绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶素有“一年茶、三年药、七年宝”之称的白茶，它是我国茶类中的珍品，因其独特的功效及巨大的收藏价值得到了越来越多人的喜爱和关注。可以说这是一种很有收藏价值的茶叶，那么我们应当如何在家庭中更好地存储白茶呢？
白茶的存储方式和普洱茶有着极相似的地方。简单地讲，家庭存储白茶只要做到密闭包装，环境无异味即可。若要细致起来，那也有很多讲究。
北方四季分明，气候相对干燥，白茶存储只需要遵循最基本的存储之道即可。
南方就要复杂的多。每年的梅雨季节即3-5月份，是关键时期。存放白茶的柜子一定要保证离墙面20厘米以上，离地面40-50厘米以上。下雨天切忌开茶，只在晴天才可以打开柜子，自然通风，有条件的话可以除湿，以增强存储环境的干燥性。
白茶是一款特殊的茶类，它不炒不揉，所以有绿茶的鲜香，但还可以在常温下保存，有后发酵的空间，存放时间越久，茶的颜色越深，茶汤的滋味越醇和。
白茶的保存方法要求一般可以归为以下几点：
1、常温保存。白茶保存的理想温度在4℃-25℃，也就是常温保存即可，无需冷藏。密封。
2、要求装茶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮。
3、保存的环境要求无异味、无臭、无毒。
一年茶、三年药、七年宝
老白茶即是贮存多年的白茶，在这存放的过程中，茶叶内部逐渐发生变化，汤色慢慢变红、香气逐渐挥发，滋味也变得越来越醇和。
一年茶：因白茶属于微发酵茶，所以刚制作出来的头年的白茶，接近绿茶的口感，茶性会比较寒凉，因而不建议体寒者饮用，再加之滋味相对单薄，可能品饮起来稍欠丰富。
三年药：但是白茶就是这样奇妙，要是把她好好珍藏两三年，在存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈，汤色逐渐由杏绿转化成杏黄色或者再深些。品饮时香气醇和，滋味渐柔。茶性也由
白茶的N种花式喝法
炎炎夏天，如何降暑？冰镇饮料？碳酸饮料？都不对！一杯茶的降暑指数足以完败所有冷饮，然而很多勇于尝试的年轻茶客并不满足于此，他们发挥自己的绝佳创意，用茶来搭配，巧妙调和，创造出一种充溢着和合之美的夏日调饮，那么你知道它在夏天能玩出什么花样吗？你见过、喝过这样的白茶吗？赶紧来看看吧！
冰镇白茶
白茶变冷后也风味十足，可将泡好的白茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和，加上白茶本就具有的良好解渴、防暑作用，冰镇后效果更为显著，在出门的时候一定要带上一点哦！
菊花白茶
用白茶和贡菊，一起冲泡，口感清爽。菊花清热解毒，两者同时饮用，性能调和功效倍增。值得一提的是：菊花白茶尤其适合热性体质的茶人朋友。
枸杞白茶
在白茶叶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽。枸杞明目，白茶有抗辐射的功效，两者同时饮用，效果更佳。枸杞白茶适合学生、白领以及长期面对电脑的朋友们。
柠檬白茶
在冲泡好的白茶中滴入柠檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳，柠檬与白茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配效果就更为显著了。您在饱餐之后、需要消食时饮上一杯柠檬白茶那是再适合不过了。
白茶花茶
在白茶中根据个人喜好添加玫瑰花、茉莉、桂花、薰衣草等花茶，共同冲泡。效果是在白茶的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得白茶花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。注重养颜、喜好浪漫的您，不想来上一杯吗?
陈皮白茶
在老白茶中加入陈皮或者干桔皮，共同冲泡而成，陈皮白茶口味略苦，但可以理气健脾，去燥化痰。陈皮白茶适合需要呼吸道保健的人士。
牛奶白茶
都知道红茶+牛奶是一种经典的饮用方式，白茶+牛奶竟然也毫不含糊！将白茶茶汤里置入适量砂糖，加淡奶，混合，白茶的清香与牛奶的醇厚相结合，层次丰富的口感给了味蕾一个奇妙的体验，喝一次就爱上了。
烁玉流金，骄阳似火；炎炎夏日里，厌倦了空调房久待的你，不妨亲手调制一杯清鲜的白茶调饮，补充水分的同时，将盛夏的炎热转化成口中的清凉，为燥热倦怠的午后，增添丝丝甜蜜。
为什么越久的白茶越珍贵？
白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”的称号，假如有朋友拿出十多年的白茶来招待你，那一定是真爱。为啥这么说，因为这年头储藏有年份的老白茶，那可真的是可遇而不可求的。
一般的茶会有保质期，过了保质期，茶的香气会逐渐淡去，而白茶却是刚好相反，储存的越久口感越是醇厚浓香，回味悠长。存放的时间越长，其药用价值越高。因此老白茶极具收藏价值。
为啥年份越长的白茶越珍贵，今天就来为大家解答这个问题：一年茶，白茶属微发酵茶，刚制作出来的头年白茶，接近口感淡雅接近绿茶，茶性偏凉。
三年药：存放两三年以后，随着时间的逐渐推移，茶叶内部成分开始缓慢地发生变化，香气逐渐转陈，汤色也逐渐由浅色转化成再深一些。泡出的茶汤香气醇和，滋味渐柔。而茶性也由凉转温，具有消炎避暑，降火清热，养肝护肝，养心提神的功效，尤其在夏日，来上一杯温润的白茶当真是件幸福的事。
七年宝：随着年份越来越久，白茶会变得越来越醇厚，而与陈香并存的依旧是那白茶特有的清香。茶汤颜色呈琥珀色，红亮透明。达到这个年份的白茶，防癌、抗癌、防暑、解毒，防过敏的功效更加明显，感冒初期喝上几杯老白茶，便会倍感轻松。
这就是为什么年份越长的白茶越珍贵。因为它不仅有食用价值，更重要的是多了医用药用的作用。在存放的过程中，白茶内在的活性酶会持续不断的起作用，把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等等这些物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等，使白茶的滋味与汤色不断出现变化，也使白茶更耐泡。
茶作为中国的“国饮”，植根于中华传统。更别说年份在十多年以上的白茶了，得此一饼白茶那也算得上稀世珍宝。相信当你品过一段时间之后，你会明白为啥懂茶的人都钟爱老白茶这个理儿。
介绍绿茶的八大品种
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绿茶的品种很多，下面是一些比较常见的品种：
1、碧螺春
条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩（芽叶嫩）三鲜（色，香，味）之称，是我国名茶中的珍品，以“形美，色艳，香浓，味醇”而闻名中外。
2、峨眉雪芽
茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。
3、西湖龙井
龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵，一旗一枪，交错相映，大有赏心悦目之享受。
4、中岳仙茶
入口绵滑，初感涩涩，数秒间甜润之感突由舌根萌发，回味无穷，浅饮滴酌三回，便能瘾性渐生，真为人间仙品；其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，兼具有安神、助睡眠、降血压等作用，可谓无上妙茶。
5、松峰绿茶
松峰绿茶形似松峰，色泽翠绿，香气清高，汤色清澈明亮，叶底嫩绿均齐，外形紧结匀整，常饮此茶，能清心明目，提神健身，延年益寿，兼有防辐射，防癌之功能。
6、金鼓露毫
金鼓露毫产于金鼓山一带，金鼓山一带土质富含磷、锌、锰等多种微量元素，所产绿茶则具有独特的外形与内质。金鼓茶，观外形：细、圆、光、紧、直，白毫显露；品茶质：汤色碧绿明净，口味纯正，香气清馨持久；论功效：具有清心明目，提神醒脑，利尿护肝、降压降脂，健美护齿等独特之功效。
7、安吉白茶
安吉白茶条直显芽，壮实匀整；色嫩绿，鲜活泛金边，形如兰蕙；十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味清淡鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。
8、太平猴魁
汤色清绿明净，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。品饮时，“头泡香浓，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
