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小叶苦丁茶一次泡多少

2019-09-02 访问量: 11 茶礼仪网

小叶苦丁茶一次250毫升的沸水来泡2-3支茶芽即可。对于初饮者而言,也丝毫不会显得味道很淡。即使几个人喝同一壶茶,也不能放大量的苦丁茶来冲泡,而应该一次放一两支,直至喝到其味道变淡后,并嚼食茶芽,效果更佳。

小叶苦丁茶的介绍

小叶苦丁茶被誉为“绿色金子”的小叶苦丁茶则属于木樨科粗壮女贞,它的色泽润绿,汤色碧绿,芽叶翠绿,外形紧细均匀,叶底鲜绿,清香四溢,饮之微苦,回味甘甜,耐冲泡。

苦丁茶主要有两种,一是产于海南、广西的大叶苦丁茶,二是产于四川、云南、贵州、浙江的青山绿水茶,也叫小叶苦丁茶。该茶是中国南方老百姓长期饮用的一种略苦微甘的清热凉茶。

小叶苦丁茶的泡法

1、首先得用开水来泡茶对吧,这也是一个常识了。

2、如果想泡出一杯好喝的小叶苦丁茶,水质一定要好的。可以用矿泉水、泉水或纯净水等优质水。

3、选用的茶具可以是瓷器或陶器,这样泡出来的小叶苦丁茶味道更佳。

4、放小叶苦丁茶的量要少,因为小叶苦丁茶的特点是量少味浓、耐冲泡。但对于初次喝小叶苦丁茶的人来说,如果以250毫升的沸水来泡2~3支茶芽,也许就会觉得太苦了,所以初次喝小叶苦丁茶的人可以再放少点。

5、在泡小叶苦丁茶时,可以单独冲泡小叶苦丁茶,也可以与其它茶叶、药材混合一起冲泡。单单泡小叶苦丁茶,可以保持小叶苦丁茶的原汁原味,且清甜爽口,也是一种苦尽甘来的享受。当把小叶苦丁茶与其它茶叶,比如说绿茶乌龙茶、毛尖、龙井、花茶等混合冲泡时,则既有这些茶的香味,又有小叶苦丁茶回甘和润喉的优点,这样一壶茶可以带给另一种不同的心情。

6、小叶苦丁茶与其它茶叶相配的比例为1:9,最高最好不超过2:8,否则,小叶苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。无论什么茶,小叶苦丁茶在味道上都能与之相配,而且拼配小叶苦丁茶后更是别有一番风味。

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纯天然保健饮品—苦丁茶属于什么茶

苦丁茶是茶吗?它是什么茶?有什么保健功效吗?且让小编来告诉你吧。苦丁茶虽名苦丁茶,但是苦中带甘甜,常喝还可以排毒养颜,减肥瘦身。
苦丁茶是什么茶:

1、苦丁茶是冬青科,冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶。

2、苦丁茶不是绿茶,是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。

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3、苦丁茶有多种功效,有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。

4、苦丁茶是广西的传统名茶,盛产于万承县苦丁乡。

苦丁茶的种类:

1、香兰苦丁,带有咖啡般的苦涩和甘醇味。

2、苦丁绿茶,就是用苦丁茶和绿茶按一定比例拼配而成。既有绿茶的香味,又有苦丁茶的回甘;

3、茉莉花苦丁,是用茉莉花与苦丁茶拼配而成的,口味较淡,;

4、纯苦丁茶,其味道偏苦,一般中老年人较喜欢,且保健功效较好,注意喝茶时放上一枝或两三枝苦丁即可。

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苦丁茶的品质特征:

1、苦丁茶的叶片较普通茶叶大1.5-2倍,叶椭圆形,叶片厚,有革质、无茸毛。

2、鲜叶光泽性强,墨绿色。嫩芽叶制成的茶,外形粗壮,卷曲,无茸毛。

3、滋味先苦后甘,无青味,滋味显浓缓慢释放,耐冲泡。

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苦丁茶的功效:

1、苦丁茶内含人体所需的多种氨基酸、维生素、蛋白质。

2、具有减肥、降血压、降血脂、防止动脉硬化的作用;

3、煮水外用可以消炎、杀菌、祛斑等。

4、具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳的功效。

5、苦丁茶能抑癌防癌、抗衰老。

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最后,小编要提醒大家的是:苦丁茶不适合所有人士,若饮用过后发现肠胃不适,切记停止使用。

苦丁茶怎么饮用

苦丁茶饮用方法,取新鲜的苦丁茶八克,玻璃壶一个。不能超过八十度水温,最佳水温在七十度和八十度之间。苦丁茶的冲泡方法适合中投法,玻璃壶中注入一半的水,温度降下来之后,放入苦丁茶。

蜂蜜苦丁茶泡法

材料:苦丁茶3~10克,蜂蜜一汤匙。

做法:

取苦丁茶3~10克,开水冲泡饮用,或用纱布包10克苦丁茶,将其放入茶杯内,用开水冲泡,待凉后加入蜂蜜一汤匙搅拌均匀备用,每次含漱2~3分钟,每天数次,5~7天为1个疗程。

功效:

可治咽炎,对急(慢)性咽喉炎效果较好。

苦丁茶的成分

苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。

化学成分 含熊果酸(ursolic acid)、β-香树脂醇(β-amyrin)、羽扇醇(lupeol)、蒲公英萜醇(taraxerol)等。

花茶苦丁茶

小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的区别、功效以及禁忌

苦丁茶,也叫茶丁、富丁茶、皋卢茶,是纯天然保健饮料。有人说苦丁茶不是茶,是一种药物,因为它很太苦了。苦丁茶有两个品种,一种为小叶苦丁茶,另一种为大叶苦丁茶,那你知道小叶苦丁茶和大叶苦丁茶有啥区别,都有哪些功效和禁忌呢?

【小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的区别】
苦丁茶主要有两种,一是产于海南、广西的大叶苦丁茶;二是产于四川、云南、贵州、浙江的青山绿水茶,也叫小叶苦丁茶,该茶是我国南方老百姓长期饮用的一种略苦微甘的清热凉茶。那么,二者的区别究竟在哪里?
1、产地。
大叶苦丁茶一般产于海南、广西;小叶苦丁茶一般产于四川、云南、贵州、浙江等地,原为野生种,后大多经人工培植而成。
2、口感。
大叶苦丁茶味道苦涩,而小叶苦丁茶有绿茶的清甜,苦涩味不及大叶苦丁茶,清凉降火的效果明显。
3、外形。
大叶苦丁茶颗大,呈黑色,采摘时一般有三片茶叶,叶大,茶叶泡后舒展完整。而小叶苦丁茶外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿,俗称“青山绿水”。

【小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的功效】
一般而言,苦丁茶无论大叶小叶,所含的成分都是一样的,所以二者的功效也并无大异。那么,小叶苦丁茶和大叶苦丁茶都具有哪些功效呢?
1、苦丁茶能双向调节机体代谢,增强人体免疫功能,明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白,具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效。
2、苦丁茶还对高血压、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用。
3、苦丁茶被誉为“长寿茶”、“美容茶”,是一种纯天然的多功能保健珍品。常年饮用可以保健身体、延年益寿。
4、苦丁茶还对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾等有较好疗效。
5、苦丁茶可抗癌防癌,对鼻咽癌、食道癌有抑制作用。
6、用苦丁茶煮水外洗可杀菌、消炎,防治红眼病、粉刺、暗疮、痱子等多种疾患。

【小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的禁忌】
上面说过,苦丁茶无论大叶小叶,所含的成分都是一样的。因此小叶苦丁茶的禁忌人群和大叶苦丁茶的禁忌人群自然也并无二异。下面一起来了解下二者的禁忌人群,防患于未然吧!
1、风寒感冒者。
患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物,如生姜等,祛除体内的寒气。如果此时饮用苦丁茶,会有碍风寒的发散,不利于感冒的治愈。
2、虚寒体质者。
虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷,常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物,而且不容易“上火”,但喝了寒性的苦丁茶后,手脚冰凉的症状会加重,不利于虚寒体质的改善,严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。
3、慢性胃肠炎患者。
慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒,腹部受凉或吃了凉性食物时,容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶会加重这些症状。此外,老年人脾胃功能相对减弱,婴幼儿脾胃功能尚未健全,也不宜饮用苦丁茶,否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。
4、经期女性。
女性月经期处于失血状态,抵抗力降低,此时如果喝寒性的苦丁茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重者可造成月经不调。经常痛经的女性,即使不是在经期,也最好少喝苦丁茶。
5、新产妇。
刚生完宝宝的新产妇身体虚弱,应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复,还会伤及脾胃,极易引发日后缠绵难愈的腹部冷痛。
苦丁茶寒性极重,饮用时可搭配上普洱茶、红茶饮用,采用1:9的方式,这样既不显得苦丁茶难喝,又可以喝出其它茶叶的味道。