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广西名茶六堡茶:六堡茶的营养及分布

2019-09-12 访问量: 11 茶礼仪网

六堡茶是广西特产,黑茶,产于苍梧县六堡乡,因产地得名。有200多年历史。分别有散茶及篓装紧压茶两种。散茶可直接饮用,民间常用贮存数年的六堡陈茶治疗痢疾,消毒除瘴。

广西名茶六堡茶:六堡茶的营养及分布

六堡散茶采制一芽二、三叶或一芽三、四叶,经特殊工艺制成。成茶条索长整,尚紧,色泽黑褐光润,汤色红浓,香气醇陈,甘醇爽口,叶底呈铜褐色,并带有松烟味和槟榔味。

六堡紧压茶以茶叶中“发金花”(即生有金黄霉菌)为好。因金黄霉菌分泌多种酶,使茶叶物质加速转化,风味特殊,药效显著。

类似普洱,六堡茶亦愈陈愈好。

六堡茶有特定销售市场,除广东、广西外,大部分销往港澳和新加坡等地。

中国各省的名茶分布如下:

云南名茶滇红工夫,普洱茶,七子饼茶。

广东名茶凤凰单枞。

台湾名茶文山包种,冻顶乌龙,白毫乌龙。

浙江名茶西湖龙井,顾渚紫笋,惠明,平水珠,径山,日铸雪芽,天尊贡芽。

江苏名茶碧螺春,南京雨花,金坛雀舌,太湖白云。

江西名茶庐山云雾,婺源茗眉,狗牯脑,上饶白眉,宁红工夫,龙须茶。

湖南名茶君山银针,沩山白毛尖,黑茶,北港毛尖。

陕西名茶午子仙毫,紫阳毛尖,汉水银梭。

河南名茶信阳毛尖

湖北名茶恩施玉露,仙人掌,峡州碧峰,宜红工夫。

四川名茶蒙顶,文君绿茶,青城雪芽,峨眉竹叶青,川红工夫。

安徽名茶祈红工夫,霍山黄芽,涌溪火青,屯绿,敬亭绿雪,六安瓜片,太平猴魁,老竹大方,黄山毛峰

贵州名茶都匀毛尖,贵定云雾。

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两家企业通过六堡茶地理标志产品专用标志现场评审

两家企业通过六堡茶地理标志产品专用标志现场评审

评审组黄凯枫组长(正中)在见面会上宣读评审依据、程序、方法等事项

8月21日,广西检验检疫局组织梧州检验检疫局、梧州市农业局、科技局、质监局、工商局、工信委、食品药品监督管理局等有关专家组成的地理标志产品保护评审组,对梧州市苍梧六堡茶业有限公司、广西芊河茶业发展有限公司申请使用六堡茶地理标志产品“专用标志”进行现场评审,最后评审组一致同意两家企业通过现场评审。

  评审组依据《地理标志产品保护规定》(2005年第78号令)、《地理标志产品保护工作细则》、《六堡茶地理标志产品专用标志使用管理办法(试行)》等,评审范围包括六堡茶地理标志产品安全卫生质量、安全管理体系所涵盖的所有要素,对照六堡茶质量技术要求进行符合性审核。在见面会上,评审组听取两家企业负责人介绍申请地理标志保护所做的各项准备工作以及企业六堡茶质量安全管理体系等情况,随后深入原料仓库、生产车间、微生物实验室等进行现场检查,调阅有关工艺、质量等记录,与有关人员交谈、测试、验证等,对生产企业茶叶基地管理、茶叶鲜叶采摘管理、初(精)制加工技术要求、企业自检自控能力等进行现场核查,最后有条件通过了现场评审。

据介绍,目前,梧州六堡茶生产已形成产业集群,并且入选中欧互认互保地理标志产品清单,有望成为广西第一个获得欧盟地理标志保护的产品。六堡茶于2011年3月获得国家地理标志产品保护,其区域品牌价值已经达到12.39亿多元人民币,列中国茶叶区域品牌价值第29位、黑茶第3位。截至2014年7月,梧州取得生产许可证的六堡茶企业35家,年产值超10亿元人民币,其中,梧州茂圣茶业有限公司、广西梧州茶厂还获得了国家生态原产地产品保护。苍梧六堡茶业有限公司、广西芊河茶业发展有限公司通过现场评审,将使梧州市获得使用六堡茶地理标志产品“专用标志”的企业达到6家。

清凉盛夏丨六堡茶与你相约龙城太原

还在对北京站的六堡茶回味无穷吗?

还对“两展一节”惊艳四方的六堡茶念念不忘吗?

还想深入了解一下六堡茶吗?

机会来啦~

“一带一路”倡议下的“茶船古道”,

“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球活动——太原站

即将清凉来袭~

时间:7月25日—7月30日

详情如下:

主办单位:自治区商务厅  梧州市人民政府

承办单位:梧州市商务局  梧州市茶产业办

协办单位:广西梧州六堡茶股份有限公司、广西壮族自治区梧州茶厂、广西梧州茂圣茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司、苍梧六堡茶业有限公司、梧州市中茗茶业有限公司、广西梧州市银泰六堡茶业有限责任公司、梧州市广生祥六堡茶有限公司

执行公司:梧州市宣捷文化传媒有限公司、苍梧六堡茶业有限公司

2018/07/25

茶船古道进山西

梧州六堡茶高端品鉴会

地点:华康帝景酒店10楼会议室

时间:7月25日16:00——17:30

茶会活动:

(一)茶道生活美学展演;

(二)茶船古道——六堡茶历史挖掘;

(三)六堡茶茶席、茶汤艺术鉴赏。

五十种茶品,近百名茶人茶友共享六堡茶品鉴盛会、品赏六堡佳茗、共雅六堡茶道慧美生活,共襄六堡茶大健康养生商业智慧。

2018/07/27

“茶船古道•新丝路”

六堡茶行销全球活动(太原站)

地点:山西太原市太原煤炭交易中心6号馆及茶文化活动区

推介会  时间:15:30—16:30 

地点:茶文化活动区

清凉盛夏丨六堡茶与你相约龙城太原

清凉盛夏丨六堡茶与你相约龙城太原

推介活动:

(一)文艺表演活动;

(二)领导致辞;

(三)六堡茶推介;

(四)产品展示推介;

(五)签约仪式;

(六)品茗交流。

清凉盛夏丨六堡茶与你相约龙城太原

热烈祝贺茂圣六堡茶荣获“中国好茶叶”黑茶优秀品牌奖

2015年3月初,由茶叶行业门户网站——茶叶新资源网主办的“2014年度中国好茶叶“评选活动落下帷幕。经过30天的网友投票和15天的专家投票,本次活动,本着公正、公平、公开的原则,实行网络和微信同时投票,受到了广大茶友的追捧。广西梧州茂圣茶业有限公司也收到邀请参加了活动.并获得广大茶友的高度认可!荣获“中国好茶叶黑茶优秀品牌奖”。

广西梧州茂圣茶业有限公司坐落于素有千年古城、百年商埠之称的梧州市,是一家传承传统工艺与科技创新相结合、生产和销售各种精制茶的广西农业化重点龙头企业,是中国历史名茶——六堡茶原产地的生产厂家。

茂圣公司成立于2004年12月,注册资金为48000万元人民币,占地面积24000平方,年生产成品六堡茶3000吨以上,总投资2.3亿元。现已获得QS认证和ISO22000食品安全管理体系认证和出口食品生产企业备案。2010年,茂圣公司自主研发了传承传统工艺与科技创新结合的第一条六堡茶生产线,实现了六堡茶科学化、自动化、清洁化、标准化的生产。茂圣公司拥有多个生态茶园共10000多亩,其中苍梧六堡镇八集山庄茶园500亩已经获得杭州中农质量认证中心有机茶园认证。另外,在广西十万大山拥有2000多棵野生乔木大叶种古茶树。

茂圣公司在2006年,荣获首个黑茶类金奖,实现了六堡茶在国际茶博会金牌榜“零”的突破。2008年,茂圣六堡茶进驻老舍茶馆。2010年,茂圣公司获得了进入上海世博会的生产企业,成为了2010上海世博会特许产品。茂圣公司是获准使用六堡茶国家地理标志保护产品专用标志企业,茂圣六堡茶及其制品获得了生态原产地产品保护。公司产品获得“中国杯”、“国饮杯”等多项金奖以及“香港国际名茶黑茶组”冠军、“欧盟捷克布拉格国际名茶”金奖。

广西梧州茂圣茶业有限公司以“纯雅礼和,用茶道精神缔造事业;红浓陈醇,以茶经品质练达人生”为企业格言;以“高标准、高品质、比服务”为企业宗旨;以“传承百年精髓,追求卓越品质”为经营理念,推广、宏扬黑茶类的佼佼者——六堡茶及其品质、作用在广大消费者中的地位和影响,为广大茶叶爱好者提供绿色、健康满意的产品。