苦丁茶清热解毒，但这四类人不宜饮用-茶礼仪网

苦丁茶很苦，但是清热解毒的效果很好，日常生活种，很多经常上火、口干、便秘、有三高的人，喝苦丁茶都能起到很明显的改善，偶尔泡上一杯调理身体是非常好的，但却不是人人都能喝苦丁茶，它也有一些饮用禁忌哦。那么，苦丁茶有哪些功效，又有哪些人不适合喝苦丁茶呢？

一、苦丁茶的功效

从中医的角度讲，苦丁茶具有散风热，清头目，除烦渴，用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻，散肝风，治耳鸣耳聋，活血脉，凉子宫等药用价值，效果非常明显。

苦丁茶清热解毒，但这四类人不宜饮用
苦丁茶

现代药理研究也证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、改善心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用。

除此以外，苦丁茶外形绿润均匀，汤色清绿明亮，口感微苦滑爽，回甘长久，饮后神清气爽，消乏解渴。

但是，苦丁茶并非人人皆宜，有些人喝苦丁茶要慎重。

二、四类人不宜饮苦丁茶

1、虚寒体质

虚寒体质者冬季畏寒，手脚冰凉，且不易上火。喝了寒性的苦丁茶后，凉症甚至会加重，不利于改善体质，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。

2、经期女性

女性月经期处于失血状态，苦丁茶性寒，极易导致气血凝滞、经血难排，引发痛经，严重者可造成月经不调。而有痛经体质的女性更应少喝。

3、产妇

刚生完宝宝的产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后的腹部冷痛。

4、慢性胃肠炎病患

慢性胃肠炎患者脾胃虚寒，腹部受凉或食用凉性食物易闹肚痛，苦丁茶会加重这些症状。此外，老年人及婴幼儿脾胃功能不比成年人，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。

小编总结：苦丁茶可以搭配蜂蜜一起喝，可以减轻它的苦感，又对急（慢）性咽喉炎能起到很好的疗效，怕苦的人可以加点蜂蜜喝哦。

有用+10

赏

贵州省遵义市余庆：小叶苦丁茶开采价格提升近30%

连日来，在余庆县花山苗族乡的小叶苦丁茶茶园里一片生机盎然，历经了一个冬天的严寒和前期的低温凝冻天气，茶树在阳光雨水的滋润下冒出万千芽头，碧绿葱翠。茶农们开始忙碌起来，采摘今年第一批春茶，据了解，虽然今年的采摘时间较往年晚了十余天，但价格不降反升，较去年增长30%左右。贵州省遵义市余庆：小叶苦丁茶开采价格提升近30%

　　花山苗族乡回龙村桥边组的一处茶园里，淡淡的茶香扑面而来，倍感舒爽，漫山遍野都是绿油油的茶园，飘香四溢的茶香弥漫着山野村庄。茶园里，苦丁茶已开始大量抽芽吐绿，茶农穿梭忙碌在郁郁葱葱的茶树林间，采摘今年的第一季苦丁茶嫩芽，指望第一季嫩芽茶叶卖出好价钱。

　　在茶园里正在采摘茶叶的茶农蔡德芝说：“今年价格还是可以，相比去年的价格提高三分之一，我家种了20几亩。”

　　由于受近段时间的凝冻天气影响，与往年相比，今年苦丁茶的采茶期推迟了10天左右，在品质方面，茶树长于山腰间，为茶芽的萌发提供了较为充足的温度，加之空气湿度较好，所以今年茶叶品质也比去年好上许多。

　　花山苗族乡茶叶办主任陈义胜说：“但是时间推迟之后，茶叶的质量没有降低，老百姓的收入没有减少，因为品质有所提升，茶叶收购价格有所提高，去年的生茶青在40块钱一斤，今年60块钱一斤左右，干茶青炒来卖，去年在210元左右，今年在270元至280元，甚至好一点的在300块钱一斤左右，所以给老百姓带来很高的积极性，给我们带来了种茶的高潮。”

　　据了解，近年来，花山苗族乡按照“人均两亩茶”的标准，大力发展苦丁茶和绿茶。目前全乡共有苦丁茶6500余亩，其中新增2700亩茶苗种植，3800亩茶叶进入采摘期，预计每亩茶青采摘可以收入1200元左右，全乡茶青采收大约为民增收450余万元。(谭超李宁）

为何苦丁茶称为“神茶”

鉴苦丁茶属冬青科在中国古书多称之为“皋卢茶”，为药、饮兼用之名贵保健珍品，已有2000多年的饮用历史。苦丁茶还是中国作为世界上最早栽培茶叶的主要证据之一。东汉<<桐君录>>一书中载曰:”南方有瓜卢木(即皋芦)，亦似茗，至苦涩，取火屑，茶饮……客来先设，乃加毛茸(绿茶的一种)。”

《中医大辞典》记述：“苦丁茶内含熊果酸、β-香树脂醇、蛇麻脂醇、蒲公英赛醇，以及人体所必需的多种有机锗，饮食不仅能生津止渴、解腻爽口，先苦后甘，增进食欲，调节体内代谢，散风热、清头目、解毒消炎，而且有降血压、血脂、减肥抗癌、抗衰老等功效。对风热、头痛、齿痛、目赤、耳鸣、肠炎、痢疾、肝炎、咽喉炎、胆囊炎有一定疗效。”

《浙江药用植物物志》载：“苦丁茶主治风热头痛、目赤肿痛、鼻炎、口腔炎；外治乳腺炎初起，烫伤、黄水疮、骨折肿痛”。

《浙江省中药炮制规范》载：“苦丁茶疏风清热，活血。用于头痛，目赤口苦，鼻炎，中耳炎。”

《本草再新》载：“苦丁茶消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻。”

《本草求原》载：“苦丁茶清肺脾，止痢，清头目。”

《今日信息报》1999年7月21日报道：苦丁茶具有清热解毒、杀菌消炎、止咳化痰、健胃消积、提神醒脑、明目益思、减肥防癌和抗辐射、活血脉、降血脂、降低胆固醇等功效、对治疗咽喉炎、口腔炎、高血压、肥胖症、急性肠胃炎等疗效显著。

相关传说：

1、唐天宝三年（公元744年），唐天宝得杨贵妃后，诏告天下访长生养颜秘方，中使杨光庭在司空山采长春藤时，得知当地的苦丁茶有养颜美容的功效，将二祖寺住持本净大师赠送的苦丁茶进献杨贵妃饮用，饮后果有此效。玄宗大喜，特命司空山年年进贡。

2、又传说，唐代安舒城有个名叫松诗人，文采过人，但年过半百却屡试不第，遂南游隐居西樵山，教山民种茶。为了寻找苦丁茶种子育苗方法，他先给仙鹤喂吃茶果，再从其粪便中出茶籽育种，未获成功，后经仙人指点，取蓬莱阁仙水浸泡，乃获成功，使西樵山成为远近闻名的茶区。松在山中种茶赋诗十年，在70高龄时才考中进士。后来人们在山上修建了一座茶仙庙，以纪念他的功德。

3、明代史书记载，明太祖朱元璋患“结宫”（即今之结肠炎，便秘等），岭南一中医以苦丁茶进贡，治愈了顽疾，明太祖将其列为朝廷品。

4、据满清野史记载。骄横不可一世的慈禧太扣中年以后曾患有严重的糖尿病，太医试遍了各种方剂，均无明显效果，遂向民间征求良方。当时两广一带有一猎人根据当地百姓有用苦丁茶治糖尿病的实例，乃大胆向朝廷进献苦丁茶，慈禧试后病情大为减轻，龙颜大悦，问猎人何处求得，猎人遂奏请降旨保护苦丁茶树，以免因过度采摘而濒于灭绝。太后乃准其所请。现代医学已经证明，苦丁茶确有润肠通便和降血糖功能，所以如果有朝一日您不幸患上这些太祖、太后患过的病时，您也不妨试一试他们当时用过的方子。

5、1927年9月下旬，朱德同志率领“八一”南昌起义军部分官兵在三河坝阻击敌军，掩护主力部队南下，时值初秋，但大埔境内依然炎热，加上起义军官兵昼夜行军，至达三河坝后又忙于战前准备，不少人头痛发烧，喉干舌苦。当地群众得知后速去岌头村一带采摘苦丁茶给起义军官兵煮茶水喝，服后效果很佳，官兵们称之为“神茶”。