价格:¥ 1280.00
促销价:¥ 1080.00
生产许可证编号:SC11434182305047
产品标准号:DB34/T1506-2011
厂名:安徽泾县其华涌溪火青茶叶有限公司
厂址:安徽省宣城市泾县榔桥镇涌溪村五组
厂家联系方式:0563-5620197
配料表:涌溪火青大柳叶种
储藏方法:请置于密封阴凉处
保质期:540 天
食品添加剂:无
品牌:涌溪火青
系列:明前特级 枫坑 400g
城市:宣城市
产地:中国大陆
省份:安徽省
食品工艺:炒青绿茶
包装种类:礼盒装
是否为有机食品:是
商品条形码:6955798111183
采摘时间:明后
包装方式:包装
是否进口:国产
套餐份量:4人
套餐周期:2周
配送频次:1周1次
口感:鲜爽回甘
价格段:300-499元
茶种类:涌溪火青
级别:特级
生长季节:春季
净含量:400g
生产日期:2019-04-10 至 2019-04-12
买家热评:东西很好,听别人介绍买的,茶泡出来清澈。店家态度很好,收货时有点误会,害店家受了委屈了,抱歉了!感谢店家
小杯啜乌龙,虎跑品龙井欣赏龙井茶的冲泡法
千百年来,西湖龙井茶以其甘香清绝盛名远扬。古人赞言“小杯啜乌龙,虎跑品龙井”,可谓至情至性的洒脱之言。其实龙井,既是茶名,又是茶种名、地名、寺名、井名,实为“五名合一”。“龙井茶,虎跑水”则被称为“杭州双绝”。
西湖龙井茶的冲泡一般分备具、赏干茶、品泉、浸润泡、再冲泡、品茶等几个步骤。
1,备具:准备器具。
备具置水盂于桌的左侧。
2,赏干茶:西湖龙井茶素有“色绿、香郁、味甘、形美”之美称。龙井干茶的外形光滑,状似雀舌,色鲜洁饱满,香气清新淡雅。按产地不同有“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”之别,品质历来以狮峰最佳。
赏茶双手取茶罐,右手打开罐盖。
3,品泉:西湖泉水较著名的有玉泉、龙井泉、虎跑泉和狮峰泉等,水质以虎跑最优。这种泉水水色澄澈,口感清澈缠绵。水质较密,内力饱满,泉水高出杯沿2-3毫米而不外溢。
品泉将泉水注入品泉杯,放于桌右角。
4,浸润泡:龙井茶的冲泡,一般选用无色透明的玻璃杯,或青花白瓷茶盏。每杯撮上3克茶,加水至茶杯或茶碗的1/5~1/4浸润半分钟。水温80℃上下,以助茶叶舒张。水温过高过低都不适宜,过高,茶香耗散,过低,则茶味不能透发。
净具洁净茶具,同时也可温杯。
5,再冲泡:水仍在80℃左右,提壶高冲,以凤凰三点头的手法以示对宾客的敬意,茶与水的比例1∶50。
置茶用茶匙从茶罐中取茶,每个玻璃杯内可放入大约25克的茶叶。6品茶:品龙井茶,无疑是一种美的享受。品饮时,先应徐徐举杯,赏杯中千姿百态的叶姿;再凑近鼻端,细嗅茶香;最后才是入口品尝,尝之则齿颊留香,神魂涤荡,那种甘香清幽之气令无数文人雅士为之倾倒。
浸润泡
①冲入80℃温水适量,以浸没茶叶。
②双手持茶杯按逆时针方向轻转三圈,浸润茶叶,使茶叶充分舒展。
凤凰三点头水壶倾提来回注三次,恰似向来宾三度鞠躬致意。注入的水流可使茶汤均匀。品茗观形、闻香、辨色、品茗。
哪个牌子的绿茶好不知道你就吃亏了
绿茶是未经发酵而制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,所含的营养成分相对其他茶类来说是比较丰富的。常饮绿茶的话,能够起到防癌、降脂减肥的作用,对于吸烟者来说也可以减轻尼古丁对身体的伤害,所以绿茶深受广大茶友的喜爱。绿茶的种类众多,所以绿茶的牌子也是非常多的。那到底哪个牌子的绿茶好呢?下面茶艺网向大家推荐常见的绿茶品牌给大家,以供广大茶友参考。
哪个牌子的绿茶好,常见的绿茶品牌一:艺福堂绿茶
艺福堂绿茶是我国传统的茶叶,采取新鲜的茶树新叶,经过特殊的加工工艺制成的不发酵茶,具有汤清叶绿的特点,口感鲜醇。
哪个牌子的绿茶好,常见的绿茶品牌二:西湖牌绿茶
西湖牌绿茶,是中国的十大名茶之一,有着色绿、香郁、味甘、形美的特点,滋味浓醇、顺滑回甘,深受茶友们的青睐。
哪个牌子的绿茶好,常见的绿茶品牌三:谢裕大绿茶
谢裕大茶叶股份有限公司是我国首家茶叶上市企业,谢裕大茶叶也是中国著名的茶叶品牌,此茶色泽绿翠,口感鲜爽,余香持久。
哪个牌子的绿茶好,常见的绿茶品牌四:竹叶青茶
竹叶青茶,“竹叶青”既是茶叶的品种,又是其商标品牌和公司名称,其茶滋味清醇鲜爽,饮后回甘无穷,是理想的茶饮。
哪个牌子的绿茶好?通过以上几种常见绿茶的介绍相信你对绿茶的品牌有所了解了。常见的绿茶品牌相对于那些没有见过的品牌肯定比较好,所以大家如果对如何挑选绿茶不熟悉的话,可以买一些常见的绿茶品牌。
绿茶储存的五大禁忌
寻一处富有闲趣雅致的好地方,约上三五好友,泡一壶绿茶,数盏茶杯,谈笑中度过悠闲的下午时光,相信这是许多人所喜欢的生活。炎炎夏日,捧一杯绿茶,清鲜爽口,消暑解毒,不可不谓之惬意,但是,绿茶好喝,如何保存可是有学问的,下面昔和茶道为你详细介绍绿茶储存需要注意的五大禁忌:
一忌潮湿:绿茶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。
二忌高温:绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低
三忌阳光:阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。
四忌氧气:绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深,使营养价值大大降低。
五忌异味:绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活泼极不稳定,能够广吸异味。因此,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。
除了上述五点以外,最好能预备一台专门贮存绿茶茶叶的小型冰箱,设定温度在-5℃以下,并将拆封的封口紧闭好放入冰箱。或者,将茶叶贮存在一般冰箱的冷冻库也可以,但不能再贮存其他的东西,以免其他东西的味道影响了茶叶的味道。