绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶金刚碧绿有提神，解毒，消食，抗癌，明目，减肥的功效与作用。金刚碧绿的主要营养成分有茶多酚25%，氨基酸4.9%，咖啡碱3%。金刚碧绿外形扁直挺秀，色翠显毫，肥壮紧直，形似龙井，神为毛尖;汤色嫩绿清亮，香气清雅，滋味鲜爽。
金刚碧绿的品质特征
外形扁直挺秀，形似龙井，色翠显毫，神为毛尖，肥壮紧直;汤色嫩绿清亮，香气清雅，滋味鲜爽;叶底嫩绿肥壮显芽，符合名茶要求。品饮风味独特，具有高山云雾茶特别的香气，泡饮一道兰花香，二道嫩栗香，三道浓香，四道清香，香气清雅持久，滋味鲜爽甘醇，经泡耐饮，饮后口颊留芳，沁人心脾，有高山云雾纯天然茶特色，具有“八最”之品格。
金刚碧绿的采摘标准
金刚碧绿要求鲜叶原料采摘精细，芽叶细嫩匀净，采摘标准：特级为一芽一叶，一级为一芽二叶，芽叶完整，不采病虫叶、紫叶，不带老叶、鱼叶和其它杂物。
绿茶金刚碧绿绿茶的品种介绍哪些是比较常见的绿茶品种
现在的绿茶就有许多种类，并且现在现已闻名世界，其种类也有许多，主要是依据产地来区分的。因而，大部分消费者都想知道：绿茶有哪些品种？小编揭秘，绿茶的种类有许多，今日就为大家介绍几种比较出名的绿茶种类。
绿茶本就是我国产值最大的茶类，也是我国生产和出口和消费量最大的茶类。另外在我国十九个产茶省市中，除了福建主产乌龙茶外，其他的均以生产绿茶为主。并且，我国独特的自然条件孕育了多种多样的茶叶种类。绿茶的最大特征是青汤绿叶，因为其未经发酵，所以营养含量丰富不容易丢失，较多保留了茶鲜叶内的天然物质，是居家旅行不可多得的健康佳饮。但是关于“绿茶有哪些品种”？我们继续来看看！
绿茶包括哪些品种？据悉，知名绿茶品种包括龙井绿茶、碧罗春绿茶、信阳毛尖绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶等，值得首选。
以上就是“绿茶有哪些品种”的答案，相信大家都非常清楚了吧?当然，如果你也想购买绿茶，也必须要知道绿茶包括哪些品种的答案。从上文中，相信大家都非常清楚答案了吧?当然，如果你走进茶叶市场也能看到诸多的品种。
绿茶粿粽
哪种岩茶 绿茶粿粽
材料：鲜竹笋250克、香菇2朵、绞肉250克、酱油2小匙、竹叶12片、棉线12条、酒1小匙
外皮料：糯米粉2杯、绿茶粉2小匙、糖2小匙、盐少许
做法：
1．新鲜竹笋煮熟，放凉，切小丁。
香菇泡软洗净，切小丁。
2．竹叶洗净，滴干水分，内面抹薄薄一层油备用。
3．锅内放一小匙油烧热，倒入绞肉翻炒数下，再加入香菇丁、笋丁、酒及酱油拌炒，铲出，放凉，即成料。
4．外皮料先稍混匀，另加水3/4杯，揉和成团。
再分成12等份，并搓成小米团。
5．取1份米团，捏成凹片状，包入适量馅料，取竹叶将其包裹成粽形或其他形状，再用棉线绑住。
做好12粒棵粽，入锅以中火蒸约15分钟即成。
注：糯米团若太湿软，可酌加糯米粉，太干硬则加水，以软硬适度、不黏手为原则。
代用茶：包种茶、花茶、乌龙茶、铁观音茶（或茶包）。
十大名优绿茶之中国绿茶排行榜
中国是茶叶的故乡，在中国有着很多种类的茶叶，不说其他茶叶，就说绿茶在中国都有很多的种类，且不同的种类都有各自独特的一面，而在众多的绿茶种类中，经常时间的变迁，逐渐形成了十大名优绿茶，所以下面我们就来看一下十大名优绿茶主要是包括哪些？
十大名优绿茶
1、西湖龙井
我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。
2、洞庭碧螺春
产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山，外形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。汤色清澈明亮，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠。
3、白毫银针
素有茶中“美女”、“茶王”之美称，是一种白茶，产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。
4、君山银针
产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描写。冲泡后，三起三落，雀舌含珠，刀丛林立。
5、黄山毛峰
产于安徽黄山，采制十分精细，制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。
6、武夷岩茶
产于福建武夷山，属半发酵茶，茶汤有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无穷，曾有“百病之药”美誉。
7、太平猴魁
属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，创制于1900年，叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。
8、信阳毛尖
产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整。
9、庐山云雾
产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。
10、六安瓜片
产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。
绿茶的功效
1、延缓衰老
绿茶中含有一种茶多酚物质，具有十分强大的生理活性及抗氧化性，有助于人体抗衰老，是人体自由基的清除剂，是很有效果的。
2、抑制心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚可以促进体内的脂肪代谢，然而脂肪正是造成人体三高等主要原因，三高很容易造成心脑血管，所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。
3、美容养颜
绿茶具有美容养颜的效果，用绿茶来洗脸，可以控油还有收缩毛孔的效果，而且还可以防止皮肤老化等。
4、预防癌症
喝绿茶对于预防癌症具体一定的功效的，而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。
5、保护牙齿
绿茶叶属于碱性饮品，里边含有一定量的氟，可以减少人体对于钙质的吸收，所以它对于防止龋齿，保护牙齿都有很好的效果。
6、提神醒脑
茶叶里边含有一定的咖啡碱，咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋的状态，达到清心，提神的效果。
以上就是目前为止中国的十大名优绿茶，总的来说，名优绿茶之所以成为名优绿茶，不管是在品质上面还是在功效上面都有自己最优质的一面，但是名优绿茶的价格想必其他的茶叶来说比较贵，所以建议大家在购买的时候可以根据自己的实际情况来选购！
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