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泰山女儿茶的功效

2019-09-04 访问量: 11 茶礼仪网

泰山女儿茶营养成分含量高,富含钾、钠、锌、铁、锰等微量元素,常饮有清心提神、软化血管等功效。泰山女儿茶,产茶区纬度高、光照时间长、昼夜温差大,茶树休眠期长,采摘期短,所产茶叶叶片肥厚坚结,茶色清沏剔透、碧绿娇嫩,饮之回味醇美,沁人心脾,留香悠长,有浓厚的泰山板栗香气,素有“茶中板栗”之美称。

泰山女儿茶功效

1、有助于延缓衰老。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反工应,清除活性酶的作用。

2、有助于抑制心血管疾病。茶多酚,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

3、有助于预防和抗癌。茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。

泰山女儿茶获得的荣誉

泰山女儿茶曾荣获:2000年“第二届国际名茶银奖”;

泰山女儿茶2001年第四届“中茶杯”全国名优茶评比二等奖;

2003年和2006年被国家质量检验检疫总局两度评为“无公害农产品”;

2007年世界第一次绿茶大会金奖和国际林业博览会金奖。

绿茶泰山女儿茶
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绿茶中的老竹大方茶饮用对身体好不好

安徽省的名茶数不胜数,声名远播的要数是产自五岳之一的黄山毛峰,其次还有十大名茶之一的祁门红茶,另外六安瓜片与太平猴魁。提到老竹大方茶,就连很多当地人都不知道,这道茶叶是绿茶之一,是产自于安徽歙县东北部皖浙交界的地方。

绿茶中的老竹大方茶饮用对身体好不好

绿茶老竹大方茶怎么样?从历史底蕴来说,它从明清时代开始,到了清朝年间跻身于贡茶之列。那么老竹大方茶缘何得名呢?那是因为创始人是比丘大方,诞生地点是在歙县老竹岭,所以就有了这个听起来有些拗口的名字。

老竹大方茶怎么样?它生长于海拔一千三百米以上的高山之上,这里聚集了不少老人岩、仙人峰等珍稀的自然生物,就旅游资源来说是一个不可多得的好地方,而就茶树生长环境来说也是十分适宜的。优渥的自然条件让老竹大方茶的外形内秀,扁平匀齐,挺秀光滑,冲泡后的老竹大方茶汤色清澈微黄、香气高长,带有很明显的板粟香。

老竹大方茶还有另一个称呼,叫着“铁色大方”,这是因为根据其色泽来命名的,深绿褐润如铸铁一般,所以才有了此名。很多人形容老竹大方茶的香味有着很好的调和性,既有花香,又带有浓郁而醇厚的茶味,所以颇为受到人们的喜爱,每年老竹大方茶上市以来都极为走俏,随着近年来医学界对于老竹大方茶的深入研究,让它的健美减肥功能也开始备受人们的关注,因而市场变得空前火爆。

真正爱茶之人都知道,饮茶不一定要图名气,恰恰生长于高山中的老竹大方茶就是这样,和十大名茶相比,它宛若待字闺中的小家碧玉,静静的绽放着自己的光彩,但是就茶叶本身来说,这是一道不可多得的茶品。

喝绿茶,该如何进行选购才更好

一般来说,春季是绿茶产销两旺的季节。对一个常年和绿茶的人来说,第一杯春茶总会让人有些许期待和感慨。春天到来之时,我们也会在很多茶叶店门前看到“春茶上市”的牌子。无论是茶农还是茶商还是茶人,第一批的春茶,总是寄托着太多的期待和希望。

当然在期待新绿茶的时候也要擦亮眼睛。选购绿茶基本的分辨方法,可以采用望、闻、问、沏四个步骤。

喝绿茶,该如何进行选购才更好

望:看茶的外形。

首先,我们要做的就是看这款茶叶的外形,看起来是不是让人感觉愉快、舒服,同时也可以检查一下断碎的茶叶是不是很多,是不是有些发黄发黑的茶叶夹杂在中间,整个茶叶是否看起来没有光泽或者光泽较差。如果茶叶的视觉效果都不好,听从自己的心声,不要听信商家的忽悠,应该马上放弃。

闻:好茶的香气应该纯正而无夹杂其他的异味(闻起来让人不舒服的味道,如香水香精味或其他非自然的香气)。

喝绿茶,该如何进行选购才更好

如果茶叶里含有高扬的香气,甚至有一种烤焦的味道,这时就需要仔细分辨一下了,一般来说这种茶往往多少有点问题,当然有时并不影响饮用,甚至成为某个特点。

问:无论是茶商还是茶友,对自己手里的茶应该是有一个基本的了解。

每一种茶叶都应该有一个相对来说比较清楚的来路,特别是应季的绿茶,因为是新茶,商家更应该清楚其来路才对,否则就有问题。

喝绿茶,该如何进行选购才更好

沏:茶既然是喝的,要分辨自然少不了开汤沏茶。

“沏”字诀看起来简单,但是在使用的时候,有个问题要注意。有很多人发现,在茶庄喝的茶买回去自己泡就不是那个味了,而怀疑茶庄做了手脚。事实上,从根本上戒除这种疑虑的方法,掌握在茶友自己手中。

辨别绿茶需要做的是,自己动手,现场沏茶。这样做还有一个好处,就是若我们泡这个茶的方法有误,懂行的商家也会指导我们冲泡的。如此一来,非但买了茶,也学到了这种茶的正确泡法,我们可以由此发现更多的冲泡技巧和窍门,这是一个非常好的学习途径。

喝绿茶,该如何进行选购才更好

绿茶里隔年的茶叶,一泡就会露馅。这种茶经在冲泡过程中,香气往往是一泡就消失,冲泡后的叶底,会有明显的发黄,且弹性差。茶汤入口,感觉茶味较淡,苦涩而无回甘或者回甘很弱。

怎么看茶过没过保质期

茶叶是有保质期的,可以通过包装、气味、颜色等方面判定是否过期。

鉴别茶叶是否过期方法

一、有包装的茶叶

1、一般来说,有包装的茶叶,在包装上会印有保质期限。

这种情况下,只要茶叶是在标明的保质期内,就还可以放心饮用。

2、要是不小心弄丢了包装,那要怎么办呢?

如果还记得茶叶的商品名称或是种类,将其输入百度搜索一下,很可能就查找到它的保质期限了。

二、无包装的茶叶

1 这里所指的无包装茶叶,包括散装茶叶和自制茶叶。不过,上面提及的丢失包装的茶叶,以下方法也同样适用哦。

首先,可以看茶叶的外观质感。外观上,如果发生了过期霉变,这样的茶叶通常色变,多数发白。质感上,过期茶叶大多偏轻,而且柔韧差,一捻就碎。

2 其次,要看茶叶的气味与茶汤的色泽。过期的茶叶会散发出陈味,或是和正常茶叶明显不同的气味。其泡起的茶汤颜色,也会明显变浓变暗。

3 最后,可以尝一下茶汤的味道。如果是过期的,比如绿茶茶汤的原本的清口感会大打折扣,苦涩的感觉因而会更多。其它,例如茶汤的回味性或收敛度也有明显下降。

茶叶的保存

1、用一个紫砂瓦罐 ,把茶叶用薄膜纸包好密封后,再盖上瓦罐的盖子,这样是比较密封的,很多茶庄都是用这种方法保存。

2、用一个不锈钢铁罐,把茶叶裸露的倒入进去,最后改好盖子,这样就十分的密封,空气无法进入,很好的保存到茶叶的营养。

3、一般家庭如果茶叶只有几盒,那么可以把盒子一起放入冰箱里面保存,这样保存的茶叶,干燥、无异味。当然也可以用一个防潮的薄膜纸包住再放入冰箱内。现在已经有专门保存茶叶的冰箱了。

4、最简单的方法是,在超市购买一个大玻璃的茶叶罐,这种罐子的盖子周围有胶圈,完美的密封住内部茶叶不透气。方便,实用。

5、有些农村保存茶叶的方法很特别,泡沫箱子,把箱子放入一大块生石灰,石灰是块状的,没化解的。最后把茶叶分成小包小包的打包好扎紧,最后改好盖子。这样存放茶叶,能保证茶叶不跑味。

6、随着科技的发展进步,现在有不少的科技产品,比如防潮箱的诞生,也是可以保存上等茶叶,奶粉,镜头,虫草,相机的。体形有大有小,外形多样。

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