绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶松针茶是干的，松针是松树药用的代表部位，味苦、无毒、药性温和，提取物中含有植物酵素、植物纤维、生长激素、蛋白质、脂肪和24种氨基酸，松针具有降血压的作用。
松针茶的泡法
松针茶最常用的方法就是水煮和焖茶。
1、水煮：先将洗净松针切成三段，放水600 毫升，在砂锅或不锈钢器皿里煮，煮至 300 毫升水即可(大约需10～15 分钟)。
2、焖茶：将洗净松针切成三段放到热水瓶里冲入开水，焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次，每次的口感和成分都不同，平时可以代茶水喝。如果以保健为目的，无需煎得太浓，用量与茶叶差不多即可。
松针茶的治疗功效
由于个人体质以及病因、病状的不同，感受松针的效果也不同，据调查，有20%的人效果不显著。同时有两种以上病症者，有的症状效果显著，有的症状效果不显著，这也是正常的、喝松针茶，要遵循渐进的原则。有的人适应松针茶喝得浓一些，有的人适应松针茶喝得淡一些，每个人要找到自己的适应点。不适应松针茶的味或排斥这种口味的，可先喝得淡一些，适应后开始加浓，有好的反应后，再喝得谈一些，以利长期调养。
特别需指出的是虽然在此倡导利用松针特殊的治病抗衰老的效果，为人类健康长寿服务。但松针毕竟不是仙丹，不能包治百病。据研究，以下所列的40多种病症松针对其有疗效，大部分人的这些症状可以通过喝松针茶好转或痊愈，也有许多人需要通过配合其它治疗才能有效。
绿茶松针茶同饮长江水共品萧净尖湖北高端洁净绿茶萧净尖全球巡回品鉴会上海续航
夷陵区是上海市对口支援地区，峡江浦江情深意长。“我住长江头，君住长江尾。日日思君不见君，共饮长江水。”如一首宋词，传递着上海、夷陵两地人民兄弟般的绵绵深情。
5月12日，因峡江茗茶萧净尖的到来，这浓浓深情更多了令人回味无穷的茗香。
继宜昌和武汉之后，由湖北省农业厅、宜昌市人民政府主办，宜昌市夷陵区人民政府、萧氏集团承办的萧净尖洁净绿茶全球巡回品鉴会在上海铭德大酒店隆重举行，萧净尖全球巡回品鉴会的旗子在黄浦江上空飘扬。
上海市合作交流办副主任姚新、上海市闸北区人民政府副区长林龙斌，湖北省农业厅副厅长徐能海，宜昌市副市长王国斌，上海市农业委员会经济商务处处长王德弟，上海市农业委员会经济商务处副处长殷文谦，上海市出入境检验检疫局食品中心主任潘良文，上海市出入境检验检疫局检疫处科长汪玲平，上海市合作交流办对口支援一处处长方城，上海市合作交流办区域合作处处长程建新，上海市闸北区旅游局局长罗扈倩，上海市闸北区政府办副主任洪铭明，上海市闸北区旅游局副调研员、上海国际茶文化旅游节办公室副主任阳礼华，上海市政府驻武汉办事处副处长刘晶，上海帝芙特茶文化广场董事长庞言良；湖北省农业厅经作处处长万福祥，湖北省农业厅市场信息处副处长李芙蓉，湖北省农业厅果品办主任鲍江峰，湖北省农业厅果品办调研员宗庆波，宜昌市农业局局长邹志坚，孝感市农业局长陈东风，十堰市农业局副局长涂扬晟，襄樊市农委副主任宁振华，武汉市林业站站长陈敏，夷陵区政府副区长黄光学；上海市茶业学会名誉理事、安徽农业大学教授王振恒，上海市茶业学会顾问、前秘书长刘启贵，上海市茶业学会秘书长周星娣，湖北省农业科学院果茶研究所研究员、湖北省首席茶叶专家龚自明等领导和专家出席了品鉴会。
新华社、人民日报（上海分社）、中央电视台、解放日报、新民晚报、时代报、天天新报、旅游时报、新闻晚报、东方早报、湖北日报、湖北电视台、湖北人民广播电台、湖北农业信息网等新闻媒体见证了萧净尖香飘上海这一历史时刻。
湖北是产茶大省，宜昌是橘都茶乡、水电之都，是令世界瞩目的地方。宜昌萧氏茶叶集团是一家集茶叶生产、加工、销售、科研于一体的农业产业化企业，成员企业16家。近年来，萧氏坚持走产业集群化、技术集成化、发展差异化、市场国际化之路，先后被评为国家级农业产业化重点龙头企业，综合实力位居全国茶叶行业第五位，旗下“萧氏”、“金香品雪”品牌荣获中国驰名商标，“高山明珠”、“昭君白鹤”品牌荣获湖北省著名商标。萧净尖是萧氏集团选自三峡优质绿茶春芽，采用高科技洁净化、自动化生产工艺，被当代艺术教父栗宪庭称赞为“洁净之茶，顶尖之品的洁净绿茶。
在品鉴会上，万福祥宣读萧净尖洁净绿茶鉴评结果，龚自明介绍萧净尖洁净绿茶产品特征，黄光学致欢迎辞，王国斌、徐能海、姚新发表讲话。
当天，在湖北省农业厅举办的“同饮长江水、共品湖北茶”暨湖北品牌茶叶推介活动中，萧氏集团等湖北著名茶叶品牌参加了推介。
绿茶粉粥
绿茶粉除了泡水喝外，也适合煮粥食用，在煮粥后加入少许的绿茶粉可有效的改变粥食的口味，还有促进消化的功效，下面看看绿茶粉粥怎么做。
食材
主要食材：绿茶粉3g。
其他食材：粳米100g，水适量。
做法步骤
粳米淘洗一次，放入砂锅内，加入适量的清水，大火烧开，加入绿茶粉，转小火慢炖至米粒烂，即可食用。
功效
清热去火，降温避暑，促进消化
成果图
绿茶多酚-聊聊普洱茶的各种真味
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聊聊普洱茶的各种真味普洱茶，堪称是茶类的黄金叶，更是以“越陈越香”“越陈越好喝”的品饮价值和特殊的金融属性被收藏界看好。近几年来，普洱茶从以标志性地域性产品、礼品茶、古树茶、名山茶、中期茶等不同时期走热市场，甚有部分产品以“天价”在拍卖市场拍出。那么，什么样的产品是消费者所期待的呢，普洱茶又什么特殊的品饮价值呢？说道普洱茶的“真味”，大家常见有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存。今天，我们就来聊聊这几种普洱茶味吧：
1、甜：甜是普洱茶品茗者所梦寐以求的。经过长期陈化，普洱茶苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱，甚至完全没有，而糖份仍然留在绿茶多酚茶叶中，经冲泡后，慢慢释放出甜的味道。
上好的普洱茶，越冲泡到后面，甜味越明显。茶中的淡然甜意清雅且对健康无害，与浓糖的甜腻有所区别，如以生茶茶菁制造成的普洱茶品，其茶汤中的甜味纯正清雅，也最能代表普洱茶的真性，淡然而悠然，将普洱茶品茗提升到艺术境界没有，而糖份仍然留在茶叶中，经冲泡后，慢慢释放出甜的味道。
2、苦：苦本是茶的原味，普洱茶之苦，是因为其中含咖啡碱，咖啡碱对人体神经系统引起了兴奋作用的效果。真正健康的普洱茶品茗，并非透过苦味去求得提神醒目，而是从略带苦意的茶汤，达到回甘、喉韵的效果。以比较幼嫩等级的茶菁所制成的普洱茶，都带有苦味。至于对苦味的处理，都是以冲泡方法来真茶控制。同时也视各品茗者对苦味的接受程度，而泡出适当的苦味茶汤。
3、涩：常听说不苦不涩不是茶，其实陈化多年的老普洱茶，已经不见苦涩了。茶的涩感是因为含有茶单宁成份，普洱茶是大叶种茶菁制成的，所含的茶单宁成份比一般茶叶来得多所以新的普洱生茶十分浓郁，也是涩的口感特强。适当的涩感对品茗者是可以接受的，因为涩会使口腔内肌肉收敛，而生津作用。涩可以增加普洱茶汤的刚强度，也满足口感较重的品茗者。
4、酸、水：酸味和水味都是普洱茶不好的味道，普洱茶品茗时当然不希望有酸、水味出现。茶叶制作不良或存放不好，都可能形成有酸味。带酸味的普洱茶，经过三、五开冲泡后，有的酸味会逐渐减少。而水味带给人稀弱败坏而不新鲜的感觉，酸味和水味都特级大红袍多少钱一斤是普洱茶品者所排斥接受的。
5、无味：大多数普洱茶品茗高手，都公认无味之味是普洱茶最极品的味道。这可能与贮放陈化的年份有关，一百多、两百多年陈期的金瓜贡茶，其评语是汤有色，但茶味陈化淡薄。无味之味有着十足的禅境，能体会到如此境界，在数百种茶中，恐怕是唯普洱茶独有了。
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