金骏眉高价原因的分析！-茶礼仪网

金骏眉高价原因的分析！金骏眉属于红茶中的极品，同时也是正山小种红茶，难道说就是因为一个极品就能要出高价吗？下面小编为您进行详细的分析。

金骏眉高价的原因之一：顶级的正山小种红茶

正山小种红茶里面有很多种小分类，而金骏眉在这里面占据了比较重要的位置——顶级的正山小种红茶，由于金骏眉茶叶的采摘规范和品质都不同，所以我们一般将它分为金骏眉、银骏眉，因此，金骏眉也有着红茶中极品的说法。

金骏眉高价的原因之二：独特的外形

正宗的金俊眉，茶干外形瘦、细，而且弯曲度大，所谓的“金”说的是它的颜色，“骏眉”则是指茶芽的形状好像漂亮的眉毛。

金骏眉高价的原因之三：产量少

金骏眉每一年的产量都比较少，因此，形成了物以稀为贵，对于这样少产量的金骏眉来说，一般的茶友们估计很难喝到，这也是金骏眉高价的重要原因之一。

由于金骏眉属于茶中极品，价格又都偏高，因此，很少有茶友会购买以供自己饮用，较大一部分购买金骏眉的茶友，都只是为了送礼。

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金骏眉名字的由来

　　最初听到金骏眉这个名字，大概很多人都跟我一样，觉得很奇怪。到底这个名字是怎么来的?为什么要叫这个名字呢?感兴趣的话就看看下面的解释吧!

<a href=http://www.chayu.com/baike/22 target=_blank ><a href=http://www.chayu.com/baike/22 target=_blank >金骏眉</a></a>名字

　　金骏眉是武夷山正山小种的一个分支，目前是中国高端顶级红茶的代表。短短数年，金骏眉从无到有，从初问世的每斤3000多元到目前的上万元甚至数万元!然而很多人虽听其名却并不明其意，究竟什么是金骏眉?金骏眉的名称怎么来的?命名中包含了正山茶业公司对金骏眉茶品质的肯定及对其发展的期望。

　　细细说来金骏眉的名称含有以下三方面的意义：

　　一、金金者，贵重之物也，代表等级。(注意：金骏眉的金，并不是说茶干是金黄色的，市面上流传的金骏眉应该是金黄色，金黄色绒毛多的乃是误传，正宗的金骏眉应该是黑色居多，条索中略带金色黄色，色亮而润。

　　二、骏(1)骏，同“峻”，其采于崇山峻岭之中;(2)骏，其外形似马(海马状)，而马则奔腾之快也;(3)骏，公司试产此茶伊始希望此产品能像骏马奔腾一样快速推广。

　　三、眉形容外形。眉者，乃寿者长久之意，且茶类中好芽制成称眉者，如有寿眉、珍眉等，所以眉本意是指细小的高级茶尖、茶芽。

　　所以，每一种红茶，它的名字都有一个只属于它自己的故事。就像金骏眉，每一个字都代表了它身上的特色，都代表了它的价值。

怎么辨别金骏眉的真假金骏眉的价格

金骏眉是采自武夷山国家级自然保护区内海拔1200~1800米高山的原生态野茶树，6~8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品，因此，目前数量非常的少，当然的，也因为如此金骏眉茶叶真假鉴别方法就变得更加重要，具体如下！

怎么辨别金骏眉的真假

方法一、观外形

正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。市面上流传金骏眉应该是金黄色，金黄色绒毛多乃是误传。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。

方法二、冲泡

将冲泡用水加热到沸腾，直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉。正宗金骏眉可以连续冲泡12泡以上，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。并且品质稳定，汤色香气一直持续。仿制的金骏眉则颜色变化很大，并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。俗话说高山出好茶，武夷山的好茶都是高山脉的茶，好茶是不怕开水泡的。真正的金骏眉只有经过开水的冲泡才能发挥出其独特的魅力。

方法三、观汤色

正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色变化差异很大。

方法四、闻茶香

正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。

金骏眉的价格

金骏眉是武夷山红茶正山小种的一个分支，是福建高端顶级红茶的代表。金骏眉，光这名字就赋予了高端的市场定位，短短数年，金骏眉从无到有，从2005年问世的每斤3000多元到上万元甚至数万元。市场上一斤几十块的金骏眉，不用看就知道假的，很可能是掺杂各种茶叶，根本没法卖那么低的价。对于正宗的金骏眉红茶，价格在市场上每斤少则数千元，多则上万元。

金骏眉的品牌

1、题茗

安溪题茗茶叶有限公司是一家以经营食品为主的企业，公司位于福建泉州，主要经营铁观音茶叶等产品。

2、御龙阁

御龙阁有7年茶行业特许加盟运营经验，250多专卖店的成功运营，7年来的探索与总结，针对茶叶专营连锁，先进的营运模式和成熟的运营管理体系给终端注入了竞争必胜的强心剂！迄今，御龙阁茗茶在中国已有250多家连锁分店，遍布全国100多个不同省份城市。

3、日春

日春股份公司发源于铁观音的故乡——安溪西坪镇，是一家集茶基地建设，茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化龙头企业，它的源头可追溯至乾隆年间王仕让发现铁观音。

4、山国饮艺

山国饮艺茶业有限公司是由多家茶叶加工厂及茶园基地发展而成的现代化茶叶企业，是一家集乌龙茶生产、加工、销售、科研、文化为一体的专业茶叶公司，承袭林氏祖辈“勤、诚、朴、实”的优良传统，在不断提升制茶工艺和品质的同时，始终以弘扬中华茶文化为己任，于2006年评为中华民族特色茶业前50强企业及中国茶叶著名品牌。

5、张一元

北京张一元茶叶有限责任公司的前身张一元茶庄是京城著名的老字号，始建于清光绪26年，已有百余年的历史。张一元被认定为“中华老字号”、“中国茶叶第一品牌”，张一元商标被认定为“中国驰名商标”，张一元茉莉花茶窨制技艺被列入国家级非物质文化遗产保护项目。

6、七缘香

安溪县七缘香茶业有限公司，位于铁观音的发源地-安溪。2009年创建以来，坚持以品质拓市场，以服务促销售，以文化塑品牌，已发展成为集茶叶种植、加工、市场营销和茶科技研究、茶文化传播及电子商务销售为一体的现代化企业，并成为带动当地茶叶电子商务发展龙头企业之一！

7、凤山茶叶

艺真茶香直销网位于最繁华的中国茶都，安溪是得天独厚，地势优越，交通便利，商客云集，汇集全球各地商界人士，安溪乌龙茶铁观音历史悠久，自从1985年起，经历过20多年的风风雨雨，以奇独特的品质，成为茶中极品，该公司走绿色型食品企业和有机茶园生产基地的发展之路，挺进广阔的国内市场。

8、尚客茶品

尚客茶品是一家以传统工艺和现代科技相结合，集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶业公司，公司诞生于当今风靡的网络时代，2009年正式上线运营。

9、天福茗茶

天福系由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创办的茶专业公司。天福茗茶，在大陆精耕十数寒暑，已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。

金骏眉的历史故事

此茶冲泡后其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜润滑，叶底外形细小而金秀，故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料，又期望新作能够如骏马般奔腾发展，故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛，“眉”还具有寿者、长久之意，故而取名中含有“眉”，熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。

金骏眉是武夷山小种红茶的顶级产品，金骏眉的发明标志着小种红茶这一世界红茶鼻祖的重新崛起。金骏眉也就是说，金骏眉让中国认识了武夷山的正山小种红茶，也拯救了正山小种红茶，为中国红茶复兴有着巨大的贡献。也从侧面反映，像这样的名优茶叶，如果要符合现代市场经济，让消费者接受，突破创新是非常有必要的。在中国市场，金骏眉和大红袍占据高端茶礼市场份额，最贵的金骏眉价格在数万元一斤。在金骏眉面世之前，武夷山正山小种红茶大多用于出口英国，早在18世纪，武夷红茶就是最受英国人欢迎的茶叶，正山小种红茶就是武夷红茶，最近才在国内市场受欢迎。

桂圆金骏眉的由来

在人们的身旁，许多的小伙伴们在喝金骏眉茶叶的情况下都是发觉茶叶里边有干桂圆的香气，那做为顾客大伙儿了解金骏眉的干桂圆香是如何来的吗？不清楚得话下边网编就给大伙儿详细介绍一下吧！

干桂圆金骏眉的来历

1、茶原本就香。

2、桂园香是添加了糖或是纯蜂蜜开展炮制，这加工工艺彻底一切正常。

3、而干桂圆香就是说用锅去炒，那般耗损会更大，可是茶气更浓，香味更显著。

金骏眉的质量特点

1、条索

条索就是指茶的外观设计规格型号。一般来说，条索紧、身骨重，圆而伸直，表明原料嫩度好、做工精、质量优。假如外观设计松、扁、碎，有烟糊味，表明原料老、做工差、质量劣。正品金骏眉因为原料来源于武夷山国家级别保护区，山高林茂，生态环境保护好，白天黑夜温度差大，因此胜产茶叶芽尖肥硕，内质丰富多彩，持嫩度好，干茶条索紧结苗条，圆而伸直，稍弯折；毛绒满布，有锋苗；身骨重，调匀。

2、颜色

茶叶颜色与原料嫩度、生产加工技术性有密切相关。各种各样茶均有一定的颜色规定。好茶叶颜色一致，光泽度光亮、光亮新鲜。如颜色浓淡不一，暗而没光，表明原料老嫩不一，做工差、质量劣。正品金骏眉颜色匀称、光亮，金黄色黑相问、乌中透秀黄、含有光泽度，没有脏物，纯净度好。

3、整碎

整碎度是考量茶叶外观设计质量的一个关键层面。它与茶叶生长发育自然环境、茶青品质、制做是不是细致相关。调匀为好，断碎为次。一般而言，茶叶嫩度好、做工细致，外观设计调匀度就高。不然断碎就高。正品金骏眉芽叶持嫩性强，加工工艺独特，制做细致，调匀性强，沒有断碎。

4、纯净度

关键看干茶是不是沾有茶片、茶叶梗、茶末与在制做全过程中渗入钻井泥浆、头发、竹木渣等异脏物的是多少。纯净度好的茶，没有异脏物，沒有臭味、烟糊味和熟闷味。正品金骏眉纯净度高，沒有异脏物，香味正宗。

金骏眉的加工工艺

1、茶青採摘

制做金骏眉绿茶的茶青原料要比红茶和绿茶的完善些，採摘的方法规定较为高，採摘的是油茶树新梢即将完善的两到四片。

2、萎凋

金骏眉萎凋能够分成房间内萎凋和阳光萎凋二种。从姓名中能看出一种是在房间内，一种是在阳光下。像将茶叶太阳底下萎凋，让茶叶适度缺水，针对金骏眉香气产生和除味有协助。随后开展房间内萎凋，那样是以便让茶叶缺水和减少叶温。

3、摇青发醇