,避免因硒元素缺乏产生各种疾病。
黑茶可以泡几次黑茶泡几次好喝
黑茶和一般的茶叶一样,可以冲泡很多次,每次的汤色和口感浓淡是不一样的。那么,黑茶可以泡几次?黑茶泡几次好喝?
黑茶可以泡几次
一般来说,仅就散茶而言,用常规适合的冲泡方式投茶量、水温、浸泡时间:
不发酵茶,绿茶,3泡左右
半发酵茶,白茶、黄茶、青茶,5-7泡某些高火的青茶可以冲泡更多次数
全发酵茶,红茶、黑茶,10泡左右
碎茶、末茶的话冲泡次数会相应减少,因为这种形态的茶叶内含物浸出速度更快。
当然了,冲泡次数还和茶叶的品质有关,一般来说,品质越好,可以冲泡的次数越多。
黑茶用什么泡
其实泡黑茶,一般用如意杯比较好。因为用如意杯冲泡黑茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可,也可直接用如意杯饮用有一点是需要我们注意的泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶,这样会使茶水浑浊。
黑茶怎么泡
1、投茶:将黑茶大约15g投入杯中,杯是泡黑茶的专用杯,它可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶。
2、冲泡:按1:40左右的茶水比例沸水冲泡,由于黑茶比较老,所以泡茶时,一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。
3、茶水分离:如果用杯冲泡黑茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。
4、品茗黑茶:再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可。
黑茶怎么喝效果好
由于黑茶的陈、醇特点,建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1~2小时,其味更醇香,尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中,第二天饮用,其茶的深度发酵过程更充分,保健作用价值和口感更佳、更滑腻,汤色也更鲜艳透红。