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花茶
其他茶天华谷尖的产地，安徽省太湖县特产，中国国家地理标志产品。天华谷尖形似稻谷，滋味鲜爽、醇厚，色泽翠绿，汤色碧绿，叶底匀整明亮。
天华谷尖的产品特点
天华谷尖形似稻谷，滋味鲜爽、醇厚，色泽翠绿，汤色碧绿，叶底匀整明亮。理化指标：水浸出物≥38%。
天华谷尖的加工工艺
工艺流程：鲜叶摊放—杀青—理条—烘焙。
鲜叶摊放。鲜叶摊放于阴凉通风处，摊放时间4至6小时，含水率约为70%左右时杀青。
杀青。温度120至140℃，杀青叶以手握成团松手后散开，叶色变暗，光泽消失，稍带扎手感，但不能焦边为度。
烘焙。分初烘和复烘，初烘温度100至120℃。复烘温度80至100℃，复烘后含水量在5%左右。
绿茶天华谷尖碧螺春的清香以甘甜清香为特征
碧螺春的清香和黄山毛峰的蜜香
碧螺春含低沸点的清香组分较多，其中以甘甜清香为特征的五碳醇的含量特别高；而黄山毛峰具有玫瑰花香，这是因为它以高沸点的糖香化合物为主，如具蜜糖香的苯乙醇、苯甲醇以及香叶醇的含量特别高。
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绿茶种类晒青绿茶介绍
晒青绿茶是以太阳进行晒干的。湘、鄂、粤、桂、川为主要产区，滇、黔等地区有一小部分生产。晒青绿茶为压制紧压茶的原料，它的初制工序为杀青、揉捻、晒干。比如砖茶、沱茶等。
品质最好要属云南大叶种，称作滇青，别的晒青绿茶像川青、黔青、桂青、鄂青等的品质各具特色，不过都赶不上滇青。
绿茶加柠檬泡水喝怎么样
习惯了简单的把柠檬片泡在水里喝，可是喝着的时候却总感觉只有一股酸酸的苦涩味，长期喝下来也难免觉得枯燥，那么如果把清新淡然的绿茶和浓烈激情的柠檬结合在一起又将碰撞出怎样的火花呢？大家不妨试试绿茶加柠檬泡水喝，换一个口味吧，一定是一种不同寻常的感受。
绿茶有提神醒脑作用，柠檬茶有助消化作用。柠檬片和绿茶泡水在这个初春是种不错的选择绿茶降火，柠檬美白.绿茶家柠檬泡水味道会比较特别，苦涩中略带酸楚，另外，夏天也慢慢向我们靠近了，在炎炎夏日里，用绿茶柠檬泡水加些冰块味道是非常清爽的，但建议不要把柠檬放的过多，掌握好计量，因为柠檬水和喝的过多或过浓的话会导致胃痛，尤其是胃不好的人. 泡水可以用鲜柠檬也可以到超市买柠檬干，我平时用的就是柠檬干，方便，实惠，
柠檬虽然是酸味的，但其实是碱性食物，柠檬汁进入人体内，便会氧化燃烧成二氧化碳和水，其余的部分则变无机质。由食品学的角度来看， 柠檬是碱性食品，经常食用对身体有益，
茶叶中的元素，具有防抗癌的保健作用
柠檬中的柠檬酸，维生素C可以抗氧化，维C还可以防抗癌
吸烟的时候，会损失大量的钙质和维生素C，而长期大量吸烟会导致癌症，所以吸烟人群因适当补充维C ，也就是通常说的抗癌作用
远洋航行时，因维生素缺乏而引起坏血症，而柠檬中的柠檬酸和维生素可以缓解和治疗，同时还能增强人的免疫抵抗力，也就是通常说的抗癌作用有些绿茶和柠有些檬饮品还把这两种混合饮用最好的冲泡方法：绿茶用热水冲泡好之后，放在装满冰块的盆子里，使他快速降温冷却。把柠檬切成一片一片的；然后把柠檬片放到已经冷确的绿茶里，盖上盖子，快速的摇动绿茶跟柠檬，约十五秒到二十秒就成了。然后在加一点糖调味。 不要用柠檬汁会太酸不好喝。记得完成之后要把柠檬取出来，要不然放久了会苦苦的。
绿茶可以清热，并且喝在嘴里的时候总是让人有一种清新的感觉，在一天烦躁的工作和烈日炎炎的夏天中最适合不过的便是来一杯清新的绿茶，而柠檬虽然给人一种非常酸的感觉，但经过人体的消化后却变为无机质所以食品学上说是碱性的，这绿茶加柠檬泡水的结合一定是一个值得尝试的体验。
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