绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶怎样控制黑茶茶汤的浓度？
怎样将黑茶茶汤控制在所需的浓度，方法如下：
1、 黑茶浸泡到所需的浓度后，将茶汤一次性倒出。有三种方法：
①将茶汤全部倒入类似茶盅的容器里，再拿茶盅分别倒入杯 中饮用。
②将茶汤一次性倒入大杯子里饮用。
③将茶汤一次性倒入数个杯子里。此刻需要反复倒来求茶汤浓度的均匀。
2、茶叶浸泡到规定的浓度后，取出茶渣。有两种方法：
①把茶叶放入可取出的内胆中浸泡，到規定浓度后取出内胆。
②浸泡到规定浓度后，用漏勺舀出茶叶。
3、将黑茶浸泡到一倍以上的浓度，饮用时稀释到所需的浓度。（此法即浓缩茶的泡法）
4、以“可溶物全部释放”，也会导致太浓的茶量进行泡茶。此刻茶的 克数应为水量的1.5％，浸泡时间需超过10分钟。（此法即含叶茶的泡法）
为了使冲泡时间较为精确，也可以使用定时器。而不同的茶类也有不同的标准，例如泡饮陈年黑茶时，一般的冲泡还未能将茶叶丰富的内含物尽数浸出，因此提倡在一般冲泡之后，对陈年黑茶进行蒸煮，不仅能充分发挥陈年黑茶的效用，煮后的陈年黑茶更别有一番风味！
怎样鉴别黑茶的好坏
黑茶是中国六大名茶之一，也是很多人最喜欢品尝饮用的一种茶叶，但市场上出售的黑厂也可以分为很多种，它们的质量更是参差不齐，那么平时购买黑茶是应该怎样去鉴别它的好坏呢？想鉴别黑茶质量的好坏，可以从多个方面去进行，接下?a href='https://z.xiziwang.net/cong/'>葱”嗷岚鸭鸱椒ㄈ啃闯隼锤嫠叽蠹摇?/p>
怎样鉴别黑茶的好坏
1、看外形
平时鉴别黑茶好坏时，可以看黑茶的外形，那些质量好的黑茶，有发酵后的香气，也有老茶的陈香，而且那些紧压的黑茶茶砖则表面完整，模纹清晰，从侧面看有无裂缝。质量好的黑茶散茶，则条索匀齐油润。
2、看色泽
黑茶的色泽也是鉴别他质量好坏的重要依据，不过不同类型的黑茶色泽也不相同，那些黑茶的茶砖色泽乌黑油润，而且带有一定光泽度，而黑茶茶则色泽乌黑油润，条索紧致，如果发现黑茶色泽发绿或者发黄都说明这种黑茶的质量并不好。
3、闻茶香
鉴别黑茶的质量好坏还可以从茶香上下手，那些质量好的安化黑茶都会带有明显的松烟香或者甜酒发酵香气，而安化地区出产的茯砖黑茶则带有明显的菌花香，如果黑茶在购买时发现没有浓郁茶香，反而有馊味，酸味或者其它异味存在时，则说明这种黑茶的质量并不好。
4、看汤色
鉴别黑茶质量好坏时，还可以帮她冲泡以后观察它的汤色，质量好的黑茶，冲泡以后，茶汤色泽如琥珀，而且纯净透亮，入口以后滋味醇和柔滑。那些质量差的黑茶，在冲泡以后，茶汤色泽发红或发暗，而且不纯净，透亮度也比较差，在饮用时口感醇香不足，还会有很浓的涩味存在。
黑茶的功效与作用黑茶的药用价值
黑茶是中国八大名茶之一，同时也是中国茶叶中历史最悠久的一种，据说它从出现到现在已经有上千年。黑茶茶香浓郁，色泽深红，能调理脾胃也能补充营养。黑茶不但功效出色，它还具有一定的药用价值，只是人们对这方面了解不多，不知道它有哪些药用成分也不知道它具体的功效与作用是什么，今天小编就来具体介绍一下。
黑茶的功效与作用
1、黑茶能去油腻促消化
黑茶中含有咖啡碱和多种维生素与氨基酸，这些物质进入人体以后，可以加快人体内脂肪的代谢，特别是人们在吃的肉类食材以后，多喝些黑茶就能去除油腻的感觉，另外，咖啡碱还能促进胃液分泌，提高肠胃的消化能力，因此黑茶对人类的消化不良也有明显解作用。
2、黑茶能抗氧化抗衰老
黑茶的营养价值特别高，它不但含有儿茶素和茶黄素，还含有一些茶多糖和茶氨酸这些物质都是天然的抗氧化成分，它们能有效清理身体内的自由基，平时人们饮用以后可以起到明显抗氧化作用，能有效减少多种衰老症状的发生。
黑茶的药用价值
1、黑茶能治高血压
黑茶是最适合高血压人群饮用的保健茶，它能让人们过高的血压很快降下来，因为黑茶中含有的氨基酸茶氨酸等物质，进入人体以后可以活化多巴胺能神经元，能有效抑制血压升高，也能让过高的血压降到正常水平。
2、黑茶能降血糖
降血糖也是黑茶药用价值的最好表现，因为黑茶中含有大量查多长，它不单是一种天然复合物，还是一种天然的降糖成分，能有效促进人体内糖分的分解与代谢，也能促进胰岛素分泌，能让过高的血糖降下来，同时也能有效预防糖尿病的发生。
黑茶的来历：千古驿路出奇茶
黑茶有着悠久的历史，每一种黑茶的背后几乎都有一个甚至几个故事传说，让人能更深地了解这些黑茶，同时还为其赋予了深厚的历史和文化底蕴。
马背上发酵形成的“四川藏茶”
为了方便运输与储藏，通过长期的实践和摸索，古代茶人制作出了饼茶，即呈团块的青绿茶，唐宋时期又叫团茶或片茶。最初的饼茶主要是供给达官贵人们的，所用原料都很细嫩。
后来，随着民间饮茶风俗的兴起，特别是唐宋时期茶马互市的开通，边疆少数民族对茶的需求量大增，饼茶的原料也开始由细嫩逐渐变得粗老。在未运至销区时，饼茶不仅滋味粗涩，而且青味重，饮用起来口感并不是很好，但是遥远的运输路途却在无意中给了这些粗老的饼茶一个改变品质的机会。
当时，四川雅安和陕西汉中是两个主要的茶叶集散地，从这两地出发，人背马驮抵达西藏至少要2～3个月，甚至一年半载的时间。当时的茶叶多用篾篓包装，运输途中，人们一路风餐露宿，且天气多变，又没有遮阳避雨的工具。雨天茶叶常常被淋湿，到了天晴时又被晒干，在这种干、湿交互变换的过程中，吸湿性强的茶叶极易回潮变色，湿热的环境又给了微生物一个极好的生存环境，粗老的茶叶开始在微生物的作用下慢慢发酵。
当终于到达销区后，原本翠绿的茶叶完全变了一个模样，变得乌润、油黑，形成了一种品质完全不同于起运时的绿茶的新茶品，当时人们称之为“乌茶”。
发生变化的不仅仅是颜色，乌茶的滋味也由粗涩变得醇和，泡出来的茶汤也变得红艳亮丽，藏民、牧民们加奶饮用时反倒比原本的绿茶滋味更佳。这种茶因此受到了边区各族人民的极大欢迎。久而久之，人们在制作茶马交易所用的茶叶时，就在初制或精制过程中开始增加一道渥堆工序，黑茶由此正式产生。因此，后来人们在说到黑茶时，就有了“马背上形成”的说法。
让汉川茶受冷落的安化黑茶
作为六大茶类之一，黑茶最早出现在明朝。明嘉靖三年（公元1524年），御史陈讲奏疏：“以商茶低伪，征悉黑茶。”这里的黑茶指的并不是六大茶类中的黑茶，而是专指湖南安化的黑茶。
安化产茶历史悠久，素有“茶乡”之称，以量多质好闻名。《安化县志》载：“当北宋启疆（建县）之初，茶犹力而求诸野……山崖水畔，不种自生”，“崖谷间生殖无几，唯茶甲诸州县，不仅茶多，且质优”。
安化山区的茶农素有加工烟熏茶的习惯，茶叶经高温火焙，色泽变得黑褐油润，故称“黑茶”。相比四川乌茶，炒青的黑茶除掉了青叶气，滋味醇和，有松烟香，更受西北各少数民族的欢迎。
当时，西藏的喇嘛们时常会到京师礼佛朝贡。返藏时，在明朝廷赏赐下的诸礼物中就有茶叶，指定由四川官仓拨给，但那些喇嘛们却拒绝了朝廷的好意，自己绕道湖南去收购私茶。
事实上，不仅仅西藏的喇嘛们会到湖南收购私茶，西北那些领取官茶引票的茶商，也被香气浓郁、滋味醇厚、价廉量多的湖南黑茶所吸引，经常越境至湖南采购私贩。
作为朝廷的“计划供应商品”，四川茶、汉中茶在明朝是朝廷的“定点生产商品”，但安化黑茶却极大地冲击了汉中、四川的官茶，使市场冷落，产销萧条。
明万历二十三年（公元1595年），御史李楠以湖南茶叶行销西北妨碍茶法马政为由，请求朝廷禁运。另一御史徐侨也上奏称：“汉川茶少而值高，湖南茶多而值下。湖茶之行（销），无妨汉中。汉茶味甘而薄，湖茶味苦，于酥酪为宜”，认为对西北游牧民族有利，不宜禁止。后经户部裁定，奏皇帝批准：自后销西北的引茶，以汉川茶为主，湖南茶为辅。
至此，安化黑茶终于正式确定为官茶。17世纪前期，汉川茶主要销往康藏一带，西北边销茶逐渐被安化黑茶取代。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
