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桂花泡茶禁忌

2019-09-02 访问量: 11 茶礼仪网

花茶属于花茶,冲泡桂花茶时,桂花茶自己的香气较量浓烈,不宜大量饮用,不然会导致身材呈现恶心、头晕、吐逆等不良回响。

1.桂花的用量以及用法

大分类上我们将桂花的用法分为内服以及外用,首先我们来说说内服,桂花的内服一般都是煎汤、泡水或者是泡酒服用,不过用量有讲究,除了泡酒之外,桂花的用量不能够太多,控制在0.5钱到1钱左右就可以了;若是将桂花外敷,那么就是清水蒸热外熨,也可以将煎煮来的药液直接用来漱口。

2.桂花的药材搭配

桂花在冲泡的时候最好不要和其他的花茶一起搭配,避免药性发生改变。生活中也有一些花茶和中药材都是适合桂花的,分别是玫瑰花、金盏花、胖大海以及玉蝴蝶等。只要科学的使用这种药材,就能够更好的避免身体出现桂花泡水喝的副作用。

3.桂花服用不能够过量

桂花除了作为一种观赏性植物,也可以作为一种食物来使用。它制作出各种美味的佳肴。另外,桂花也可以用来泡茶或者是制作成其他的药物,效果都非常的不错。不过需要注意的是,桂花本身的香气是非常浓郁的,所以不能够大量服用,否则身体会出现不良反应,表现为恶心、头晕以及想吐等。桂花在生活中一定要适量服用,大量使用会失去这种药材本身的保健功效。

4.不适合服用桂花的人群

生活中如果你的体质是偏热的,特别是火热内盛的患者千万不要使用桂花。这是因为桂花性温,如果体热的患者服用了桂花,那么身体中的内火就会大大增加,不利于身体健康。不过,若你的身体出现了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支气管炎,就可以将桂花泡水服用。

花茶
有用+10
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香花茶与拌花茶有哪些区别鉴别花茶的基本常识

对花见多识广的你们不知道有没有谁听说过香花茶与拌花茶,香花茶本来即是花茶。但是拌花茶就不是花茶了。不知道我们在生活中有没有把香花茶和拌花茶做过对比,看看香花茶与拌花茶有哪些区别?或许没有接触过拌花茶的茶友听到这几个字仍是特别疑惑,下面小编就给各位讲讲香花茶与拌花茶有哪些区别。

拌花茶不是香花茶:

窨制花茶的质料,一是茶坯,二是香花。茶叶疏松多细孔,具有毛细管的效果,简单吸收空气中的水气和气体;它富含的高分子棕榈酸和萜烯类化合物,也具有吸收异味的特色。花茶窨制即是利用茶叶吸香和鲜花吐香两个特性,一吸一吐,使茶味花各合二而一,这即是窨制花茶的基本原理。

花茶经窨花后,要进行提花,即是将现已失掉花香的花干,通过筛分除掉,尤其是高档花茶更是如此,只要少数香花的片、末偶然残留于花茶当中。只要在一些初级花茶中,有时为了增色,才人为地搀杂少数花干,便它无助于进步花茶的香气。所以,对制品花茶而言,它并非是由香花和茶叶两部分构成的,仅仅茶叶吸收了鲜花中的香气罢了。

与香花相应的即是拌花茶,即是在未经窨花和提花的初级茶叶中,拌上一导致现已过窨制、筛分出来的花干,充作花茶。这种茶,因为香花现已失掉香味,茶叶已无香可吸,拌上些花干,仅仅形成我们的一种错觉罢了。所以,从科学视点而言,只要窨花茶才能称作花茶,拌花茶实则是一种假冒花茶。

以上内容即是小编所知道的关于香花茶与拌花茶有哪些区别,不知道各位看过以后有没有学会。如果有兄弟细心看过内容以后,在以后遇到香花茶和拌花茶能愈加容易的分辩出来哦!希望小编带来的知识点能给爱茶的你带来一点帮助。

花茶的种类

  花茶是用制好的绿茶(主要是烘青)配进香花窨制而成的茶叶。茶叶经容花后,既有花香又有茶香。其品质特‘点是:外形与原来用的茶胚基本相同。是由于经过窨制,叶底和汤色加深,窨制哪一种香花,应有哪一种香花的香气。花茶的品质决定于茶胚和花香的质量,以及窨制的技术。用于窘花的茶胚,主要是烘青,窨制需经复火,将水份降至4-5%为宜,因含水量对吸附鲜花的香气有重要影响。选:用的鲜花要求对人体无害,香气应为人们喜爱,并要求饱满或含苞待放的花朵窨制,窨制次数可达数次。主要产地为江苏苏州、浙江金华、福建福州,又如成都、杭州、南京、南昌和台湾省也有生产。花色和品种以鲜花命名,主要品种介绍如下。

  •   (一)茉莉花茶 香气馥郁,清鲜甘美。

  •   (二)玉兰花茶 香气浓烈,余香甘厚。

  •   (三)珠兰花茶 香气清雅,鲜纯爽口。

  •   (四)玳玳花茶 香气浓厚纯正,余香强烈,有暖胃作用。

  •   (五)柚子花茶 香气清纯,回味略涩。

  我国窨制花茶有悠久的历史,至今已达一千多年。花茶因窖制选用的花品种不同,故名称也不一样。如茉莉花茶、米兰花茶、玉兰花茶、袱取花茶等。其代表性花色品种有:

茉莉大白毫

  简称茉莉大毫,系福州茶厂采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽特制成坯,并以双瓣和单瓣茉莉交叉重害,精工巧制,“七害一提”而成。产品外形毫芽肥壮重实,紧直匀称,色泽嫩黄,满披银毫,内质香气鲜浓,滋味浓醇,汤色微黄,叶底匀亮。

天山银毫

  福建宁德茶厂生产,是曾被评为部优产品的特种花茶。

  选用高级天山烘青绿茶与“三伏”优质茉莉,按传统工艺窨制而成。茶形紧秀匀齐,白毫显露,色泽嫩绿,水色透明,香气鲜灵浓厚,叶底肥嫩柔软。

苏州茉莉花茶

  该茶是苏州茶厂创制的特种花茶,曾获部级优质名茶称号。苏州窨制茉莉花茶已有二百多年历史,采用高档烘青绿茶和优质茉莉经“六窨一提”,其品质特点是叶底嫩黄柔软,香气清芳鲜灵,茶味醇和含香,汤色黄绿鲜明,属于清香型。

  茉莉花茶的香气与花期有直接关系,“头花”所窨制的花茶香气较淡;“伏花”客制的香气最浓;秋花窖制的介于上述二者之间。

  茉莉花茶的汤味与茶胚有关。细嫩茶胚味醇鲜爽。苏州茉莉花茶主要的茶胚为烘青,特高级花茶是用龙井、碧螺春、片峰茶窨制而成。

福州茉莉花茶

  福州茉莉花茶至今已有一百多年历史,以香气浓郁持久著称,属于浓香类型。其特点是花香浓郁鲜灵持久,味醇厚显香,汤色黄绿明亮,耐泡,高档花茶虽经三次冲泡仍香味显厚。

  福州茉莉花茶是以烘青茶胚客制,特种莱莉花茶有“东风”、“灵芝”、“银毫”、“峨眉”茶等窨制。

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