翠尖茶可以放多久-茶礼仪网

翠尖茶可以放18个月左右，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短。

翠尖茶的保存

一、铁罐的储藏法

选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法采用方便，但不宜长期储存。

二、热水瓶的储藏法

选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽量减少空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也较好，且简便易行。

三、陶瓷坛储存法

选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是龙井、大红袍等一些名贵茶叶，采用此法尤为适宜。

四、食品袋储藏法

先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压在用绳子扎紧口袋，最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内。

五、低温储藏法

将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶。

六、木炭密封的储藏法

利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶。先将木炭烧燃，立即用火盆或铁锅覆盖，使其熄灭，待晾后用干净布将木炭包裹起来，放于盛茶叶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况，及时更换。

翠尖茶的制作工艺

翠尖茶手工制工的工艺很考究，包括：

1、原料采集，于谷雨前后在无公害茶园中采摘新鲜茶树芽叶原料，标准为一芽一叶初展。

2、原料保存：采回的新鲜原料经过摊放六小时左右才能进制。

3、杀青整形：手工制作时杀青分和整形二道工艺同时完成，分头锅和二锅进行，头锅3分钟左右，掌握高温快杀，当青气消失，清香出现时，转入二锅。二锅温度稍低，边炒边整形。

4、摊凉散热：当鲜叶失重达45—50%时，起锅后薄摊，充分散热至冷凉。

5、干燥烘焙：烘焙分毛火和足火，在炭火烘笼上进行。第一次烘焙后需摊凉半小时左右，再进行第二次烘焙，直至全干。

6、精选装箱：全干以后的产品等充分摊凉后进行精选、装桶(箱)，密封、低温、干燥、避光贮存。

翠尖茶机械制作的主要工艺为“杀青、整形、烘干”。

绿茶翠尖茶

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绿茶价格崂山绿茶价格

青岛所产的崂山绿茶也算是我国名优绿茶之一，尤其是在北方绿茶中非常出色，不过市场上的崂山绿茶价格也是不统一的，作为新手来说，很容易就花了高价却买到劣质的茶叶，今天小编就来给大家介绍下关于崂山绿茶的甄选，以及崂山绿茶的价格介绍。

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崂山绿茶的价格是多少呢?市场行情来看一般在150-300元左右，如果是早春茶或者是优质很好的茶，价格在200元以上，不过这个价格并不固定，随着茶叶市场的变化。因为每年崂山绿茶的制作都需要花费大量的劳动力，所以决定崂山绿茶的价格，也是根据当年的人工成本有所浮动的，也会成为崂山绿茶价格的决定性因素，所以我们上述提到只是一个参考值。

正宗崂山绿茶的价格虽然不算昂贵，但是市场上我们还是发现有不少人用陈茶来冒充新茶，或者是劣质茶来冒充正宗崂山绿茶，以获得更多的暴利。所以这里大家就要擦亮自己的火眼金睛，最好去当地的专卖店购买，千万不要轻信打着茶农幌子的低价格销售陷阱。

那么也许你会问，面对市场上存在的潜在陷阱，我们该如何预防呢?新手而言如果缺乏鉴别的常识，最直接的方法就是开汤冲泡，无论多么高超的造假技术都好，都无法抵抗住直接冲泡这一关。尤其是崂山绿茶有着普通绿茶无法模仿的豌豆香味，这一点饶是人工香精再多也无法去替代的。