绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶虽说在炎热的夏天喝绿茶是再好不过，但这个高温的时节，绿茶不易保存。今天小编就带着大家一同来探讨一番绿茶存放|夏季保存绿茶的四大禁忌！
1、忌高温
夏天保存绿茶最忌违的就是高温，高温会加速绿茶中的叶绿素降解，据研究，保存绿茶的温度每提高10℃，绿茶褐变的速度就加快3～5倍，茶叶易陈化变质。
2、忌光线
夏天紫外线强烈，所以光线比其他季节也要强，而绿茶中的植物色素和脂类物质易发生光学化学反应，产生很多异味物质，从而导致绿茶有日晒味、陈味。
3、忌异味
夏季物品在高温下容易散发气味，若绿茶与这些异味一同保存的话，就会很容易吸收异味，所以，绿茶在夏季不能和其它有异味的东西放在一起。
4、忌氧气
绿茶中的茶多酚是强抗氧化剂，因而其自身极易氧化，被氧化后泡出来的茶汤会变成深黄色，没有了绿茶的清香。
以上就是夏天保存绿茶的四个禁忌，因此，夏季在保存绿茶的时候，最好能将茶叶装在密封容器内，放入冰箱低温保存。
关于夏季保存绿茶的四大禁忌，还望大家务必做好功课。希望以上内容可以帮助到各位茶友，欢迎采纳！
绿茶牌子哪家强绿茶明星产品推荐
最近总有人问我应该喝什么茶最好，我认为喝什么茶除了应该看个人的喜好外，也应该看看茶的品性与自己的体质能不能相符。比如昨天问我问题的朋友他有糖尿病，我就推荐他适当喝较为柔和的绿茶，绿茶是我国最为主要的茶类，以其出色的抗癌与抗衰老功效成为了人们日常生活中养生保健的新宠。朋友又问我，那绿茶什么牌子最好呢?于是我掏出个人的喜好分享了。
1.安吉白茶
不要以为安吉白茶名字里有白茶两个字它就是白茶哦，人家可是绿茶中的珍品!安吉白茶香气清醇，味道鲜爽持久，回味生津，说是珍品，肯定有过茶之处啦!比如安吉白茶的茶氨酸比一般茶叶要高出1至2倍，有利于提高免疫力;它含微量元素、茶多酚类物质等能增强记忆力、消除神经紧张、解除疲劳、明眼护目等，是不是很适合备战高考的孩砸!
2.碧螺春
碧螺春可是个小美人，它以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝闻名中外。虽然它拥有“香艳”的外表，功效却也不差，像碧螺春中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，还能防止肥胖、脑中风、心脏病等。
3.六安瓜片
不知道是不是因为六安瓜片的制作流程极其复杂，工艺精良所以六安瓜片是所有绿茶当中营养价值最高的。它积蓄的养分多，所含的无机矿物质大概有二十七种，可以有效的美白养颜，延缓衰老，提高免疫力哦!而含有的茶多酚和氟能提神醒脑、防止龋齿和牙周炎等。
4.西湖龙井
和碧螺春一样，西湖龙井也是个美人，还有“绿茶皇后”的美称。因为西湖龙井是未经发酵制成的，所以茶性寒，可清热、生津止渴、利尿等，比较适合容易上火的人饮用。而因为西湖龙井茶中含有的氨基酸、叶绿素、维C等成分比其他茶叶要多，可减肥养颜、抗衰老、促进消化吸收!不过因为西湖龙井茶比较寒凉，胃肠不好的就少喝吧!
这几种茶叶都是个人觉得很不错的绿茶牌子，要说最爱哪一种应该是安吉白茶吧，毕竟我记性太差应该补补……买绿茶什么牌子最好?不要管什么牌子啦，主要还是要看茶叶好不好，茶性适不适合自己，祝大家饮茶快乐!
2018中国茶叶价值评估：池州霄坑绿茶品牌价值4.64亿元
原标题：2018中国茶叶区域公用品牌价值评估发布霄坑绿茶品牌价值4.64亿元
本报讯（通讯员赵冬至刘长军）近日，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心联合中国茶叶研究所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所等机构共同发布“2018中国茶叶区域公用品牌价值评估”结果。本次评估数据显示，贵池区霄坑绿茶上榜，以4.64亿元位列第86位。
据了解，从2010年开始，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心联合中国茶叶研究所、《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所等权威机构，开展公益性课题——“中国茶叶区域公用品牌价值评估”专项研究。时至今日，这个公益研究已持续9年。每年的茶叶品牌价值评估活动及结果，已成为我国茶叶区域公用品牌建设的风向标和衡量我国茶叶区域公用品牌年度建设成就的重要标尺。参与今年评估的我国茶叶区域公用品牌总数为105个，其中98个有效评估品牌的总价值为1598亿元，平均品牌价值为16.31亿元。品牌价值最高的达到64.10亿元。
记者从历年品牌价值榜单中看到，霄坑绿茶不仅“榜上有名”，身价也在“节节攀升”。 今年较2017年排名上升两位，品牌价值增值1.77亿元。
近些年，贵池区坚持把农林特色产业作为五大主导产业之一，重点发展，做好特色文章。2017年霄坑绿茶种植面积6000多亩，年产量350吨，有178家茶叶加工企业，其中市级龙头企业12家，销售额达2.6亿元。（池州日报）
烘青绿茶的冲泡方法
在制绿茶的枯燥过程当中间接烘干的茶叶，为烘青或烘青毛茶。烘青绿茶形状较松，芽叶较完好，香气较清醇，味道较清新，叶底较绿明完好，亦较耐泡。那么烘青绿茶的冲泡方法是什么呢？
烘青绿茶有哪些
烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶，称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。是用烘笼进行烘干的，烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，香气一般不及炒青高，少数烘青名茶品质特优。
以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青，全国主要产茶区都有生产；尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青，主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋。江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰：产于安徽歙县黄山。外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀整，有锋毫，形似"雀舌"，色泽金黄油润，俗称象牙色，香气清鲜高长，汤色杏黄清澈明亮，滋味醇厚鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。
烘青绿茶的冲泡方法
一、用透明玻璃杯冲泡
烘青绿茶用透明的玻璃杯冲泡，便于观察茶叶冲泡过程中的姿态变化。较高档次的绿茶也可以选用白色的瓷质杯，可以使绿茶的香气更浓，口感更好。
二、水质要求较高
冲泡烘青绿茶最好选用优质的矿泉水，也可以选用经过净化处理的自来水，水的酸碱度最好为弱酸或中性，碱性水会影响茶汤的颜色，会使茶汤颜色变深、变黄，口感和香味都会受到影响。
三、水温不能太高
冲泡烘青绿茶的水温要求在80-90度最好，水温过高绿茶会变黄，茶多酚也会氧化，茶汤的香味也会丢失。
四、茶与水的比例
茶与水的比例应该为1:50或者1:70，也就是说1克茶叶最好用水50-70毫升，这样冲泡出来的茶口感好，浓度也适度。
五、冲泡方法
1.上投法：先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩烘青(如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等)等细嫩度极好的绿茶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可等待至70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大，不很方便。
2.中投法：投放茶叶后，先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶)，待茶叶吸足水分，舒展开来后，再注满热水。此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实(如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉)的绿茶
3.下投法：先投放茶叶，然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。
4.先凉后热法：投放茶叶后，先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右，使茶叶吸足水分，充分舒展，在将热水一次注足。此时的热水温度要求可以略高些，85-95℃。冬天水温在100℃也可以。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶，但要掌握得恰到好处。
喝烘青绿茶的最佳时间
喝茶的话其实也是有时间作用的，好的时间内喝茶效果会更好。一般绿茶的话就是在早上喝很好，不过要注意一定要在早餐之后至少半小时后再喝，绿茶是不能空腹喝的，对身体不好，而饭后也不适合喝，所以早餐之后至少隔个半小时一小时就行，这个时候喝还能够帮助清理肠胃，降低血压。不过冲泡的时候要注意茶叶放少一点，早上不要和浓茶。
早上喝茶经过了一整个晚上的休息之后，人体消耗了大量的水分，血液的浓度变大，喝上一杯淡茶水不但能快速的补充身体所需的水分，清理肠胃，还可以降低血压，稀释血液，有益健康，对便秘也能起到预防和治疗的作用。但是注意，早上喝茶时一定不要喝浓茶，比日常喝茶时要淡一些。需要注意的是，早上喝茶要吃完早餐之后，因为茶叶中含有咖啡因，空腹饮用的话肠胃会吸收过多的咖啡因，导致人体出现心慌、尿频等不适的症状。
下午3:00左右喝茶对人体能起到调理的作用，增强身体的抵抗力、还能防止感冒，此时喝茶是一天中最重要的，俗称下午茶，对一些“三高”人群来说，如果坚持喝下午茶，能起到药物都无法达到的效果。而且茶叶中含有丰富的维生素E，具有抵抗衰老的功效。绿茶则入肾经，有利水去浊，排尿更加通畅。绿茶中的茶多酚也是最为丰富的，抗氧化和消炎的功效很明显。
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不属于我国绿茶分类
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