文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>岳麓毛尖的制作工艺

岳麓毛尖的制作工艺

2019-09-04 访问量: 11 茶礼仪网

岳麓毛尖的制作工艺,清明至谷雨节前为采制时期,芽叶标准以一芽二叶为主。鲜叶经适当摊放,经过高温杀青,并经二揉、三烘和整形等工序而成。

岳麓毛尖的品质特点

岳麓毛尖为历史名茶,其品质特点为:外形条索紧结、整齐,白毫显露,卷曲多毫,深绿油润,汤碧微黄,清澈明亮,栗香持久,味醇甘爽,汤色黄绿明亮,叶底肥壮匀嫩。

岳麓毛尖的简介

岳麓山位于长沙市湘江西岸,自古以来就是著名风景区。这里气候温和,冬暖夏凉, 锦山秀水,无限风光。岳麓山主峰海拔300米,湘江在其脚下缓缓流淌,这里自然风光以奇、珍、幽、美著称,人文景观更是亮丽多彩,著名景点有千年学府岳麓书院、清风峡、爱晚亭等。岳麓山不仅风光秀丽,还出产历史名茶--岳麓毛尖。 岳麓毛尖为历史名茶,其品质特点为:卷曲多毫,深绿油润,汤碧微黄,清澈明亮,栗香持久,味醇甘爽,汤色黄绿明亮,叶底肥壮匀嫩。

绿茶岳麓毛尖
有用+10
分享

什么绿茶可以减肥呢 绿茶减肥效果怎么样?

  什么绿茶可以减肥呢?相信大家对绿茶减肥这个说法都很熟悉,到底这绿茶减肥是真的吗?我们知道绿茶的功效很多,经常喝绿茶可以保持健康和美丽,有助于减肥。那么怎样喝绿茶能够实现减肥的目的呢?下面,就让我们来一起了解一下:

什么绿茶可以减肥

  什么绿茶可以减肥呢?绿茶润肠消脂 越喝越瘦

  在众多减肥方法中,喝茶减肥可以说是健康无副作用的一类了,不过,茶的种类非常多,究竟哪些才具有减肥功效呢?如果大家对喝茶减肥有兴趣,不妨试试爱美女性网小编以下推荐的9种减肥茶。

  什么绿茶可以减肥呢?绿茶减肥好处

  绿茶含茶多酚,单宁,儿茶素,维他命甲,C和E等多种对人体有益处的成分,其中茶多酚能抑制脂肪酸合成脢的形成,让细胞内的脂质难以合成,体脂肪不易堆积。所含单宁成分,可延缓糖类食物被人体吸收,还有整肠,杀菌作用。儿茶素则可帮助分解脂肪,降低胆固醇,降血糖,清除自由基及抗氧化等功能。另含维他命甲,C和E可防癌,抗老化。因此多喝绿茶,具有减肥及美容作用。

  什么绿茶可以减肥呢?绿茶或是绿茶粉应该是在早上喝比较好吧!因为只要是茶类都含有咖啡碱,会让你睡不着,我是都在早上喝,如果说减肥效果,我想没有长期喝可能看不出来哦!

  什么绿茶可以减肥呢?绿茶优酪乳法

  方法:先将一茶匙的绿茶粉用温水调匀,再倒入养乐多或优酪乳混合食用,养颜美容助消化,还可达到减肥的效果喔!(三餐饭后食用效果更佳)。

  什么绿茶可以减肥呢?蕃茄减肥法方法:早,午餐照常吃,但不可过量。晚餐吃蕃茄吃到饱(最好吃大蕃茄)。

  什么绿茶可以减肥呢?绿茶减肥原理:绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维他命B1联系ç和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。

  什么绿茶可以减肥呢?其实一般的绿茶都有一定得减肥效果,但是如果只依靠绿茶来减肥显然是不可取得,还是要结合其他的方法,如运动,这样的话可以收到很好的减肥效果。绿茶减肥,你心动了吗?

做大做强“日照绿茶”品牌研讨会举行

  7月13日下午,在会展中心举行了“做大做强"日照绿茶"品牌研讨会”,茶行业的知名专家就日照绿茶的发展建言献策,提出了不少好的建议。

  中国茶企领袖俱乐部秘书长 、信阳国际茶城运营公司总经理欧阳道坤详细介绍了全国茶产业的发展情况,并关注日照绿茶多年。他表示,日照绿茶作为鲁茶的代表,全国茶产业的后起之秀,最近几年的发展非常迅速。他同时指出,日照茶园的整体利用率不是很高,很多茶园只采一芽一叶和两芽一叶,再大一些的叶片就都扔了。还有的茶园不采夏茶。像日照茶园弃之不用的较大叶片,却完全可以加工出铁观音、黑茶等茶叶。但日照这一块现在还是一个空白。大家都在讲日照绿茶的成本高,但是这些茶叶利用好了,产量和品类还会增加,茶园的利用率也用更高。

  欧阳道坤同时建议茶企要高度重视电子商务。他的观点得到了祥源茶业股份有限公司副总经理吴锡端的认同。吴锡端曾任中国茶叶流通协会副会长 ,对于茶叶的渠道建设有深入的理解。他认为现在中国茶叶六十多通过批发市场销售,另外是专卖店、超级市场,而通过电子商务销售的数量还有限。日照也有不少茶企在做电子商务,但往往仅限于建一个网站或开通一个淘宝商店,成效量非常不理想。电子商务是未来的发展趋势。

  吴锡端表示,茶叶作为非标准化的产品,在进行电子商务的时候,更应该讲究质量和诚信,而且必须有专业的人员来操作,而不是仅仅作为线下销售的一个补充。另外,网上销售必须研究目标顾客,当中国茶企都把目标对准中老年人的时候,立顿却把白领作为自己的销售目标,取得了极大的成功。


 

常喝狗牯脑对身体有什么好处

  狗牯脑茶的产区海拔很高,常年云雾缭绕,日照时间短且昼夜温差大,这种得天独厚的生态环境使得狗牯脑茶品质优异,口感清香醇厚。长期适时适量饮用有益于身体健康,下面我们一起来看一下常喝狗狜脑对身体有什么好处:

  常喝狗狜脑茶的好处
 

  1、高肌肉耐力

 

  狗牯脑茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳。坚持喝茶,效果显著。

 

  2、抗紫外线

 

  另外狗牯脑茶水中的茶多酚是水溶性物质,用狗牯脑茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,缓解春天因天气干燥带来的面部皮肤不适。

  3、容护肤

 

  常喝狗牯脑更有助于延缓衰老。茶水中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

 

  4、保持身材

 

  唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。

  用一个春天喝喝狗牯脑茶减肥,用一个夏天再证明自己能惊艳时光。

 

  5、御辐射

 

  国外研究表明,狗牯脑绿茶中的茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。并有助于预防和治疗辐射伤害。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

  6、菌消炎

 

  有助于抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。

 

  7、善记忆力

 

  华佗《食论》:“苦茶久食益意思。”茶有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。

  8、火养肝

 

  春季人体新陈代谢旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易发火。因此,春季养生重在养肝。通过各种茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。

 

  9、立正气

 

  林清玄言:“喝完茶,我们再度走向人间,带着茶的清香,爱也清了,心也清了。喝完茶,我们再度走入风尘,带着云水的轻松,行囊也轻了,步履也轻了。”

 

  春天正气也是很好的时候,喝一些狗牯脑茶,可以促进体内气行走,使体内之气流畅。

  10、去寒气

 

  我们过了一个冬天,天气寒冷,身体难免有积累寒气,趁着春天来临,万物复苏,多喝一些茶,来帮助你驱除身体上的寒气。

 

  喝狗狜脑茶的注意事项

 

  1.不同季节喝不同种类的茶:

 

  春季宜喝花茶,花茶可以散发冬天淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒,增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能消除体内的余热,让机体适应自然环境变化;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。

  2.依个人的体质选择:

 

  由于茶叶经过不同的制作工艺,有凉性及温性之分,燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。比如说,有胃病的人,一般来说不要喝绿茶,因为从中医角度来说,绿茶性寒,喝绿茶易产生寒气,对胃寒、胃溃疡者不利。而红茶属于发酵茶类,茶多酚含量较低,刺激性弱,有暖胃作用,有胃病的人最好是选用红茶。

 

  3.一天当中的时间安排:

 

  从时间上来讲,上午喝绿茶,可开胃、醒神;下午泡饮枸杞,能改善体质,利安眠。但是,绿茶和枸杞不可同饮。晚上则最好喝红茶,尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。但是红茶提神效果颇佳,也不可多喝。

  4.关于女性喝茶:

 

  对于女性来讲,喝茶的禁忌也相对较多,如经期、孕期、临产期、哺乳期、更年期都不宜过多喝茶。有的人喝茶时习惯把茶泡得很浓,胡医生表示,对于一些慢性疾病患者,如便秘、神经衰弱、失眠、痛风病、贫血、胃溃疡、高热、骨质疏松的患者,或患动脉粥样硬化、心脏病或高血压时,都不能过量饮茶或喝浓茶。

 

  5.就餐时勿饮茶:

 

  进餐时、进餐后饮茶,这很不利于身体健康。还有,酒后茶、空腹饮茶也伤身,餐后一小时再喝茶是比较科学的。

 

  芳香宜助阳气发。芳香类物质有通窍之功,狗牯脑茶比较甘凉,高雅的茶香,能促进人体阳气生发、散去冬天积在人体内的寒邪,同时饮用狗牯脑茶可以帮助人们提神益思、解乏解困,让人感到神清气爽。